優(yōu)質(zhì)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及規(guī)劃教材-文庫吧資料
2025-02-12 14:37本頁面
【正文】 提供了良好的土地儲量。我市畜牧產(chǎn)業(yè)素質(zhì)明顯提高，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，抗風(fēng)險能力顯著增強。我市氣候溫和，飼草飼料資源豐富，畜禽品種資源多樣，適宜畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時，我國人口總量增長、城鎮(zhèn)人口比重上升、收入水平提高和工業(yè)用途拓展等多方因素都促使農(nóng)產(chǎn)品需求呈剛性增長態(tài)勢。 ? 2. 巨大的市場需求。黨中央、國務(wù)院高度重視“三農(nóng)”工作， 2023年以來連續(xù) 12次以“三農(nóng)”為主題的中央一號文件，全社會關(guān)心農(nóng)民、支持農(nóng)業(yè)、關(guān)注農(nóng)村的氛圍更加濃厚，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的環(huán)境條件更加有利。宜賓位于國家“五縱七橫”交通規(guī)劃中南北干線與長江東西軸線的交匯點，是川滇黔結(jié)合部和攀西六盤水地區(qū)出入長江黃金水道、成渝經(jīng)濟區(qū)連結(jié)南貴昆經(jīng)濟區(qū)走向東南亞的重要門戶，被列入國家成渝經(jīng)濟區(qū)規(guī)劃重點支持發(fā)展區(qū)域，是四川建設(shè)長江上游沿江經(jīng)濟帶、川南經(jīng)濟新增長極的重要支撐城市。為落實 2023年全面脫貧的戰(zhàn)略目標(biāo)，四川省重點實施了“四大片區(qū)扶貧攻堅行動”，將我市屏山縣和高縣、筠連縣、珙縣、興文縣納入烏蒙山連片扶貧開發(fā)范圍，并將屏山縣列為國家烏蒙山連片特困地區(qū)縣，從多層次、多角度予以重點支持。 《 全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（ 20232023年） 》 將北京、天津、上海等大城市和江蘇、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、廣東等南方水網(wǎng)地區(qū)設(shè)定為約束發(fā)展區(qū)，這些地區(qū)的生豬產(chǎn)業(yè)必定需要轉(zhuǎn)移，而四川省被列為 7個生豬重點發(fā)展省市之一，宜賓是四川重要的生豬基地。“十三五”期間將是我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要時期，國家將出臺一系列政策措施支持改革的深入推進(jìn)。 ? 5. 動物疫病形勢嚴(yán)峻，防控工作壓力大。 ? 3. 養(yǎng)殖效益多方擠壓，農(nóng)民增收壓力大。 面臨挑戰(zhàn) ? 1. 養(yǎng)殖污染問題日趨凸顯，生態(tài)保護環(huán)境壓力增加。 ? 5. 畜產(chǎn)品安全戰(zhàn)略。 ? 3. 綠色發(fā)展戰(zhàn)略。 發(fā)展戰(zhàn)略 ? 1. 創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略。 ? 4. 市場主導(dǎo)，強化調(diào)控。 ? 2. 轉(zhuǎn)變方式，提質(zhì)增效。 ? 到 2023年，全市畜禽糞污綜合利用率達(dá) 75%。 ? 到 2023年，年出欄 500頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重分別達(dá)到 70%。 發(fā)展基礎(chǔ) ? 探索形成 “母豬寄養(yǎng)”模式、“訂單養(yǎng)殖”、 江安德康“公司＋家庭農(nóng)場”發(fā)展模式、好耕公司“產(chǎn)業(yè)鏈、利益鏈、安全鏈”三鏈合一模式等，發(fā)揮專業(yè)合作社連龍頭、接市場、帶農(nóng)戶的作用。 發(fā)展基礎(chǔ) ? 全市 10個區(qū)縣中現(xiàn)有國家生豬戰(zhàn)略保障基地縣 8個、國家生豬調(diào)查大縣 9個，已建成達(dá)標(biāo) 3個省級現(xiàn)代畜牧重點縣，新批準(zhǔn) 2個第二輪省級現(xiàn)代畜牧重點培育縣。 二、宜賓市豬業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及規(guī)劃 2023年（萬頭、萬噸） 2023年 增加或減少 比例 % 生豬出欄 生豬存欄 能繁母豬 豬肉產(chǎn)量 出欄量居全省 6位 發(fā)展基礎(chǔ) ? 2023年，全市出欄生豬 、牛、羊 、家禽 、兔 ，分別比“十一五”末增長%、 %、 %、 %、 %。糞 污就近 處理 、就地 循環(huán) 利用 ， 集中處理 、 異地利用 。 ? 推進(jìn)廢棄物 處理利用 。 標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖提升工程 ? 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖 。 標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖提升工程 ? 年出欄 1000頭以上的商品豬 養(yǎng)殖場； ? 推進(jìn)設(shè)施設(shè)備轉(zhuǎn)型升級 。 ? 提升商品仔豬供給 能力。 生豬 種業(yè)提升工程 ? 提升生豬遺傳改良能力。 ? 提升生豬育種及新品種培育能力。 發(fā)展目標(biāo) ? 到 2025年 – 全省生豬出欄保持在 7000萬頭左右，其中優(yōu)質(zhì)特色生豬出欄 1000萬頭以上； – 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖面 80%； – 品牌化率 60%以上。規(guī)劃綜合考慮了環(huán)境承載能力、資源稟賦、消費偏好和屠宰加工等因素?；騺碓幢容^單一，母豬年生產(chǎn)能力不高。生產(chǎn)設(shè)施簡陋、智能化、自動化水平低，綜合養(yǎng)殖成本較高。禁養(yǎng)區(qū)涉及養(yǎng)殖戶 ，生豬養(yǎng)殖規(guī)模達(dá) 450萬頭。 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 地方品種豬 內(nèi)江豬 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 地方品種 成華豬 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 地方品種 雅南豬 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 地方品種 涼山豬 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 地方品種 藏豬 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 地方品種 丫杈豬 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 地方品種 青裕豬 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 外種豬品種（原名“蘭德瑞斯豬”），原產(chǎn)丹麥 長白豬 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 外種豬品種（大約克夏豬，又稱英國大白豬）原產(chǎn)于英國 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 外種豬品種（杜洛克豬），產(chǎn)于美國 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 培育品種 川藏黑豬配套系 天府肉豬配套系 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 種豬生產(chǎn) 種豬類別 場數(shù) （個） 存欄 （萬頭） 能繁母豬 （萬頭） 合計 564 外種豬純繁場 88 雜交制種場 432 配套系豬場 38 地方豬種繁殖場 6 種豬資源及生產(chǎn)情況 ? 外種豬核心群構(gòu)成 合計 （頭） 加系 （頭） 美系 （頭） 法系 （頭） 丹系 （頭） 其他 （頭） 10000 6000 1400 1200 400 1000 當(dāng)前面臨的困難和 問題 ? 養(yǎng)殖用地不足。 ? 豬肉產(chǎn)量 494萬噸 – 省內(nèi)消費豬肉約 340萬噸， 其中 鮮銷豬肉 315萬噸，消費腌制和精深加工豬肉產(chǎn)品 20萬噸。 2023年 ， 出欄 50頭以下比重占 %， 50頭以上 %， 100頭以上比重 %， 500頭以上 %， 1000以上比重 %， 3000頭以上比重 %， 5000頭以上
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