標(biāo)準(zhǔn)化抽樣檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)-文庫吧資料
2025-02-10 23:32本頁面
【正文】 閉容器（如聚氯乙烯袋、聚乙烯瓶）中保存； d、在容器中充入惰性氣體置換出容器中的空氣。 樣品的制備是指對(duì)采集樣品的分取、粉碎機(jī)混勻等過程。檢驗(yàn)取樣一般只取可食部分，以所檢驗(yàn)的樣品計(jì)算。Tankertanker Design2）采集的程序 a、了解詳情 b、現(xiàn)場檢查 c、采樣：采樣過程分為檢樣、集中和均樣三個(gè)步驟； 檢樣：就是從分析物料的各個(gè)部分采取的少量樣品。? 食品檢驗(yàn)的目的在于檢驗(yàn)試樣性質(zhì)上有無變化，食品的一般成分有無缺陷，加入添加劑等外來物質(zhì)是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)，食品的成分有無摻假現(xiàn)象，食品在生產(chǎn)運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中有無重金屬、有害物質(zhì)和各種微生物的污染以及有無變化和腐敗現(xiàn)象。 Tankertanker Design 2）批量：指檢驗(yàn)批中單位產(chǎn)品的數(shù)值； 3）不合格：是指單位產(chǎn)品的任何一個(gè)質(zhì)量特性不滿足規(guī)范要求。檢驗(yàn)批的形式有“穩(wěn)定的 ”和 “流動(dòng)的 ”兩種。Tankertanker Design 抽樣檢驗(yàn)的依據(jù) （適用場合） 根據(jù)抽樣檢驗(yàn)的特點(diǎn)，抽樣檢驗(yàn)適用于： a）破壞性檢驗(yàn)； b）數(shù)量很多，全數(shù)檢驗(yàn)工作量很大的產(chǎn)品檢驗(yàn)； c）檢驗(yàn)對(duì)象是連續(xù)體的檢驗(yàn)； d）檢驗(yàn)費(fèi)用較高的檢驗(yàn)。抽樣檢驗(yàn)是質(zhì)量管理工作的一個(gè)重要組成部分。組織實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)是實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化目的的重要環(huán)節(jié)，也是標(biāo)準(zhǔn)化行政部門和企、事業(yè)單位的一項(xiàng)重要工作。 示例： Q/ 企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)在發(fā)布后 30日內(nèi)報(bào)當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化行政管理部門和有關(guān)行政主管部門備案。 強(qiáng)制性地方標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)： DB/T 推薦性地方標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)： DB/Tankertanker Design D）企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有企業(yè)制定，由企業(yè)法人代表或法人代表授權(quán)的主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)、發(fā)布。 A）國家標(biāo)準(zhǔn) 國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門編制計(jì)劃，統(tǒng)一審批、編號(hào)、發(fā)布；國家標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)由國家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布順序號(hào)和標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布年代號(hào)組成。 指導(dǎo)性技術(shù)文件不宜由標(biāo)準(zhǔn)引用使其具有強(qiáng)制性或行政約束力。 B）推薦性標(biāo)準(zhǔn)：生產(chǎn)、交換、使用等方面，通過經(jīng)濟(jì)手段調(diào)節(jié)而 自愿采用 的一類標(biāo)準(zhǔn)；推薦性標(biāo)準(zhǔn)又稱為自愿性標(biāo)準(zhǔn)或非強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)； 在我國，推薦性標(biāo)準(zhǔn) 不具備 法律約束力；若推薦性標(biāo)準(zhǔn)被強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)引用，或納入指令性文件便具有了強(qiáng)制性和約束力，并應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的質(zhì)量責(zé)任。 A）強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)： 具有 法律屬性，在一定范圍內(nèi)通過法律、法規(guī)等強(qiáng)制手段加以實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)； 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)是國家技術(shù)法規(guī)的重要組成，符合世界貿(mào)易組織技術(shù)壁壘協(xié)定關(guān)于 “技術(shù)法規(guī) ”的定義。層級(jí)分類法國際標(biāo)準(zhǔn)區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)國家標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)（公司）標(biāo)準(zhǔn)Tankertanker Design基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)方法標(biāo)準(zhǔn)安全標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)屬性分類法技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)工作標(biāo)準(zhǔn)對(duì)象分類法Tankertanker Design 我國標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)與分級(jí)（ 1）我國標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì) 我國根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施強(qiáng)制程度的不同，將標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)。 標(biāo)準(zhǔn)化的意義是改進(jìn)產(chǎn)品、過程和服務(wù)的適用性，防止貿(mào)易壁壘，并促進(jìn)技術(shù)合作。
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