生產(chǎn)與運作管理課程課件-兩手并用的組織theambid-文庫吧資料
2025-01-27 20:42本頁面
【正文】 rations，即運作 。生產(chǎn)與運作管理課程課件 生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略 2 生產(chǎn)與運作管理概述 3 1設(shè)施布置 4 設(shè)施選址 3 項目管理 7 物料需求計劃 3 6庫存控制 9 質(zhì)量管理 3 8生產(chǎn)計劃 3 5 精益生產(chǎn)方式 3 10 生產(chǎn)與運作管理課程目錄 主要參考書目 ? 現(xiàn)代生產(chǎn)管理學(xué) （ 潘家軺 曹德弼 ） ? 現(xiàn)代生產(chǎn)與運作管理 （ 陳志祥 ） ? 生產(chǎn)與運作管理 （ 馮根堯 ） ? 生產(chǎn)與運作管理 （ 劉麗文 ） ? MBA運作管理 （ 孔慶善等 ） ? 生產(chǎn)與運作管理 —— 制造與服務(wù) （ 蔡斯等 ） ? 運營管理（第三版）（麥克萊恩等） 本章結(jié)構(gòu) 生產(chǎn)與運作管理的內(nèi)容 4 生產(chǎn)與運作的內(nèi)涵界定 1 生產(chǎn)與運作管理的學(xué)科特點 2 生產(chǎn)與運作管理的發(fā)展演變 3 一、生產(chǎn)概念的演化 ? 生產(chǎn)概念的擴展 – 過去僅指物質(zhì)資料的生產(chǎn)活動，即稱為 Production 。 – 服務(wù)業(yè)的興起 使生產(chǎn)的概念得到延伸和發(fā)展。 顧客需求層級 該有的 都有！ 就是 ….. 對 !對 !!對 !!! 這就是我要的 哇 !帥呆了 !! 連這個也做 得到 ! 基本的需求(Basic) 期望的需求(Expects) 未說出的需求(Unspoken) 驚喜的需求(Exciters) 3020701950 1960 1970 1980 1990美國就業(yè)百分比份額（% ）服務(wù)業(yè)制造業(yè)農(nóng)業(yè)對生產(chǎn)概念的新認(rèn)識 “一切創(chuàng)造財富的活動都是生產(chǎn)。生產(chǎn)的系統(tǒng)觀體現(xiàn)在生產(chǎn)運作管理的全局性、協(xié)同性和層次性； ? 集成觀： 生產(chǎn)是人員、技術(shù)、管理的綜合集成，只有集成才能發(fā)揮優(yōu)勢，實現(xiàn)最佳配置； ? 信息觀： 生產(chǎn)運作過程是一個信息采集、加工、轉(zhuǎn)化和傳遞的過程； ? 服務(wù)觀： 現(xiàn)代生產(chǎn)觀念強化了組織內(nèi)部部門之間的服務(wù)關(guān)系，制造過程就是一個服務(wù)過程。 ? 生產(chǎn)與運作職能：是由與生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)直接相關(guān)的所有活動組成。也就是說一個組織的成功不僅依賴于各個職能發(fā)揮的如何，而且依賴于這些職能相互的協(xié)調(diào)程度。 投入 土地 勞動 資本 信息 轉(zhuǎn)換過程 產(chǎn)出 產(chǎn)品 服務(wù) 控制 反饋 反饋 反饋 增值
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