生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論(ppt58頁(yè))-文庫(kù)吧資料
2025-01-25 23:57本頁(yè)面
【正文】 .市場(chǎng) /顧客 .能力設(shè)計(jì) .場(chǎng)地空間 .信息溝通 布局、流程設(shè)計(jì) 生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì) 支援機(jī)能 生產(chǎn)計(jì)劃與控制 質(zhì)量管理 庫(kù)存計(jì)劃與控制 HRM 業(yè)務(wù)流程 作業(yè)設(shè)計(jì) 組織構(gòu)成 主講人：工商管理系 陸力斌 案例 —— Chad創(chuàng)意概念公司 ? Chad創(chuàng)意概念公司設(shè)計(jì)并生產(chǎn)木制家具。 ? 未能考慮顧客的需要。 ? 忽視在資本和人力資源方面的投資。 ? 忽視運(yùn)作策略。 主講人：工商管理系 陸力斌 資料：中國(guó)制造目前的地位 30% 1億 百萬(wàn) 千萬(wàn) 產(chǎn)量 占世界市場(chǎng)比例 數(shù)量與質(zhì)量地位？ 主講人：工商管理系 陸力斌 企業(yè)破產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)不善的原因 ? 過(guò)分重視短期財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)，不重視研究與發(fā)展。為了適應(yīng)動(dòng)態(tài)的商店布局，流程必須具有柔性。 ?柔性 當(dāng)沃爾瑪?shù)某兄袚碛?125萬(wàn)種商品時(shí)，而科斯科價(jià)格俱樂(lè)部運(yùn)營(yíng)的一個(gè)關(guān)鍵方面卻是在一家常規(guī)的商店中只持有4000種精心挑選的品種。為了支持對(duì)高價(jià)值的需求。除了低價(jià)之外，科斯科價(jià)格俱樂(lè)部承諾在任何時(shí)候都可以退換任何商品，以此作為所銷售物品的后盾。雖然科斯科價(jià)格俱樂(lè)部的邊際利潤(rùn)很低，但年利潤(rùn)卻很高，這是由于總量很大的緣故?？扑箍苾r(jià)格俱樂(lè)部的管理人員在與供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格談判時(shí)十分強(qiáng)硬。此外。商店實(shí)際上就是一個(gè)倉(cāng)庫(kù)，在這里產(chǎn)品堆在有小標(biāo)簽的托盤上。 主講人：工商管理系 陸力斌 ? 低成本運(yùn)營(yíng) 顧客因低價(jià)而來(lái)到科斯科價(jià)格俱樂(lè)部。科斯科公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)先級(jí)是低成本運(yùn)營(yíng)、質(zhì)量及柔性。 ? 是什么使得科斯科公司如此成功？通過(guò)制定支持其零售觀念的顧客驅(qū)動(dòng)的運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略。個(gè)人或企業(yè)顧客每年向科斯科公司支付 45~100美元的會(huì)員費(fèi)。 ? 為什么要學(xué)習(xí) POM? ? 企業(yè)中的 POM職能： 營(yíng)銷 財(cái)務(wù) 生產(chǎn)與運(yùn)作 組織 財(cái)務(wù) 運(yùn)營(yíng) 營(yíng)銷 主講人：工商管理系 陸力斌 生產(chǎn)與運(yùn)作目標(biāo) 用戶要求 品種款式 質(zhì)量 數(shù)量 價(jià)格 服務(wù) 交貨期 環(huán)境保護(hù) 企業(yè)目標(biāo) – 創(chuàng)新目標(biāo) – 質(zhì)量目標(biāo) – 柔性目標(biāo) – 成本目標(biāo) – 繼承性目標(biāo) – 交貨期目標(biāo) – 環(huán)境保護(hù)目標(biāo) – 自我完善目標(biāo) 主講人：工商管理系 陸力斌 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的主要內(nèi)容 生產(chǎn)系統(tǒng)的目標(biāo) 產(chǎn)品設(shè)計(jì)與工藝選擇 生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì) 生產(chǎn)系統(tǒng)的計(jì)劃 生產(chǎn)系統(tǒng)的控制 生產(chǎn)系統(tǒng)的改善 POM的主要職能 . 主講人：工商管理系 陸力斌 ? 生產(chǎn)與運(yùn)作管理面臨的挑戰(zhàn) 生產(chǎn)率改進(jìn) 全球化競(jìng)爭(zhēng) 快速的技術(shù)變革 道德規(guī)范、員工隊(duì)伍多樣化及環(huán)境問(wèn)題 ? 需要增加和關(guān)注的工作 現(xiàn)場(chǎng)改善 供應(yīng)鏈管理 技術(shù)進(jìn)步管理 區(qū)域的運(yùn)作管理 …… 主講人：工商管理系 陸力斌 （ 1）產(chǎn)品要素管理 ?質(zhì)量 ?成本 ?時(shí)間 ?服務(wù) （ 2）資源要素管理 ?設(shè)備 ?人力 ?物料 ?信息 （ 3）環(huán)境要素管理 生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本問(wèn)題 主講人：工商管理系 陸力斌 （ 1）產(chǎn)品要素管理 ? 質(zhì)量 (Quality)— 保證和提高質(zhì)量 ? 時(shí)間 (Delivery time)— 適時(shí)適量生產(chǎn) ? 成本 (Cost)— 使產(chǎn)品價(jià)格既為顧客接受 ， 又為企業(yè)帶來(lái)一定利潤(rùn) ? 服務(wù) （ Service)— 提供附加和周邊服務(wù) 主講人：工商管理系 陸力斌 （ 2）資源要素管理 設(shè)施設(shè)備管理 ：保持足夠、完好和靈活的生產(chǎn)運(yùn)作能力 物料管理 ：以最經(jīng)濟(jì)的方法保證及時(shí)充足的物料供應(yīng) 人力資源管理 ：有效、高效地配置和使用人力資源 信息管理 ：及時(shí)準(zhǔn)確地收集、傳遞和處理必要的信息 主講人：工商管理系 陸力斌 （ 3）環(huán)境要素管理 ?環(huán)境（ Environment) — 考慮對(duì)環(huán)境的影響問(wèn)題 主講人：工商管理系 陸力斌 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的發(fā)展 ? 產(chǎn)業(yè)革命 18世紀(jì) 70年代英國(guó) ? 勞動(dòng)分工 Adam Smith ? 科學(xué)管理 Frederick Winslow Taylor ? 人際關(guān)系的發(fā)展 Elton Mayo ? 決策理論與管理科學(xué) ? 日本的管理實(shí)踐 豐田、大野耐一 ? 制造戰(zhàn)略 — Skinner、 Hill ? MRP/ERP計(jì)算機(jī)的應(yīng)用 ? 新理論叢林 虛擬制造、敏捷制造、綠色制造等 主講人：工商管理系 陸力斌 九十年代后 P/OM的新理論和趨勢(shì) P/OM的新理論和趨勢(shì) 精益生產(chǎn) 敏捷制造 供應(yīng)鏈管理 競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)變化 市場(chǎng)全球化 員工參與 技術(shù)變化 生產(chǎn)率問(wèn)題 環(huán)境問(wèn)題 虛擬企業(yè) 定制生產(chǎn) 綠色制造 流程再造 全面質(zhì)量管理 主講人：工商管理系 陸力斌 現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理的新趨勢(shì) 現(xiàn)代企業(yè)所處的環(huán)境特征 企業(yè) 全球化 市場(chǎng)需求 ：多樣化，快速變化 技術(shù)進(jìn)步 ： 日新月異 競(jìng)爭(zhēng) ：方式和種類空前增多 主講人：工商管理系 陸力斌 現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理的新趨勢(shì) 生產(chǎn)運(yùn)作管理范圍的擴(kuò)大 多品種小批量生產(chǎn)方式成為主流 信息技術(shù)給生產(chǎn)運(yùn)作管理帶來(lái)的變革 生產(chǎn)運(yùn)作全球化的趨勢(shì) 新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式 跨企業(yè)集成管理 — 供應(yīng)鏈管理 主講人：工商管理系 陸力斌 采用全球戰(zhàn)略的世界級(jí)企業(yè) 公司名稱 母國(guó)外 母國(guó)外 母國(guó) 銷售比 資產(chǎn)比 雅芳 (Avon) 高露潔 (ColgatePalmolive) 道氏化學(xué) (Dow Chemical) 拜耳 (Bayer) 吉列 (Gillette) 雀巢 飛利浦 (Philips) 寶潔 (PG) 聯(lián)合利華 (Unilever) 61 48 65 47 54 45 65 68 66 98 95 95 85 52 41 75 70 美國(guó) 美國(guó) 美國(guó) 德國(guó) 美國(guó) 瑞士 荷蘭 美國(guó) 英國(guó) /荷蘭
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