第01章采購概述(采購與倉儲)-文庫吧資料
2025-01-24 13:08本頁面
【正文】 一方面，價格的增長幅度卻遠遠超過了第二次世界大戰(zhàn)結束進的水平。 （背景資料：第一次世界大戰(zhàn)，簡稱一戰(zhàn)，— ）是一場主要發(fā)生在歐洲但波及世界的世界大戰(zhàn)，當時世界上大多數國家都卷入了這場戰(zhàn)爭，是歐洲歷史上破壞性最強的戰(zhàn)爭之一。 ? 20世紀早期對采購工作的研究和關注是不平衡的，僅僅是在需要進行大量物品的采購工作時才進行一定的關注。 銷售總收入 1000萬元 采購物品成本 600萬元 工資和資金 220萬元 企業(yè)管理費 80萬元 營銷費用 50萬元 稅前利潤 50萬元 第二節(jié) 采購的分類 1．按采購的主體 分類（注） （ 1）個人采購 （ 2）企業(yè)采購 （ 3）政府采購 2． 按照采購的范圍分類 （ 1） 國內 采購 在國內 ， 以本幣支付貨款 ， 不需要以外匯結算 （ 2） 國外 采購 國際采購或全球采購 第二節(jié) 采購的分類 3． 按照采購的時間分類 （ 1）長期合同采購 （ 2） 短期合同采購 第二節(jié) 采購的分類 4． 按照 采購采購制度分類 （ 1）集中采購 （ 2） 分散采購 （ 3） 混合采購 第二節(jié) 采購的分類 5．按照采購的對象分類 （ 1） 有形采購 （ 2） 無形 采購 第二節(jié) 采購的分類 6． 按采購競爭性 （ 或程序公開 ） 程度分類 （ 1） 招標采購 ? 公開招標 ? 邀請招標 ? 兩階段招標 （ 2） 非招標采購 ? 議價采購 ? 定點采購 ? 詢價采購 第二節(jié) 采購的分類 第三節(jié) 采購管理的演變歷史及發(fā)展趨勢 一、采購管理職能的產生和演變歷程 ? 采購管理職能的績效產生興趣是在 20世紀； ? 但早在 1900年以前，其獨立性與重要性已經受到美國一些鐵路企業(yè)的重視。 二、 采購管理的具體目標 1．提供不間斷的物料、供應和服務，以便使整個組織正常運轉 2．使庫存投資和損失保持最低限度 3．保持并提高質量 4． 發(fā)現或發(fā)展有競爭力的供應商 5． 當條件允許時 ， 將所購物資標準化 6． 以最低 （ 適當 ） 的總成本獲得所需的物資和服務 工作關系 、 最低水平的管理費用來實現采購目標 （ 組織 ） 的競爭地位 三、采購管理的作用 1. 采購具有利潤杠桿作用 （ 見下頁例 1） 2. 采購是控制成本的主要手段之一 3. 采購 是保證企業(yè)生產經營正常進行的必要前提 4. 采購 是保證質量的重要環(huán)節(jié) 5. 信息源作用，采購 可以幫助企業(yè)洞察市場的變化趨勢 6. 采購 是科學管理的開端 7. 采購 決定著企業(yè)產品周轉的速度 8. 做好 采購工作可以合理利用物質資源 例 1：假設有一家小企業(yè)： 要使利潤翻一番達到 100萬元 ， 可以采取的措施有： （ 1） 銷售量增加 100%； （ 2） 價格提高 5%； （ 3） 工資降低 23%； （ 4） 企業(yè)管理費用降低 63%； （ 5） 采購成本降低 %。租賃是指一方用支付租金的方式取得他人物品的使用權；借貸是指一方憑借自己的信用和彼此間的友好關系獲得他人物品的使用權；交換是指雙方采用以物易物的方式取得物品的使用權和所有權，但并沒有以貨幣直接支付物品的全部價值。 廣義 ：指除了以購買的方式占有物品之外，還可以采用各種途徑來取得物品的使用權，以達到滿足需求的目的。在狹義的采購之下，買方一定要具備支付能力，才能換取他人的物品來滿足自己的需求。 ? 采購管理是指為保障企業(yè)物資供應而對企業(yè)的整個采購過程進行計劃 、 組織 、 指揮 、 協調和控制活動 。 （二）指導 能夠對采購師進行業(yè)務指導 采購理論與實踐發(fā)展的前沿知識 項 目 采購員（ %） 助理采購師 （ %） 采購師（ %） 高級采購師 （ %） 基 本 要 求 職業(yè)道德 5 5 5 5 基礎知識 20 15 10 5 相 關 知 識 需求分析 10 10 10 10 采購計劃制定 —— 10 13 20 采購洽商 20 19 12 —— 采購合同履行 25 19 15 —— 采購過程控制 —— —— —— 25 供應商管理 12 12 15 15 采購信息管理 8 10 10 10 培訓與指導 —— —— 10 10 合 計 100 100 100 100 理論知識 項 目 采購員（ %） 助理采購師（ %） 采購師（ %） 高級采購師（ %） 能 力 要 求 需求分析 13 13 13 13 采購計劃制定 —— 10 13 20 采購洽商 28 27 18 —— 采購合同履行 35 27 18 —— 采購過程控制 —— —— —— 26 供應商管理 14 13 15 16 采購信息管理 10 10 10 10 培訓與指導 —— —— 13 13 合 計 100 100 100 100 專業(yè)能力 第一章 采購概述 本 章 學 習 目 標 ? 掌握
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