日處理300噸小麥粉間工藝設(shè)計(jì)-文庫吧資料
2024-08-20 11:17本頁面
【正文】 51000/280=18220014Bf154520030025022545000/250=18020015Bf185420030025027054000/250=21620011S164825035025024048000/250=19220011M1185425035030027054000/300=18020011M2185425035030027054000/300=18020012M1144225030025021042000/250=16820012M2144225030025021042000/250=16820013M113320025020016533000/200=16520011T103020025020015030000/200=15020014M92715025015013527000/150=18020015M82415020015012024000/150=16020012T103015020015015030000/150=20020016M82415020015012024000/150=1602001合計(jì)3416380019 系統(tǒng)流量經(jīng)驗(yàn)流量/[（kg1. 5 主要技術(shù)指標(biāo)確定 根據(jù)制粉方法的要求，前三道皮磨的總剝刮率為：70%+8%=80%，初擬皮磨系統(tǒng)的剝刮率和取粉率指標(biāo)，如表2所示表2 皮磨系統(tǒng)的剝刮率和取粉率指標(biāo) 系統(tǒng)剝刮率取粉率占1皮%占本道%占1皮%占本道%1皮33%33%4%4%2皮35%%6%8%3皮12%%3%9% 主要機(jī)械設(shè)備數(shù)量的確定 根據(jù)流量平衡表，計(jì)算相應(yīng)的磨粉機(jī)和高方平篩的數(shù)量。24h) 清粉機(jī)單位篩面寬度：～2mm/(100kg麥1. 3 粉路主要設(shè)備的確定 磨粉機(jī)單位接觸長度：12mm/（100kg麥1. 2 粉路的工藝流程 根據(jù)本次設(shè)計(jì)的原料情況、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品質(zhì)量及主機(jī)設(shè)備狀況，決定采用中路出粉方法，用五道皮磨，三皮開始分粗細(xì)、分磨混篩，五皮只采用一道細(xì)磨；一道渣磨；六道心磨；二道尾磨；三道清粉，三皮、四皮、五皮打麩的工藝流程。小麥制粉包括研磨、篩理、清粉、松粉、打麩等工序，將各工序組合起來，把凈麥加工成面粉的生產(chǎn)工藝過程稱為小麥制粉流程，簡稱粉路。24h) 6 成品要求：特一粉出粉率70%。/(100kg麥四、設(shè)計(jì)依據(jù)1生產(chǎn)規(guī)模：300噸/日2原糧情況：[產(chǎn)地]：山西 [品種]：軟麥 [水分]： %； [含雜總量]： % （其中：異種糧粒含量 偏高）； 3 成品種類與規(guī)格：[產(chǎn)品類別]：等級粉 [加工精度]：以國標(biāo)高精度面粉為主 [包裝規(guī)格]：常規(guī)，兼顧生產(chǎn)4設(shè)備選用：FMFQ102磨粉機(jī) FSFG6/424高方篩 FQFD4623清粉機(jī) 5技術(shù)要求：磨粉機(jī)單位接觸長度：8～13mm/（100kg麥通過課程設(shè)計(jì)，使學(xué)生鞏固所學(xué)到的理論知識，增強(qiáng)運(yùn)算、繪圖和使用技術(shù)資料等項(xiàng)技能，培
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