店鋪選址調(diào)查的分析報(bào)告-文庫吧資料
2024-08-18 06:36本頁面
【正文】 示虧損。同時(shí)要注意以下各項(xiàng)：貸損控制在0．4％以．店員薪資總額不得超過總費(fèi)用的一半；人事費(fèi)用與銷售額的比鈳須小于7％；總費(fèi)用與銷售額的比例便利店要在18％以內(nèi)(以25％的毛利率為基礎(chǔ))，超市要在12％以內(nèi)(以17％的毛利率為基礎(chǔ))；總費(fèi)用與總利潤之比要維持在80％之內(nèi)；固定費(fèi)用占總費(fèi)用的比例應(yīng)為85％以上。固定費(fèi)用是指與銷售額的變動(dòng)沒有直接關(guān)系的費(fèi)用支出，如工資、福利費(fèi)、折舊費(fèi)、水電費(fèi)、管理費(fèi)等；變動(dòng)費(fèi)用是指隨商品銷售額的變化96變化韻費(fèi)用,如運(yùn)雜費(fèi)、保管費(fèi)、包裝費(fèi)、商品損耗、借款利息、保險(xiǎn)費(fèi)、營業(yè)稅等?！ 、诮?jīng)營費(fèi)用預(yù)估。 d．設(shè)計(jì)費(fèi)用，對連鎖公司來說，這筆費(fèi)用可大大節(jié)約?！ ．工程，如內(nèi)外招牌、空調(diào)工程、水電工程、冷凍、冷藏工程、保安工程等?！ 、匍_店投資預(yù)估?！ 、尥顿Y收益調(diào)查 通過商圈調(diào)查可以估算店鋪的營業(yè)額，但該店鋪是否值得經(jīng)營，還必須把營業(yè)額與投資額相比較，評估出損益狀況?！ ∫话銇碚f，賣場與后場(倉庫和辦公室等)的比例為8：2，則這家超市的總的營業(yè)面積為667．70／0．8：834．63(平方米)，后場面積為166．93平方米。但是，由于完全標(biāo)準(zhǔn)化的店鋪往往難以找到，所以對于不同業(yè)態(tài)的店鋪可以設(shè)定一個(gè)范圍，各公司在選址時(shí)，可根據(jù)預(yù)估的營業(yè)額指標(biāo)，做一相應(yīng)調(diào)整。這一方面是為了樹立統(tǒng)一的企業(yè)形象；另一方面也是為了使商品的平面布置、立體陳列、設(shè)備安置等店鋪設(shè)計(jì)項(xiàng)目套用標(biāo)準(zhǔn)化的模式，以降低設(shè)計(jì)費(fèi)用；也是為了使各連鎖店的商品結(jié)構(gòu)的基本一致性而使采購成本和流動(dòng)資金降低。便利店該常數(shù)值可設(shè)為20，而超市則可根據(jù)營業(yè)時(shí)間的長短來確定，如營業(yè)時(shí)間為12小時(shí)，則常數(shù)可設(shè)為10，原因是每天都會有一段離峰時(shí)間，扣除離峰時(shí)間，才比較接近事實(shí)，舉例如表3—2所示?！ 、荛_業(yè)后營業(yè)額估算 營業(yè)額的估算應(yīng)考慮：商圈內(nèi)常住居民的購買量；商圈范圍內(nèi)企事業(yè)單位的購買量；流動(dòng)顧客群的購買量；超級市場在商圈范圍內(nèi)的市場占有率等。飽和指數(shù)表明，一個(gè)商圈所能支持的商店不可能超過一個(gè)固定數(shù)量，飽和指數(shù)可由下式求得： C*RE IRS= RF 式中：IRS——某商圈的零售飽和指數(shù) RE——某商圈內(nèi)消費(fèi)者人均消費(fèi)支出 C——某商圈內(nèi)的顧客數(shù) RF——某商圈內(nèi)的商店數(shù)目 [例]有三個(gè)地區(qū)，它們的顧客與商店情況如表3—1所示： 表１—１ 80000*10 IRSA==32(元/平方米) 25000 50000*15 IRSB==25(元/平方米) 30000 30000*20 IRSc==60(元/平方米) 10000 若考慮到近期開業(yè)的經(jīng)營同類商品的商店面積，則 80000*10 IRSA==(元) 25000+8000 50000*15 IRSB==(元) 30000+6000 30000*20 IRSc==(元) 10000+7000 一般來說，應(yīng)選擇飽和指數(shù)較高的商圈開店。任何一個(gè)商圈都可能處于商店過少、過多或飽和的情況。無論采取何種方式，都必須有必要的誘導(dǎo)，如重要性說明，贈送小禮品，按問卷編號開獎(jiǎng)等等?！ ∽舻那闆r調(diào)查是耗時(shí)最大的調(diào)查項(xiàng)目，而且了．解的越詳細(xì)越好。 ?。╞）．根據(jù)遠(yuǎn)近距離估計(jì)入店串，第一商圈最高，第二商圈次之，第三商圈最低。住戶測定的方法是： ?。╝）．按商圈范圍分層測定住戶效。 c．預(yù)估不同年齡層可能發(fā)生的客單價(jià)，即每一個(gè)顧客的購買金額。流動(dòng)人口測定的一般方法是： a．指定專人(最好是兩個(gè)以上的人員，可輪流測量，獲得全天的測試資料)到預(yù)定的店址測定各年齡層的人數(shù)?！ 、谏倘Φ念櫩腿赫{(diào)查 商圈內(nèi)的顧客群分為兩部分：一是流動(dòng)人口：二是住戶。對于超級市場而言，不同的業(yè)態(tài)模式由于經(jīng)營的商品種類不同，目標(biāo)顧客不同，因而具有不同的商圈范圍；借鑒國外經(jīng)驗(yàn)，一般而言；倉儲式商場實(shí)行會員制度。因此，企業(yè)在確定商圈時(shí)，要考慮到不同地點(diǎn)的實(shí)
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