【正文】 率、消費(fèi)轉(zhuǎn)化率等，便于后期運(yùn)營(yíng)過(guò)程中精準(zhǔn)投放廣告宣傳。（3）客戶管理功能：A、積分體系：會(huì)員在平臺(tái)產(chǎn)生消費(fèi)，即可獲得交易金額一定百分比的積分，積分可以作為升級(jí)服務(wù)或換領(lǐng)指定商品等使用；B、分銷激勵(lì)：會(huì)員通過(guò)平臺(tái)分享或邀約的方式獲取注冊(cè)的客戶，將終身享受所推薦好友的消費(fèi)返利（二級(jí)截止），推薦越多返利比例越高，真正形成“消費(fèi)也掙錢”的分銷激勵(lì)體系。（2）便民服務(wù)與互動(dòng)交流：沒(méi)有服務(wù)與互動(dòng)的平臺(tái)就是活僵尸，因此，后期平臺(tái)上將會(huì)引入便民服務(wù)，比如充電費(fèi)、水費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、手機(jī)充值、火車票查詢、機(jī)票訂購(gòu)等在線服務(wù)，開通會(huì)員互動(dòng)、交流窗口。二、品牌建設(shè)：注冊(cè)項(xiàng)目品牌“宅鮮配”，所有商品包裝及對(duì)外宣傳等統(tǒng)一使用“宅鮮配”品牌；直營(yíng)、加盟連鎖店（或服務(wù)點(diǎn)）統(tǒng)一進(jìn)行設(shè)計(jì)、包裝，形成一套完整的VI體系形象標(biāo)準(zhǔn)；宣傳口號(hào)：宅鮮配——家庭廚房一站式采購(gòu)平臺(tái)！您身邊的家庭廚房服務(wù)管家??！三、平臺(tái)建設(shè)：平臺(tái)展現(xiàn)形態(tài)：微信商城+APP+PC端；平臺(tái)功能設(shè)計(jì)：（1）產(chǎn)品展示與銷售：以生鮮產(chǎn)品為主（水果、蔬菜、肉禽、水產(chǎn)）；以新、奇、特產(chǎn)品為亮點(diǎn)（綠色、無(wú)公害、健康食材）；以生活相關(guān)食材為輔（糧油副食、酒水飲料、面包糕點(diǎn)）；配搭生鮮商品VIP個(gè)性化定制（生鮮大禮包、指定種植養(yǎng)殖）。建立實(shí)體與電子商務(wù)相結(jié)合的“宅鮮配”生鮮O2O項(xiàng)目，是絕對(duì)可行的，我們有信心將我們的產(chǎn)品與服務(wù)品牌打出來(lái)，在市場(chǎng)上獨(dú)占鰲頭。“宅鮮配”生鮮O2O，計(jì)劃一年內(nèi)在主城范圍重點(diǎn)建設(shè)100家線下直營(yíng)店、加盟店和服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，盡最大可能的利用國(guó)家對(duì)生鮮電商方面的有利政策、資源和機(jī)會(huì)，整合生產(chǎn)資源、供應(yīng)資源、商品資源、配送資源、網(wǎng)絡(luò)資源、品牌資源，為廣大消費(fèi)者提供服務(wù)。同時(shí)，從“產(chǎn)”到“銷”的直接見面，形成完美的供應(yīng)地與消費(fèi)終端的直線式連接，省去了傳統(tǒng)生鮮銷售過(guò)程中繁雜的中間環(huán)節(jié)，使其更具成本優(yōu)勢(shì)，還有利于產(chǎn)品質(zhì)量安全保證和過(guò)程追蹤。生鮮O2O直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)傳統(tǒng)的生鮮銷售模式形成了巨大的沖擊，為生鮮和其他農(nóng)副產(chǎn)品銷售行業(yè)帶來(lái)了一場(chǎng)革命，已經(jīng)被越來(lái)越來(lái)多的社會(huì)群體所接受。沒(méi)有品牌效應(yīng)，自然不能形成忠誠(chéng)消費(fèi)群，仍只停留在一種原始的消費(fèi)者個(gè)人主觀購(gòu)買形態(tài)中，此現(xiàn)象對(duì)于快速發(fā)展的生鮮市場(chǎng)而言，仍是一種落后的標(biāo)志。其方便性只能相對(duì)于更早以前的原始型社區(qū)菜市場(chǎng)而言，但對(duì)于居民生活水平不斷提高，需求越來(lái)越多的現(xiàn)代社會(huì)而言，則仍存在便利性問(wèn)題，仍沒(méi)有達(dá)到更方便、更快捷的銷售程序，比如在每個(gè)社區(qū)門口或者輻射幾個(gè)相臨社區(qū)的附近都有專賣店；第五，沒(méi)有形成適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)發(fā)展的品牌效應(yīng)。因?yàn)闆](méi)有形成適應(yīng)現(xiàn)代化、市場(chǎng)化的規(guī)范管理體制，很多新鮮都是“水貨”假象，菜販將水撒到不再新鮮的生鮮上，達(dá)到表面的“保鮮”；而且由于生鮮銷售經(jīng)過(guò)很多中間環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)，新鮮度更是無(wú)從談起；第三，無(wú)法保證無(wú)農(nóng)藥殘留?？傊?，以上四種傳統(tǒng)的生鮮銷售渠道普遍存在以下問(wèn)題：第一，價(jià)格高且亂象叢生。社區(qū)生鮮店：城市中各個(gè)較大的社區(qū)均零散分布著生鮮店或以生鮮為主打的社區(qū)超市，它們具有便利性好、顧客熟悉等優(yōu)勢(shì)，能解決顧客的燃眉之急或者適合工作忙碌人群的需求；但這些店普遍存在品種不全、價(jià)格偏高，衛(wèi)生安全沒(méi)有保障、新鮮度較差等問(wèn)題。由于商場(chǎng)影響力大，美譽(yù)度高，再加上大型超市生鮮貨源安全固定方面的有力促銷和工商部門的嚴(yán)格監(jiān)管，人們認(rèn)為大型超市買的菜品質(zhì)最高，最具有無(wú)公害和安全保證。大型超市生鮮專柜優(yōu)勢(shì)在于：規(guī)模很大，各種各類商品琳瑯滿目，精心打造的集購(gòu)物和休閑為一體的良好環(huán)境及氛圍，很好地迎合了目標(biāo)客戶以逛商場(chǎng)為時(shí)尚的心理需求。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)劣勢(shì)在于：分布由市政統(tǒng)一規(guī)劃，對(duì)絕大多數(shù)市民來(lái)說(shuō)不很近便；各種生鮮商品品質(zhì)不能保證，綠色無(wú)公害食品由于成本高，在這里很難生存；市場(chǎng)管理混亂，衛(wèi)生條件差，消費(fèi)環(huán)境不好，價(jià)格亂想及坑害消費(fèi)者現(xiàn)象嚴(yán)重，誠(chéng)信度很低。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)在于：是最傳統(tǒng)的生鮮購(gòu)買場(chǎng)所，人們的情感份額最重；規(guī)模一般比較大，商家菜販眾多，稅收和經(jīng)營(yíng)成本很低；商品種類豐富，品種齊全、價(jià)位優(yōu)勢(shì)、各種新鮮程度的生鮮都有，人們的選擇范圍很廣；人流量最大、銷量大、貨品更新速度很快，每天都有大量的新鮮綠色生鮮供應(yīng)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在重慶本地，主城范圍內(nèi)并沒(méi)有專業(yè)的大型生鮮批發(fā)市場(chǎng)，而是被建設(shè)在主城外圍（江津雙福），但是，遍布各區(qū)域的政府規(guī)劃的以零售為主的社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)卻非常之多。電子商務(wù)正是能在應(yīng)對(duì)這些問(wèn)題方面顯示其長(zhǎng)處，可以利用購(gòu)物平臺(tái)從更廣闊的領(lǐng)域和更多的渠道來(lái)尋求需要的信息，快速地完成網(wǎng)上交易和配送安排，這將對(duì)移動(dòng)菜場(chǎng)的電子商務(wù)起推動(dòng)作用。借助垂直連鎖模式，可以創(chuàng)造一個(gè)城市化市場(chǎng)，甚至是全國(guó)性市場(chǎng)，也可以通過(guò)特色的配送服務(wù)，更能打入市場(chǎng)。生鮮商品的市場(chǎng)變化也非?？?，需要不斷搜索尋找新的更加適合的交易對(duì)象，這方面給生鮮O2O（直營(yíng)連鎖）的發(fā)展提供了很好的機(jī)會(huì)。所以，多數(shù)生鮮商品的交易數(shù)量和次數(shù)都比較大，且需求穩(wěn)健。憑借敏銳的商業(yè)觸角和投資眼光分析判斷，建立起優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品供應(yīng)體系，便捷的服務(wù)模式，良好的購(gòu)物體驗(yàn)，生鮮電商必將成為未來(lái)三至五年內(nèi)一個(gè)熱門的電商網(wǎng)購(gòu)領(lǐng)域的新興市場(chǎng)。然而由于具有很高的行業(yè)特性，要求倉(cāng)儲(chǔ)物流過(guò)程中冷鏈運(yùn)輸，存儲(chǔ)過(guò)程需要低溫冷凍冷藏保存，且損耗率大，這些因素在推高了商品成本的同時(shí)，也導(dǎo)致很多商家不敢輕易嘗試跨入該行業(yè)領(lǐng)域，致使目前國(guó)內(nèi)尚無(wú)一套完全成功的生鮮電商解決方案。而在現(xiàn)有的生鮮流通體系下，農(nóng)村生鮮進(jìn)入城市居民的餐桌經(jīng)過(guò)的中間環(huán)節(jié)多、路線長(zhǎng)、速度慢、成本高，也很可能變得不夠新鮮，急切需要快速便捷的通道來(lái)實(shí)現(xiàn)，這恰是我們項(xiàng)目追求的目標(biāo)?，F(xiàn)階段從小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變、大型農(nóng)場(chǎng)的形成為生鮮產(chǎn)品的大范圍流通提供了基礎(chǔ)，急需借助于先進(jìn)快捷的物流體系和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)、實(shí)惠、高效、便捷的商品獲取通道，降低銷售成本、減少采購(gòu)成本、縮短庫(kù)存周期等。經(jīng)濟(jì)環(huán)境：21世紀(jì)是個(gè)信息通達(dá)的世紀(jì)，網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)通訊等通訊手段日益快速普及。第二章：市場(chǎng)分析一、項(xiàng)目建設(shè)必要性：政策環(huán)境：2017年3月，國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在簡(jiǎn)短的政府工作報(bào)告中明確提出：國(guó)家將站在更高的角度，支持和發(fā)展電商進(jìn)社區(qū)和電商下農(nóng)村。經(jīng)營(yíng)理念：（1）產(chǎn)品理念：尊重食材、優(yōu)質(zhì)精選、新鮮生活；（2）服務(wù)理念：尊重顧客、便捷高效、滿意服務(wù)?？蛻舳ㄎ唬海?）基本客戶：都市中、高端家庭消費(fèi)人群，即具有中上等以上穩(wěn)定收入的年輕化品質(zhì)生活人群，如：國(guó)家公務(wù)員、企業(yè)單位經(jīng)營(yíng)者、工作繁忙的高級(jí)白領(lǐng)等；（2）大型客戶：主要包括都市的星級(jí)酒店、高檔餐館、高端超市、機(jī)關(guān)單位和知名企業(yè)及貴族學(xué)校食堂等。商品源頭基地（自建或聯(lián)營(yíng)）直采，或與本地市場(chǎng)大型實(shí)力商家進(jìn)行溝通與合作，在獲取價(jià)格優(yōu)勢(shì)和質(zhì)量保證商品的同時(shí)，化解與本地市場(chǎng)線下渠道商的利益沖突，擴(kuò)大產(chǎn)品線與產(chǎn)品系列，為終端消費(fèi)者提供完善的售前、售中、售后服務(wù)。三、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：項(xiàng)目模式：（1）“宅鮮配”生鮮O2O，以線上平臺(tái)（微信商城、APP、PC）+線下實(shí)體（直營(yíng)店、加盟店、服務(wù)點(diǎn)）的渠道，主要經(jīng)營(yíng)家庭食材類快速消費(fèi)商品，以“源頭采購(gòu)、過(guò)程挑揀”確保產(chǎn)品質(zhì)量，再以“常溫、冰鮮、凍鮮、活鮮”4種形式，全程冷鏈運(yùn)輸，網(wǎng)點(diǎn)冷藏儲(chǔ)存，全年無(wú)休進(jìn)行鮮活配送。然而，媒體所報(bào)道的一系列食品安全事件，引發(fā)了廣大消費(fèi)者對(duì)食品安全、品質(zhì)等前所未有的關(guān)注；同時(shí)，由于城市人群所處的快速生活節(jié)奏環(huán)境，面臨時(shí)間少、買菜難等一些列現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。 生鮮產(chǎn)品電商項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃