挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)大賽策劃書(shū)-文庫(kù)吧資料
2025-08-10 00:08本頁(yè)面
【正文】 推產(chǎn)品由于季節(jié)的不同，顧客需求也會(huì)有不同，所以依據(jù)季節(jié)、假期的影響，2010年9月至2011年6月每月利潤(rùn)預(yù)測(cè)如下：1. 單位：（元）時(shí)間利潤(rùn)金額(月)2010年9月25432010年10月2010年11月2010年12月2011年1月2011年3月2011年4月32892011年5月34402011年6月2459總計(jì) 與前一年的依據(jù)相同，第二年經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)如下：2. 單位：（元）時(shí)間利潤(rùn)金額（元）2011年9月2011年10月28032011年11月32442011年12月21342012年2月42302012年3月32002012年4月31222012年5月21002012年6月3260總計(jì)根據(jù)第一、第二年的利潤(rùn)收入預(yù)測(cè)情況，,。 （三）利潤(rùn)分析鑒于店面開(kāi)在學(xué)校，扣除寒暑假3個(gè)月，一年以9個(gè)月計(jì)算。（一）融資規(guī)劃公司前期融資10萬(wàn)元，都來(lái)自于團(tuán)隊(duì)出資，團(tuán)隊(duì)成員出資額各不相同，具體如下：團(tuán)隊(duì)成員職位金額（萬(wàn)元）所占比例張玲總經(jīng)理330%劉璐營(yíng)銷(xiāo)主管220%沈昊市場(chǎng)主管220%黃帥華財(cái)務(wù)主管110%張晶晶企劃主管110%劉婷婷人力資源主管110%（二）財(cái)務(wù)預(yù)算主要包括：固定成本預(yù)算和變動(dòng)成本預(yù)算 單位：（元）名稱(chēng)價(jià)格裝修費(fèi)20000制作模具19400冰箱（2臺(tái)）3869冰柜2300空調(diào)2589收銀機(jī)2908展示柜、消毒柜4500烤箱2009DV2099音響599吧臺(tái)1577合計(jì)61850固定資產(chǎn)折舊采用年限平均法，初期折舊年限為10年，期末無(wú)余額。兩位老師分別是管理學(xué)碩士和經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士，長(zhǎng)期擔(dān)任工商系教學(xué)工作，在指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)，并且前期指導(dǎo)的學(xué)生劉小青，李曉明已成為江蘇省創(chuàng)業(yè)之星。我們聘請(qǐng)了江蘇省食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事、我院工程技術(shù)學(xué)院主任、專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授李小華作為團(tuán)隊(duì)技術(shù)顧問(wèn)。團(tuán)隊(duì)技術(shù)主管劉璐。3．成員在學(xué)校組織的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)大賽、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐大賽、水果拼盤(pán)大賽等各項(xiàng)技能大賽中取得了優(yōu)異的成績(jī)。（三）管理層人員簡(jiǎn)介職 位姓名性別專(zhuān)業(yè)總經(jīng)理張玲女藝術(shù)設(shè)計(jì)技術(shù)主管劉璐女食品營(yíng)養(yǎng)營(yíng)銷(xiāo)主管沈昊男市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)企劃主管張晶晶男市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人力資源主管劉婷婷女行政管理財(cái)務(wù)主管黃帥華女財(cái)會(huì)（四）團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)整體優(yōu)勢(shì)明顯，整體凝聚力強(qiáng)：1．團(tuán)隊(duì)注重協(xié)作精神，合作能力。負(fù)責(zé)新技術(shù)的研發(fā)和促進(jìn)。 4．技術(shù)部負(fù)責(zé)為一部分有特殊要求的客戶，設(shè)計(jì)出別出心裁的產(chǎn)品。 2．財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)部是執(zhí)行公司的成本核算、物資管理、費(fèi)用控制、財(cái)務(wù)管理及會(huì)計(jì)核算的部門(mén)，下轄收銀班組，負(fù)責(zé)對(duì)客人在公司的各項(xiàng)消費(fèi)進(jìn)行結(jié)算收費(fèi)。在后期發(fā)展中，公司逐漸步入正軌，采取制度化管理模式。招聘形式主要有：網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、傳單、以及引薦。（見(jiàn)表71）表71 公司崗位及招聘員工一覽表職 位人 數(shù)來(lái) 源總經(jīng)理1團(tuán)隊(duì)成員財(cái)務(wù)（兼收銀）1團(tuán)隊(duì)成員營(yíng)銷(xiāo)1團(tuán)隊(duì)成員企劃1團(tuán)隊(duì)成員人力資源1團(tuán)隊(duì)成員設(shè)計(jì)師1團(tuán)隊(duì)成員營(yíng)業(yè)員1招聘勤雜員1招聘總計(jì)8——公司成立技術(shù)顧問(wèn)中心，設(shè)營(yíng)養(yǎng)師1名 主要招聘有意愿兼職的在校大學(xué)生，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。此外我們還將贊助高校內(nèi)部分活動(dòng)，以此提高知名度，打出自己的品牌。（4）在9月24日和25日兩天在經(jīng)貿(mào)學(xué)院舉行DIY大賽，將開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)推向高潮。 （2）9月12日至9月30日。建立宣傳網(wǎng)站，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)讓更多的人認(rèn)同DIY食品，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)可以大大擴(kuò)大“暖馨廚DIY”的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇。為了維護(hù)“暖馨廚DIY”的品牌聲譽(yù)，我們將嚴(yán)格貫徹綠色食品店的標(biāo)準(zhǔn)，從原料采購(gòu)、食品加工、衛(wèi)生環(huán)境等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，確保食品質(zhì)量。 產(chǎn)品定價(jià)成品類(lèi)蛋糕尺寸價(jià)格鮮奶蛋糕水果蛋糕巧克力蛋糕8寸28元35元38元10寸35元45元55元12寸48元55元62元14寸58元66元78元16寸72元90元96元18寸98元108元118元20寸112元128元138元DIY類(lèi)蛋糕 在成品原價(jià)基礎(chǔ)上，外加原料及工具費(fèi)用，工具及制作費(fèi)用如下：尺寸外加原料及工具費(fèi)8寸10元15元20元10寸15元20元25元12寸20元25元30元14寸25元30元35元16寸30元35元40元18寸35元40元45元20寸40元45元50元其余根據(jù)顧客需求，另外進(jìn)行商定價(jià)格！成品類(lèi)巧克力根據(jù)我們制作的大小、原料進(jìn)行定價(jià)，定價(jià)如下：類(lèi)型價(jià)格/塊A類(lèi)巧克力2元B類(lèi)巧克力3元C類(lèi)巧克力5元D類(lèi)巧克力7元E類(lèi)巧克力9元其他類(lèi)巧克力10元以上DIY類(lèi)巧克力半成品巧克力是盒裝的，依據(jù)半成品原料和提供的模具費(fèi)，計(jì)價(jià)如下：類(lèi)型每盒半成品價(jià)格A類(lèi)巧克力20元B類(lèi)巧克力25元C類(lèi)巧克力30元D類(lèi)巧克力35元E類(lèi)巧克力40元其他類(lèi)巧克力45元 凡消費(fèi)滿188元的顧客，我們?yōu)槠涿赓M(fèi)提供DV拍攝服務(wù)?。ㄈ┢放撇呗愿鶕?jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)的特點(diǎn)，本店將導(dǎo)入CIS（形象設(shè)計(jì)）。我們準(zhǔn)備在九月份正式開(kāi)業(yè)，為了擴(kuò)大知名度，造成轟動(dòng)效應(yīng)，我們?cè)诰旁路蓍_(kāi)業(yè)期間，準(zhǔn)備降價(jià)銷(xiāo)售。本公司秉承“好吃好玩好時(shí)尚，新鮮健康又放心”的服務(wù)理念，為顧客提供如家的服務(wù)。 2．服務(wù)品質(zhì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)是打造本店未來(lái)城池的基石。充分運(yùn)用團(tuán)隊(duì)成員調(diào)查研究的能力，注重顧客消費(fèi)傾向進(jìn)行調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，更好地服務(wù)目標(biāo)市場(chǎng)客戶?！保ㄒ唬┊a(chǎn)品策略 本店堅(jiān)持不斷創(chuàng)新，不斷求變以求不斷增加市場(chǎng)份額，以制作精美的DIY食品為主，為顧客提供健康時(shí)尚的餐品。后期目標(biāo)：(8年以上)，擴(kuò)大市場(chǎng)，將各分店連成一個(gè)面，提高市場(chǎng)占有率，擴(kuò)展服務(wù)范圍，提高品牌效益。 近期目標(biāo)：（1至5年）“個(gè)性服務(wù)”迅速使消費(fèi)者接受我們；、高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)；。發(fā)展戰(zhàn)略：根據(jù)不同層次的大學(xué)生消費(fèi)群體，從時(shí)尚浪漫的追求點(diǎn)出發(fā)，我們的戰(zhàn)略重點(diǎn)是用時(shí)尚浪漫的方法傳遞愛(ài)的信息，推出我們的產(chǎn)品與服務(wù)，提高知名度，增加市場(chǎng)份額。③適時(shí)開(kāi)展企業(yè)發(fā)展診斷，借智強(qiáng)化企業(yè)管理。防御型戰(zhàn)略（WT）①調(diào)整經(jīng)營(yíng)方向。③由于消費(fèi)者的認(rèn)知原因國(guó)內(nèi)市場(chǎng)未形成DIY服務(wù)價(jià)值觀，消費(fèi)者缺乏價(jià)值參照系機(jī)會(huì)（O）
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