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正文內(nèi)容

宣漢縣十二五農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃-文庫吧資料

2024-08-16 11:52本頁面
  

【正文】 容本項目擬征用土地畝,新建廠房、倉庫、辦公及生活用房等建筑8000m2;新建年產(chǎn)噸的玉特種專用粉生產(chǎn)線條,項目建設(shè)一次性完成,建設(shè)期限為年。副產(chǎn)物采用精深加工技術(shù)進行綜合利用:以碎為原料,利用生物酶法加工顆粒細膩、風(fēng)味平和、可用作化妝品或保健品原料的高純度大淀粉。項目建設(shè)一次性完成,建設(shè)期限為年。推薦項目~年. 云蒙業(yè)生產(chǎn)線擴能技改項目. 高品位精新產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化示范項目. 菜籽脫皮膨化浸出油項目. 雜糧特種專用粉生產(chǎn)技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化. 薯類系列食品加工技術(shù)開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化~年. 糠健康食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化示范項目. 碎綜合利用項目. 稻殼發(fā)電項目. 油菜籽深加工及副產(chǎn)物綜合利用關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范重點企業(yè)以云蒙業(yè)、桃花業(yè)為核心,重點培育家年加工能力萬噸以上的龍頭企業(yè),在油脂加工業(yè)重點培育家年加工能力萬噸以上的龍頭企業(yè)。~年以消費市場為導(dǎo)向,依托高新技術(shù)及裝備,開發(fā)高科技型精深加工產(chǎn)品,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸。加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)階段目標(biāo)~年引進先進技術(shù)及設(shè)備,整合有效資源,提高現(xiàn)有產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì),實現(xiàn)質(zhì)量、產(chǎn)量的雙重升級。積極開展植物油脂和菜籽蛋白的開發(fā)利用;利用菜籽餅粕、皮殼、油腳等副產(chǎn)品,積極開發(fā)生物柴油、卵磷脂、甘油、脂肪酸等高附加值產(chǎn)品,加快產(chǎn)業(yè)向深加工和綜合利用方向發(fā)展。油料加工以調(diào)和油、專用油為重點,提高食用油品質(zhì),擴大精煉油產(chǎn)量,逐步發(fā)展高級烹調(diào)油、起酥油等高附加值產(chǎn)品。如以碎為原料生產(chǎn)高純度蛋白、飴糖等;以糠為原料開發(fā)糠營養(yǎng)油、糠纖維素等高附加值產(chǎn)品;以稻殼為原料推廣稻殼發(fā)電等環(huán)保節(jié)能新技術(shù)。表 糧油加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和重點分項名稱內(nèi)容發(fā)展方向糧食加工以稻谷深加工為重點,輔以玉、紅苕等雜糧類產(chǎn)品加工。一、糧油加工產(chǎn)業(yè)~年,全縣規(guī)劃糧油加工產(chǎn)業(yè)重點項目個,總投資約億元,糧食加工能力達到萬噸,油料加工能力達到萬噸,糧油工業(yè)實現(xiàn)年銷售收入億元,年重點項目的投資及產(chǎn)能設(shè)置視前五年發(fā)展再定。全縣優(yōu)勢食品加工產(chǎn)業(yè)圖分別見圖圖。第四章 農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的方向和重點項目宣漢縣農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的重點是具有比較優(yōu)勢的糧油加工業(yè)、畜禽及水產(chǎn)加工業(yè)、特色林產(chǎn)品加工業(yè)、茶葉加工業(yè)、中藥材加工業(yè)和有市場潛力的乳品加工業(yè);積極培育蔬菜加工業(yè)和煙草種植加工業(yè)。引導(dǎo)有實力的加工企業(yè)建立技術(shù)開發(fā)機構(gòu)或技術(shù)中心,加大新產(chǎn)品的開發(fā)力度,培育核心競爭力,提高新產(chǎn)品銷售收入率,站在高科技領(lǐng)域的前沿,為企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展提供必需的技術(shù)支撐。力爭到年,全縣具有中專及以上學(xué)歷或?qū)I(yè)技術(shù)職稱的農(nóng)副產(chǎn)品加工行業(yè)相關(guān)人員達到人以上,其中本科及以上學(xué)歷專業(yè)管理人員達到人以上,本科及以上學(xué)歷專業(yè)技術(shù)人員達到人以上,本科及以上學(xué)歷專業(yè)營銷人員達到人以上。. 人才體系建設(shè)目標(biāo)針對宣漢縣農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)管理人才、技術(shù)人才、營銷人才的現(xiàn)狀及特點,著重抓好企業(yè)家、高級專業(yè)人才、技術(shù)工人三支隊伍建設(shè),著力集聚并用好農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊缺的經(jīng)營管理人才和專業(yè)技術(shù)人才,特別是農(nóng)副產(chǎn)品工業(yè)化專家和復(fù)合型人才。新建農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)及項目原則上應(yīng)向胡家工業(yè)園區(qū)集中,增強集群效應(yīng),提高全縣農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的帶動及示范作用。⑶ 工業(yè)園區(qū)發(fā)展目標(biāo)宣漢縣普光經(jīng)濟開發(fā)區(qū)規(guī)劃面積余平方公里,由四大片區(qū)組成,分別為普光工業(yè)園區(qū)、胡家工業(yè)園區(qū)、南壩工業(yè)園區(qū)和柳池工業(yè)園區(qū)。表 宣漢縣農(nóng)副產(chǎn)品加工基地序號基地名稱基地所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧油加工基地胡家鎮(zhèn)畜、禽及水產(chǎn)加工基地南壩鎮(zhèn)乳品加工基地胡家鎮(zhèn)、東鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色林下產(chǎn)品加工基地君塘鎮(zhèn)茶葉加工基地漆碑鄉(xiāng)中草藥加工基地東鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜加工基地胡家鎮(zhèn)、雙河鎮(zhèn)注:其中煙草加工基地因暫無相關(guān)加工企業(yè),應(yīng)視煙草種植基地而定。()加工基地布局圍繞以上種養(yǎng)基地建設(shè),依據(jù)資源優(yōu)勢,以全縣八大農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有企業(yè)為基礎(chǔ),將其所在地建設(shè)成相應(yīng)的加工基地(表),制定科學(xué)的區(qū)域加工產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃。依托宣漢縣現(xiàn)有農(nóng)副資源和加工產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),按照經(jīng)濟合理半徑和區(qū)域資源優(yōu)勢,根據(jù)“一鄉(xiāng)一品,多鄉(xiāng)一品”的思路建設(shè)基地,以整體優(yōu)勢推進農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的區(qū)域性發(fā)展。其中,~年年均增長以上;~年年均增長以上,隨后推動農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)增長方式由數(shù)量增長型向質(zhì)量提高型的轉(zhuǎn)變。. 加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)積極推進優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品精深加工行動,協(xié)調(diào)爭取有關(guān)政策和資金的支持,選擇典型企業(yè)進行重點扶持,實施項目帶動戰(zhàn)略,開展精深加工和綜合利用,提升附加值。重點抓好“制品商標(biāo)品牌基地”、“肉制品商標(biāo)品牌基地”、“乳品商標(biāo)品牌基地”、“特色林下產(chǎn)品商標(biāo)品牌基地”、“茶葉商標(biāo)品牌基地”、“中藥材制劑商標(biāo)品牌基地”、“食用菌商品品牌基地”等的培育提升、申報創(chuàng)建工作。大力培育農(nóng)產(chǎn)品品牌,發(fā)展高效生態(tài)品牌農(nóng)業(yè)。二是擴大注冊商標(biāo)的使用效益,動員有條件的企業(yè)積極注冊商標(biāo),開展各類“品牌建設(shè)”活動,力爭到年, 認證企業(yè)占農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)的比重達到以上,申辦產(chǎn)品條形碼企業(yè)占農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)的比重達到以上。力爭到年,培育家市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),家國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。圖 宣漢縣農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟總量目標(biāo). 市場競爭力目標(biāo)()企業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)目標(biāo) 重點培育骨干龍頭企業(yè)。三、發(fā)展目標(biāo). 經(jīng)濟總量目標(biāo)以年全縣規(guī)模以上農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)收入億元為基數(shù),年達到億元,年均增長;年達到億元,年均增長。充分發(fā)揮不同區(qū)域、不同加工產(chǎn)業(yè)的特色優(yōu)勢,形成各具特色的加工產(chǎn)業(yè)布局,防止盲目發(fā)展和低水平重復(fù)建設(shè),避免結(jié)構(gòu)雷同可能造成的新的不良競爭。. 科技創(chuàng)新原則把大型龍頭企業(yè)建設(shè)與中小企業(yè)發(fā)展結(jié)合起來,鼓勵企業(yè)依靠科技力量,提高企業(yè)自主科技創(chuàng)新能力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)改造,鼓勵和支持有條件的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)引進和開發(fā)高新技術(shù)產(chǎn)品,注重具有縣域特色和自主知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品的開發(fā),以在市場競爭中立于不敗之地。. 可持續(xù)發(fā)展原則按照循環(huán)經(jīng)濟、生態(tài)工業(yè)理念,把農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展與資源永續(xù)利用和環(huán)境保護結(jié)合起來,加強資源的深度開發(fā)利用,推進清潔化生產(chǎn),使農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)走出一條健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展的路子,實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。進一步杜絕重復(fù)建設(shè),盲目布點的惡性競爭局面,杜絕資源掠奪型企業(yè)和高污染企業(yè)的產(chǎn)生。以現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)為基礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主線,以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定為核心,以縣域農(nóng)副資源為依托,延長農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈,重點發(fā)展糧油加工、畜、禽及水產(chǎn)加工、乳品加工、特色林產(chǎn)品加工、茶葉加工、中藥材加工、蔬菜加工、煙草種植加工等八大主導(dǎo)行業(yè),推進農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)由初加工向精深加工轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)的粗放式經(jīng)營向現(xiàn)代集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變,把宣漢縣建設(shè)成為布局合理、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、城鄉(xiāng)一體發(fā)展的現(xiàn)代化“農(nóng)副產(chǎn)品加工強縣”。⑸ 建立相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量過程控制體系,逐步完善產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝、管理措施和質(zhì)量控制體系等方面,促進加工精細化、標(biāo)準(zhǔn)化。綠色食品和有機食品的興起,加速了人們的消費選擇從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,引領(lǐng)食品消費進入一個新的發(fā)展階段。⑵ 以提高產(chǎn)品質(zhì)量為第一目標(biāo),以安全衛(wèi)生為首要需求,不斷研究開發(fā)新技術(shù),應(yīng)用新技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),提高產(chǎn)品質(zhì)量;不斷加強科技儲備,提高農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng)新能力,不斷促進現(xiàn)代新技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中的廣泛應(yīng)用,以先進的技術(shù)裝備保障先進的加工工藝。宣漢是川陜革命老區(qū),是新世紀(jì)第一輪國家扶貧開發(fā)工作重點縣,倍受黨和國家及社會各屆的關(guān)心支持。自年以來,全縣按照“政府引導(dǎo),學(xué)校招生,部門監(jiān)管,農(nóng)民受益”的原則,實施陽光工程培訓(xùn);按照“一村一品,整村推進,培訓(xùn)骨干”的要求,開展新型農(nóng)民科技培訓(xùn),目前多數(shù)青壯年勞力都具備了一定的文化水平和勞動技能,潛在的勞動力資源為農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了一定的人力保證。()人力、科技及市場優(yōu)勢。黃牛系列肉制品、桃花、富硒綠茶、葛制品等產(chǎn)品獨具地方特色,具有很好的發(fā)展前景。農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)是宣漢縣重要工業(yè)之一,其銷售收入占縣屬工業(yè)銷售收入的比例逐年增加,至年底,該比值已達到以上。境內(nèi)共有生物多種,栽培和飼養(yǎng)生物多種,特產(chǎn)“桃花”,自唐代就被作為“貢”,載入了《全國農(nóng)作物優(yōu)良品種目錄》;宣漢黃牛為國家地方優(yōu)質(zhì)牛種,載入全國和世界牛種資源志; “西塔”乳品、“綠源春”茶葉、“巴人村”牛肉、“百里峽”飲品已成為四川省名牌產(chǎn)品。()資源優(yōu)勢。全縣年均日照時數(shù)達小時,日照百分率,年降雨量在~毫之間,年均無霜期天。四、宣漢縣農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢及趨勢. 農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展優(yōu)勢宣漢縣發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)具有獨特的優(yōu)勢:()地理、環(huán)境優(yōu)勢。. 標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)滯后,農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測問題突出農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)進入門檻低,投資少,見效快,在利益驅(qū)動下,全縣部分農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)在質(zhì)量控制體系不完善、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系不健全、檢測手段和指標(biāo)體系落后、且沒有達到國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的情況下就開始生產(chǎn),使得農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量達不到要求,直接影響了市場流通與人體健康。. 農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃和管理全縣對農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)和企業(yè)的指導(dǎo)和管理,多年來一直處于“多頭管理,分散經(jīng)營,條塊分割,各自為政”的狀態(tài),造成低水平重復(fù)投資和建設(shè)、無序競爭等問題。利益分配機制不健全,農(nóng)民利益就難以保障,企業(yè)自身實力也難以壯大。. 基地、原料、加工、市場產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)有待完善目前,全縣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)還只是初具規(guī)模,產(chǎn)業(yè)化水平較低,可加工農(nóng)副產(chǎn)品專用化程度低、品質(zhì)不高,且缺少產(chǎn)地貯藏、保鮮、加工環(huán)節(jié),基地、原料、加工、市場產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)不配套。. 加工技術(shù)及裝備落后,技術(shù)創(chuàng)新能力低,專業(yè)人才缺乏宣漢縣農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)整體上處于水平低、綜合利用差、能耗高的初級階段,農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)力量薄弱,裝備落后,自動控制系統(tǒng)與工藝流程設(shè)計脫節(jié),產(chǎn)品性能穩(wěn)定性和成套性差、精度和自動化程度不高。產(chǎn)品集中在大眾消費品,缺少高端產(chǎn)品。企業(yè)普遍起點低、資產(chǎn)少、規(guī)模小、生產(chǎn)集中度低,嚴(yán)重制約了企業(yè)輻射帶動功能的發(fā)揮和發(fā)展進程,不能充分發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng),難以從根本上提高市場競爭力。三、宣漢縣農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)存在的主要問題宣漢縣農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)存在的主要問題可歸結(jié)為以下六個方面:一是農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模小、品牌效應(yīng)不足,市場競爭力弱;二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不夠合理,原料綜合利用率低;三是加工技術(shù)及裝備落后,技術(shù)創(chuàng)新能力低,專業(yè)人才缺乏;四是基地、原料、加工、市場產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)有待完善;五是農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃和管理;六是標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)滯后,農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測問題突出。目前,宣漢縣農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)以農(nóng)副資源的初級加工為主,企業(yè)生產(chǎn)集中在牛肉制品、豬肉制品、大、乳制品、茶葉等的初級加工上。全縣現(xiàn)有規(guī)模以上農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)家,占全縣規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)總數(shù)的,年加工銷售收入億元,占全縣規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)銷售收入的。玉、紅苕、馬鈴薯等年產(chǎn)量合計萬噸,而全縣沒有一家規(guī)模以上企業(yè)對該類原料進行加工。宣漢縣農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)主要資源供給與生產(chǎn)能力的對比如表所示。二、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)簡況宣漢縣雖是農(nóng)產(chǎn)品資源大縣,但農(nóng)產(chǎn)品資源轉(zhuǎn)化嚴(yán)重滯后,已成為全縣工業(yè)發(fā)展的一個“瓶頸”。共有各類水面余萬畝,為水產(chǎn)發(fā)展提供了良好條件。宣漢縣地處四川東北部,大巴山南簏,渠江上游,境內(nèi)河流縱橫,塘庫遍布,有前河、中河、后河及三河匯流后的州河,條主河流和多條支河流及眾多溪流,河流總長公里,河流面積畝。其中,豬肉產(chǎn)量居全國百強產(chǎn)肉大縣第位,生豬存欄數(shù)居全省第位,牛出欄數(shù)居全省第位,牛存欄數(shù)居全省第位、達州市第位,羊出欄數(shù)居全省第位、存欄數(shù)居達州市第位,肉類總產(chǎn)量居全省第位。取得無公害畜產(chǎn)品基地個,黃牛雜交改良率達,生豬三元雜交率達。. 養(yǎng)殖類農(nóng)副資源年宣漢縣養(yǎng)殖業(yè)銷售收入達億元,占農(nóng)業(yè)銷售收入的。此外,宣漢縣還是四川省藥材的主要產(chǎn)區(qū)之一,地產(chǎn)藥材品種較多,據(jù)普查統(tǒng)計,全縣可供藥用的中草藥達多種,尤以黃連、厚樸、黃柏、杜仲、天麻、麝香等名貴中藥材的歷史悠久。此外,油料種植面積達萬畝,產(chǎn)量為萬噸,主要分布于清溪、南壩、芭蕉等鄉(xiāng)鎮(zhèn);茶葉種植面積達萬畝,產(chǎn)量為萬噸,主要分布于土黃、漆碑、樊噲、茶河等鄉(xiāng)鎮(zhèn);瓜果種植面積達萬畝,產(chǎn)量為萬噸,分布于全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn);蔬菜種植面積達萬畝,產(chǎn)量為萬噸,分布于全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn);煙葉種植面積達萬畝,產(chǎn)量為噸,主要分布于峰城、廠溪、茶河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。年,全縣糧食總產(chǎn)量萬噸。主要農(nóng)作物包含個科,個品名,個品種。第二章 宣漢縣農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)簡況一、 農(nóng)副資源簡況宣漢縣是農(nóng)業(yè)大縣,盛產(chǎn)糧食、油料、茶葉、食用菌、葛根、黃牛、生豬等系列農(nóng)副產(chǎn)品資源;是全國黃牛、茶葉、水稻、油菜、白肋煙商品生產(chǎn)基地;是全省奶牛、生豬、速豐林、木本藥材商品生產(chǎn)基地,農(nóng)副資源十分豐富。. 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系更完善發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)大都有科學(xué)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系和質(zhì)量保證體系,多采用(良好生產(chǎn)操作規(guī)程)進行廠房、車間設(shè)計,對管理人員和操作人員進行(危害分析及關(guān)鍵控制點)上崗培訓(xùn),并在加工生產(chǎn)中實施規(guī)范及(國際標(biāo)準(zhǔn)組織)系列規(guī)范。如美國、日本、韓國、歐洲等國家和地區(qū)利用棉籽餅粕提取棉籽蛋白,用做飼料添加劑和生產(chǎn)抗生素藥品的氮源。如美國在農(nóng)業(yè)總投入中,用于產(chǎn)前和產(chǎn)中的費用僅占,的資金都用于產(chǎn)后加工環(huán)節(jié),從而提高了農(nóng)產(chǎn)品高附加值和資源的合理利用。. 投入比例越來越大由于加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要和加工產(chǎn)業(yè)布局的優(yōu)化,特別是巨大市場和經(jīng)濟回報的吸引,各國政府不斷加大對農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的公益基礎(chǔ)投資,特別是企業(yè)紛紛投身于農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域,并不斷加大投資,成為投資的主體。日本利用超高壓技術(shù),生產(chǎn)出與食品原料相同色、香、味的產(chǎn)品。如美國公司利用膜分離技術(shù),把橙汁濃縮到176。美國不僅完成了農(nóng)業(yè)企業(yè)化,而且實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)企業(yè)化的專業(yè)化。美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的模式,是“企業(yè)企業(yè)企業(yè)”,即由一系列的企業(yè)組成,這些企業(yè)從事不同的經(jīng)營環(huán)節(jié)。. 農(nóng)業(yè)企業(yè)化經(jīng)營在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展過程中,企業(yè)作為加工產(chǎn)業(yè)的細胞和載體,在農(nóng)業(yè)一體化經(jīng)營中起著最基礎(chǔ)的作用。三、食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢世界上許多發(fā)達國家都把產(chǎn)后農(nóng)產(chǎn)品的儲藏、保鮮、加工放在農(nóng)業(yè)的首位,非常重視農(nóng)產(chǎn)品加工及其深度利用技術(shù)開發(fā),如美國的玉深加工技術(shù),日本的稻谷加工技術(shù),瑞士的制粉技術(shù),歐美
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