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正文內(nèi)容

酒店餐飲部部門經(jīng)理崗位說明書-文庫吧資料

2025-08-08 22:26本頁面
  

【正文】 際關(guān)系培訓(xùn)經(jīng)驗有五年以上的餐飲管理經(jīng)歷知識熟悉餐飲服務(wù)、熟悉食品營養(yǎng)衛(wèi)生了解烹飪技術(shù)和設(shè)施設(shè)備維護通曉市場營銷、成本控制技能技巧英語應(yīng)用水平、有較強的口頭表達能力和撰寫業(yè)務(wù)報告的能力個人素質(zhì)個人能力具有較強的社會活動能力具有組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力身體素質(zhì)身體健康、無傳染病、有充沛精力其它使用工具/設(shè)備一般辦公自動化設(shè)備工作環(huán)境一般工作環(huán)境工作時間特征經(jīng)常加班所需記錄文檔通知、備忘錄、紅頭文件、研究報告、合同考核指標(biāo)營業(yè)收入達到計劃指標(biāo)月顧客滿意率達88%杯具衛(wèi)生檢查合格率90%以上對客服務(wù)設(shè)備設(shè)施完好率為95%成本率控制在計劃成本率之
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