【正文】 料時，及建筑裝修過程中產(chǎn)生的揚(yáng)塵。 油 漆 廢 氣 ： 盡 量 使 用 環(huán) 保 無 苯 的 油 漆 。 機(jī) 械 噪 聲 對 聲 環(huán) 境 影 響 較 大 。22 / 36環(huán)境影響分析施工期環(huán)境影響簡要分析：本項目擬對建成建筑進(jìn)行內(nèi)部裝修，沒有新增的土建工程，裝修過程主要會產(chǎn)生噪聲、油 漆 廢 氣 、 粉 塵 和建筑固體廢物等污染。日，365日 合計 項目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計排放情況類型 排放源（編號） 污染物名 稱 處理前產(chǎn)生濃度及產(chǎn)生量（單位） 處理后排放濃度及排放量（單位）廢氣量 132022（m 3/h） ，28908（萬立方米/年）132022（m 3/h） ，28908（萬立方米/年）大氣污染物 油煙廢氣（G1）油煙 13（mg/m 3） ，（t/a）2（mg/m 3） ，（t/a）污水量 （m 3/a） （m 3/a）CODCr800（mg/L）（t/a）500（mg/L）（t/a）BOD5250（mg/L） （t/a）180（mg/L） （t/a）SS 250（mg/L）（t/a） 150（mg/L （t/a）氨氮 10（mg/L） （t/a）8（mg/L） （t/a）動植物油 120（mg/L）（t/a） 80（mg/L） （t/a）餐飲含油廢水(W1)LAS 10（mg/L） （t/a）8（mg/L） （t/a）污水量 12045（m 3/a） 12045（m 3/a）CODCr 500（mg/L） （t/a）350（mg/L） （t/a）水污染物生活污水（W2）BOD5 150（mg/L） （t/a）120（mg/L） （t/a）21 / 36SS 200（mg/L）（t/a）150（mg/L）（t/a）NH3N 40（mg/L） （t/a）30（mg/L） （t/a）動植物油 100（mg/L）（t/a） 70（mg/L） （t/a）LAS 8（mg/L） （t/a）6（mg/L） （t/a）餐廚垃圾（S1） 1254（t/a） 0廢油脂(S2) 28（t/a ） 0固體廢物生活垃圾(S3) （t/a） 0噪聲 廚房風(fēng)機(jī)（N1 ）：7276 dB(A)。次，2餐，365日餐廚垃圾459個員工 19人日計算，項目功能調(diào)整后擬雇用 459 名員工，則每日產(chǎn)生生活垃圾 ，相應(yīng)的年產(chǎn)生量約為 。按含油污水中的 SS 和動植物油的產(chǎn)生量、排放量之間的差值進(jìn)行計算，廢油脂的產(chǎn)生量為 28t/a。與同類型的餐廳類比分析得出，員工或顧客每人每餐次產(chǎn)生的餐廚垃圾以 計，則餐廚垃圾的年產(chǎn)生量為 1254t。固體廢物本項目功能調(diào)整后產(chǎn)生的固體廢物主要為餐廚垃圾、廢油脂和員工生活垃圾等。表 10 污水主要污染物產(chǎn)生濃度及污染負(fù)荷污染物名稱 CODcr BOD5 SS NH3N 動植物油 LAS餐飲含油廢水(W1)產(chǎn)生濃度mg/L 800 250 250 10 120 1019 / 36/a產(chǎn)生量t/a 污染物名稱 CODcr BOD5 SS NH3N 動植物油 LAS產(chǎn)生濃度mg/L 500 150 200 40 100 8員工生活污水(W2)12045m3/a產(chǎn)生量t/a 合計產(chǎn)生量t/a 噪聲本項目功能調(diào)整后不單獨(dú)設(shè)發(fā)電機(jī)、冷卻塔等，主要的噪聲污染源為廚房風(fēng)機(jī)的運(yùn)行噪聲。日計算，員工459人，年經(jīng)營365天，則本項目產(chǎn)生的員工生活污水量為33m 3/d，即12045m3/a。日 合計 6876 2977 個 （2） 員工生活污水按每15平方米擁有一個工作人員計算，預(yù)計項目功能調(diào)整后雇有459名工作人員，餐廳廚房為其提供午、晚兩餐伙食。日 9西餐廳 490 212 個 位日 144547中餐廳 500 216 個 位日 5中餐廳 328 142 個 位日 3西餐廳 200 87 個 位日 1中餐廳 1918 830 個 位日 2 層部分 3西餐廳117 51 個 位表9 餐飲含油污水排放情況項目建筑面積（平方米）餐位（餐廚比按1∶，餐位數(shù)按）用水系數(shù) 排污系數(shù) 排水量（t/a ）1西餐廳 84 36 個 位 污 水 本項目功能調(diào)整后，主要的水污染源為工作人員的生活污水和餐廳的餐飲含油污水等。功 能 調(diào) 整 后 ， 本 項 目 共 設(shè) 有 14 間 中 、 西 式 餐 廳 ， 面 積 為 841918 平方米不等，經(jīng)類比計算（見表 2） ，預(yù)計共設(shè)有 66 個基準(zhǔn)爐頭，每 天 平 均 開 爐 約 6小 時 ， 每 年 營 業(yè) 365 天 。S1 餐廚垃圾 W1 餐飲廢水G1 油煙廢氣S1 餐廚垃圾W1 餐飲廢水靜電油煙處理器7 層、10 層或11 層天面排放隔油池或高效油水分離器等有效的措施處理 S2 廢油脂市政管網(wǎng)風(fēng)機(jī)N1 風(fēng)機(jī)噪聲17 / 36主要污染工藝：一、施工期污染工序本項目擬對建成建筑進(jìn)行內(nèi)部裝修，沒有新增的土建工程，裝修過程主要會產(chǎn)生噪聲、油 漆 廢 氣 、 粉 塵 和建筑固體廢物等污染。清洗餐具：顧客用餐完畢后，碗盤等餐具送回廚房洗碗間清洗。食物成品（顧客消費(fèi)）：烹調(diào)完畢后，由工作人員端出大廳或包房給顧客享用。烹調(diào)加工：將配制好的菜肴、主配料進(jìn)行炒、燒、煎、煮、炸、烤等熟制處理。16 / 36建設(shè)項目工程分析本項目為現(xiàn)成建筑，現(xiàn)擬進(jìn)行內(nèi)部裝修，主要的建設(shè)過程如下：內(nèi)部裝修 → 出租使用商場改建為餐廳后，主要工藝流程如下： 食物預(yù)處理 烹調(diào)加工 食物成品（顧客消費(fèi)） 清洗餐具 食物預(yù)處理：食材購回后，在廚房內(nèi)進(jìn)行摘揀、清洗、切配和腌漿等操作。表 8 建設(shè)項目附近主要保護(hù)敏感目標(biāo)序號 環(huán)境保護(hù)敏感目標(biāo) 性質(zhì) 方位、距離 影響因素1 8 層住宅 南面 20m2 9 層住宅 居住區(qū) 西面 10m3 烈士陵園 公園 北面 20m大氣環(huán)境、聲環(huán)境15 / 36評價適用標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1. 《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB38382022) 執(zhí)行Ⅳ 類標(biāo)準(zhǔn)；2. 《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB30951996) 執(zhí)行二級標(biāo)準(zhǔn)；3. 《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 （GB30962022）執(zhí)行 4a 類標(biāo)準(zhǔn)。 聲環(huán)境保護(hù)目標(biāo)保護(hù)目標(biāo)是確保該建設(shè)項目建設(shè)期和營運(yùn)期能使周圍保持一個安靜的環(huán)境，評價區(qū)內(nèi)聲環(huán)境符合《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 （GB30962022）4a 類標(biāo)準(zhǔn)。建設(shè)單位應(yīng)采取適當(dāng)?shù)沫h(huán)保措施，控制項目所排廢水達(dá)到《水污染物排放限值》 （DB44/262022） （第二時段）三級標(biāo)準(zhǔn)的要求排放，并確保污水經(jīng)市政管網(wǎng)排入***污水處理廠進(jìn)行綜合處理。 表 7 建設(shè)項目周圍環(huán)境噪聲現(xiàn)狀監(jiān)測結(jié)果 單位：Leq[dB(A)] 晝間 夜 間序號 監(jiān)測地點(diǎn) 測值 標(biāo)準(zhǔn) 測值 標(biāo)準(zhǔn)1 項目西邊界 ≤60 ≤502 項目南邊界 ≤60 ≤503 項目東邊界 ≤70 ≤554 項目北邊界 ≤70 ≤55從以上數(shù)據(jù)表明，該建設(shè)項目各噪聲值均分別符合《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB30962022）4a 類標(biāo)準(zhǔn)。其余西、南邊界執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 （GB30962022）2 類標(biāo)準(zhǔn)。表 6 ******河段***斷面水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果（年平均） 單位：mg/l （pH 除外）水質(zhì)項目 pH CODMn BOD5 氨氮 DO TP LAS監(jiān)測結(jié)果 （GB 38382022 ）Ⅳ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 69 ≤10 ≤6 ≤ ≥3 ≤ ≤評價 達(dá)標(biāo) 達(dá)標(biāo) 達(dá)標(biāo) 超標(biāo) 超標(biāo) 達(dá)標(biāo) 達(dá)標(biāo)從表 6 常規(guī)監(jiān)測統(tǒng)計結(jié)果可以看到，******河段***斷面水質(zhì)中的氨氮、DO 指標(biāo)超出《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 （GB 38382022）Ⅳ類標(biāo)準(zhǔn)，13 / 36pH、COD Mn、 BODTP、LAS 均優(yōu)于《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 （GB 38382022）Ⅳ類標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)穗府環(huán)字[1993]第 10 號文《***市飲用水源保護(hù)區(qū)、飲用水源保護(hù)范圍和新飲用水源污染控制區(qū)區(qū)劃》及《***省地表水環(huán)境功能區(qū)劃試行方案》 （粵府函[1999]553 號）中的有關(guān)規(guī)定，按其水環(huán)境功能要求，***斷面的水質(zhì)評價標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 （GB38382022）Ⅳ類標(biāo)準(zhǔn)。二、水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀本項目所在區(qū)域?qū)儆?**城市污水處理廠納污范圍，項目產(chǎn)生污水最終經(jīng)市政管網(wǎng)進(jìn) 入 ***污 水 處 理 廠 集中處 理 ， 達(dá) 標(biāo) 后 匯 入 ******河 段 前航道。為評價本項目所在區(qū)域的環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀，引用 2022 年《***市環(huán)境監(jiān)測年鑒》市環(huán)境監(jiān)測中心站的常規(guī)監(jiān)測數(shù)據(jù)以評價項目周圍的環(huán)境空氣質(zhì)量狀況，結(jié)果見表 5。1957 年以來，每年春、秋兩季在***舉辦的中國出口商品交易會主要在***區(qū)轄內(nèi)舉行。二九起義指揮部舊址和中山紀(jì)念堂紀(jì)念碑、黃花崗、烈士陵園等為代表的國家級、省級文物保護(hù)單位多如繁星。（3）***市名勝古跡薈萃地城區(qū)悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，使***區(qū)成為***市名勝古跡薈萃之地。（2）歷史上**地文化中心