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旅游產(chǎn)業(yè)市場結(jié)構(gòu)-文庫吧資料

2024-08-14 15:05本頁面
  

【正文】 境與國外飯店集團(tuán)化環(huán)境的差異 ? 系列化品牌、規(guī)?;目鐕W(wǎng)絡(luò)、多樣化管理方式 ? 出境發(fā)展從需求角度支持了國外飯店集團(tuán)發(fā)展 ? 我國鼓勵(lì)國外飯店集團(tuán)的進(jìn)入降低了進(jìn)入壁壘 ? 我國本土飯店集團(tuán)成長空間受到擠壓 ? 出境發(fā)展能夠支撐民族飯店集團(tuán)發(fā)展嗎? 第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的市場行為 ? 我國飯店集團(tuán)化發(fā)展進(jìn)程發(fā)展緩慢的原因簡析 – 國有飯店產(chǎn)權(quán)的不可流動(dòng)性與低效率的吸引力 – 集團(tuán)化后的制度化管理會(huì)影響既得利益者(集團(tuán))而受到阻撓 ? 引進(jìn)外資與政績之間的關(guān)系可能會(huì)有利于減少阻撓 – 我國飯店往往注重經(jīng)營企業(yè)而缺乏經(jīng)營行業(yè)的戰(zhàn)略 – 預(yù)定網(wǎng)絡(luò)是不是本土飯店集團(tuán)化緩慢的原因? 第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的市場行為 (二)縱向一體化與我國的縱向分解 ? 簡單地說是企業(yè)進(jìn)入目前業(yè)務(wù)的供應(yīng)階段或使用階段,實(shí)現(xiàn)在同一產(chǎn)品鏈上的延長;前者為 后向一體化 ,后者為 前向一體化 ? 市場中的企業(yè)總是面臨著“購買”和“生產(chǎn)”的選擇 – 原因何在? 前向一體化案例: 1993年德國旅游經(jīng)營商 NUR購買了西班牙旅游代理商伊比利亞的部分股權(quán) 1995年意大利旅游經(jīng)營批發(fā)商 Alpitour控股西班牙第二大旅游代理商梅利亞公司 1999年德國第二大旅游經(jīng)營商 Camp。 ? 原因分析: 投資主體不是贏利動(dòng)機(jī) 產(chǎn)業(yè)贏利能力與企業(yè)贏利能力 基于對市場的正確判斷和對市場駕馭能力的自信 對市場需求預(yù)期的失誤 終極退出和經(jīng)營領(lǐng)域 /細(xì)分市場退出 第八章 旅游產(chǎn)業(yè)市場行為 第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的市場行為 第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的市場績效 第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的市場行為 一、旅游企業(yè)定價(jià)行為 ? 兩個(gè)層面意義:企業(yè)與消費(fèi)者間的關(guān)系及企業(yè)相互間的價(jià)格行為 ? 限制性定價(jià):掠奪性定價(jià)和協(xié)調(diào)性定價(jià) ? 掠奪性定價(jià) 是暫時(shí)的,目的是縮減供給量而非擴(kuò)大需求量;現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)中不常發(fā)生,而以兼并為主 ? 協(xié)調(diào)性定價(jià) 的前提:面臨價(jià)格需求彈性較小的需求曲線;支付大量的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督成本 第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的市場行為 一、旅游企業(yè)定價(jià)行為 ? 價(jià)格競爭的原因 – 供大于求,差異化程度低和價(jià)值實(shí)現(xiàn)時(shí)空固定性 – 體制原因;改革產(chǎn)權(quán)制度 – 源自對競爭對手價(jià)格行動(dòng)的錯(cuò)誤判斷 ? 需要考慮競爭對手的反擊可能性 ? 避免對競爭形勢和市場發(fā)展的錯(cuò)誤理解 ? 致力于了解競爭對手價(jià)格后促成因素,有效傳遞信息 第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的市場行為 二、旅游企業(yè)促銷行為 ? 廣告將成為質(zhì)量判斷的替代指標(biāo) ? 可以突出企業(yè)產(chǎn)品的關(guān)鍵屬性及旅游者的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn) ? 有助于形成旅游者的主觀偏好,構(gòu)筑有效進(jìn)入壁壘 ? 現(xiàn)狀不太理想 : 2022年 第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的市場行為 二、旅游企業(yè)一體化行為 ? 獲取特定的規(guī)模經(jīng)濟(jì)與橫向一體化;“購買”還是“生產(chǎn)”決策與縱向一體化;風(fēng)險(xiǎn)分散與混合一體化 ? 兩種成長途徑選擇:內(nèi)部成長與 外部成長 – 外部成長可避免價(jià)格戰(zhàn),降低進(jìn)入壁壘 – 外部成長可增強(qiáng)企業(yè)的市場控制力與影響力 – 是我們需要詳細(xì)討論的成長方式 第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的市場行為 二、旅游企業(yè)一體化行為 (一)橫向一體化行為 ? 在原有經(jīng)營范圍內(nèi)通過兼并、聯(lián)合等方式形成“多工廠”企業(yè)的行為 ? 旅行社業(yè)的橫向一體化現(xiàn)象 – 中青旅、中旅總社、廣東中旅集團(tuán)、國旅總社、中旅國際等的橫向一體化行為 –國際的橫向一體化行為:運(yùn)通為例 美國運(yùn)通旅行社 1993年 收購瑞典的 Nyman amp。 – 常將旅游產(chǎn)品視為整體來看待,但相關(guān)供給廠商所提供的產(chǎn)品與服務(wù)之間不存在高度替代關(guān)系 第一節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)組織研究對象 二、旅游產(chǎn)業(yè)組織研究 – 分析旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及高度化的意義值得懷疑,但旅游經(jīng)濟(jì)有高度化問題; – 需要對旅游經(jīng)濟(jì)各個(gè)組成部分分別加以研究 – 還需要重視政府在其中的作用(見下圖) 市場績效 市場結(jié)構(gòu) 市場行為 行政力量 圖 SCP分析框架的改良 資料來源:根據(jù)孫天琦 ( 2022) 修改 第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的市場結(jié)構(gòu) 一、市場集中度 (一)市場集中度的衡量 ,買者或賣者所具有的相對規(guī)模結(jié)構(gòu)的指標(biāo) :企業(yè)規(guī)模和市場容量 ;容量縮小或不變,集中度會(huì)提高,容量擴(kuò)大也可能提高集中度 第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的市場結(jié)構(gòu) 一、市場集中度 (二)旅行社的市場集中度 ? 一般通過旅行社組團(tuán)量或經(jīng)營收入來衡量:德、意 ? 我國則以旅行社在整個(gè)入境接待中所占份額分析:以“老三家”為例 ? “產(chǎn)業(yè)產(chǎn)權(quán)”的邏輯思路:我國旅行社集中度因游說而降低 德國、意大利旅游經(jīng)營商市場份額( 1999 ) 營業(yè)收入 組織接待旅游團(tuán)
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