【正文】 制訂下一月工作計(jì)劃，確定目標(biāo)市場(chǎng)和重點(diǎn)，并向部門經(jīng)理書(shū)面匯報(bào)當(dāng)月工作情況。和前廳、客房、餐飲、娛樂(lè)等經(jīng)營(yíng)部門協(xié)調(diào)配合，檢查落實(shí)重點(diǎn)客人的接待安排，確保實(shí)現(xiàn)銷售承諾。積極、主動(dòng)開(kāi)展行之有效的銷售，盡可能多地爭(zhēng)取商務(wù)散客和會(huì)議團(tuán)隊(duì)。處理訂房函件，確?；仉娂皶r(shí)、準(zhǔn)確。組織安排、接洽酒店對(duì)外宣傳的一系列活動(dòng)。安排、設(shè)計(jì)、聯(lián)系制作介紹酒店設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目等產(chǎn)品的宣傳冊(cè)、錄像帶、名信片等，為促銷提供宣傳資料。出面迎接重要團(tuán)隊(duì)，重點(diǎn)會(huì)議客人，并征求領(lǐng)隊(duì)或會(huì)務(wù)組人員對(duì)酒店服務(wù)工作的要求，必要時(shí)和有關(guān)部門協(xié)商解決。做好市場(chǎng)有關(guān)資料的收集、分析和存檔工作。（二）市場(chǎng)營(yíng)銷（業(yè)務(wù)）員職責(zé)溝通客源渠道，定期拜訪客戶，與各客戶特別是主要客戶保持良好的業(yè)務(wù)關(guān)系，建立穩(wěn)定的客源市場(chǎng)。做好本部所屬人員的考核評(píng)估工作。參加酒店部門經(jīng)理例會(huì)，負(fù)責(zé)定期召開(kāi)本部有關(guān)會(huì)議。負(fù)責(zé)安排、處理團(tuán)隊(duì)客人、旅行團(tuán)及大型宴席接待，預(yù)訂及與有關(guān)單位簽訂接待合同。組織特殊推銷活動(dòng)，做好廣告宣傳工作。經(jīng)常保持同旅游管理部門、各旅行社、各大機(jī)關(guān)、企事業(yè)等單位的密切聯(lián)系，并同各客戶間建立長(zhǎng)期穩(wěn)定良好協(xié)作關(guān)系。負(fù)責(zé)本部銷售業(yè)務(wù)計(jì)劃的籌劃和方案的實(shí)施，全面負(fù)責(zé)酒店產(chǎn)品的對(duì)外銷售工作。提高工作質(zhì)量，推銷酒店產(chǎn)品。制定酒店對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃，規(guī)劃酒店目標(biāo)市場(chǎng)，有計(jì)劃、有組織的對(duì)潛在的客戶及重點(diǎn)客戶進(jìn)行走訪，定期制定酒店產(chǎn)品廣告計(jì)劃，同酒店經(jīng)營(yíng)部門規(guī)劃促銷活動(dòng)。溝通客源渠道，協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系，保持和發(fā)展與主要客戶良好的業(yè)務(wù)關(guān)系，適時(shí)有效的宣傳推銷酒店，建立良好的酒店形象。第三節(jié) 考核制度以《金域大酒店經(jīng)濟(jì)處罰細(xì)則》為準(zhǔn)執(zhí)行。4）員工對(duì)所發(fā)工作服要妥善保管，對(duì)無(wú)故丟失，損壞者，需追查責(zé)任按價(jià)賠償后，重新補(bǔ)發(fā)。2）員工工作服上崗時(shí)使用，下班后或外出均不能穿戴。2）新員工補(bǔ)充到酒店后，持人事部的“上崗?fù)ㄖ獑巍?，由所分入部門根據(jù)其具體崗位情況，領(lǐng)取工作服。根據(jù)有關(guān)規(guī)定和酒店的具體情況，來(lái)規(guī)定員工工作服的制作和管理制度。5）做好倉(cāng)管的安全防火，清潔衛(wèi)生，加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存物資的管理，注意防霉、防塵、防鼠、防蟑螂。3）貨物收發(fā)、保管要做到手續(xù)齊備、帳目清楚、物卡相符、帳卡相符、帳帳相符。倉(cāng)庫(kù)管理員工作規(guī)范1）熟悉所管理物品的名稱、商標(biāo)、規(guī)格、品種、單價(jià)、用途，庫(kù)存數(shù)量和存放位置。4）庫(kù)管員下班前要斷電，關(guān)閉門窗，防電源起火和物品被盜。2）倉(cāng)庫(kù)周圍不得堆放易燃易爆及油料物品。5）倉(cāng)房檔案管理制度：庫(kù)管員對(duì)驗(yàn)收單，領(lǐng)料單和實(shí)物帳簿等要妥善保管，按月裝訂歸檔，調(diào)動(dòng)時(shí)列入移交。3）保管制度：倉(cāng)庫(kù)存入的物資必須分庫(kù)分區(qū)進(jìn)行分類標(biāo)簽立卡，存放，各種貨物存放于固定區(qū)域的貨架上，堅(jiān)持四隔離制度：生熟食品隔離、成品和半成品隔離、食品和雜物、藥物隔離、食品和天然冰隔離，保證通道的暢通，并做好通風(fēng)、防霉、防塵、防鼠、防蟑螂等，保持地面、貨架、貨物的清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入庫(kù)房。1）庫(kù)管員憑領(lǐng)用單登記“物料用品明細(xì)帳”。A、各部領(lǐng)貨人員一般需專人負(fù)責(zé) B、各部領(lǐng)貨人員需填寫(xiě)領(lǐng)料單，庫(kù)管員按單發(fā)貨。3）出庫(kù)制度：嚴(yán)格出庫(kù)手續(xù)，認(rèn)真核對(duì)領(lǐng)料單后，發(fā)貨出庫(kù)，并做好登記，不得出現(xiàn)品牌不符、數(shù)量不符的現(xiàn)象，即先入庫(kù)的先出，易腐易變的先出，失效期短的先出，損壞的不出。若發(fā)現(xiàn)發(fā)票與物品不符時(shí)，庫(kù)管員有權(quán)拒絕入庫(kù)，并報(bào)告經(jīng)理。建立崗位責(zé)任制和倉(cāng)庫(kù)管理制度，根據(jù)庫(kù)存物資情況，分類設(shè)庫(kù)，分架存物。定期到使用部門征求對(duì)采購(gòu)物品的使用意見(jiàn)和建議，以改進(jìn)工作。采購(gòu)員報(bào)銷必須憑庫(kù)管員驗(yàn)收簽字的發(fā)票和入庫(kù)單，經(jīng)審核后方可報(bào)銷。配合庫(kù)管員做好物資的入庫(kù)驗(yàn)收工作。要經(jīng)常了解市場(chǎng)信息、行情、適時(shí)進(jìn)行采購(gòu)，提高資金使用效率，公共用品或長(zhǎng)期需用的物資，可與產(chǎn)品質(zhì)量好、價(jià)格合理的廠家簽定長(zhǎng)期供貨協(xié)議。凡購(gòu)特殊配件、設(shè)備、用品等，要有使用部門人員配合采購(gòu)訂貨，以確保要求。入庫(kù)采購(gòu)的所有物資全部入庫(kù)，辦理入庫(kù)手續(xù)，庫(kù)管員認(rèn)真清點(diǎn)驗(yàn)收進(jìn)倉(cāng)物料，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量等問(wèn)題，應(yīng)拒絕收貨，如需退貨的，由庫(kù)管員填寫(xiě)：“商品到貨驗(yàn)收?qǐng)?bào)告”，報(bào)經(jīng)同意后由采購(gòu)人員辦理退貨手續(xù)，凡驗(yàn)收入庫(kù)物料用品均按填寫(xiě)的入庫(kù)單登記物料用品明細(xì)帳，并分庫(kù)（架）存放，所有物品驗(yàn)收合格后辦理了入庫(kù)手續(xù)后，如發(fā)生質(zhì)量，數(shù)量、規(guī)格等問(wèn)題由庫(kù)管員負(fù)責(zé)。4）食品原材料品種多，價(jià)格波動(dòng)較大，采購(gòu)時(shí)必須注意適銷對(duì)路，質(zhì)量?jī)?yōu)良，鮮活商品、蔬菜、瓜果新鮮不腐、干貨易保存，做到貨美價(jià)實(shí)，另外數(shù)量適當(dāng)，既保證經(jīng)營(yíng)又防止庫(kù)存積壓而腐爛變質(zhì)，過(guò)期報(bào)損。2）簽定訂貨合同時(shí)，必須堅(jiān)持以銷定時(shí)，價(jià)格合理，少批量的原則，合同應(yīng)包括雙方名稱、貨物名稱、等級(jí)、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、包裝、交貨日期、地點(diǎn)、運(yùn)輸方式、貨物驗(yàn)收、結(jié)算方式和罰款，有效期限及訂購(gòu)人等。五、物資采購(gòu)（一）采供計(jì)劃管理各部物資需用計(jì)劃必須填報(bào)《酒店物資申購(gòu)單》并填明物資名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、產(chǎn)地、價(jià)格（估價(jià)）、技術(shù)（質(zhì)量）要求等項(xiàng)目，送有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后交財(cái)務(wù)部。四、成本費(fèi)用管理酒店的成本費(fèi)用計(jì)劃指標(biāo)經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究討論，總經(jīng)理批準(zhǔn)，財(cái)務(wù)部實(shí)施檢查監(jiān)督，逐月考核。4）領(lǐng)用發(fā)票要專人管理，不得丟失 ，撕毀，使用時(shí)按順序號(hào)全份復(fù)寫(xiě)，字跡清楚，不得涂改、控補(bǔ)、單聯(lián)填寫(xiě)或折本使用，錯(cuò)填應(yīng)注意“作廢“字樣，全份保存在存根上，每本用完后，要及時(shí)將存根聯(lián)整本，連號(hào)交回財(cái)務(wù)部。 2）未使用電腦收款的收銀員，統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部印制、發(fā)放發(fā)票，財(cái)務(wù)部對(duì)發(fā)放的空白發(fā)票要專人管理，健全發(fā)放手續(xù)，發(fā)放時(shí)統(tǒng)一編號(hào)，另需登記、簽字，要檢查是否連號(hào)、缺頁(yè)，不得丟失，不得將有誤的空白發(fā)票發(fā)給收銀員。三、營(yíng)業(yè)收入管理當(dāng)日的營(yíng)業(yè)收入，營(yíng)業(yè)外收入全部交財(cái)務(wù)部出納驗(yàn)后送存銀行，各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員將收款項(xiàng)目全部收齊，每日定時(shí)將所收款項(xiàng)、繳款單交出納，做到帳目、款項(xiàng)日清月結(jié)、帳實(shí)相符，不允許將營(yíng)業(yè)款滯留個(gè)人手中，不允許轉(zhuǎn)移，挪用營(yíng)業(yè)收入，坐支現(xiàn)金，財(cái)務(wù)部要加強(qiáng)檢查監(jiān)督，防止漏收，錯(cuò)收等現(xiàn)象發(fā)生。各部門在酒店編制的流動(dòng)資金計(jì)劃和核定的定額內(nèi)，制定用款計(jì)劃，使用資金時(shí)，要填用款報(bào)告，由部門經(jīng)理簽字，遞交財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部根據(jù)資金情況提出具體意見(jiàn)報(bào)總經(jīng)理審批，財(cái)務(wù)部視輕重緩急安排資金，為保證有關(guān)部門零星用款，財(cái)務(wù)部給予核定小額周轉(zhuǎn)金，由采供人員周轉(zhuǎn)使用。建立固定資產(chǎn)管理卡片及明細(xì)帳目，及時(shí)記錄固定資產(chǎn)的使用及變動(dòng)情況，做到帳、物、卡相符。固定資產(chǎn)報(bào)廢：由工程部、財(cái)務(wù)部鑒定，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，辦理報(bào)廢手續(xù)，收回殘值財(cái)務(wù)作帳。二、資金管理（一）固定資產(chǎn)管理固定資產(chǎn)調(diào)撥酒店內(nèi)部的固定調(diào)整，由總經(jīng)理批準(zhǔn)，財(cái)務(wù)部辦理調(diào)撥、轉(zhuǎn)帳手續(xù)。財(cái)務(wù)部根據(jù)有關(guān)資料編制年度財(cái)務(wù)計(jì)劃，一般于每年十二月下旬編制出，報(bào)酒店審批。第二節(jié) 財(cái)務(wù)管理制度一、財(cái)務(wù)計(jì)劃管理財(cái)務(wù)計(jì)劃是酒店計(jì)劃的重要組成部份，酒店一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的收入和支出，都要納入財(cái)務(wù)計(jì)劃，按計(jì)劃組織收入，控制支出，保證資金的正常供應(yīng)，監(jiān)督資金的合理使用。（收據(jù)押金單不得亂開(kāi)，收據(jù)開(kāi)訂餐押金，押金單開(kāi)訂房押金）下班必須把電腦、稅控機(jī)、電源等全部關(guān)閉。認(rèn)真識(shí)別真假鈔，不準(zhǔn)給客人或外來(lái)人員換鈔，以小換大，以大換小，謹(jǐn)防被騙。 上、下班作好交接班記錄，錢清、物清、票據(jù)清，公款不得私借任何人。熟悉酒店每筆業(yè)務(wù)，結(jié)帳要準(zhǔn)確、速度快，每筆帳單必須先入電腦，當(dāng)日帳當(dāng)日結(jié)，不滯留單據(jù)，自己不能解決的問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。少零頭，打印單、酒水單等作廢，退酒水、菜品、茶水、商品等必須由前臺(tái)部門經(jīng)理簽字并寫(xiě)明原因，酒水單、點(diǎn)菜單、點(diǎn)茶單整潔，不得亂涂、亂改。例如：海鮮、水產(chǎn)品、禽類，特殊的食品質(zhì)量、價(jià)格要請(qǐng)廚師長(zhǎng)一起驗(yàn)收入庫(kù)。庫(kù)房存放的各類商品、酒水必須標(biāo)簽立卡，做到四隔離（生熟隔離、成品和半成品隔離，食品和雜物隔離，藥物隔離），保證地面、貨架、貨物的清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入庫(kù)房。嚴(yán)格工裝的收發(fā)手續(xù)，建立帳卡，妥善保管，工裝要求整潔，對(duì)無(wú)故丟失、損壞要追查責(zé)任，及時(shí)報(bào)告。嚴(yán)格執(zhí)行《防火、防盜安全責(zé)任書(shū)》規(guī)定，庫(kù)管員每日巡視，下班前必須要關(guān)好門窗，切斷電源，防止電源起火和物品被盜。嚴(yán)格出庫(kù)手續(xù)，認(rèn)真核對(duì)領(lǐng)料單，發(fā)貨出庫(kù)時(shí)必須作好登記，本著先入庫(kù)先出、易腐易變的先出原則，損壞的聯(lián)系采購(gòu)作退或換的處理。（七）庫(kù)管員工作職責(zé)（材料庫(kù)管員、食品庫(kù)管員）熟悉掌握自己分管的各種物品名稱、型號(hào)、規(guī)格、產(chǎn)地、品質(zhì)、單價(jià)以及供應(yīng)這些物品的商家。監(jiān)督廚房原材料使用情況，隨時(shí)征求廚師長(zhǎng)意見(jiàn)，以便不斷推出具有創(chuàng)意的特色新菜品。采購(gòu)回來(lái)的材料、物資必須全部入庫(kù)，采購(gòu)員必須配合庫(kù)管員做好驗(yàn)收入庫(kù)、出庫(kù)工作，手續(xù)齊備、帳務(wù)清楚。質(zhì)量必須優(yōu)良，價(jià)、質(zhì)不符及時(shí)向廠家負(fù)責(zé)聯(lián)系索賠退貨或補(bǔ)差手續(xù)。（前臺(tái)、后廚）服從部門經(jīng)理臨時(shí)安排的工作。每日下午督促在外收款員的收款工作，并及時(shí)清理，填寫(xiě)繳款單。（酒水單、點(diǎn)菜單、電腦單、押金條等）對(duì)每日核查之待查事項(xiàng)或補(bǔ)簽單手續(xù)的單子，及時(shí)返回部門或財(cái)務(wù)室。審查每天收銀平衡表、銷售日?qǐng)?bào)表，飲料等進(jìn)、銷、存。（五）審單員工作職責(zé)每天按時(shí)收集收銀員送來(lái)的帳單、原始單據(jù)，核查數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確，并核對(duì)各班次的營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表。對(duì)拖欠時(shí)間長(zhǎng)，尚未收回的簽單款要主動(dòng)上門解釋，加緊催收。保管好酒店的發(fā)票、收據(jù)，做好領(lǐng)用手續(xù)和使用規(guī)定。對(duì)收銀員、吧員進(jìn)行每周培訓(xùn)，熟悉崗位責(zé)任、熟悉電腦操作，保證機(jī)器正常使用。（四）總收銀主管工作職責(zé)負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部全體員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和檢查工作，并對(duì)出勤情況進(jìn)行考核。辦理報(bào)銷單據(jù)，按規(guī)定審查和程序進(jìn)行審核，并報(bào)經(jīng)理審閱辦理。每月核對(duì)銀行兌帳單。完成財(cái)務(wù)部經(jīng)理分配的其他工作。負(fù)責(zé)辦理酒店的納稅申報(bào)，并按時(shí)編制上交稅務(wù)部門的財(cái)務(wù)報(bào)表。按權(quán)責(zé)發(fā)生制及時(shí)處理帳務(wù)，編制會(huì)計(jì)憑證和報(bào)表，確保帳帳相符，帳實(shí)相符。1完成總經(jīng)理交辦的其他工作。 督促庫(kù)管員做好庫(kù)存物資的管理工作。根據(jù)使用部門的需求和考慮倉(cāng)庫(kù)的合理庫(kù)存，編制物資采購(gòu)計(jì)劃，制定合理的庫(kù)數(shù)，嚴(yán)格控制區(qū)采購(gòu)費(fèi)用。保存酒店有關(guān)財(cái)務(wù)方面的文件、資料、合同和協(xié)議；督促員工完整地保存有關(guān)帳冊(cè)、報(bào)表、憑證和原始單據(jù)。督促有關(guān)人員做好應(yīng)收款的催收工作，加速資金的回籠。負(fù)責(zé)各項(xiàng)開(kāi)支的審查及各部門開(kāi)支計(jì)劃的審核，轉(zhuǎn)報(bào)總經(jīng)理。1完成總經(jīng)理臨時(shí)指派的任務(wù)。14．建立倉(cāng)庫(kù)管理制度，按規(guī)定嚴(yán)格物料入庫(kù)及領(lǐng)用手續(xù)。1根據(jù)使用部門提交的供貨審批計(jì)劃，編制酒店各種物資用品、食品、設(shè)備、用具、零配件等采購(gòu)計(jì)劃，并制定發(fā)放領(lǐng)用標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)各經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的收款工作和收銀員的管理教育以及業(yè)務(wù)培訓(xùn)。建立固定資產(chǎn)帳目，登記、核對(duì)，抽查各部固定資產(chǎn)情況，負(fù)責(zé)部門間資產(chǎn)調(diào)撥、轉(zhuǎn)移，并按規(guī)定攤銷折舊費(fèi)。負(fù)責(zé)編制財(cái)務(wù)計(jì)劃，檢查計(jì)劃的執(zhí)行情況，考核資金的使用效果，對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，為總經(jīng)理決策提供依據(jù)。對(duì)各部門實(shí)行財(cái)務(wù)監(jiān)督，并將重大問(wèn)題報(bào)告總經(jīng)理。做好酒店各項(xiàng)收入工作，正確核算經(jīng)營(yíng)成本，按時(shí)準(zhǔn)確編報(bào)會(huì)計(jì)報(bào)表。四、緊急事故在緊急情況下，全體員工必須服從總經(jīng)理的指揮，通力合作，全力以赴，以保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)和人生安全。切不可搭乘電梯，須走樓梯。利用滅火器材滅火。呼喚附近的同事援助。二、火警每位員工都應(yīng)熟記火警電話（市內(nèi)119，酒店消防中心：3395）熟悉火警通道及出口位置，熟悉滅火器材料的使用方法，并在火警過(guò)程中聽(tīng)從指揮，一旦發(fā)生火警，按下列措施處置： 保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措。不得將無(wú)關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所，不得在值班室留宿客人。員工下班前，需按要求做好檢查工作，消除不安全因素和隱患，確保酒店的安全。:酒店鼓勵(lì)你在安排好工作的前提下休假以調(diào)節(jié)和振奮自己，為此，酒店給予工作滿一年以上的員工5個(gè)工作日年假，此后每增加一年工齡相應(yīng)增加1天年假，但最長(zhǎng)不超過(guò)10個(gè)工作日年假，原則上年假和春節(jié)假連在一起休。：?jiǎn)T工直系親屬(含配偶、父母、子女、兄弟姐妹、配偶父母、祖父母、外祖父母)去世，根據(jù)路程近遠(yuǎn)，準(zhǔn)假3天，但須出示相關(guān)證明文件，填寫(xiě)請(qǐng)假申請(qǐng)書(shū)，批準(zhǔn)后休假。一年之內(nèi)，事假累計(jì)20天（含20天）以上或病假50天（含50天）以上或曠工1天（含1天）以上者，均不能參與年終獎(jiǎng)金的分配。請(qǐng)事假，扣除事假當(dāng)日全部工資。5天（含5天）以內(nèi)的病假，扣除病假當(dāng)日50%的工資，五天以上者，按事假處理。二、請(qǐng)假批準(zhǔn)權(quán)限及假期工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)員工請(qǐng)假需寫(xiě)書(shū)面請(qǐng)假條，報(bào)所在部門或總經(jīng)辦批準(zhǔn)、備案，并提前辦理請(qǐng)假手續(xù)，部門經(jīng)理請(qǐng)假，必須提前1天填寫(xiě)請(qǐng)假條，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，并備案。無(wú)故不服從酒店緊急事務(wù)或臨時(shí)突發(fā)任務(wù)以及酒店活動(dòng)、值班安排的一次按曠工半天處理。遲到、早退凡超過(guò)規(guī)定上班時(shí)間10分鐘，視為遲到，提前下班10分鐘視為早退，一次罰款15元，超時(shí)累計(jì)計(jì)算，5分鐘以上30分鐘以內(nèi)，按事假半天處理，30分鐘以上1小時(shí)以內(nèi)，按事假1天處理。三、員工的申訴員工對(duì)處分不服，可在公布處分十六天內(nèi)向所屬部門、總經(jīng)辦遞交書(shū)面申訴，總經(jīng)辦根據(jù)具體情況與有關(guān)方面進(jìn)行核實(shí)、研究，并向酒店提出對(duì)員工上抗拒的處理意見(jiàn)。2）對(duì)員工停工停職超過(guò)一周時(shí)，需報(bào)總經(jīng)辦批準(zhǔn)，停工停職一月時(shí)需報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。4）不服從上級(jí)工作指令和工作調(diào)動(dòng)。2）違反安全規(guī)程和服務(wù)程序，影響正常責(zé)任事故的待查期間。部門間或?qū)Ｂ毬毮懿块T所發(fā)放的過(guò)失通知單，由本部經(jīng)理簽字，一式三份，一份交員工本人，一份財(cái)務(wù)部留存，一份人事部留存，并由總經(jīng)辦制表，由財(cái)務(wù)部從被罰員工工資中扣除。15）不愛(ài)護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備，損壞公物。13）未經(jīng)賓客允許，擅自入房。10）服務(wù)態(tài)度差，引起賓客投訴11）私自使用客房設(shè)備，在酒店留宿。7）上班時(shí)間聽(tīng)收音機(jī)、錄音機(jī)、看電視。5）上班時(shí)間擅