db510422t018-20xx無公害番茄質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)-文庫吧資料
2025-07-20 17:02本頁面
【正文】 表1 感官要求等 級要 求一 級 果果實大小一致，整齊度≥90%，色澤均勻；果形圓潤，無畸形果；果腔充實，果實堅實，富有彈性。4 產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)品產(chǎn)地的環(huán)境條件應(yīng)符合DB510422/T0162009的規(guī)定。 畸形果a)果實有1個～2個心室特別膨大，嚴(yán)重影響外觀；b)果面有明顯歪扭、棱溝或凸起；c)梗洼過大；d)果臍過大；凡占有上述一條者為畸形果。 機(jī)械傷 mechanical wound因外力所造成的損傷。 凍害 freezing injury在冰點(diǎn)或冰點(diǎn)以下的低溫中發(fā)生組織凍結(jié)，無法緩解所造成的傷害?！?灼傷 heat injury因受強(qiáng)光照射使果面溫度過高而造成的傷害。 整齊度 uniformity產(chǎn)品在形狀、大小一致的程度?！?清潔 cleanness of fruit surface產(chǎn)品沒有泥土及其他污染物?！?果形 fruit shape果實具有本品種固有的形狀。 成熟度 maturity產(chǎn)品成熟的程度。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。本標(biāo)準(zhǔn)由攀枝花市鹽邊質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、攀枝花市安寧果蔬協(xié)會、鹽邊縣桐子林種養(yǎng)植專業(yè)合作社；本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：攀枝花市鹽邊質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、攀枝花市安寧果蔬協(xié)會、鹽邊縣桐子林種養(yǎng)植專業(yè)合作社；本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：羅應(yīng)福、吳朝林、毛洪標(biāo)、蘇加瓊、倪環(huán)敏I無公害番茄質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮食大果型無公害番茄的術(shù)語和定義、技術(shù)條件、試驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存。DB510422/T0182009鹽邊縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布20100101實施20100101發(fā)布無公害番茄質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)DB510422/T0182010四川省地方標(biāo)準(zhǔn)備案號：510400(備) XX2010IDB510422/T0182010前 言《 無公害蕃茄質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》是為了提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，提供安全健康的產(chǎn)品而特制定本標(biāo)準(zhǔn)?！?無公害蕃茄質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的編寫按照GB/—2000《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》和GB
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