dbs46001-20xx食品安全地方標準鷓鴣茶-文庫吧資料
2025-07-20 15:53本頁面
【正文】 ≤GB/T 滴滴涕(DDT) /(mg/kg) ≤GB/T 注： 其他污染物限量應(yīng)符合GB 2762（茶葉）及有關(guān)規(guī)定，其他農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB 2763（茶葉）及有關(guān)規(guī)定。取適量樣品于白色瓷質(zhì)評茶杯中，加入沸水，加蓋沖泡5 min后濾出茶湯，聞其氣味，用溫開水漱口后品其滋味，在自然光下觀察湯色氣味、滋味具有本品固有的香氣和滋味，無異味組織狀態(tài)具有本品固有的組織狀態(tài)和品質(zhì)特征，無霉變、無劣變、無蟲蛀，無正常視力可見的外來異物湯色具有本品固有的湯色 理化指標應(yīng)符合表2的規(guī)定?！?感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。散裝產(chǎn)品指無定型銷售包裝，包括僅捆扎成茶葉團等非密閉包裝的產(chǎn)品。 鷓鴣茶以大戟科（Euphorbiaceae）野桐屬(Mallotus)植物山苦茶［拉丁學(xué)名Mallotus peltatus
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