【正文】 第 頁/共 頁序號(hào)文件（資料）名稱文件編號(hào)發(fā)放日期版本修訂號(hào)數(shù) 量備注受控標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)文件清單 DDLHNWJL013 第 頁/共 頁序號(hào)來文機(jī)關(guān)標(biāo) 準(zhǔn) 編 號(hào) 及 名 稱受控編號(hào)數(shù)量登記日期備注員工健康檔案一覽表DDLHNWJL010 第 頁/共 頁姓名性別身份證號(hào)崗位體檢時(shí)間發(fā)證單位健康證號(hào)復(fù)檢時(shí)間備注不合格產(chǎn)品處置登記DDLHNWJL082 第 頁/共 頁序號(hào)名稱規(guī)格數(shù)量生產(chǎn)日期生產(chǎn)班次負(fù)責(zé)人不合格原因處置方式處置人備注計(jì)量設(shè)備檢定周期一覽表DDLHNWJL093 第 頁/共 頁序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格編號(hào)檢定周期上次檢定時(shí)間檢定單位下次檢定時(shí)間備注受控管理文件清單DDLHNWJL014 第 頁/共 頁序號(hào)文件來源文件名稱受控編號(hào)版本修訂號(hào)數(shù) 量備注文件資料借閱登記DDLHNWJL016 第 頁/共 頁序號(hào)借閱日期文件名稱借閱人借閱用途審批人歸還時(shí)間備 注文件資料借閱申請(qǐng)DDLHNWJL015 第 頁/共 頁姓名所在部門申請(qǐng)時(shí)間文件資料名稱檔案編號(hào)借出時(shí)間歸還時(shí)間用途審批人借閱人管理員備注： 年 月 日文件資料借閱申請(qǐng)DDLHNWJL015 第 頁/共 頁姓名所在部門申請(qǐng)時(shí)間文件資料名稱檔案編號(hào)借出時(shí)間歸還時(shí)間用途審批人借閱人管理員備注： 年 月 日食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測分析記錄DDLHNWJL018 第 頁/共 頁產(chǎn)品名稱產(chǎn)品批次銷售區(qū)域存在問題食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析情況處理建議分析人員簽名日期:企業(yè)品管部負(fù)責(zé)人處理意見： 企業(yè)品管部負(fù)責(zé)人（簽名） 日期:企業(yè)負(fù)責(zé)人處理意見： 企業(yè)負(fù)責(zé)人（簽名） 日期:外來人員進(jìn)出車間記錄表 DDLHNWJL020 第 頁/共 頁序號(hào)進(jìn)車間時(shí)間進(jìn)車間事由人數(shù)負(fù)責(zé)人簽字陪同人員出車間時(shí)間備注特殊崗位人員能力確認(rèn)表DDLHNWJL022 第 頁/共 頁崗 位任職能力要求（教育/職稱/經(jīng)歷/經(jīng)驗(yàn)）實(shí)際具備能力備 注離 職 申 請(qǐng) 書DDLHNWJL023 第 頁/共 頁 申請(qǐng)人： 年 月 日合格供應(yīng)商名冊(cè)DDLHNWJL026 第 頁/共 頁序號(hào)產(chǎn)品名稱規(guī)格/型號(hào)供應(yīng)商名稱備注退貨處置記錄DDLHNWJL027 第 頁/共 頁序號(hào)名稱規(guī)格數(shù)量批號(hào)退貨原因處置方式處置人備注食品添加劑入（出）庫臺(tái)賬DDLHNWJL024 第 頁/共 頁序號(hào)添加劑名稱供貨單位 規(guī)格型號(hào)數(shù)量入庫時(shí)間領(lǐng)用人領(lǐng)用數(shù)量出庫時(shí)間庫存量檢驗(yàn)員： 保管員： 年 月 日食品添加劑使用記錄DDLHNWJL025 第 頁/共 頁產(chǎn)品名稱　日 期　生產(chǎn)批號(hào)　原料數(shù)量（kg)　生產(chǎn)數(shù)量（kg)　食品添加劑名稱規(guī)定用量實(shí)際用量使用人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　產(chǎn)品配料表DDLHNWJL032