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正文內(nèi)容

新產(chǎn)品上市步驟培訓(xùn)課程-文庫吧資料

2025-07-05 01:59本頁面
  

【正文】 品銷售業(yè)績的格外關(guān)注(具體方法見第三節(jié):建立完善的業(yè)績分析系統(tǒng)全程掌控新品上市動態(tài));   上市執(zhí)行期銷售例會中新品業(yè)績要成為主要議題。所以企業(yè)一方面要廣開言路聽取一線人員對新產(chǎn)品及其上市方法的建設(shè)性建議,另一方面對不負(fù)責(zé)任的負(fù)面言論要盡快查辦,以免其“妖言惑眾,擾亂軍心”。   其實(shí)真正成熟的銷售經(jīng)理對新品(包括口味、包裝、價(jià)格、促銷等要素)的設(shè)置有不同意見應(yīng)該通過正常渠道反應(yīng),給企業(yè)提出改進(jìn)思路。同樣在新品推廣的過程中也會有人說出類似的論調(diào)。   信心不足:   企劃部門開“新品上市說明大會”的間休時(shí)間,業(yè)務(wù)主管會聚在一起三五成群的議論——他們在講什么?他們在討論“企劃部門推的這個新品有沒有戲”。業(yè)務(wù)人員自然感覺新品上市是“在正常的銷量目標(biāo)完成之外的額外任務(wù),公司似乎也不是特別強(qiáng)調(diào)”。實(shí)際工作中很多企業(yè)產(chǎn)品上市失敗,就是在這幾個方面上出現(xiàn)偏差。   在這一階段,企業(yè)需要注意三件事:   一、端正整個業(yè)務(wù)部門的工作風(fēng)氣、提高士氣、增強(qiáng)命令效率和員工方向感、齊心協(xié)力把上市計(jì)劃執(zhí)行到位;   二、回避新品上市操作中常見的幾個誤區(qū);   三、在新品上市執(zhí)行的整個過程中,對新品銷量、業(yè)績、以及鋪貨、價(jià)格等指標(biāo)全程監(jiān)控,及時(shí)糾偏,為上市執(zhí)行工作“保駕護(hù)航”。對各項(xiàng)工作細(xì)節(jié)盡量出建議標(biāo)準(zhǔn)   如:零售店標(biāo)準(zhǔn)推銷話術(shù)、鋪貨沖擊隊(duì)人員分工(沖擊小組由幾個人組成:誰推銷、誰看貨、誰收錢、誰貼廣宣等)&監(jiān)控(上)  從發(fā)掘市場機(jī)會→根據(jù)市場機(jī)會“訂做”產(chǎn)品概念→到評估這個“概念”對本企業(yè)是否可行→把概念變成實(shí)物樣品→計(jì)劃好如何銷售新品的每一步行動并做好相應(yīng)準(zhǔn)備工作。多用數(shù)字要求   如:零店陳列兩個以上排面、陳列模范店必須有十個排面50箱堆箱、1萬㎡㎡以上的堆頭、公司專用冰柜第三層全部用來陳列新品。盡可能用圖示表示   如:批市堆箱獎勵、零店專用陳列架、超市特殊陳列方式、廣宣方式,甚至割箱陳列中把一個整箱產(chǎn)品割成展示箱的整個步驟等全部用照片加輔助文字?jǐn)?shù)字說明的形式體現(xiàn),溝通會更加清晰精準(zhǔn)。   g)促銷方式:精確到促銷活動每步驟的細(xì)則表現(xiàn):      e)促銷內(nèi)容:精確到促銷政策和限制條件   如:買2包送1包,購買超過2包不享受獎勵   f)報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn):防止促銷資源流失   如:堆頭費(fèi)報(bào)銷要提供堆頭照片和蓋超市財(cái)務(wù)章的發(fā)票。   d)促銷執(zhí)行人員:精確到具體崗位。如:對所有地級城市   c)促銷目標(biāo)客戶:精確到具體區(qū)域渠道、具體的客戶遴選方法?!?  一般情況促銷方案必須落實(shí)到以下細(xì)節(jié):   a)促銷時(shí)間:精確到天。   方案的撰寫要真正落實(shí)到細(xì)節(jié),促銷方案由企劃部門撰寫,由業(yè)務(wù)部門執(zhí)行。真正優(yōu)秀的企劃人員應(yīng)該從業(yè)務(wù)部門資深主管、經(jīng)理中提拔培養(yǎng)。   上市的計(jì)劃的重心是在各地上市進(jìn)度、鋪貨進(jìn)度的安排和通路促銷、消費(fèi)者促銷等執(zhí)行性容的設(shè)計(jì)上,企劃在設(shè)計(jì)這些方案一定不要閉門造車,要廣泛走訪一線市場加強(qiáng)與銷售人員的溝通,增強(qiáng)方案的可執(zhí)行可操作性。這樣,營銷副總會利用專業(yè)技能和領(lǐng)導(dǎo)權(quán)威去協(xié)調(diào)這兩個部門之間的矛盾。但這樣做有點(diǎn)企劃部門監(jiān)督業(yè)務(wù)部門的味道,更容易引起兩個部門之間的相互指責(zé)形成內(nèi)耗。這樣做優(yōu)點(diǎn)是避免企劃部門與業(yè)務(wù)部門之間相互扯皮,而且業(yè)務(wù)部門做的通路促銷方案往往更有針對性。 上市說明會必備步驟如下:  ?、?在“上市說明會”舉辦之前,產(chǎn)品經(jīng)理必須確認(rèn)上表2所列19項(xiàng)是否已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng);   ⑵ 上市說明會的主要內(nèi)容應(yīng)包括:   a、產(chǎn)品經(jīng)理針對新產(chǎn)品上市計(jì)劃的簡明介紹   b、新產(chǎn)品試吃、試飲、試用   c、廣告CF呈現(xiàn)及廣促品使用說明(海報(bào)、布旗、DM、特殊陳列架及活動贈品等等)   d、消費(fèi)者主題促銷活動及現(xiàn)場活動演練   e、提問與回答   f、確認(rèn)各銷售區(qū)域預(yù)估銷售量   g、銷售團(tuán)隊(duì)的組織激勵   h、與生產(chǎn)、研發(fā)、物流確認(rèn)產(chǎn)能及發(fā)貨進(jìn)度  ?、?視銷售區(qū)域、市場規(guī)模及產(chǎn)品上市復(fù)雜程度的不同,如有必要以銷售大區(qū)為單位分區(qū)域進(jìn)行上市說明。   上市說明是這一環(huán)節(jié)的重點(diǎn)   上市說明是在產(chǎn)品正式投放市場前最后的內(nèi)部資源整合及溝通過程,是新品上市的誓師大會,是對銷售人員講解新品上市計(jì)劃的培訓(xùn)大會。(如:生產(chǎn)原物料不到位無法生產(chǎn)、廣告片及廣宣品不及時(shí)完成會影響業(yè)務(wù)部門的鋪貨效果)產(chǎn)品經(jīng)理要對上述工作每日跟蹤日清日結(jié),任何環(huán)節(jié)(包括非本部門的原因)出現(xiàn)問題都要及時(shí)協(xié)調(diào)、解決(必要時(shí)上報(bào)尋求總經(jīng)理支持),以確保各環(huán)節(jié)按時(shí)到位,避免出現(xiàn)一個環(huán)節(jié)斷鏈,全局癱瘓。示例如下:   說明:   對企劃部門而言,《上市階段工作掌控表》是新品上市前的收尾工作,但同樣不可掉以輕心。你只要通過一些簡潔的數(shù)據(jù)讓銷售人員知道,新產(chǎn)品設(shè)計(jì)符合市場機(jī)會,在口味、價(jià)格等幾個要素上相對競品有明顯優(yōu)勢即可。有關(guān)企劃專業(yè)的數(shù)字分析(如:區(qū)隔市場詳盡的占比分析,各種產(chǎn)品測試結(jié)果統(tǒng)計(jì))可作為附件提交給上級領(lǐng)導(dǎo)參考。   其他:   新品銷量預(yù)估、A&P費(fèi)用預(yù)算、產(chǎn)品損益評估等   重要提示:新品上市計(jì)劃撰寫注意事項(xiàng)   新品上市計(jì)劃是拿來用的,而不是拿來看的。   通路&消費(fèi)者促銷:各地銷售人員在商超、批發(fā)、零售、家屬區(qū)等各通路,針對店方和消費(fèi)者做怎樣的促銷活動?具體的時(shí)間、地點(diǎn)、方式等細(xì)節(jié)的落實(shí)。而競品對該地區(qū)配送時(shí)間至少4天,哪么在該地區(qū)我公司的產(chǎn)品新鮮程度,競品無法模仿。   本品通過引進(jìn)新的包裝生產(chǎn)線使產(chǎn)品在維持原保質(zhì)期、口味及整體外觀效果前提下成本下降30%,零售價(jià)略低于競品、但通路利潤是競品的3倍,同時(shí)促銷預(yù)算提高15%。   2)各要素相對競品的優(yōu)勢 如:本品與競品進(jìn)行匿名口味測試的結(jié)果統(tǒng)計(jì)、本品在價(jià)格和通路利潤方面比競品優(yōu)勝多少?   3)新品相對競品的諸多好處之中有什么特別優(yōu)勢(即:產(chǎn)品的核心利益),給新品上市提供有利的支持。   企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品SWOT分析:   主要內(nèi)容:通過對企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品和競品及整體市場對比的SWOT分析得出結(jié)論:目前,我們在產(chǎn)品線組合上尚有可改進(jìn)之處,有必要推出新品,豐富、改良產(chǎn)品線。新品定位的市場整體趨勢看好(或者是切入了空白/尚有較大空隙的細(xì)分市場區(qū)格);      具體產(chǎn)品在上市銷售的過程中會有廣告投放、鋪貨、經(jīng)銷商進(jìn)貨獎勵、二批及零店促銷、超市進(jìn)店、促銷、消費(fèi)者促銷等一系列動作,新品上市計(jì)劃要對每一項(xiàng)工作做出具體規(guī)劃和安排,確保上市各項(xiàng)活動有條不紊的進(jìn)行。否則,一旦產(chǎn)品上市很容易出現(xiàn)“賣的越多,賠的越多”的尷尬局面  新品開發(fā)及準(zhǔn)備工作完成,意味著產(chǎn)品已經(jīng)定型,接下來要做的就是對該產(chǎn)品如何上市銷售的策劃和準(zhǔn)備過程。   1)由產(chǎn)品經(jīng)理向研發(fā)部門、生產(chǎn)部門收集新產(chǎn)品配方資料、采購單價(jià)、人工編制、生產(chǎn)效率及生產(chǎn)損耗等成本核算資料提供給財(cái)務(wù)部門,并由其進(jìn)行新產(chǎn)品成本核算。   新產(chǎn)品設(shè)計(jì)的再“漂亮”,最終我們是想讓它創(chuàng)造利潤或提高市場占有率。如:頂新集團(tuán)的產(chǎn)品測試優(yōu)勢指標(biāo):消費(fèi)者對新品喜好度必須達(dá)到七分以上(滿分十分,七分意味著70%以上的消費(fèi)者認(rèn)可該產(chǎn)品);本品與競品比較優(yōu)勢70分以上(70%以上的消費(fèi)者贊同本品比競品更好)。產(chǎn)品測試不是例行公事,更不是假設(shè)自己產(chǎn)品非常好,然后去找論據(jù)。即:你覺得這個產(chǎn)品的口味:非常好、很好、好、一般、還是較差;你覺得這個兩個產(chǎn)品(本品與競品)相比那一個你更喜歡。 如:你覺得這個產(chǎn)品好吃嗎?如果讓他更咸一點(diǎn)你能接受嗎?這種問題會讓消費(fèi)者無所適從,影響市調(diào)結(jié)果的客觀性。   真正做到盲測。   在測試過程中要排除在收入、年齡、性別等方面與目標(biāo)消費(fèi)群差異太大的人群,要排除廣告界及同類企業(yè)之業(yè)內(nèi)人士。   測試樣本廣泛性。產(chǎn)品包裝測試;   產(chǎn)品品名測試;   新品測試做的客觀、精確、產(chǎn)品上市就更“安全”——在新品測試方面態(tài)度往往會標(biāo)志著一個企業(yè)經(jīng)營思路是否穩(wěn)健和理性。成熟的企業(yè)會在產(chǎn)品成型之前會反復(fù)測試、改良,直至確認(rèn)產(chǎn)品在口味、包裝等方面較競品有明顯優(yōu)勢,而且消費(fèi)者樂于接受。  ?、伯a(chǎn)品測試是整個產(chǎn)品開發(fā)乃至新品上市成敗的關(guān)鍵。如果確實(shí)有一些較復(fù)雜的傳播內(nèi)容,可以把它設(shè)計(jì)在包裝的其他側(cè)面。   產(chǎn)品利益點(diǎn)的突顯尤其重要,消費(fèi)者就是根據(jù)這些廣告語識別不同產(chǎn)品的,而且廠家也可以借此最大限度的突顯其產(chǎn)品特色。一般來講,產(chǎn)品包裝上需要突顯的要素不要超過3個:品牌、規(guī)格或口味,還有產(chǎn)品利益點(diǎn)(宣傳口號)。      包裝是推銷工具,吸引顧客購買不是靠包裝的藝術(shù)性,而是看能否從賣場貨架上成千上百的同類產(chǎn)品中凸現(xiàn)出來。造型簡單、方正、大氣;而適合女性、兒童的產(chǎn)品要以粉色、亮色為主色調(diào),適當(dāng)加以卡通元素;適合鄉(xiāng)村銷售的產(chǎn)品包裝要鮮艷、造型要突出該產(chǎn)品的實(shí)惠效果,而圖案元素要添加鞭炮、阿福等喜慶符號。包裝的色調(diào)、圖案、文字設(shè)計(jì)和整體風(fēng)格要符合目標(biāo)消費(fèi)群的心理特征,使之產(chǎn)生情感共鳴。包裝是產(chǎn)品的臉面,是產(chǎn)品與消費(fèi)者溝通最直接的工具。具體準(zhǔn)備工作事項(xiàng)示例如下:   在上述工作事項(xiàng)中,包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品測試、預(yù)估毛利是幾個最重要也是最容易出問題的環(huán)節(jié)。四 新品上市開發(fā)及準(zhǔn)備  到此為止,企業(yè)已經(jīng)明確了要利用哪些市場機(jī)會生產(chǎn)怎樣的產(chǎn)品,而且對這一產(chǎn)品上市的可行性進(jìn)行了論證,現(xiàn)在到了做好新品上市具體準(zhǔn)備工作的時(shí)候了。   公司的全品項(xiàng)安全庫存管理(防止出現(xiàn)超市斷貨導(dǎo)致降排面、罰款、清場)   產(chǎn)品的商業(yè)條碼重整(所有產(chǎn)品上國際條碼、五連包、箱販包裝另加條碼)。商超破損退換規(guī)定。商超費(fèi)用審批、報(bào)核程序。   □廠家相關(guān)的配套制度 進(jìn)入新的渠道,產(chǎn)生新的業(yè)務(wù),必然要建立一系列新的管理制度。   ※老板與商超對話溝通:商超需要勤于走動,關(guān)鍵人物客情最好掌握在經(jīng)銷商自己手中。財(cái)務(wù)管理:    ※訂單處理:商超傳真訂單須馬上轉(zhuǎn)交庫房去送貨;   ※結(jié)款憑證保存:超市憑結(jié)款憑證對帳結(jié)帳,一旦遺失會導(dǎo)致貨款無法結(jié)回;   ※商超欠款明細(xì)登記:用于掌握各商超欠款總額和欠款時(shí)間,便于及時(shí)追款;      ※商超供貨尤其是第一次一定要全品項(xiàng)供貨,因?yàn)槭状喂┴浀臈l碼費(fèi)一般在進(jìn)店費(fèi)中包含,如果首次供貨條碼不全,二次供貨補(bǔ)充新條碼就需再交條碼費(fèi);   ※大商超管理嚴(yán)格,已進(jìn)店產(chǎn)品如果屢次斷貨,會導(dǎo)致罰款、重交條碼費(fèi)、降排面等處罰。   商超多要開增值稅發(fā)票,供貨方(經(jīng)銷商)如不是一般納稅人資格會帶來諸多不便。   ——老經(jīng)銷商也許車輛不少,但未必能滿足商超運(yùn)力要求。要求小車配送而且“壓車”嚴(yán)重:商超多在城區(qū)、大車不方便行駛,而且商超要貨手續(xù)較復(fù)雜,送一趟貨的時(shí)間較長。及時(shí)性;商超流速快,產(chǎn)品配送要求非常高(有時(shí)要上午訂貨中午就送達(dá))否則會導(dǎo)致斷貨,降低排面乃至被罰款、清場。   ——起量快、壓款大,做商超要求供貨方(經(jīng)銷商或廠家直營公司)有雄厚的資金實(shí)力。      □商超供貨方資金不足   商超渠道銷售的特點(diǎn)是:   加上商超渠道運(yùn)作相對正規(guī),內(nèi)部條例繁多,經(jīng)銷商和企業(yè)銷售人員無任何商超業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),剛開始進(jìn)入商超必然因種種違規(guī)行為導(dǎo)致被罰款,進(jìn)一步增加了超市渠道的運(yùn)做成本和經(jīng)銷商對推銷新產(chǎn)品做超市渠道的抗拒心理。   渠道運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)不足:導(dǎo)致入市成本過高。他們長期賣低價(jià)產(chǎn)品、走農(nóng)村市場、現(xiàn)金銷售、周轉(zhuǎn)快、市場阻力小。這一條企業(yè)最容易忽略,危害也最大,此節(jié)重點(diǎn)分析。而企業(yè)現(xiàn)有的銷售能力、現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)往往也會成為產(chǎn)品上市不可行(或暫時(shí)不可行)的原因。其三:財(cái)務(wù)部衡量目前企業(yè)資金實(shí)力是否足夠新品開發(fā)費(fèi)用,按照銷量預(yù)估費(fèi)用預(yù)算,企業(yè)在這個新品上多長時(shí)間才能實(shí)現(xiàn)損益平衡,產(chǎn)品最終可否盈利。其二:研發(fā)部行銷部要有該產(chǎn)品的銷量、利潤初步預(yù)估和行銷、研發(fā)費(fèi)用初步預(yù)算。生產(chǎn)研發(fā)部門要做出回應(yīng),按這個成本上限可否研發(fā)出符合要求的產(chǎn)品。具體內(nèi)容如下:   國產(chǎn)手機(jī)也不是沒有那些“讓手機(jī)也能拍照片”的創(chuàng)意,而是他們必須面對開發(fā)能力薄弱、沒有專利技術(shù)的現(xiàn)實(shí)。市場上流行PET茶,但你的吹瓶技術(shù)不過關(guān),出來的產(chǎn)品不是瓶子變形就是蓋子打不開,那么PET茶的市場機(jī)會就不屬于你,(康師傅就是因?yàn)檫@個原因使統(tǒng)一在綠茶的生產(chǎn)和銷售上占了先機(jī))。業(yè)務(wù)部門門負(fù)責(zé)評估新品上市與現(xiàn)有銷售團(tuán)隊(duì)、銷售通路的品配程度,并實(shí)際展開新產(chǎn)品銷售動作。生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備評估及采購、試車及批量生產(chǎn)等;   市場部產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)新產(chǎn)品可行性研究、開發(fā)、上市準(zhǔn)備、價(jià)格制定、上市推廣活動追蹤和檢核;   不是每一個企業(yè)都可以“順利”的開發(fā)出新產(chǎn)品的!營銷、研發(fā)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、任何一個環(huán)節(jié)出問題都會使新品變成“怪胎”,甚至“胎死腹中”。   以快速消費(fèi)品為例,僅做一項(xiàng)覆蓋全國的消費(fèi)者產(chǎn)品測試,其研究費(fèi)用一般都在10萬元以上;如果再加上產(chǎn)品研發(fā)、廣告創(chuàng)意、包裝設(shè)計(jì)、樣品試車等等大量資金投入后,一個新產(chǎn)品在還未投入市場前的花費(fèi)可能已近100萬了!當(dāng)然,如果目標(biāo)市場是一個較小的區(qū)域(城市或大區(qū)),其研發(fā)費(fèi)用相對較少,但假如上市失敗,其損失也會相當(dāng)慘重。   發(fā)現(xiàn)了潛在的市場機(jī)會,初步確定了產(chǎn)品概念,接下來把這一產(chǎn)品概念落實(shí)到具體上市行為之前一定要做嚴(yán)格的可行性評估。設(shè)計(jì)了產(chǎn)品、初步開發(fā)了大面積的市場,結(jié)果卻螳螂捕蟬,黃雀在后!更強(qiáng)大的競爭對手一旦發(fā)現(xiàn)這個機(jī)會,迅速模仿,把你一口吃掉。如果沒有把握,最好收縮戰(zhàn)線在局部市場做深做透,站穩(wěn)腳跟再圖發(fā)展。   分析:新產(chǎn)品的目標(biāo)市場規(guī)劃決不僅僅是適合該產(chǎn)品的銷售區(qū)域和消費(fèi)群鎖定,更多的要考慮本企業(yè)的人力資源、財(cái)務(wù)狀況、生產(chǎn)及配送能力能滿足多大的市場,一般來說新產(chǎn)品作新市場的失敗幾率要比新產(chǎn)品做老市場大的多。   不管你具備什么優(yōu)勢,更高的通路利潤是內(nèi)資中小企業(yè)進(jìn)入陌生市場必須具備的條件,在企業(yè)自身銷售能力不能較競爭對手形成優(yōu)勢的背景下,必須充分發(fā)揮通路的力量 。(如:非??蓸废鄬τ诳煽诳蓸罚?  值得一提的是,企業(yè)要打消僅靠“我的產(chǎn)品質(zhì)量更好”(更好吃,更有營養(yǎng))來切入市場的幻想。(如:PET瓶飲料對玻璃瓶飲料的替代);   產(chǎn)品性能相近前提下,終端價(jià)格更實(shí)惠。
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