高速服務(wù)區(qū)計劃書-文庫吧資料
2024-11-15 17:01本頁面
【正文】 客 房 部 經(jīng) 理 超 市 主 管 財 務(wù) 部 經(jīng) 營 開 發(fā) 部 物 資 設(shè) 備 部 綜 合 管 理 部 安 全 保 衛(wèi) 部 衛(wèi)生保健室 總經(jīng)理：主持服務(wù)區(qū)餐飲、住宿、超市的全面工作。隨著現(xiàn)代物流業(yè)的 ,服 務(wù)區(qū)獨特的土地資源、物流區(qū)位優(yōu)勢和信息網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢將使著物流配送中心逐步向高速公路服務(wù)區(qū)轉(zhuǎn)移并迅速形成高速公路貨運系統(tǒng) ,使在高速公路服 務(wù)區(qū)內(nèi)進(jìn)行物流中轉(zhuǎn)成為一種發(fā)展趨勢。目前許多物流中轉(zhuǎn)站多設(shè)在毗鄰高速入口的城郊 ,進(jìn)出該城市的貨物都先經(jīng)過該中心分配后再進(jìn)入高速公路網(wǎng)絡(luò)配送?，F(xiàn)代物流行業(yè)的快速發(fā)展將改變部分服務(wù)區(qū)的經(jīng)營方向。服務(wù)區(qū)也將為地方經(jīng)濟(jì)和旅游提供宣傳服務(wù) ,起到旅游推廣作用。服務(wù)區(qū)內(nèi)的商品質(zhì)量將會大大提高 ,經(jīng)營品種將更具個性化和地方特色 ,當(dāng)?shù)靥赜械乃⑺幉?、工藝品等將成為服?wù)區(qū)銷售重點。無可否認(rèn) ,人們選擇高速公路出行的主要目的是盡快抵達(dá)目的地。 二、經(jīng)營計劃與相關(guān)措施 為加強(qiáng)高速公路服務(wù)區(qū)的管理，全面提升服務(wù)區(qū)服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)服務(wù)區(qū)管理工作向科學(xué)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化方向發(fā)展，實現(xiàn)高水平的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，依據(jù)蘭南高速許平南高速服務(wù)區(qū)管理暫行辦法特制訂以下經(jīng)營計劃及相關(guān)措施： 嚴(yán)格遵照國家的法律、法規(guī)，認(rèn)真履行合同，保證 服務(wù)區(qū)經(jīng) 濟(jì)效益和社會同步增長，特別要加大對服務(wù)質(zhì)量、安全生產(chǎn)形象建設(shè)等方面的監(jiān)督和管理制度，保持高速公路的優(yōu)良形象。一方面提供殷勤有禮的微笑服務(wù)與文明禮貌問 候語，另一方面提供快速高效的收銀服務(wù)，避免排隊，提高收銀服務(wù)水平；提供方便、實用、齊全的服務(wù)項目。 服務(wù)區(qū)超市目標(biāo)消費群體的購買取向強(qiáng)調(diào)以即時消費品類（如煙草、飲料、即食食品類）為主、應(yīng)急性消費品類。前期根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識、工作房態(tài)核對：房務(wù)中心和值班人員在規(guī)定的時間段要將所有客人的入住、退房及其它信息要清楚地寫在 “電話記錄本 ” 及 “交接本 ”上，以便下一班人能清 楚地了解房間的基本動態(tài)變化情況 客房部配置物品要齊全、整潔和衛(wèi)生，實行臨時客人一客一換，長住客人一周一換制，保證客人住宿的健康。住客房間內(nèi)各種耗品的配備原則上實行 “一客一換 ”或 “使用完才更換 ”的制度；對客人堅持要求更換的而又未使用完的洗沐用品，必須進(jìn)行全面回收，在保證
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