山羊養(yǎng)殖的市場前景分析-文庫吧資料
2025-07-03 03:06本頁面
【正文】 的抓絨標(biāo)志是，當(dāng)發(fā)現(xiàn)絨山羊的頭部、耳根及眼圈周圍的絨毛開始脫落時(shí)，就是開始抓毛的時(shí)期(一般在4月下旬5月初核毛)，抓毛進(jìn)行1～2次，抓完絨毛以后，約1周剪粗毛，抓絨開始先用稀梳順毛的方向由頸、肩、胸、背、腰及股各部由上而下將沾在羊身上的碎草及糞塊輕輕核掉，然后用密梳逆毛而植，其順序是由股、腰、背、胸及肩部，梳子要貼近皮膚。 抓絨剪毛時(shí)間及毛絨的保管 對于妊娠羊、產(chǎn)羔羊、種公羊及病弱羊，要視當(dāng)時(shí)飼草情況，每天適當(dāng)補(bǔ)充精料，這樣才能滿足妊娠羊的營養(yǎng)需要，滿足羔羊正常哺乳，有利病弱羊的及早康復(fù)，總之使絨山羊長年保持中上等體況。 絨山羊食性較廣，一般不會造成營養(yǎng)性缺乏，但到了冬季、早春，青嫩多汁飼料往往會嚴(yán)重缺乏，所以，在有條件的地方，最好在7月上旬到8月上旬，用優(yōu)質(zhì)牧草曬制干草或貯青，如果青嫩多汁飼料不足，可在補(bǔ)加的青飼料中添加一定量的維生素、微量元素或生長素。滿足營養(yǎng)需要是發(fā)揮生產(chǎn)潛力的基礎(chǔ)。 絨山羊品種的好壞，直接影響到生產(chǎn)性能的發(fā)揮，特別是毛的質(zhì)量及數(shù)量方面顯得尤為突出。 遼寧絨山羊是我國絨、肉、皮兼用的最優(yōu)良的山羊品種,飼養(yǎng)絨山羊前景誘人,飼養(yǎng)絨山羊收入比養(yǎng)豬和養(yǎng)禽都好,并且易飼養(yǎng)、好管理、市場暢銷、行情好、收入高. 成年公羊平均產(chǎn)緘量540克，母單470克。 原產(chǎn)于遼東半島。 其他山羊養(yǎng)殖技術(shù)概況 母羊性成熟為4～5月齡，秋季發(fā)情，12月齡配種，產(chǎn)羔率160%。 關(guān)中奶山羊 耐粗飼，生長發(fā)育快，繁殖率較高，平均為170%～190%。全身白色。 嶗山奶山羊 毛色以淺褐色為主，年產(chǎn)奶量為600～1200公斤，%左右。 原產(chǎn)于瑞士，現(xiàn)主要飼養(yǎng)在四川和山西等省。 陜西莎能奶山羊，1971年因保種的需要引入到千陽縣種羊場進(jìn)行繁育，形成了第二個(gè)純種莎能奶山羊群體，后因經(jīng)營管理和疫病等因素的制約，僅完整地保留下了陜西千陽縣種羊場的核心群。 其可貴之處不僅在于它能生產(chǎn)出僅次于人乳的“奶中之王”，更重要的是作為種畜資源能改良出更優(yōu)良的新品種。 莎能奶山羊 利用農(nóng)區(qū)大量農(nóng)作物秸稈飼養(yǎng)奶山羊，或者利用黃土高原退耕地和渭北果業(yè)帶種植牧草飼養(yǎng)奶山羊，既可充分利用農(nóng)業(yè)廢棄物生產(chǎn)廉價(jià)質(zhì)優(yōu)的奶品，又可肥地養(yǎng)地。根據(jù)調(diào)查，果樹地套種毛苕子、三葉草、百脈草等一年生豆科牧草，每667平方米(1畝)地平均可收干草500公斤，加上果樹葉和果渣的有效利用。 奶山羊既適合農(nóng)戶分散經(jīng)營也適于集約經(jīng)營。 生產(chǎn)超高溫消毒羊奶，拓展羊奶銷售渠道，北奶南下，市場前景看好。 我國發(fā)達(dá)地區(qū)如廣東、福建、臺灣等南方省市的消費(fèi)者把羊奶看做一種天然高級補(bǔ)品，每公斤鮮羊奶的售價(jià)高達(dá)10~16元，成為高收入階層消費(fèi)者青睞的營養(yǎng)補(bǔ)品之一。羊奶偏堿性的良好緩沖性使之成為胃病、腎炎、結(jié)核、哮喘等患者的理想食品。羊奶是奶中佳品，富含對人體健康有重要作用的白蛋白、球蛋白等高品質(zhì)蛋白質(zhì)，具有明顯的增強(qiáng)免疫和抗過敏作用。 其次，羊奶消費(fèi)量穩(wěn)步增加,羊奶產(chǎn)品加工開發(fā)能力不斷增強(qiáng)。農(nóng)戶飼養(yǎng)2頭奶山羊，1頭可以純收入1000元左右。 羔羊出生10~14個(gè)月配種，15~19個(gè)月便可擠奶。它是草食家畜，對飼料中的干物質(zhì)、粗纖維、有機(jī)物或蛋白質(zhì)的消化率比牛和綿羊高，將飼料能量和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換成奶的效率也高于奶牛和綿羊。 首先，奶山羊適應(yīng)性強(qiáng)，飼料報(bào)酬高，生產(chǎn)周期短。 羊奶市場潛力巨大的東南亞地區(qū)，將為華南地區(qū)的奶山羊生產(chǎn)提供得天獨(dú)厚的外部條件。 我國奶山羊生產(chǎn)歷史悠久，已經(jīng)形成陜西、山東兩大傳統(tǒng)奶山羊主產(chǎn)區(qū)和遼寧、河北、廣東、河南等省奶山羊快速發(fā)展的格局。我國奶山羊產(chǎn)業(yè)又迎來了一個(gè)新的歷史發(fā)展機(jī)遇。20世紀(jì)80年代奶山羊就在我國改革開放初期畜牧業(yè)發(fā)展中起到了非常重要的作用，全國64個(gè)奶山羊基地縣為解決城市人口的蛋白質(zhì)營養(yǎng)問題作出了貢獻(xiàn)。 現(xiàn)狀 對體內(nèi)寄生蟲的預(yù)防，可用丙硫苯咪唑，按每公斤體重15毫克投喂。應(yīng)堅(jiān)持四季驅(qū)殺寄生蟲制度，大群羊每季、散養(yǎng)羊只春秋各預(yù)防性驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲一次。三要做好計(jì)劃性免疫接種，每年5月份、11月份注射羊四防菌苗，3月份注射山羊痘疫苗、山羊傳染性胸膜肺炎滅活疫苗等。一要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，從飼養(yǎng)管理入手，增強(qiáng)羊的體質(zhì)和抗病能力，著重做好自繁自養(yǎng)、合理放牧、適時(shí)補(bǔ)飼、同期發(fā)情和產(chǎn)羔期的管理以及羊群的日常管理等方面的工作。隨著現(xiàn)代肉用山羊業(yè)集約化水平的提高和流通業(yè)的搞活，山羊疾病發(fā)生和流通的概率加大。 農(nóng)區(qū)肉山羊的疾病預(yù)防 飼喂時(shí)要拌勻分次喂，不可與豆粕(餅)、苜?；旌衔?，以免發(fā)生中毒。：①草料儲備，儲備草料的來源有打草貯青，曬制干草，收集農(nóng)副產(chǎn)品，調(diào)制顆粒料，種植牧草等。：舍飼山羊每年修蹄3～4次，放牧山羊春秋各修蹄1次。：一般在羔羊出生后5～7天進(jìn)行編號。從性別上看，羊群中繁殖母羊應(yīng)占較大的份額。 三是肉山羊的一般管理技術(shù)。此外，視放牧情況給羊適當(dāng)補(bǔ)飼和搞好羊舍保溫，也有利于防止母羊流產(chǎn)。②放牧地要選擇利用，通常考慮先放陰坡，后放陽坡，先放溝底，后放坡地，先放低草，后放高草，先放遠(yuǎn)處，后放近處。③做到“四防”，即防食露水草和霜草，防食有毒草，防食有害草，防食高長草。②少走路多放牧，秋季宜慢趕少趕，減少游走里程，有道是“秋跑不上膘”，故羊群放牧隊(duì)形以滿天星為宜。④做到“四防”，即防蚊蠅、防中暑、防雨淋和防跌傷，保證羊群充分采食。②不要在露水草地上放牧，夏季露水大，羊吃露水草易患寄生蟲病或傳染病，容易拉稀，且草中干物質(zhì)含量低。③防止采食毒草，大多數(shù)毒草幼嫩期難以從外形和氣味上辨認(rèn)，且毒性較強(qiáng)，故放牧中應(yīng)盡量避開毒草較多的地段，如低溫地段和陰濕的北坡等。二是要先放黃草，待青草長到5～10厘米時(shí)再放青。日常工作中盡量做到“兩季慢”(春秋兩季放牧慢)，“三堅(jiān)持”(堅(jiān)持跟群放牧，早出晚歸，每日飲水)，“三穩(wěn)”(放牧、飲水、出入圈要穩(wěn))，“四防”(防雨、霜、蚊蠅和疾病)。四季放牧應(yīng)針對羊只“夏肥、秋壯、冬瘦、春死”的季節(jié)性特點(diǎn)，根據(jù)不同季節(jié)的氣候、草場等狀況，有所側(cè)重地科學(xué)安排。放牧可以充分利用自然資源，減少收集草料及飼養(yǎng)的人工，降低生產(chǎn)成本。 圈養(yǎng)羊的管理要求是：，做到定時(shí)、定量、定質(zhì)、定人、按序飼喂，按序就是先喂適口性差的飼料，后喂適口性好的飼料，先喂草料，后喂精料，做到少給勤添，讓山羊等草料，不可草料壓槽。圈養(yǎng)是農(nóng)區(qū)肉用山羊最為常見的一種飼養(yǎng)
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