【正文】 %即 161 間 /日 每日收入：團(tuán)： 9666 元，散： 10948 元 C、本月總收入： 萬(wàn)元 D、本月工作重點(diǎn)： 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 46 加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查，六一兒童節(jié) 以“享受親情、歡樂(lè)無(wú)限”為 主題推出兒童歡樂(lè)節(jié)進(jìn)行餐、娛樂(lè)組合銷售。 加強(qiáng)婚宴促銷。 （ 2） 銷售部、餐飲部 10 月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案，由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時(shí)間相近，可貫穿起來(lái)。 10 月上旬餐飲部、 銷售部完成制作圣誕菜單、 廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案，各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。 同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。 加強(qiáng)婚宴促銷。 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 34 加強(qiáng)婚宴促銷。 加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。 制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷；母親節(jié) 以“獻(xiàn)給母親的愛(ài)”為主 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 33 題進(jìn)行餐、房組合銷售。 加強(qiáng)婚宴促銷。 “五一”黃金周 客房銷售 3 月中下旬完成促銷及接待方案。 200x 年 年 3 月份： 加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。 加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。 旺季： 1 12 月份 ★200x 年 年 1 月（ 31 天） 3 月（ 31 天）、 4 月（ 30 天）、 2020 年 11 月（ 30 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 30 天）、 12 月（ 31 天）： A、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例： 6:4， B、房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)： 110 元 /間，散平均價(jià)： 180 元 /間 C、月平均開(kāi)房率： 90%即 161 間 /日 D、每日收入：團(tuán)隊(duì)： 9666 元，散客： 10948 元 E、五個(gè)月總（ 153 天）收入： 萬(wàn)元，月平均： 萬(wàn)元 F、各月工作重點(diǎn)： 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 31 200x 年 年 1 月份： 加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂 。 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 28 地接社：港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅 （ 2） 馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng) 地接社：天馬國(guó)際 （ 3） 新加坡 ：山海國(guó)旅 （ 4）韓國(guó)市場(chǎng) 熱帶浪漫度假之旅 地接社：京潤(rùn)國(guó)旅 確定重點(diǎn)合作的旅行社： 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 29 省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。 （ 2） 大力發(fā)展 B 類、 C 類客戶，擴(kuò)大 B、 C 類比例。 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 27 c 類：其它。 （ 3）會(huì)議 政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司 二、銷售季節(jié)劃分 旺季： 1 12 月份 (其中黃金周月份： 5，三個(gè)月 ) 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 26 平季： 8 月份 淡季： 9 月份 三、旅行社分類 按團(tuán)量大小分成 A、 B、 C 三類 a 類：省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、 等。（ 4）各型會(huì)議。（ 2） 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 25 境外旅游團(tuán)隊(duì)。 四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。 老三星酒店知名度高、客房品種全。 預(yù)測(cè)：新酒店相繼開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈；散客市場(chǎng)仍保持平衡；會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。 今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有：鴻運(yùn)大酒店、海外大酒店、?？谫e館、海景灣大酒店、長(zhǎng) 昇 酒店、宇海大酒店、海潤(rùn)酒店、金融大廈、黃金、萬(wàn)華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 23 第二章 形勢(shì)分析 一、 市場(chǎng)形勢(shì) 2020 年全市酒店客房 10000 余間，預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加 1~2 個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。 二、 餐飲目標(biāo)任務(wù)： 萬(wàn)元 /年。 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 1 *****酒店 標(biāo)識(shí)系統(tǒng)明細(xì) 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 2 目 錄 第一部分：電梯廳及電梯廂 （第 4 頁(yè)） 第二部分：公共區(qū)域 (第 6－ 11 頁(yè) ) 第三部分：餐飲區(qū)域 （第 13 頁(yè)） 第四部分：客務(wù)區(qū)域 （第 15－ 21 頁(yè)） 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 3 第一部分：電梯廳及電梯轎廂 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 4 序號(hào) 位置 類別 內(nèi)容 數(shù)量 尺寸 備注 1 電梯廳 警示類 電梯維修（ Repairing lift） 3 維修時(shí)使用 2 1F－ 7F 電梯廳（置于面對(duì)電梯的右側(cè)） 引導(dǎo)類 酒店指南 7 不標(biāo)當(dāng)層功能 3 1F－ 25F 電梯廳（置于 電梯與電梯之間的墻上） 引導(dǎo) 類 火災(zāi)發(fā)生時(shí)請(qǐng)勿使用電梯(please don’ t use the lift when fire breaks out) 25 4 電梯轎廂控制板的上方 引導(dǎo)類 帶有禁煙標(biāo)識(shí)和英文“ No smoking ” 6 含觀光電梯 /員工電梯 5 電梯轎廂控制板的兩側(cè)數(shù)字鍵旁 引導(dǎo)類 客梯 1F7F 當(dāng)層的功能（中英文） 客梯 22F－ 25F 當(dāng)層的功能（中英文） 觀光梯： 1F6F 當(dāng)層的功能（中英文） 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 5 第二部分：公共區(qū)域 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 6 ***國(guó)際大酒店引導(dǎo)系統(tǒng) 序號(hào) 位置 類別 內(nèi)容 數(shù)量 尺寸 備注 1 1F－ 25F 客用樓梯與電梯交會(huì)處 引導(dǎo)類 樓層面圖 25 2 1F－ 10F 電梯門正對(duì)面墻上 引導(dǎo)類 樓層號(hào) (*F) 10 3 1F－ 26F 引導(dǎo)類 電梯指示 51 4 1F－ 26F 樓梯口上方 引導(dǎo)類 安全出口 26. 5 11F－ 25F（位置已定） 引導(dǎo)類 安全門指引牌（安全出口EXIT，配有畫(huà)著一個(gè)小人在跑，標(biāo)有指示箭頭） 距地面 30－40cm, 6 1F－ 26F 標(biāo)有 ” S” 處 引導(dǎo)類 員工通道 (Staff Only) 26 7 1F 咖啡廳 門外 引導(dǎo)類 咖啡廳的中英文名字 1 以 345 的命名為準(zhǔn) 8 1F 咖啡廳通往食街的入口處 1F 客用電梯廳通往食街的入口處 引導(dǎo)類 食街的中英文名字及行走方向箭頭 2 以 345 的命名為準(zhǔn) 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 7 序號(hào) 位置 類別 內(nèi)容 數(shù)量 尺寸 備注 9 1F 鮮花店 引導(dǎo)類 鮮花店的中英文名字 1 以 345 的命名為準(zhǔn) 10 1F 包餅屋 引導(dǎo)類 包餅屋的中英文名字 1 以 345 的命名為準(zhǔn) 11 1F 大廳東側(cè) ,靠太平路 引導(dǎo)類 永和豆?jié){ 1 經(jīng)營(yíng)者自命名 12 1F 行李間 引導(dǎo)類 行李 間 ( Luggage Room) 1 13 1F 商場(chǎng) 引導(dǎo)類 商場(chǎng) 1 以 345 的命名為準(zhǔn) 14 1F 洗手間 引導(dǎo)類 15 1F 客用電梯與商場(chǎng)交會(huì)處 引導(dǎo)類 更衣室 (Lock Room)、清洗間 (Wash Room) 各 1 16 1F 咖啡廳備餐間 引導(dǎo)類 備餐間 各 1 17 2F 洗手間 引導(dǎo)類 衛(wèi)生間、（男、女）衛(wèi)生間、 各 1 標(biāo)識(shí)系統(tǒng) g 8 序號(hào) 位置 類別 內(nèi)容 數(shù)量 尺寸 備注 18 2F 西側(cè)由北向南 引導(dǎo)類 廚師更衣室、中餐廚房 各 1 19 3F 客用電梯 北側(cè) 引導(dǎo)類 多功能宴會(huì)廳、 5 個(gè)包間 7 名稱待定 20 3F 客用電梯西側(cè) 引導(dǎo)類 中餐廚房 1 21 3F 客用電梯東側(cè) 引導(dǎo)類 衛(wèi)生間、（男、女）衛(wèi)生間、存衣間、餐飲辦公室 各 1 22 4F 客用電梯西側(cè)由北向南 引導(dǎo)類 中餐廚房、餐飲包房 5 4 個(gè)包間名稱待定 23 4F 客用電梯南側(cè) 引導(dǎo)類 餐飲包房 3 3 個(gè)包間名稱待定 24 4F 客用電梯東側(cè)由