【正文】 ]則是Km的__________ 倍。8．tRNA的三葉草型結(jié)構(gòu)中，其中氨基酸臂的功能是_________，反密碼環(huán)的功能是___________。6．RNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)大多數(shù)是以單股_________的形式存在，但也可局部盤曲形成___________結(jié)構(gòu)，典型的tRNA結(jié)構(gòu)是_________結(jié)構(gòu)。4．體內(nèi)兩種主要的環(huán)核苷酸是_________和_________。某些RNA分子中還含有微量的其它堿基，稱為_________。其中________又可分為________堿和__________堿。按照組成分分類，分子組成中僅含氨基酸的稱_______，分子組成中除了蛋白質(zhì)部分還分非蛋白質(zhì)部分的稱_________，其中非蛋白質(zhì)部分稱_________。7．蛋白質(zhì)變性主要是因?yàn)槠茐牧司S持和穩(wěn)定其空間構(gòu)象的各種_________鍵，使天然蛋白質(zhì)原有的________與________性質(zhì)改變。5．在蛋白質(zhì)分子中，一個(gè)氨基酸的α碳原子上的________與另一個(gè)氨基酸α碳原子上的________脫去一分子水形成的鍵叫________，它是蛋白質(zhì)分子中的基本結(jié)構(gòu)鍵。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)處在某一pH值溶液中時(shí)，它所帶的正負(fù)電荷數(shù)相待，此時(shí)的蛋白質(zhì)成為 _________，該溶液的pH值稱為蛋白質(zhì)的__________。2．不同蛋白質(zhì)的含________量頗為相近，平均含量為________%。1以病毒RNA為模板，以4SRNA或色氨酸RNA為引物，4種dNTP為原料，根據(jù)堿基配對(duì)原則，在反向轉(zhuǎn)錄酶催化下合成DNA的過(guò)程。因其具有顏色故名膽色素。酶原在一定條件下，受某種因素的作用，酶原分子的部分肽鍵被水解，使分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，形成酶的活性中心，無(wú)活性的酶原轉(zhuǎn)化成有活性的酶稱酶原的激活。雙鏈DNA分子上分布著很多基因，并不是所有基因的轉(zhuǎn)錄均在同一條DNA單鏈上，而是一些基因在這條單鏈轉(zhuǎn)錄，另一些基因的轉(zhuǎn)錄在另一條單鏈上，DNA雙鏈一次只有一條鏈(或某一區(qū)段)可作為模板轉(zhuǎn)錄，稱之為不對(duì)稱轉(zhuǎn)錄。由于該過(guò)程具有循環(huán)往復(fù)的性質(zhì)，故稱其為r－谷氨酰循環(huán)。有的尚有激活有關(guān)酶、識(shí)別受體等特殊功能。載脂蛋白是存在于血漿脂蛋白中的一類蛋白質(zhì)。生物氧化的釋能反應(yīng)同時(shí)伴有ADP磷酸化生成ATP的吸能反應(yīng)，二者偶聯(lián)，稱為氧化磷酸化。必需基團(tuán)相對(duì)集中并構(gòu)成一定空間構(gòu)象，直接負(fù)責(zé)結(jié)合及催化底物發(fā)生反應(yīng)的區(qū)域。代謝性酸中毒時(shí)，機(jī)體是如何調(diào)節(jié)酸堿平衡的。血糖正常值是多少，機(jī)體是如何進(jìn)行調(diào)節(jié)的。三、名詞解釋　　蛋白質(zhì)的變性作用　　酶的活性中心　　　糖異生　　氧化磷酸化　　呼吸鏈　　載脂蛋白　　r－谷氨酰循環(huán)　　DNA半保留復(fù)制　　不對(duì)稱轉(zhuǎn)錄　　酶原的激活　　1膽色素　　1反向轉(zhuǎn)錄四、問(wèn)答題簡(jiǎn)述血氨的來(lái)源和去路。2核苷酸是由______、______和______三種成分組成。2線粒體呼吸鏈的遞氫體和遞電子體有______、______、______、______、______。2生物體物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)的基本方式是______、______、______。2影響酶促反應(yīng)速度的因素有______、______、______、______和______等。1丙酮酸脫氫酶系包括______、______、______三種酶，______、______、______、______、______五種輔助因子。1組成蛋白質(zhì)的氨基酸分子結(jié)構(gòu)中含有羥基的有______、______、______。1Watsan－Crick提出的雙螺旋結(jié)構(gòu)中，______處于分子外邊，______處于分子中央，螺旋每上升一圈bp數(shù)為　　。1合成血紅蛋白中血紅素的基本原料是______、______、______。1對(duì)神經(jīng)肌肉應(yīng)激性Ca＋2起______作用，K＋起______。常見的一碳單位有______、______、______、______等，攜帶它們的載體是_______。大多數(shù)真核細(xì)胞的MRNA5′一端都有______ 帽結(jié)構(gòu)，3′一端有______結(jié)構(gòu)。根據(jù)激素的化學(xué)本質(zhì)，可將其分成______、______、______和______四類。飽和脂酰COAβ—氧化主要經(jīng)過(guò)______、______、______、______四步反應(yīng)，β—氧化的終產(chǎn)物是______，每次β—氧化可產(chǎn)生______克分子ATP。蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是(　　)　　A、氫鍵　　B、疏水鍵　　C、鹽鍵　D、二硫鍵　E、肽鍵蛋白質(zhì)變性后可出現(xiàn)下列哪種變化(　　)　　A、一級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變　　B、構(gòu)型發(fā)生改變　　C、分子量變小　　D、構(gòu)象發(fā)生改變　　E、溶解度變大下列沒(méi)有高能鍵的化合物是(　　)　　A、磷酸肌酸　B、谷氨酰胺　　C、ADP　D、1，3一二磷酸甘油酸　　E、磷酸烯醇式丙酮酸嘌呤核苷酸從頭合成中，首先合成的是(　　)　　A、IMP　B、AMP　C、GMP　　D、XMP　E、ATP脂肪酸氧化過(guò)程中，將脂?！玈COA載入線粒體的是(　　)　　A、ACP　B、肉堿　C、檸檬酸　　D、乙酰肉堿　E、乙酰輔酶A體內(nèi)氨基酸脫氨基最主要的方式是(　　)　　A、氧化脫氨基作用　　B、聯(lián)合脫氨基作用　　C、轉(zhuǎn)氨基作用　　D、非氧化脫氨基作用　　E、脫水脫氨基作用關(guān)于三羧酸循環(huán)，下列的敘述哪條不正確(　　)　　A、產(chǎn)生NADH和FADH2　　B、有GTP生成　　C、氧化乙酰COA　　D、提供草酰乙酸凈合成　　E、在無(wú)氧條件下不能運(yùn)轉(zhuǎn)膽固醇生物合成的限速酶是　(　　)　　A、HMG COA合成酶　　B、HMG COA裂解酶　　C、HMG COA還原酶　　D、乙酰乙酰COA脫氫酶　　E、硫激酶下列何種酶是酵解過(guò)程中的限速酶(　　)　　A、醛縮酶　B、烯醇化酶　　C、乳酸脫氫酶　　　D、磷酸果糖激酶　　E、3一磷酸甘油脫氫酶DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)模型是(　　)　　A、α一螺旋　　B、走向相反的右手雙螺旋　　C、三股螺旋　　D、 走向相反的左手雙螺旋　　E、走向相同的右手雙螺旋1下列維生素中參與轉(zhuǎn)氨基作用的是(　　)　　A、硫胺素　B、尼克酸　　C、核黃素　D、磷酸吡哆醛　　E、泛酸1人體嘌呤分解代謝的終產(chǎn)物是(　　)　　A、尿素　B、尿酸　C、氨　　D、β—丙氨酸　　E、β—氨基異丁酸1蛋白質(zhì)生物合成的起始信號(hào)是(　　)　　A、UAG　B、UAA　C、UGA　　D、AUG　E、AGU1非蛋白氮中含量最多的物質(zhì)是(　　)　　A、氨基酸　B、尿酸　C、肌酸　　D、尿素　E、膽紅素1脫氧核糖核苷酸生成的方式是(　　)　　A、在一磷酸核苷水平上還原　　B、在二磷酸核苷水平上還原　　C、在三磷酸核苷水平上還原　　D、在核苷水平上還原　　E、直接由核糖還原1妨礙膽道鈣吸收的物質(zhì)是(　　)　　A、乳酸　B、氨基酸　　C、抗壞血酸　D、檸檬酸　　E、草酸鹽1下列哪種途徑在線粒體中進(jìn)行(　　)　　A、糖的無(wú)氧酵介　　B、糖元的分解　　C、糖元的合成　　D、糖的磷酸戊糖途徑　　E、三羧酸循環(huán)1關(guān)于DNA復(fù)制，下列哪 項(xiàng)是錯(cuò)誤的(　　)　　A、真核細(xì)胞DNA有多個(gè)復(fù)制起始點(diǎn)　　B、為半保留復(fù)制　　C、親代DNA雙鏈都可作為模板　　D、子代DNA的合成都是連續(xù)進(jìn)行的　　E、子代與親代DNA分子核苷酸序列完全相同1肌糖元不能直接補(bǔ)充血糖，是因?yàn)榧∪饨M織中不含(　　)　　A、磷酸化酶　B、已糖激酶　　C、6一磷酸葡萄糖脫氫酶　　D、葡萄糖—6—磷酸酶　　E、醛縮酶肝臟合成最多的血漿蛋白是(　　)　　A、α— 球蛋白　B、β—球蛋白　　C、清蛋白　D、凝血酶原　　E、纖維蛋白原2體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成黑色素的氨基酸是(　　)　　A、酪氨酸　B、脯氨酸　　C、色氨酸　D、蛋氨酸　　E、谷氨酸2磷酸戊糖途徑是在細(xì)胞的哪個(gè)部位進(jìn)行的(　　)　　A、細(xì)胞核　B、線粒體　　C、細(xì)胞漿　D、微粒體　　E、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)2合成糖原時(shí)，葡萄糖的供體是(　　)　　A、G－1－P　B、G－6－P　　C、UDPG　D、CDPG　E、GDPG2下列關(guān)于氨基甲酰磷酸的敘述哪項(xiàng)是正確的(　　)　　A、它主要用來(lái)合成谷氨酰胺　　B、用于尿酸的合成　　C、合成膽固醇　　D、為嘧啶核苷酸合成的中間產(chǎn)物　　E、為嘌呤核苷酸合成的中間產(chǎn)物2與蛋白質(zhì)生物合成無(wú)關(guān)的因子是(　　)　　A、起始因子　B、終止因子　　C、延長(zhǎng)因子　D、GTP　　E、P因子2岡崎片段是指(　　)　　A、模板上的一段DNA　　B、在領(lǐng)頭鏈上合成的DNA片段　　C、在隨從鏈上由引物引導(dǎo)合成的不連續(xù)的DNA片段　　D、除去RNA引物后修補(bǔ)的DNA片段　　E、指互補(bǔ)于RNA引物的那一段DNA2下列哪組動(dòng)力學(xué)常數(shù)變化屬于酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用(　　)　　A、Km增加，Vmax不變　　B、Km降低，Vmax不變　　C、Km不變，Vmax增加　　D、Km不變，Vmax降低　　E、Km降低，Vmax降低2運(yùn)輸內(nèi)源性甘油三酯的血漿脂蛋白主要是(　　)　　A、VLDL　B、CM　C、HDL　　D、IDL　E、LDL2結(jié)合膽紅素是指(　　)　　A、膽紅素——清蛋白　　B、膽紅素——Y蛋白　　C、膽紅素——葡萄糖醛酸　　D、膽紅素——Z蛋白　　E、膽紅素——珠蛋白合成卵磷脂所需的活性膽堿是(　　)　　A、ATP膽堿　B、ADP膽堿　　C、CTP膽堿　D、CDP膽堿　　E、UDP膽堿3在核酸分子中核苷酸之間連接的方式是(　　)　　A、2′－3′磷酸二酯鍵　　B、2′－5′磷酸二酯鍵　　C、3′－5′磷酸二酯鍵　　D、肽鍵　E、糖苷鍵3能抑制甘油三酯分解的激素是(　　)　　A、甲狀腺素　B、去甲腎上腺素　　C、胰島素　D、腎上腺素　　E、生長(zhǎng)素3下列哪種氨基酸是尿素合成過(guò)程的中間產(chǎn)物(　　)　　A、甘氨酸　B、色氨酸　　C、賴氨酸　D、瓜氨酸　　E、纈氨酸3體內(nèi)酸性物質(zhì)的主要來(lái)源是(　　)　　A、硫酸　B、乳酸　C、CO2　　D、檸檬酸　E、磷酸3下列哪種物質(zhì)是游離型次級(jí)膽汁酸(　　)　　A、鵝脫氧膽酸　B、甘氨膽酸　　C、牛磺膽酸　D、脫氧膽酸　　E、膽酸3生物體編碼氨基酸的終止密碼有多少個(gè)(　　)　　A、1　B、2　C、3　D、4　E、5二、填充題氨基酸在等電點(diǎn)(PI)時(shí)，以______離子形式存在，在PHPI時(shí)以______離子存在，在PHPI時(shí)，以______離子形式存在。18．蛋白質(zhì)如何分類，試評(píng)述之。13．一個(gè)三肽有多少NH2和COOH端？牛胰島素呢？14．利用哪些化學(xué)反應(yīng)可以鑒定蛋白質(zhì)的N端和C端？15．簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)變性與復(fù)性的機(jī)理，并概要說(shuō)明變性蛋白質(zhì)的特點(diǎn)。8．簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的a螺旋和b折迭。3．蛋白質(zhì)中有哪些常見的氨基酸？寫出其中文名稱和三字縮寫符號(hào)，它們的側(cè)鏈基團(tuán)各有何特點(diǎn)？寫出這些氨基酸的結(jié)構(gòu)式。生物化學(xué)習(xí)題（答案不太全）第一章　緒　論一、問(wèn)答1．什么是生物化學(xué)？它主要研究哪些內(nèi)容？2．生物化學(xué)經(jīng)歷了哪幾個(gè)發(fā)展階段？各個(gè)時(shí)期研究的主要內(nèi)容是什么？試舉各時(shí)期一二例重大成就。第二章　蛋白質(zhì)化學(xué)一、問(wèn)題1．蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中有何重要意義？2．蛋白質(zhì)是由哪些元素組成的？其基本結(jié)構(gòu)單元是什么？寫出其結(jié)構(gòu)通式。4．什么是氨基酸的等電點(diǎn)，如何進(jìn)行計(jì)算？5．何謂谷胱甘肽？簡(jiǎn)述其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生物學(xué)作用？6．什么是構(gòu)型和構(gòu)象？它們有何區(qū)別？7．蛋白質(zhì)有哪些結(jié)構(gòu)層次？分別解釋它們的含義。9．維系蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵有哪些？它們分別在哪一級(jí)結(jié)構(gòu)中起作用？10．為什么說(shuō)蛋白質(zhì)的水溶液是一種穩(wěn)定的親水膠體？11．碳?xì)滏淩基在蛋白質(zhì)構(gòu)象中如何取向？12．多肽的骨架是什么原子的重復(fù)順序，寫出一個(gè)三肽的通式，并指明肽單位和氨基酸殘基。16．簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)功能的多樣性？17．試述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。二、解釋下列名稱 5. 生物化學(xué)習(xí)題一、最佳選擇題：下列各題有A、B、C、D、E五個(gè)備選答案，請(qǐng)選擇一個(gè)最佳答案。血漿脂蛋白用超速離心法可分為______、______、______、______四類。大腸桿菌RNA聚合酶全酶由______組成，核心酶組成是______，參予識(shí)別起始信號(hào)的是______。肝臟生物轉(zhuǎn)化作用的第一相反應(yīng)包括______、______、______；第二相反應(yīng)是______。體內(nèi)硫酸根的供體是______、甲基的供體是______、磷酸核糖的供體是______。下列氨基酸的脫羧產(chǎn)物分別為：組氨酸______，色氨酸______，谷氨酸______。1VitD的活性形式是______。1血紅素在體內(nèi)分解代謝的主要產(chǎn)物是______、包括______、______、______、______等。1蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的形式有______、______和______。1血鈣可