【正文】 原油，柴油、援外出口貨物、天然牛黃、麝香、銅及銅基合金、白金、糖、新聞紙等國家規(guī)定不予退稅。 淀粉不屬于農(nóng)產(chǎn)品的范圍，應(yīng)按照17%征收增值稅。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售的自產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品免征增值稅。 鮮奶 各種獸類、禽類和爬行類動物的肉類生制品亦屬征稅范圍，經(jīng)加工的咸蛋、松花蛋、腌制的蛋等，也屬于本貨物的征稅范圍 動物皮張 將生皮、生皮張用清水、鹽水或者防腐藥水浸泡、刮里、脫毛、曬干或者熏干，未經(jīng)鞣制的，也屬于本貨物 的征稅范圍。 獸類、禽類和爬行類動物的肉產(chǎn)品174。 畜牧產(chǎn)品 包括172。 2．動物類水產(chǎn)品 包括魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類、魚苗(卵)、蝦苗、蟹苗、貝苗(秧)，以及經(jīng)冷凍、冷藏、鹽漬等防腐處理和包裝的水產(chǎn)品。 纖維植物 棉短絨和麻纖維經(jīng)脫膠后的精干(洗)麻，也屬于本貨物的征稅范圍。 藥用植物 利用藥用植物加工制成的片、絲、塊、段等中藥飲片，也屬于本貨物的征稅范圍。 園藝植物 指可供食用的果實。 煙葉 包括曬煙葉、晾煙葉和初烤煙葉。蔬菜 包括各種蔬菜、菌類植物和少數(shù)可作副食的木料植物。三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品13%包括植物類、動物類 1．植物類糧食 包括小麥、稻谷、玉米、高梁、谷子和其他雜糧，以及經(jīng)碾磨、脫殼等工藝加工后的糧食切面、餃子皮、餛鈍皮、面皮、米粉等糧食復(fù)制品，也屬于本貨物的征稅范圍。 增值稅征收通常包括生產(chǎn)、流通或消費過程中的各個環(huán)節(jié)，是基于增值額或價差為計稅依據(jù)的中性稅種，理論上包括農(nóng)業(yè)各個產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域（種植業(yè)、林業(yè)和畜牧業(yè)）、采礦業(yè)、制造業(yè)、建筑業(yè)、交通和商業(yè)服務(wù)業(yè)等，或者按原材料采購、生產(chǎn)制造、批發(fā)、零售與消費各個環(huán)節(jié)。上述稅收實體法和稅收征收管理法律制度構(gòu)成了我國現(xiàn)行稅法體系。上述23種稅，除外商投資企業(yè)和外國企業(yè)所得稅、個人所得稅是以國家法律的形式發(fā)布實施外，其他各稅種都是經(jīng)全國人民代表大會授權(quán)立法，由國務(wù)院以暫行條例的形式發(fā)布實施的。 上述稅種中的關(guān)稅由海關(guān)負(fù)責(zé)征收管理，其他稅種由稅務(wù)機關(guān)負(fù)責(zé)征收管理。 農(nóng)業(yè)稅類 包括農(nóng)業(yè)稅、牧業(yè)稅，主要是對取得農(nóng)業(yè)或者牧業(yè)收入的企業(yè)、單位和個人征收。 特定目的稅類 包括固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅、筵席稅、城市維護建設(shè)稅、土地增值稅、耕地占用稅，主要是為了達到特定目的，對特定對象和特定行為發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。 所得稅類 包括企業(yè)所得稅、外商投資企業(yè)和外國企業(yè)所得稅、個人所得稅。 資源稅類 包括資源稅、城鎮(zhèn)土地使用稅?，F(xiàn)共有23個稅種，按其性質(zhì)和作用大致分為七類： 流轉(zhuǎn)稅類 包括增值稅、消費稅和營業(yè)稅。遵守稅法是保證稅法得以順利實施的重要條件。由于稅法具有多層次的特點，因此，在稅收執(zhí)法過程中，對其適用性或法律效力的判斷上，一般按以下原則掌握：一是層次高的法律優(yōu)于層次低的法律；二是同一層次的法律中，特別法優(yōu)于普通法；三是國際法優(yōu)于國內(nèi)法；四是實體法從舊，程序法從新。稅法的實施即稅法的執(zhí)行。（3）獎抑效應(yīng)獎抑效應(yīng)主要是指政府通過財政補貼、各種獎懲措施，優(yōu)惠政策對國民經(jīng)濟的某些地區(qū)、部門、行業(yè)、產(chǎn)品及某種經(jīng)濟行為予以鼓勵、扶持或者限制、懲罰而產(chǎn)生的有效影響。當(dāng)政府投資或公共支出擴大、稅收減少時，對國民收入有加倍擴大的作用，從而產(chǎn)生宏觀經(jīng)濟的擴張效應(yīng)。財政政策的“內(nèi)在穩(wěn)定器”效應(yīng)主要表現(xiàn)在兩方面：累進的所得稅制和公共支出尤其是社會福利支出的作用。八、財政政策的傳導(dǎo)和效應(yīng)傳導(dǎo)財政政策的傳導(dǎo)機制即媒體是收入分配,財政政策目標(biāo)的實現(xiàn)是由眾多的財政工具借助收入分配,貨幣供應(yīng)和價格等中介媒體的傳導(dǎo),最終作用于經(jīng)濟而完成的.效應(yīng)（1）內(nèi)在穩(wěn)定器所謂“內(nèi)在穩(wěn)定器”是指這樣一種宏觀經(jīng)濟的內(nèi)在調(diào)節(jié)機制：它能在宏觀經(jīng)濟的不穩(wěn)定情況下自動發(fā)揮作用，使宏觀經(jīng)濟趨向穩(wěn)定。社會總供求平衡其中總需求是指一國在一定時期內(nèi)商品和勞務(wù)上的支出總量，表現(xiàn)為一定時期內(nèi)有貨幣支付能力的購買力總額，總需求（D）包括投資需求（I）、消費需求（C）和政府需求（G）；總供給是指一國在一定時期內(nèi)的總產(chǎn)出，表現(xiàn)為一定時期內(nèi)社會提供進入市場可供購買的商品和勞務(wù)總額，總供給（y）包括消費（w）、儲蓄（s）和稅收（g）。不過，這也反映出財政赤字的一定作用，即在一定限度內(nèi)，可以刺激經(jīng)濟增長。但是，在現(xiàn)實中，國家經(jīng)常需要大量的財富解決大批的問題，會出現(xiàn)入不敷出的局面。財政平衡和財政赤字通常按財政年度計算，我國的財政年度與日歷年度相同。如大體相等，可稱為基本平衡。稅收負(fù)擔(dān)關(guān)系到國民經(jīng)濟的發(fā)展、國家與納稅人之間的分配關(guān)系以及納稅人與納稅人之間的分配關(guān)系，除此之外，稅收負(fù)擔(dān)還影響著稅收調(diào)節(jié)作用能否有效發(fā)揮。稅收原則包括：稅收公平原則、稅收效率原則、稅收適度原則、稅收法治原則。這是西方國家對稅收的最早分類。在現(xiàn)代國家，由于人已成為稅收主體而非客體，因而人頭稅等多被廢除。 九、按稅收的側(cè)重點或著眼點為標(biāo)準(zhǔn)分類 對人稅 凡主要著眼于人身因素而課征的稅為對人稅。 調(diào)控稅 凡側(cè)重于以實現(xiàn)經(jīng)濟和社會政策、加強宏觀調(diào)控為目的而課征的稅，為調(diào)控稅。我國的城市維護建設(shè)稅就是附加在增值稅、消費稅和營業(yè)稅上的。多數(shù)稅種均為獨立稅。在現(xiàn)代社會里，幾乎所有的稅種都是貨幣稅。如農(nóng)業(yè)稅。 這種分類方法是實行分稅制財政體制的基礎(chǔ)。如我國現(xiàn)行的增值稅和資源稅等。這類稅一般收入穩(wěn)定，并與地方經(jīng)濟利益關(guān)系密切。 地方稅 地方稅是指由地方政府征收和管理使用的一類稅。如我國現(xiàn)行的關(guān)稅和消費稅等。如流轉(zhuǎn)稅和資源稅等。如所得稅和財產(chǎn)稅等。 價外稅的優(yōu)點是：稅價分離，稅負(fù)透明，稅額不受價格變動的限制，收入較穩(wěn)定。 價外稅 價外稅是指稅款不在商品價格之內(nèi)，不作為商品價格的一個組成部分的一類稅。如我國現(xiàn)行的消費稅、營業(yè)稅和關(guān)稅等稅種。如我國現(xiàn)行的增值稅、營業(yè)稅、關(guān)稅和各種所得稅等稅種。 從價稅 從價稅是指以課稅對象的價格為依據(jù)，按一定比例計征的一類稅。 從量稅實行定額稅率，具有計算簡便等優(yōu)點。 資源稅的主要功能： （1）增加國家財政收入； （2）（調(diào)節(jié)級差收入）促使企業(yè)平等競爭； （3）（促進自然資源的合理開發(fā)和有效利用）杜絕和限制自然資源嚴(yán)重浪費的現(xiàn)象。 資源稅 資源稅是指對在我國境內(nèi)從事資源開發(fā)的單位和個人征收的一類稅。 我國現(xiàn)行稅制中的城市維護建設(shè)稅、固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅、印花稅、屠宰稅和筵席稅都屬于行為稅。財產(chǎn)稅的主要功能： （1）調(diào)節(jié)財產(chǎn)所有人的收入，縮小貧富差距； （2）增加財政收入。 財產(chǎn)稅 財產(chǎn)稅是指以納稅人所擁有或支配的財產(chǎn)為課稅對象的一類稅。 （3）所得課稅容易受經(jīng)濟波動、企業(yè)管理水平等因素的影響，不易保證財政收入的穩(wěn)定性。其主要特點表現(xiàn)在： （1）所得稅額的多少直接決定于有無收益和收益的多少，而不決定于商品或勞務(wù)的流轉(zhuǎn)額。 所得稅 所得稅亦稱收益稅，是指以各種所得額為課稅對象的一類稅。 （3）普遍實行比例稅率，個別實行定額稅率。其特點表現(xiàn)在： （1）以商品交換為前提，與商品生產(chǎn)和商品流通關(guān)系密切，課征面廣泛。五、稅收分類、稅收原則、稅負(fù)的轉(zhuǎn)嫁與歸宿分類按課稅對象分類 流轉(zhuǎn)稅 流轉(zhuǎn)稅