七年級生物下冊第四單元第二章第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)第1課時三大有機營養(yǎng)物質(zhì)和能量課件新人教版-文庫吧資料
2025-06-19 08:47本頁面
【正文】 ）提出問題 ①食物中是否含有能量？ ②每克花生種子中含有多少能量？ ③單位質(zhì)量的花生仁和核桃仁哪個含有的能量多？ （ 2）作出假設(shè) ①食物（如花生種子）中含有能量。 我想知道花生的種子含有多少能量。 富含脂肪的食物 講授新課 講授新課 富含蛋白質(zhì)的食物 來源：瘦肉、魚、奶、蛋、豆類等食物； 作用： 建造和修復(fù)身體的重要原料 ，人體的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開蛋白質(zhì)。 糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的作用 二 講授新課 講授新課 來源：肥肉、花生、芝麻、植物油等食物； 作用：供給熱量，貯存能源。調(diào)查 食品名稱 營養(yǎng)成分 每位同學(xué)挑選一兩種常吃的食物，參考教科書第 38~39 頁“常見的食物成分表”，查閱這些食物中含有的營養(yǎng)物
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