七年級(jí)生物下冊(cè)第四單元第二章第一節(jié)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)課件素材新人教版-文庫(kù)吧資料
2025-06-20 07:57本頁(yè)面
【正文】 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類 作用 食物來(lái)源 糖類 脂肪 蛋白質(zhì) 面粉、大米、白糖等 最重要的供能物質(zhì) 備用的能源物質(zhì) 生長(zhǎng)發(fā)育及受損細(xì)胞修復(fù)和更新 大豆、花生、香油等 魚、肉、蛋、奶等 糖類、脂肪、蛋白質(zhì) 探究三 測(cè)定某種食物中的能量 食物中是否含有能量呢 ?含有多少能量呢 ?聰明的你們知道嗎 ? 制定計(jì)劃 易拉罐、錐形瓶、溫度計(jì)、干燥的花生種子 討論和完善計(jì)劃 數(shù)據(jù)記錄表的設(shè)計(jì) 內(nèi)容 儀 器 數(shù) 據(jù) 花生種子質(zhì)量 托盤天平 _____克 水的體積 量筒、錐形瓶 V= ___毫升 水溫 T1 溫度計(jì) T1 = _____176。 這些食物中含有豐富的蛋白質(zhì)，人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開蛋白質(zhì)。第一節(jié) 食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 民以食為天 第一節(jié) 食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 探究一：食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 每個(gè)人寫出兩種你愛(ài)吃的食物，并查閱課本 P3839“常見(jiàn)的食物成分表 ” ，寫出食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 食物 里含 有 哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢 ？ 蛋白 質(zhì) 糖 類 脂 肪 水 維生素 無(wú)機(jī)鹽 探究二 糖類 脂肪 蛋白質(zhì) 1. 糖類 (葡萄糖、蔗糖、淀粉 ) 糖類含
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