【正文】 發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案學(xué)校數(shù) 健康教育納入年度教學(xué)計(jì)劃學(xué)校數(shù) 按要求配備衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員或?qū)＜媛毐＝〗處煂W(xué)校數(shù) 疫情報(bào)告專人配備和制度建立學(xué)校數(shù) 有晨檢記錄的學(xué)校數(shù) 有因病缺勤病因追查與登記記錄的學(xué)校數(shù) 有新生入學(xué)接種證查驗(yàn)登記記錄的學(xué)校數(shù) 有學(xué)生健康檔案的學(xué)校數(shù) 農(nóng)村 小學(xué) 中學(xué) 縣城 小學(xué) 中學(xué) 城市 小學(xué) 中學(xué) 高校 合計(jì) 注：中學(xué)包括普通中學(xué)、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)、中等專業(yè)學(xué)校、技術(shù)學(xué)校等學(xué)校。高校包括大學(xué)、學(xué)院、高等專科學(xué)校、高等職業(yè)學(xué)校。 ⑷中學(xué)包括普通中學(xué)、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)、中等專業(yè)學(xué)校、技術(shù)學(xué)校等學(xué)校。 ⑵合格標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)符合《國家學(xué)校體育衛(wèi)生條件試行基本標(biāo)準(zhǔn)》、《中小學(xué)校教室換氣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《 中小學(xué)校教室采光和照明衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、 《學(xué)校課桌椅功能尺寸》等要求；被抽取教室檢查時(shí)以現(xiàn)場隨機(jī)抽查為主。宿舍設(shè)室外廁所的，廁所距離宿舍不超過 30 米，并設(shè)有路燈 噪聲 ≤ 50dB(A)(標(biāo)準(zhǔn) ) 兩排教室相對長邊距≥ 25m(標(biāo)準(zhǔn) ) 教室不受音樂室干擾 廁所 蹲位： 個(gè)，每蹲位≤ 15 女生 蹲位： 個(gè)，每蹲位≤ 30 男生 小便槽： 米，每米小便槽≤ 40 男生 有沖、洗水設(shè)施 無蠅、蛆 有洗手設(shè)備 生活飲用水 市政供水 市政供水設(shè)施設(shè)備齊全 市政供水設(shè)施設(shè)備定期消毒 提供開水 學(xué)校供應(yīng)開水 有專人負(fù)責(zé)供應(yīng)開水 自備供水 水源衛(wèi)生防護(hù)合格 蓄水設(shè)施定期清洗消毒 定期進(jìn)行水質(zhì)監(jiān)測 水質(zhì)檢測合格 二次供水 供水設(shè)備周圍無污染物 蓄水設(shè)施定期清洗消毒 水質(zhì)檢測合格 其他 設(shè)有分質(zhì)供水 分散式供水使用前消毒 消毒產(chǎn)品有衛(wèi)生 許可批件 26 項(xiàng)目 考核內(nèi)容 基本合格 不合 格 主要問題 集中式供水或自備給水設(shè)施符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 供水人員健康體檢證明 住宿制宿舍 全日供應(yīng)生活用水 全日供應(yīng)開水 學(xué)校食品衛(wèi)生 學(xué)校食堂、食品店有許可證，無超范圍經(jīng)營 有從業(yè)人員健康證明與衛(wèi)生知識培訓(xùn) 有衛(wèi)生制度與食品衛(wèi)生管理員 有環(huán)境衛(wèi)生與“三防”設(shè)施 有洗手設(shè)施 餐飲具消毒、保潔符合要求 食品貯存生、熟分開、與有毒物分開 食品加工過程符合衛(wèi)生要求 食品留樣及登記符合要求 原料采購索證索票 食品進(jìn)貨驗(yàn)收登記 無超保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、來歷不明等不安全食品 傳染病管理 傳染病管理 學(xué)校設(shè)有傳染病防控管理部門 學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)是傳染病防控工作責(zé)任人 學(xué)校制定傳染病突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案 健康教育納入學(xué)校年度工作計(jì)劃 配備衛(wèi)生技術(shù)人員或?qū)＜媛毐＝〗處? 有負(fù)責(zé)傳染病疫情報(bào)告等傳染病防控工作的專職人員 制定傳染病疫情報(bào)告等各項(xiàng)傳染病防控制度 有因病缺勤病因追查與登記記錄 有晨（午）檢記錄 實(shí)施巡查，并有巡查記錄 學(xué)生患傳染病休退學(xué)登記檔案 傳染病發(fā)生后，教室宿舍生活場所進(jìn)行消毒 使用的消毒產(chǎn)品符合國家相關(guān)規(guī)定 預(yù)防接種 有新生入學(xué)接種證查驗(yàn)登記記錄 實(shí)行有計(jì)劃預(yù)防接種 健康體檢 建有學(xué)生健康檔案 每年對在校學(xué)生進(jìn)行一次健康體檢 體檢單位資質(zhì)認(rèn)定合格 有傳染病防控措施（流感□、風(fēng)疹□、腮腺炎□、手足口病□，以及霍亂□、細(xì)菌性痢疾□、感染性腹瀉□等介水傳染?。? 27 項(xiàng)目 考核內(nèi)容 基本合格 不合 格 主要問題 有常見病、多發(fā)病預(yù)防措施 (近視眼□、弱視□、沙眼□、齲齒□、寄生蟲□、營養(yǎng)不良□、貧血□、脊柱彎曲□、神經(jīng)衰弱□等學(xué)生常見疾病 ) 衛(wèi)生保健 寄宿制學(xué)?；?600 名學(xué)生以上的非寄宿制學(xué)校配備衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員 衛(wèi)生室 衛(wèi)生室建筑面積大于 40平方米，并有適應(yīng)學(xué)校衛(wèi)生工作需要的功能分區(qū)。 要加強(qiáng)與教育部門、各鎮(zhèn)衛(wèi)生院的溝通合作，共同組織監(jiān)督檢查，對落實(shí)整改意見存在困難和問題的學(xué)校，要加強(qiáng)與學(xué)校的溝通，并向當(dāng)?shù)卣?、教育主管部門通報(bào)，對違反法律、法規(guī)的行為要依法查處，對執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)的典型要及時(shí)上報(bào)。 通過開展對學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)餐飲服務(wù)、教學(xué)環(huán)境與生活設(shè)施衛(wèi)生情況、傳染病防控工作、飲用水衛(wèi)生、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急工作的監(jiān)督檢查， 及時(shí)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促 整改，確保全年學(xué)校不發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件。要從維護(hù)廣大青少年身體健康的高度，深刻認(rèn)識做好學(xué)校衛(wèi)生工作的重要性，堅(jiān)持預(yù)防為主的學(xué)校衛(wèi)生工作方針，按照教育行政部門管理督查，衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)，學(xué)校具體實(shí)施的原則，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，密切配合，共同做好學(xué)校衛(wèi)生管理與監(jiān)督工作。 七、 工作要求 22 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)， 提高認(rèn)識 ，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生管理與監(jiān)督工作。 總結(jié)階段（ 10月下旬）。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令限期整改，對整改落實(shí)情況進(jìn)行督查， 并將查處情況向教育主管部門進(jìn)行通報(bào)，必要時(shí)向當(dāng)?shù)卣畢R報(bào) ,確保整治實(shí)效。 監(jiān)督檢查階段（ 3 月 、 9 月）。 六、進(jìn)度安排 動員部署階段（ 3月上旬前 ）。 對突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急工作的監(jiān)督檢查 。 掌握轄區(qū)學(xué)校飲用水基本情況，重點(diǎn)開展對作為學(xué)生飲用水源的二次供水、學(xué)生直接飲用的各類飲水和各類飲水設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生的監(jiān)督檢查。 結(jié)合傳染病疫情或傳染病發(fā)病季節(jié)特點(diǎn)，科學(xué)有效地開展對學(xué)校傳染病防治工 作的監(jiān)督檢查，督促和指導(dǎo)轄區(qū)學(xué)校按照衛(wèi)生、教育部門的相關(guān)文件精神，建立完善傳染病防治管理制度，落實(shí)學(xué)生晨檢、因病缺勤病因追查登記、傳染病報(bào)告、新生入學(xué)預(yù)防接種證查驗(yàn)等各項(xiàng)防治措施，預(yù)防校園傳染病疫情發(fā)生。依據(jù)《中小學(xué)校建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GBJ99）、《國家學(xué)校體育衛(wèi)生條件試行基本標(biāo)準(zhǔn)》（教體藝 [2020]5號）等國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，聯(lián)合 21 疾病預(yù)防控制中心共同對學(xué)校內(nèi)影響學(xué)生健康的教學(xué)建筑、采光照明、微小氣候、課桌椅、黑板、宿舍、廁所等教學(xué)環(huán)境與生活設(shè)施衛(wèi)生狀況開展監(jiān)測和監(jiān)督檢查，督促學(xué)校落實(shí)各項(xiàng)基本衛(wèi)生條件。 對教學(xué)環(huán)境與生活設(shè)施衛(wèi)生情況的監(jiān)督檢查。 重點(diǎn)檢查是否持《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員健康證持有情況，學(xué)校食堂量化分級管理實(shí)施情況，食堂布局、衛(wèi)生設(shè)施條件是否符合相關(guān)規(guī)定，食品原輔料采購索證臺賬等執(zhí)行情況。 四、檢查時(shí)間 2020 年 3 月 （春季） 、 9月 （秋季） 。 檢查分四個(gè)組，監(jiān)督二科負(fù)責(zé)大中鎮(zhèn)地區(qū)，三龍、白駒、大橋分所負(fù)責(zé)各 自轄區(qū)的監(jiān)督檢查。 二、組織領(lǐng)導(dǎo) 成立學(xué)校衛(wèi)生安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組。 大豐市衛(wèi)生 監(jiān)督所辦公室 2020 年 4 月 10 日印發(fā) 共印 12 份 20 2020 年大豐市學(xué)校衛(wèi)生 安全專項(xiàng) 監(jiān)督 檢查方案 為進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校食品安全、飲用水安全和傳染病防控工作，切實(shí)保障廣大師生的身心健康，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管 理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合我市學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督管理工作實(shí)際，制定本檢查方案。 18 附件 2： “ 鹽城市 學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)餐飲服務(wù) 食品安全示范食堂” 創(chuàng)建申報(bào)表 申報(bào)學(xué)校 食堂名稱 校長姓名 聯(lián)系電話 食堂負(fù)責(zé)人姓名 聯(lián)系電話 在 校生人數(shù) 住校生人數(shù) 就餐人數(shù) 食堂修建時(shí)間 建筑面積 m2 使用面積 m2 量化等級 按《示范食堂評選標(biāo)準(zhǔn)》自查分 學(xué) 校 意 見 （蓋章） 年 月 日 19 大豐市衛(wèi)生監(jiān)督所 大衛(wèi) 監(jiān) 所 〔 2020〕 24 號 關(guān)于印發(fā)《 2020 年大豐市學(xué)校衛(wèi)生安全 專項(xiàng)監(jiān)督檢查方案》的通知 各分所 ， 監(jiān)督二科 ： 現(xiàn)將《 2020年大豐市學(xué)校衛(wèi)生安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查方案》印發(fā)給 你們，請認(rèn)真 貫徹 落實(shí)。人員名單如下： 組 長 :徐向東 市衛(wèi)生局局長 副組長 :茅錦秀 市教育局副局 長 卞曉莉 市衛(wèi)生局副局長 王琦萍 市衛(wèi)生監(jiān)督所所所長 成 員 :常震宇 市教育局 安管辦主任 周 榮 市衛(wèi)生監(jiān)督所副所長 周小豐 市衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)督二科科長 領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在市衛(wèi)生監(jiān)督所，周 榮同志任辦公室主任。各學(xué)校要進(jìn)一步建立健全各項(xiàng)食品安全管理制度，落實(shí)涉食工作人員職責(zé)，規(guī)范食品安全操作行為，添置基本衛(wèi)生設(shè)施，完善衛(wèi)生管理檔案，提高衛(wèi)生管理水平，通過“示范食堂”創(chuàng)建，使全市學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂管理水平更 上一個(gè)新的臺階。 科學(xué)推進(jìn)，強(qiáng)化責(zé)任 。 各學(xué)校要加大對 餐飲服務(wù) 管理人員和從業(yè)人員有關(guān)《食品安全法》及其實(shí)施 細(xì)則 等餐飲 16 服務(wù)食品安全法律法規(guī)和食品安全管理 知識的培訓(xùn)力度，提高從業(yè)人員的守法意識、自律意識和責(zé)任意識。各學(xué)校要充分認(rèn)識加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全 管理 的重要性和 必要 性，成立創(chuàng)建 示范食堂 工作 領(lǐng)導(dǎo) 小組， 統(tǒng)籌協(xié)調(diào)解決創(chuàng)建過程中的問題和困難，督促落實(shí)職責(zé)，保證各項(xiàng)工作的順利開展。 四、 工作要求 提高認(rèn)識， 強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo) 。對 鹽城市衛(wèi)生局 評審出的示范學(xué)校食堂向社會公示，予以表彰并進(jìn)行授牌。 鹽城市衛(wèi)生局于 11 月組織考核驗(yàn)收，符合標(biāo)準(zhǔn)的，命名為“鹽城市學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)餐飲服務(wù)食品安全示范食堂”。市衛(wèi)生局 、市教育局 對申報(bào)“ 鹽城市 學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)餐飲服務(wù)食品安全示范食堂”的單位，對照 《 學(xué)校食堂食品安全日常監(jiān)督量化評分 表》進(jìn)行 初步 驗(yàn)收， 對 符合 申報(bào) 條件的，報(bào) 鹽城市衛(wèi)生局進(jìn)行評定 。市衛(wèi)生監(jiān)督所要加強(qiáng)對各學(xué)校食堂的檢查 指導(dǎo) ，為學(xué)校食堂創(chuàng)建 提供 技術(shù)支撐 。 申報(bào)和整改提高階段 （ 7 月至 8 月底）。要盡量采用先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)的管理規(guī)范，推行“五常法”或“六 T 法”管理。各學(xué)校認(rèn)真對照《 學(xué)校食堂食品安全日常監(jiān)督量化評分 表 》進(jìn)行全面自查、整改， 15 完善衛(wèi)生設(shè)施，改善衛(wèi)生條件，規(guī)范操作行為，逐步達(dá)到“示范食堂 ”標(biāo)準(zhǔn)。要認(rèn)真組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)，積極開展宣傳教育，切實(shí) 提高加強(qiáng) 餐飲服務(wù)食品安全管理的必要性、緊迫性和重要性的認(rèn)識，增強(qiáng)參與創(chuàng)建的積極性、主動性和自覺性。制定實(shí)施方案，召開全市創(chuàng)建動員 及培訓(xùn) 會議，將創(chuàng)建工作的具體內(nèi)容和要求傳達(dá)到全市所有學(xué)校食堂。 二、創(chuàng)建對象 全市所有取得《餐飲服務(wù)許可證》 的 A 級 學(xué)校食堂。 一、創(chuàng)建目標(biāo) 通過有計(jì)劃、有步驟地開展“示范學(xué)校食堂”的創(chuàng)建，進(jìn)一步完善學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管體系，建立健全學(xué)校食堂食品安全長效管理機(jī)制，規(guī)范學(xué)校食堂食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，以點(diǎn)帶面在全市各學(xué)校營造安全放心的飲食環(huán)境，達(dá)到“制度健全、管理規(guī)范、設(shè)施完備、環(huán)境優(yōu)美、飲食安全”的目標(biāo)。 大豐市衛(wèi)生局人秘科 2020 年 4 月 5 日印發(fā) 共印 150 份 14 創(chuàng)建“ 鹽城市 學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)餐飲服務(wù) 食品安全示范食堂”實(shí)施方案 為深化學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂（以下簡稱“學(xué)校食堂” ）食品安全監(jiān)督量化分級管理工作內(nèi)涵，進(jìn)一步發(fā)揮先進(jìn)單位的引領(lǐng)作用，促進(jìn)學(xué)校提高自身衛(wèi)生管理整體水平 ?，F(xiàn)將《創(chuàng)建“ 鹽城市 學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)餐飲服務(wù)食品安全示范食堂”實(shí)施方案》印發(fā)給你們，請認(rèn)真遵照執(zhí)行。 12 大 豐 市 衛(wèi) 生 局 大 豐 市 教 育 局 大衛(wèi)〔 2020〕 28 號 關(guān)于印發(fā)《創(chuàng)建“鹽城市學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu) 餐飲服務(wù)食品安全示范食堂”實(shí)施方案》的通知 各 鎮(zhèn)社事辦，各中 小學(xué) （幼兒園），各鎮(zhèn)（中心）衛(wèi)生院、城市 社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心，市直各衛(wèi)生單位 ： 為深化學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量