【正文】 氣管或曝氣盤均容易產(chǎn)生膜片脫落或破損情況，一旦膜片脫落或破損，由于氣流更易于從大孔排出，從而引起整個(gè)曝氣系統(tǒng)曝氣不均勻，維修時(shí)必須整池停止工作進(jìn)行檢修，維護(hù)和維修工作非常繁瑣費(fèi)時(shí)。一般常用的曝氣方式有旋混曝氣、盤狀曝氣器和可變微孔管狀曝氣等，現(xiàn)將幾種主要曝氣方式的比較列表如下：地址：xxxx市xxxx區(qū)xxxx 42 1 號郵編：xxxx第13 頁共33 頁電話：xxxx傳真：xxxx網(wǎng)址：xxxx第 3 章 廢水處理工藝設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)科技有限公司 3000 噸/天屠宰廢水處理工程【方案設(shè)計(jì)書】表32各類型曝氣器對比曝氣方式旋混曝氣管狀微孔曝氣盤狀曝氣器項(xiàng) 目實(shí)體圖片動力效率高高高運(yùn)行成本低低低O2 利用率高中高應(yīng)用范圍應(yīng)用廣泛穩(wěn)定可靠，應(yīng)用廣泛穩(wěn)定可靠，應(yīng)用廣泛穩(wěn)定可靠，適合本工程適合本工程適合本工程運(yùn)行穩(wěn)定性良好膜片容易破損或脫落膜片容易破損或脫落占地占地較大占地小占地較大維修幾乎不需維修提升式維修稍微方便維修極不方便旋混曝氣器通過鼓風(fēng)機(jī)來風(fēng)壓旋轉(zhuǎn)葉輪，氣泡在上升過程多次被盤底鋸齒切割而形成微小氣泡，其氧氣利用率可達(dá) 18%以上，并已在工程中長期運(yùn)行使用，取得了良好曝氣效果。 工程設(shè)備優(yōu)化選擇結(jié)合理論研究和工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，本工程的關(guān)鍵設(shè)備采用我公司所開發(fā)的一些專利技術(shù)設(shè)備，或針對實(shí)際水質(zhì)進(jìn)行的工程設(shè)備優(yōu)化選擇，如 “旋混微氣泡曝氣器”和“ABR 布水系統(tǒng)”等特色設(shè)備，可以提高設(shè)施的處理效率，節(jié)約運(yùn)行成本，運(yùn)行維護(hù)方便。二氧化氯由于消毒效果好，成本低，對水質(zhì)要求（尤其是濁度）較低，而且消毒后能在水中殘留余氯，能保持持續(xù)的消毒效果而廣泛地應(yīng)用在了污水消毒處理中。目前消毒方法主要有液氯、臭氧消毒，以及紫外C 和二氧化氯等。該工藝運(yùn)行管理簡單，容積負(fù)荷高，能有效減小池容，確保系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。也有選用活性污泥法的，通過前端設(shè)置反硝化池脫氮，但活性污泥法運(yùn)行管理較為復(fù)雜，容易出現(xiàn)污泥膨脹等現(xiàn)象。例如：當(dāng)氨氮含量高時(shí)可適當(dāng)調(diào)整回流量，可致水解酸化池前端出現(xiàn)反硝化作用，工藝靈活度高；另外，我們開發(fā)的 ABR 專用配水器，能有效解決單孔布水、脈沖布水或小阻力穿孔管配水等布水器容易堵塞的通病，水頭損失小；再則，由于可能的前處理廢水中可能還含油少量油脂等污染物，通過多格 ABR 池型結(jié)構(gòu)，能起到二次隔油作用，實(shí)踐證明，油脂在長時(shí)間停留在厭氧池內(nèi)后能部分發(fā)生降解。水解酸化多采用單孔布水、脈沖布水或穿孔小阻力配水，其池型簡單，但水頭損失大，布水器容易堵塞。厭氧反應(yīng)一般經(jīng)歷三個(gè)階段，將厭氧的三個(gè)階段控制在水解、產(chǎn)酸階段，大分子有機(jī)物水解為小分地址：xxxx市xxxx區(qū)xxxx 42 1 號郵編：xxxx第12 頁共33 頁電話：xxxx傳真：xxxx網(wǎng)址：xxxx第 3 章 廢水處理工藝設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)科技有限公司 3000 噸/天屠宰廢水處理工程【方案設(shè)計(jì)書】子有機(jī)物，部分有機(jī)氮如氨基酸等轉(zhuǎn)換為氨氮等，從而改變污水的可生化性。 生化工藝選擇生化工藝多選用厭氧＋好氧工藝，其中厭氧工藝有選擇 UASB 的，也有選擇水解酸化工藝的。 凈功能，不容易堵塞，適宜處理含細(xì)小毛發(fā)的廢水。本案選用轉(zhuǎn)鼓式格柵機(jī)，由于廢水流入后格柵機(jī)繞軸轉(zhuǎn)動而自動卸料，長時(shí)間工作也不容易堵塞，事實(shí)上轉(zhuǎn)鼓格柵機(jī)的出現(xiàn)正是為了彌補(bǔ)回轉(zhuǎn)式格柵機(jī)容易堵塞和耙齒卡死的現(xiàn)象。設(shè)置隔油沉砂池不僅避免了設(shè)置混凝初沉池或氣浮池的帶來的加藥運(yùn)行費(fèi)用提高，降低整體工程造價(jià)，而且還能確保處理效果。 預(yù)處理工藝選擇一般屠宰廢水的處理工程設(shè)計(jì)大多采用格柵＋隔油初沉，少數(shù)也有采用混凝沉淀隔油或氣浮處理的，效果較好，但其缺點(diǎn)也是非常明顯的，一是占地面積大，廢水處理多在敞開空間進(jìn)行，不適宜低溫地區(qū)的處理；二是設(shè)備量多，操作管理不方便，大大加大了總體投資成本。三是處理尾水的消毒處理。厭氧生物處理法主要有水解酸化、UASB、厭氧濾池等。以本案為例（具體數(shù)據(jù)詳平面布置圖與土建投資概算），下表為一體化地埋式、需保溫之半地埋式構(gòu)造的經(jīng)濟(jì)技術(shù)對比（不含地上式設(shè)備間）：表31各類型構(gòu)造經(jīng)濟(jì)技術(shù)對比序號構(gòu)造類型總占地基礎(chǔ)處理費(fèi)用保溫費(fèi)用基坑開挖保溫維護(hù)費(fèi)保溫效果（m2）（萬元）（萬元）（萬元）1一體化地埋式1296（地下）無好2半地埋式240（地下）有有時(shí)限/1056（地上）注：①設(shè)置為半地埋式時(shí)調(diào)節(jié)池尺寸為 12m20m4m，均采用 1：1 大放坡開挖基坑；②“半地埋式”保溫費(fèi)用不含外設(shè)保溫材料保溫，僅指剪力墻為滿足結(jié)構(gòu)要求如溫度應(yīng)力而相應(yīng)增加的費(fèi)用，也不包括管道保溫費(fèi)用；③地埋式應(yīng)開挖和基礎(chǔ)處理總費(fèi)用為 萬元，半地埋式因基礎(chǔ)處理費(fèi)用、基坑開挖和保溫費(fèi)用總費(fèi)用為 萬元；地埋式不僅從占地、保溫和處理效果較半地埋式有優(yōu)勢，從上表分析比較得出，地埋式也比半地埋式構(gòu)造更經(jīng)濟(jì)。盡管如此，不能采取何種形式設(shè)置，本項(xiàng)目必須設(shè)置地下調(diào)節(jié)池（若設(shè)置地下集水池則需再行設(shè)置調(diào)節(jié)池進(jìn)行二次提升）。 設(shè)計(jì)與施工對策若在氣溫相對較高地區(qū)，該類項(xiàng)目的構(gòu)筑物采用地上、地埋或半地埋式各種形式都較為合宜，而本項(xiàng)目地處冬季氣溫低、時(shí)間長的區(qū)域，地埋式較為適合，而地上式或半地埋式則需有保溫措施。根據(jù)實(shí)地了解，參照多個(gè)同類工程實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，農(nóng)業(yè)科技有限公司廢水處理工程設(shè)計(jì)時(shí)尤其需要注意以下幾點(diǎn)：? 工程所在地冬季氣溫低，時(shí)間長（冬季采暖期為每年 11 月至來年 4 月），地上式構(gòu)筑物、管道等要求采取保溫措施，否則給系統(tǒng)尤其是生物處理帶來破壞性影響；? 施工場地地下水位高， 見地下水，深挖基礎(chǔ)為流沙，基礎(chǔ)處理較為復(fù)雜；? 屠宰廢水本身處理工藝較為成熟，但多數(shù)均在運(yùn)行初期表現(xiàn)尚可，而運(yùn)行后期較容易出現(xiàn)問題：①污泥處理困難生化污泥一般加藥后壓濾較為容易，而部分該類廢水在設(shè)計(jì)由于未能重視對廢水中碎骨、油類的預(yù)處理，導(dǎo)致污泥處理時(shí)壓濾機(jī)濾布易被刺穿，而油類又容易堵塞濾布濾孔從而導(dǎo)致污泥干化困難，嚴(yán)重的會出現(xiàn)污泥無法處理情況；②氨氮不易達(dá)標(biāo)由于該污水的可生化性良好，COD 等有機(jī)物指標(biāo)較為容易達(dá)標(biāo)，而氨氮的處理一般在系統(tǒng)啟動初期較容易達(dá)標(biāo)，往往是在運(yùn)行一段時(shí)間后容易出現(xiàn)問題。為確保設(shè)計(jì)安全，設(shè)計(jì)綜合廢水水質(zhì)如下：地址：xxxx市xxxx區(qū)xxxx 42 1 號郵編：xxxx第8 頁共33 頁電話：xxxx傳真：xxxx網(wǎng)址：xxxx第 2 章 設(shè)計(jì)水量與水質(zhì)農(nóng)業(yè)科技有限公司 3000 噸/天屠宰廢水處理工程【方案設(shè)計(jì)書】表22設(shè)計(jì)廢水水質(zhì)序號廢水類型排水量設(shè)計(jì)污染物指標(biāo)（mg/L）（m3/d）CODcrBOD5SS油類氨氮大腸菌群數(shù)（個(gè)/L）1綜合廢水300024001200600200100108 設(shè)計(jì)出水水質(zhì)根據(jù)環(huán)評要求，本案排水執(zhí)行《xxxx省污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB21/16272008）中表 2“排入污水處理廠的水污染物最高容許排放濃度”限值，即：表23設(shè)計(jì)出水水質(zhì)序號排放類型排水量設(shè)計(jì)污染物指標(biāo)（mg/L）（m3/d）CODcrBOD5SS油類氨氮總磷色度（倍）1總排放口3000300250300——305100地址：xxxx市xxxx區(qū)xxxx 42 1 號郵編：xxxx第9 頁共33 頁電話：xxxx傳真：xxxx網(wǎng)址：xxxx第 3 章 廢水處理工藝設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)科技有限公司 3000 噸/天屠宰廢水處理工程【方案設(shè)計(jì)書】第 3 章 廢水處理工藝設(shè)計(jì) 工程分析與對策 工程重點(diǎn)水處理工程是一門多學(xué)科交叉工程學(xué)，不僅涵蓋了環(huán)境工程學(xué)本身，還涉及到物理化學(xué)、生物以及土木工程等內(nèi)容。 設(shè)計(jì)廢水水質(zhì)根據(jù)各類廢水在總處理水量所占的比例，其中生豬屠宰車間與禽類屠宰車間產(chǎn)水量約占總水量的 70％，血漿蛋白車間產(chǎn)水量約占總水量的 15～20％，其它廢水占總水量的 10～15％。地面與車輛沖洗水一般有機(jī)物含量低，泥砂含量高。分割 注射腌制滾揉攪拌灌裝蒸煮 預(yù)冷 檢驗(yàn)廢 水包裝入庫圖 24 低溫肉制品加工廢水低溫肉制品加工過程中產(chǎn)生的廢水主要含有油類，以及COD、NH3N等，該類廢水水量小，有機(jī)物含量高，一般可達(dá)10000～20000mg/L，可生化性好。血球血漿廢水濃縮血漿濃縮主要采用超濾膜過濾，只有極少量的血漿透過膜孔進(jìn)入到了低濃滅菌滅菌度水的一側(cè)，其高濃度一側(cè)（濃縮液）球化球化作為血漿蛋白原料，而低濃度主要成分為水，成為廢水排放，因此該類廢水污檢驗(yàn)包裝檢驗(yàn)包裝圖 23血漿蛋白、血球蛋白廢水染程度較低。（3）血漿蛋白、血球蛋白生產(chǎn)廢水豬血經(jīng)收集后運(yùn)輸至動物蛋白加工 血液冷藏車間，離心分離后冷卻分離成血球和血漿。肉雞檢疫宰殺瀝血熱水 浸燙打毛 廢水分體清洗 廢水水 肉類沖洗 沖洗廢水分割/包裝/冷藏圖 22 家禽屠宰廢水家禽屠宰加工廢水與生豬屠宰廢水類似，不同的是在加工過程中，由于家禽個(gè)體小而容易產(chǎn)生更多的小塊碎骨、毛發(fā)以及肉屑等。地址：xxxx市xxxx區(qū)xxxx 42 1 號郵編：xxxx第6 頁共33 頁電話：xxxx傳真：xxxx網(wǎng)址：xxxx第 2 章 設(shè)計(jì)水量與水質(zhì)農(nóng)業(yè)科技有限公司 3000 噸/天屠宰廢水處理工程【方案設(shè)計(jì)書】（2）家禽屠宰加工廢水經(jīng)檢驗(yàn)合格的活雞電暈后宰殺瀝血，后放入一定溫度的熱水中浸潤以利于脫毛，雞血外售。（1）生豬屠宰加工廢水本車間主要采用電暈、機(jī)械分割的屠宰工藝，分為非清潔作業(yè)和清潔作業(yè)，其主要工藝流程與廢水產(chǎn)生情況見圖 21。根據(jù)業(yè)主提供的數(shù)據(jù)，總處理水量為 3000m3/d，設(shè)計(jì)時(shí)最大處理水量 Qh=150m3/h，K＝。農(nóng)業(yè)科技有限公司3000 噸/天屠宰廢水處理工程方案設(shè)計(jì)書建設(shè)單位：農(nóng)業(yè)科技有限公司設(shè)計(jì)單位：科技有限公司文件簽署目 錄農(nóng)業(yè)科技有限公司 3000 噸/天屠宰廢水處理工程【方案設(shè)計(jì)書】目 錄文件簽署 1目 錄 2第 1 章 設(shè)計(jì)說明 4 工程概況 4 編制依據(jù) 4 設(shè)計(jì)原則 4 工程范圍 5第 2 章 設(shè)計(jì)水量與水質(zhì) 6 設(shè)計(jì)水量 6 設(shè)計(jì)水質(zhì) 6 廢水來源 6 設(shè)計(jì)廢水水質(zhì) 8 設(shè)計(jì)出水水質(zhì) 9第 3 章 廢水處理工藝設(shè)計(jì) 10 工程分析與對策 10 工程重點(diǎn) 10 設(shè)計(jì)與施工對策 10 工藝分析 11 預(yù)處理工藝選擇 11 生化工藝選擇 12 消毒工藝選擇 13 工程設(shè)備優(yōu)化選擇 13 工藝流程圖