【正文】 爭端解決的規(guī)定）。很多時候WalMart的采購量僅僅是保守估計，比如某種產(chǎn)品賣得比較好甚至斷貨了，這就會產(chǎn)生所謂“加單”，而加單對于規(guī)模不大的供應(yīng)商也是不好受的?！　endor ID很有用，WalMart有一個私有的衛(wèi)星使得WalMart在全美的超市都是聯(lián)網(wǎng)的(不知道現(xiàn)在有沒有全球聯(lián)網(wǎng))，WalMart有一個專門對供應(yīng)商開放的網(wǎng)站，上面有美中產(chǎn)品的銷售情況，得益于那顆私有的衛(wèi)星，網(wǎng)站的數(shù)據(jù)基本上每天都會更新。例如，可能采購經(jīng)理通過市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)某種產(chǎn)品在市場很熱銷，也會臨時針對某種產(chǎn)品采購，這時通常都是采辦負責尋找供應(yīng)商，這種單子通常很急?！　alMart的中標率是很低的，很多時候準備數(shù)百件樣品，中標也只有個位數(shù)?！　alMart是個很講究的公司，通常面談時都會有一個所謂“防損部”的人員陪同，以防桌面下的交易。初選完后通常要過兩三天才是復選，那時基本上是需要供應(yīng)商和采購經(jīng)理或者采辦面談，敲定數(shù)量、價格、出貨方式、交期等等。這時通常時間都很緊，要知道，采購經(jīng)理一家一家輪著看，轉(zhuǎn)一圈回來原來的地方可能有換了一家。然后是供應(yīng)商們根據(jù)自己的情況準備樣品。在每一季采購前，WalMart的Buyer(在美國的)會根據(jù)上一季的市場銷售情況以及未來趨勢作一個采購計劃，比如未來準備銷售什么產(chǎn)品，大致數(shù)量等等。 案例一：解密沃爾瑪采購流程　　WalMart通常采購每年有兩次，一次在春季，一次在秋季。該階段的重點又在于修訂標準，包括技術(shù)標準和管理制度。它的四個階段并不是孤立運行的，而是相互聯(lián)系的， 處理階段是關(guān)鍵。查找出原因，如果是行動偏離計劃，就要修正自己的行動，如果是計劃偏離了實際，就要修正計劃，返回到第一步，重復上述四個步驟，直到你完成工作，達到預期目標。檢查（C）階段，對照計劃方案，檢查貫徹落實的情況和效果，及時發(fā)現(xiàn)問題和總結(jié)經(jīng)驗；依據(jù)計劃行動起來后，就要把行動的結(jié)果與計劃進行比較，檢查結(jié)果與計劃之間是否有偏差，分析、查找原因。第四步：制定改善質(zhì)量的措施，提出行動計劃，并預計效果。針對找出的質(zhì)量問題，分析產(chǎn)生的原因和影響因素。第一步：分析現(xiàn)狀，找出存在的質(zhì)量問題。 戴明環(huán)的核心思想是PDCA循環(huán)，P、D、C、A分別是英文的Plan（計劃）、 Do（執(zhí)行）、 Check（檢查）、 Action（處理）四個單詞的第一個字母，PDCA循環(huán)認為質(zhì)量管理工作必須順序經(jīng)過的四個階段： 計劃（P）階段，明確所要解決的問題或所要實現(xiàn)的目標，并提出實現(xiàn)目標的措施或方法；計劃是科學工作方法的第一步。完工檢驗可以是全數(shù)檢驗，也可以是抽樣檢驗，應(yīng)該視產(chǎn)品特點及工序檢驗情況而定。檢驗合格后雙方應(yīng)在“末件檢驗卡”上簽字。③末件檢驗末件檢驗主要是指主要靠模具、工裝保證質(zhì)量的零件加工場合。檢驗人員應(yīng)按照檢驗指導書規(guī)定的檢驗頻次和數(shù)量進行，并做好記錄。檢驗人員必須對首件的錯檢、漏檢所造成的結(jié)果負責。首件檢驗一般采用“三檢制”的辦法，即先由操作者自檢，再由班組長或質(zhì)量成員復檢，最后由檢驗員專檢。①首件檢驗 所謂首件，是指每個生產(chǎn)版次剛開始加工的第一個工件，或加工過程中因換人、換料、換班以及換工裝、調(diào)整設(shè)備等改變工序條件后加工的第一個工件。 工序檢驗的目的是在加工過程中防止出現(xiàn)大批不合格品，避免不合格品流入下道工序。進貨檢驗有首件樣品檢驗和成批進貨檢驗兩種形式。檢驗的實施供貨商實際的檢驗活動可分為三種類型，即進貨檢驗、供需檢驗和完工檢驗。（7）、驗收檢驗廣泛存在于生產(chǎn)全過程，如原材料、外購件、外協(xié)件及配套件的進貨檢驗，半成品的入庫檢驗，產(chǎn)成品的出廠檢驗等。（5）、固定檢驗固定檢驗就是集中檢驗，是指在生產(chǎn)單位內(nèi)設(shè)立固定的檢驗站，各工作地上的產(chǎn)品加工以后送到檢驗站集中檢驗。它比感官檢驗客觀、準確、技術(shù)性強，能用具體數(shù)據(jù)定量說明商品的檢驗結(jié)果。（4）、理化檢驗理化檢驗法是在一定的環(huán)境下，利用各種一起設(shè)備和化學試劑來測定和分析商品質(zhì)量的方法。其涉及的商品很多，如食品、紡織品、化裝品、家用電器和化工商品等。（3）、感官檢驗在一定的條件下，運用人的感覺器官對商品的感官質(zhì)量特性做出判斷的評價和檢驗方法。計量你的計量值質(zhì)量數(shù)據(jù)可以連續(xù)取值，如長度、容積、重量、濃度、溫度、強度等。 抽樣檢驗按照數(shù)理統(tǒng)計原理預先設(shè)計的抽樣方案，從待檢總體（一批產(chǎn)品、一個生產(chǎn)過程等）取得一個隨機樣本，對樣本中的每個個體逐一進行檢驗，獲得質(zhì)量特性值的樣本統(tǒng)計值，并和相應(yīng)標準比較，從而對總體質(zhì)量作出判斷。這些檢驗方法在實際工作中，常常按照商品的不同質(zhì)量特性進行選擇和相互配合使用。（2）、物料質(zhì)量的監(jiān)督物料質(zhì)量的監(jiān)督是指確定物料質(zhì)量方針、目標和職責并在物料質(zhì)量體系中通過諸如質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進使其實施的全部監(jiān)督管理職能的所有活動。對采購招標的籌備管理，包括資格預審、準備招標文件、發(fā)布招標通告、發(fā)售招標文件等過程，對投標、開標、評標的管理也是很重要的過程。一般的做法是由招標人提出規(guī)劃設(shè)計的基本要求和投資控制數(shù)額，并提供可行性研究報告或設(shè)計任務(wù)樹、場地平面圖、有關(guān)場地條件和環(huán)境情況的說明，以及規(guī)劃、設(shè)計管理部么好農(nóng)的有關(guān)規(guī)定等基礎(chǔ)資料，參加競爭的大內(nèi)據(jù)此提出自己的規(guī)劃或設(shè)計的初步方啊，闡述方案的優(yōu)點和長處，并提出該項規(guī)劃或設(shè)計任務(wù)的主要人員配置、完成任務(wù)的時間和進度安排、總投資估算和設(shè)計等，一并報送招標人。它是選擇工程規(guī)劃設(shè)計任務(wù)的常用方式。通常的做法是由招標人講采購的有關(guān)要求送交選定的幾家企業(yè)，就工期、造價、質(zhì)量條件等細節(jié)進行協(xié)商，從而達成協(xié)議，簽訂合同。（2）、比價議標方式。選擇中標的單位不是通過公開或邀請招標，而由招標人或其代理人直接邀請某一企業(yè)進行單獨協(xié)商，達成協(xié)議后簽訂采購合同。中標者是通過談判產(chǎn)生的，不便于公眾監(jiān)督，容易導致非法交易，因此我國機電設(shè)備照規(guī)定，禁止采用這種方式。邀請招標與公開招標相比，因為不用刊登招標公告，招標文件只送幾家，招標有效期大大縮短，這對采購那些價格波動較大的商品是非常必要的，可以減少投標風險和降低投標價格。（2）、接受邀請的單位才是合格投標人。然而，由于邀請招標限制了充分的競爭，因此招投標法規(guī)一般都規(guī)定招標人應(yīng)盡量采用公開招標方式。一般選擇3～10家企業(yè)參加較為合適，當然要視具體的招標項目的規(guī)模大小而定。同常用于合同金額較?。ㄊ澜玢y行規(guī)定，一般50萬美元以下）、采購品種比較分散、分批交貨時間較長、勞動密集型、商品成本較低而運費較高者，當?shù)貎r格明顯地域國際市場等類型的采購。國際競爭性招標――在世界范圍內(nèi)進行招標，國內(nèi)外合格的投標商均可投標，討要求制作完整的英文標書，在軌跡上通過箇中宣傳媒介刊登招標公告。公開招標公開招標又叫競爭性招標，既由招標人在報刊、電子網(wǎng)絡(luò)或其它媒體上刊登招標公告，吸引眾多企業(yè)單位參加投標競爭，招標人從中擇優(yōu)選擇中標單位的招標方式。招投標方式：采購的基本方法，也是防止不正當交易的手段。投標是指投標人接到招標通知后，根據(jù)招標通知的要求填寫招標文件（也成標書），并將其送交給招標人的行為。（1）、采購招標監(jiān)督招標是指由招標人發(fā)出招標公告和通知，邀請潛在的投標商進行投標，最后由招標人通過對各投標人所提出的價格、質(zhì)量、交貨期限和該投標人的技術(shù)水平、財務(wù)狀況等因素進行綜合比較，確定其中最佳的投標人為中標人并與之最終簽訂合同的過程。如下：采購計劃的制定；采購文件的準備；采購文件的基本內(nèi)容和要求；采購文件的審批；向合格的供應(yīng)商提交采購文件；采購合同的審批；采購合同的簽訂；向供應(yīng)商提供的采購文件；向供應(yīng)商反饋采購物資的質(zhì)量狀況；在供應(yīng)商處驗證采購產(chǎn)品；對供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進行驗證；采購文件的保管。采購流程控制采購流程既整個采購過程。 　　通過“秘密特工”調(diào)查小組給員工制造一種緊張的氣氛，使員工自動避免處于“瓜田李下”?！斑@主要是調(diào)查員工有無亂打電話，從而看有無侵占公司資源。如果員工忘了打給了誰，會被要求再打一遍確認。而在很多公司樣品管理是相當松散的，即使是倉庫的貨物丟失也不少。 　　各個環(huán)節(jié)監(jiān)控：在管理流程上控制腐敗 　　事實上，沃爾瑪防腐比較有效的另一個關(guān)鍵因素是，在各個管理流程上不給腐敗留下空間。但是在沃爾瑪，采購人員去的路費、食宿費都有公司承擔。有一次在沃爾瑪東莞一家門店，有收銀員被發(fā)現(xiàn)用的筆是由供應(yīng)商提供的，結(jié)果7個有關(guān)系的收銀員都被開除了。 　　而且在防腐問題上，沃爾瑪?shù)脑瓌t是“在誠實問題上不能有任何折扣”，對再細小的問題也不會睜一只眼閉一只眼。其中供應(yīng)商的條款有：保證不賄賂公司的員工，包括現(xiàn)金、實物、票證等各種形式的饋贈；如果供應(yīng)商行賄被公司發(fā)現(xiàn)，將自行承擔后果，包括解除與沃爾瑪?shù)暮献?，以及其他形式的處罰等；如果有采購人員索賄的話，要向公司匯報等。 　　與供應(yīng)商簽訂反腐協(xié)議：從外部制約 　　除了“秘密特工”組織外，沃爾瑪還通過向合作伙伴——供應(yīng)商們宣傳公司的廉潔政策，從外部來制約腐敗行為的發(fā)生。 　　“‘秘密特工’組織如同一只無形的手，給采購人員造成巨大的心理壓力，這是監(jiān)控腐敗的高境界。據(jù)上述原沃爾瑪采購高層透露，有一次，沃爾瑪工程部一個員工被發(fā)現(xiàn)有收受供應(yīng)商賄賂的行為，“秘密特工”就讓供應(yīng)商協(xié)助調(diào)查，條件是如果供應(yīng)商協(xié)助就減輕處罰，否則加重。據(jù)說沃爾瑪有在公安局申請備案，員工的通話可以被監(jiān)聽。他們會調(diào)查采購人員與供應(yīng)商的關(guān)系。另外還有階段性的跟蹤。他們會冒充沃爾瑪?shù)牟少弳T去向供應(yīng)商買東西，然后對比采購人員談的價格，看是否存在回扣的空間。結(jié)果這位采購經(jīng)理得知對方是供應(yīng)商身份后，中途就找個借口匆匆離開了，因為怕引起“秘密特工”的懷疑。 　　如上述原沃爾瑪采購高層就遇到過一次尷尬的事。如公司會告訴你在總部資產(chǎn)保護部有一個專門調(diào)查腐敗的小組，有很多“秘密特工”，平時在公司是不露面的，誰都不知道是哪些人，但是他們可能正監(jiān)視著你。 “秘密特工”：一只無形的手 在沃爾瑪，采購人員都有一個共同的意識是“不要使自己處于被懷疑的邊緣”。 但是在沃爾瑪，采購員是談“腐”色變。如在之前推行“單店作戰(zhàn)”放權(quán)模式的家樂福，由于從門店課長、處長、店長等環(huán)節(jié)都不同程度擁有訂貨等權(quán)力，出現(xiàn)了大大小小的蛀蟲。一般要求是工商管理專業(yè)大專以上學歷，良好的溝通技巧、分析能力。管理全部產(chǎn)品和服務(wù)的采購，與2～50個供應(yīng)商保持聯(lián)系。罪囚最低采購總成本，在價值最大化的同時，識別和發(fā)展合格的供應(yīng)商。另外，如今采購經(jīng)理中比較流行的另一個技巧是，要求投標方在投標書上列出單項成本，而不只是一個總價，以方便他們看出其中的水分。3000元以上的采購必須有3家以上的競標，5000元以上的采購必須有5家以上，招標比價以后，采購員可以初步定價，由審計專審計通過。和記黃埔建有采購成本數(shù)據(jù)庫，包括眾多廠商同類產(chǎn)品的市場價、成本構(gòu)成等，由審計專家進行維護。不僅如此，物資部門的人員還與供應(yīng)商一起探討降低零部件成本的方法，朝著更高品質(zhì)、更低成本的目標共同努力。所以，了解了供貨商的成本構(gòu)成才能問他們要利潤，這是談判時的主要武器。與沃爾瑪打交道的供貨商大多對活爾瑪又愛又恨。每次招標都要求有新面孔出現(xiàn)，主要商品、材料的供貨商至少有3家，而且每年應(yīng)至少再發(fā)展一家。（從幾個知名企業(yè)的案例中我們可以看出采購人員為了降低成本所做的努力及使用的技巧。實踐證明，采購人員要在執(zhí)行采購中最大限度的節(jié)約成本，不僅要考慮到價格因素，還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。上帝微笑著回答：“其實很簡單，天堂里的人會用自己的湯匙喂給別人，而地獄里的人不會這樣做。上帝接著讓這個人去看了天堂，一樣的房間，同樣的一鍋湯，一樣的長柄湯匙，也有一群人，可是他們看起來精神煥發(fā)，大家都在快樂的唱著歌。他們每個人都有一只可以夠到鍋子的湯匙，但湯匙的柄足足有兩米長，自己沒法把湯送到嘴來。他們先去看地獄。）、邏輯思維能力、決策能力、預測能力、個人能力、靈活性與敏捷性、團隊精神（有一則寓言以地獄和天堂的比喻來說明了協(xié)作的重要性。要買到真正物美價廉還適合的商品，除了要求采購經(jīng)理的談判水平外，對于其眼光、對商品成本構(gòu)成的了解以及采購策略都提出了不低的要求。（3）、能力方面價值分析能力（一位知名的采購專家提出，一次優(yōu)秀的采購并不是只強調(diào)物品的成本，如果花50美分買的筆用兩天就壞，那倒不如買5美元一支但可以用上好幾個月的筆，采購人員最主要的是要學到關(guān)注采購行為的總成本，而不是某個商品的價格。采購人員應(yīng)該懂得政府采購的管理知識與技術(shù)，具備采購過程管理能力。采購管理能力。在合同履行過程中懂得全面適當履行合同，懂得行使合同履行的抗辯權(quán)。締約與履約驗收的能力。采購人員應(yīng)當具備對市場調(diào)查、分析和判斷的能力，能夠及時掌握國際、國內(nèi)市場的變化的特征及發(fā)展趨勢。特別是編制采購計劃和制作招標文件，組織評標或主持采購談判的技術(shù)。采購人員應(yīng)該是精通采購技術(shù)的專家。）具有敬業(yè)精神虛心、誠心、耐心。一些在行業(yè)中做得頂尖的采購經(jīng)理大多具備很高的道德素養(yǎng)以及嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。由此可見，職業(yè)道德已成為企業(yè)考核員工的主要標準。商業(yè)界時不時上演經(jīng)理人因個人職業(yè)發(fā)展而離職的喬段，采購部門走馬燈似的換將，美國國會頒布的《反海外腐敗法》也沒法保證美國企業(yè)的中國業(yè)務(wù)部門獨善其身。（1）、品德方面正直、不貪婪，具有道德素養(yǎng)職場論壇上有一篇貼子，寫的是老板在招聘員工時使出的種種“試金石”，其目的是測試員工在專業(yè)技能之外的職業(yè)操守，其中排在第一位的便是采購。采購人員的控制采購人員必須具備與工作復雜性相適應(yīng)的素質(zhì)和能力，要通過專業(yè)化的工作和能力培訓達到甚至超過與企業(yè)和市場要求相適應(yīng)的水平。在采購過程中，實際工作和采購計劃往往會出現(xiàn)偏差。一、采購監(jiān)控的內(nèi)容目的：保證實現(xiàn)采購的目標和完成采購計劃。 第三節(jié) 采購的監(jiān)管與控制 控制好企業(yè)的采購環(huán)節(jié)是實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營計劃目標的重要手段，也可以說，控制好企業(yè)的采購環(huán)節(jié)就等于控制