【正文】 物缺乏、雷雨、久雨天氣或水質(zhì)惡化時，鱔魚最易逃逸，此時更應(yīng)重視防逃工作。鱔魚池池小水淺，在灌注新水時，要防止水溢魚逃。應(yīng)特別注意：出血病、赤皮病、腸炎、毛細線蟲、棘頭蟲病、昏迷癥、感冒 、發(fā)燒 并按照疾病防止要求予以預(yù)防和治療。飼養(yǎng)期間，每月按百萬分之一濃度用漂白粉潑灑全池。鱔魚池在放種前須用生石灰或漂白粉清塘消毒。每次換水以3厘米～5厘米為宜，宜先慢慢放入新鮮水后再慢慢排放老水。一般冬季每月?lián)Q水1—2次，春秋季每星期換水1次．夏季每1—3天換水1次，每次換水量在20％—50％，飼養(yǎng)時盡量在鱔池中形成微流水。鱔魚耗氧量較高，喜清新水質(zhì)，適宜生活在中性或弱酸性水域里(～)，應(yīng)注意檢測水質(zhì)?！　∩鹏~生長：養(yǎng)殖時，注意觀察、分析與膳魚生長“投喂6—8千克蚯蚓或10千克蚌肉或螺蜆肉，即可生產(chǎn)1千克鱔魚”的理論值的差距，并不斷分析原因，改善養(yǎng)殖方式，提高產(chǎn)出率。餌料應(yīng)定點投喂，每個魚池設(shè)2—8個投喂點。餌料應(yīng)適口，較大的餌料要剁碎或吊掛在池中，任其撕食。亦可逐步提早投喂時間，馴化其白天攝食，在上午8時、下午4—5時各投餌1次。一般日投餌1次。鱔魚苗下池后，經(jīng)短期適應(yīng)(1—2天)后即可投餌，口投餌量一般為魚總體重的2％—10％。鱔魚下池前，還施少量經(jīng)發(fā)酵腐熟的有機肥，以繁殖搖蚊幼蟲、水蚯蚓、水生昆蟲等水生動物，或在池中投放螺螄或泥鰍等，任其繁殖，為鱔魚提供鮮活餌料。待售池可淺些。水位根據(jù)鱔魚規(guī)格而定，苗種池水位宜淺，控制在10—20厘米。需經(jīng)常把頭部伸出水面。鱔魚下池與投餌。具體操作時，根據(jù)年度天氣情況，養(yǎng)殖場管理人員可試驗性地對比采用干法越冬，即當水溫降到10℃以下時，將池水排干，池底覆蓋部分麥秸或稻草等，保持土壤潮濕和不凍結(jié)，確保鱔魚安全越冬。當年不夠商品規(guī)格的鱔魚，可在原池越冬，越冬期間可保持較高的水位。為促進鱔魚全年攝食生長，縮短暫養(yǎng)期，降低成本，提高產(chǎn)量和效益，應(yīng)加強越冬管理，冬季對魚池覆蓋塑料薄膜大棚，不斷科技攻關(guān)，采用其他增溫、保溫措施，保持適宜的水溫。本項目采用生態(tài)植物的辦法予以水溫控制并美化環(huán)境：膳池上方種植絲瓜、葡萄（生態(tài)“天網(wǎng)”工程），水面上種植“水葫蘆等，以防烈日暴曬和降溫防暑。投喂餌料： 鱔魚以攝食動物性餌料為主，喜食鮮活餌料，如各種昆蟲及其幼蟲、蚯蚓、小魚蝦、蠶蛹、蠅蛆、螺螄、蚌蜆、大型浮游動物、畜禽內(nèi)臟及蝌蚪等。操作時具體把握，對個體重在100—350克以上的，放到待銷池內(nèi)隨時出售；個體重在50克以上的，放到養(yǎng)成池中，當年可長到商品規(guī)格；50克以下的，可放到苗種池中，當年能長到50克以上，可為來年鱔魚養(yǎng)成提供大規(guī)格鱔種。所以，在鱔魚生長期間，應(yīng)每隔1個月左右，將池中的鱔魚全部捕出，經(jīng)過篩選，將大、中、小規(guī)格的鱔魚分池飼養(yǎng)。鱔苗的選擇：放養(yǎng)的鱔魚要求體質(zhì)健康，游泳活潑，無疾病，無傷殘，規(guī)格大小均可。歡迎現(xiàn)場考察、指導(dǎo)！）:我們采用的方法：黃鱔靜水無土生態(tài)養(yǎng)殖。簡單講，人工養(yǎng)殖黃鱔的技術(shù)主要包括黃鱔池的建造，鱔苗的選擇和放養(yǎng)，人工投餌以及日常管理等環(huán)節(jié),一個均不能忽視。（四）技術(shù)設(shè)備2009年，我們在被政府取締“網(wǎng)箱養(yǎng)魚”后，就項目發(fā)展，常?？础爸醒肫吲_”農(nóng)業(yè)頻道的節(jié)目，特別是“致富經(jīng)”欄目，并時常進行家庭式的討論，黃膳養(yǎng)殖的選擇就是在這種背景大誕生的。具體實施中，項目業(yè)主應(yīng)不斷精細化、系統(tǒng)推進項目進程，以開放的思想吸納移民參與發(fā)展，確保解決業(yè)主既定的6人以上移民就業(yè)目標的實現(xiàn)。本項目是起點，是與移民一道艱苦創(chuàng)業(yè)的具體社會實踐。擬建立與某縣雙勝佳緣農(nóng)副土特產(chǎn)品經(jīng)營部的產(chǎn)品經(jīng)銷關(guān)系，不斷建立健全銷售網(wǎng)絡(luò)，不斷深入了解、及時反饋市場信息，調(diào)整養(yǎng)殖數(shù)量，提升產(chǎn)品品質(zhì)，以“佳緣獲雙勝”的雙勝利、雙豐收的基本理念，嘗試將項目納入“雙勝”牌的品牌化營運體系，減少項目業(yè)主在產(chǎn)品營銷中的精力，一心一意培育優(yōu)質(zhì)黃膳、生態(tài)黃膳，滿足市場需求，確保該項目的特色性、可持續(xù)性。建立與某縣葉之緣商務(wù)經(jīng)濟信息咨詢服務(wù)部（簡稱“葉之緣”）、美麗華工作室的長期協(xié)作機制，借助“那地*那人*那事”活動組長期推動的《“雙勝佳緣”杯某文化與經(jīng)濟研究》課題組的文化成果，信守“誠信、責任、協(xié)作、創(chuàng)新”，積極構(gòu)建項目發(fā)展的核心價值理念。于相關(guān)的（黃膳）養(yǎng)殖基地聯(lián)系，建立長期的技術(shù)指導(dǎo)、新品開發(fā)的協(xié)作關(guān)系；二是建立與村社、政府、相關(guān)部門的協(xié)作關(guān)系，助推項目發(fā)展。項目所在位置較為平坦，向陽，是黃膳養(yǎng)殖的理想場所；業(yè)主已經(jīng)投資修通場區(qū)到沿江大道的公路約1300米，到xx湖也有較近的人行道相通，交通條件滿足施工、運行、管理的需要；項目所在地為石灰?guī)r地區(qū)，附近無滑坡等地質(zhì)災(zāi)害，地質(zhì)條件較好，適宜建設(shè)；施工用水已經(jīng)通過PVC管引到工地，運營用水擬從右邊的3條大水溝引用，經(jīng)現(xiàn)場查找水源，并通過當?shù)乩习傩战榻B，該水源常年不斷，為多處地下水出水匯集而成，能夠滿足項目用水需求；電力設(shè)施我們已經(jīng)做好了相應(yīng)的措施。需要業(yè)主好好把握。特別需要指出的是，隨著天然電捕、藥捕、鉤捕等方式捕捉黃鱔對其傷害很大，通過人工養(yǎng)殖增加市場的供給，則是必然之選擇。市場資源：近年來，黃鱔市場價格居高不下，據(jù)近期的價位調(diào)查，每斤在2136元之間，以蘇州南環(huán)橋為貴，而深圳布吉相對最便宜。從生產(chǎn)運營來講，在業(yè)主自身沒有建好養(yǎng)豬（牛）廠前，養(yǎng)黃膳的重要消耗材料—豬（牛）糞等，短期內(nèi)還需外運解決，會增加產(chǎn)品成本。政策資源：《某市政府辦公廳關(guān)于印發(fā)某市三峽水庫庫區(qū)基金使用管理辦法（試行）的通知》（渝辦[2008]84號）、《某市移民局關(guān)于進一步規(guī)范三峽庫區(qū)基金項目申報與實施管理工作的通知》（渝移發(fā)[2009]40號）、《三峽水庫庫區(qū)基金項目建設(shè)相關(guān)材料整理匯編》、《某市人民政府關(guān)于切實做好三峽移民就業(yè)工作的通知》（渝府發(fā)[2006]214號）、《某縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)某縣三峽移民就業(yè)享受優(yōu)惠政策辦理程序的通知》（某府辦發(fā)[2007]9號），《國務(wù)院關(guān)于推進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌改革和發(fā)展的若干意見》（國發(fā)[2009]3號文件），并由此延伸的政策機遇，都是項目實施中項目業(yè)主可以爭取、把握的良好政策資源。,其余33萬元尚需金融系統(tǒng)和有關(guān)部門的支持。 資金資源：如同三峽庫區(qū)眾多創(chuàng)業(yè)發(fā)展的移民、中小企業(yè)一樣，這是項目推進、創(chuàng)業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。三、 資源情況、建設(shè)