【正文】 果肉黃白色，肉質(zhì)較松、汁多，酸甜適口，有香氣，風(fēng)味良。果實(shí)圓錐形或短圓形。 1930年雜交， 1974年發(fā)表。 王林果實(shí) （青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義、祝軍提供） 2世界一 (Sekaiichi)和紅世界一 (Red Sekaiichi) 日本品種，由青森縣蘋果試驗(yàn)場(chǎng)育成。據(jù)日本報(bào)道，細(xì)弱果枝結(jié)的果有時(shí)有糖蜜病，大果易感苦癥病，需引起栽培者的注意。結(jié)果較早，坐果率高，較豐產(chǎn)，長(zhǎng)、中、短果枝和腋花芽都能結(jié)果，但初果期以中、長(zhǎng)果校結(jié)果，盛果期轉(zhuǎn)入短果校結(jié)果為主。枝條較硬，骨干校分枝角度小，應(yīng)及早開(kāi)張枝條角度。 10月中旬成熟，耐貯藏，不皺皮，可貯至翌年 3~4月?？扇苄怨绦挝? %，硬度 kg/cm2。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)，松脆汁多。果點(diǎn)大、綠色、明顯、有暈圈。果個(gè)大，平均單果重 200克左右。1943年開(kāi)始結(jié)果， 1952年定名。屬大果型黃色優(yōu)良品種。 幼樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，枝粗葉大，樹(shù)姿半開(kāi)張，萌芽力和成枝力均較強(qiáng)。品質(zhì)上。果肉細(xì)，淡黃白色，硬度中等，比陸奧甜，果汁多，酸度適中，食昧清爽。 果實(shí)圓錐形，果個(gè)大，平均單果重 450克。 陸奧果實(shí) （青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義、祝軍提供） 2靜香（ Shizuka） 日本品種，由青森縣五戶町的村上恒雄氏用金冠 印度雜交育成。樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)旺盛，樹(shù)體較矮小。 短枝陸奧（ Mutsu Spur）為青森縣津輕郡術(shù)町的三上久一郎選出的陸奧短枝型芽變品種。風(fēng)土適應(yīng)性較強(qiáng)。易成花，結(jié)果早，豐產(chǎn)。 陸奧果實(shí) （青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義、祝軍提供） 2陸奧（ Mutsu）（續(xù)） 幼樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)姿半開(kāi)張。品質(zhì)上等。果肉乳白色，肉質(zhì)較粗，松脆汁多，味甜稍酸。 果實(shí)圓至長(zhǎng)圓形，果個(gè)大，平均單果重 350~400克，最大果可達(dá)600克。 70年代引人我國(guó)。親本為金冠 印度。 80年代至90年代初，我國(guó)已相繼引進(jìn)了新喬納金和紅喬納金，并已在生產(chǎn)中逐步推廣。 英國(guó)國(guó)家果樹(shù)品種試驗(yàn)站選出了王冠喬納金（ Crown Gold）。 喬納金果實(shí) （青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義、祝軍提供） 喬納金（ Jonagold）（續(xù)） 新喬納金（ New Jonagold）是由日本秋田縣果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)的今喜代治在青森縣弘前市齋藤昌美的果園中，從高接喬納金樹(shù)中選出的，是果實(shí)色澤比喬納金優(yōu)良的枝變，1980年命名。因喬納金為三倍體品種，其花粉可育性差，所以栽植時(shí)需配置兩個(gè)花期相同的品種作授粉樹(shù)。結(jié)果早，以短果枝結(jié)果為主，有腋花芽，豐產(chǎn)性強(qiáng)。 生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)冠高大、開(kāi)張，干弱易傾。一般可貯藏至次年 1月份。 10月上中旬成熟，較耐貯藏。果實(shí)去皮硬度 kg/cm2，可溶性固形物 %~ %。底色黃綠，果面光潔，果皮較厚韌，蠟質(zhì)多，有光澤，無(wú)果粉，除梗洼有片狀梗銹外果面無(wú)銹。 果實(shí)近圓或圓錐形，大小整齊。為三倍體品種。親本為金冠 紅玉。沒(méi)有或極少有生理落果現(xiàn)象，適于密植，在乳山市崖頭鎮(zhèn)曾有規(guī)模栽培。枝條節(jié)間較短，短枝多，具有短枝型性狀。惟果實(shí)稍偏，少數(shù)果實(shí)果形不正，是其缺點(diǎn)。果實(shí)去皮硬度 kg/cm2，可溶性固形物 %。果面底色黃綠，著濃紅色，具明顯條紋，著色好于富士，頗為美觀。 果實(shí)長(zhǎng)圓形，果個(gè)較大，平均單果重 200克。1988年獲日本農(nóng)林水產(chǎn)省種苗法新品種登記證。 紅將軍果實(shí) （青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義、祝軍提供） 1新世界（ Shinsekai） 由日本群馬縣農(nóng)業(yè)綜合試驗(yàn)場(chǎng)北部分場(chǎng)育成。由于全面著色，可在早生富士和富士著色不良的地區(qū)栽植。其它生長(zhǎng)結(jié)果性狀及果實(shí)品質(zhì)與早生富士相同。 果實(shí)大，果面全紅，有與早生富士相同的鮮明紅色條紋。 亞他卡果實(shí) （青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義、祝軍提供） 1亞他卡 (Yataka)及紅將軍 (Benin Shogun) 1亞他卡 (Yataka)及紅將軍 (Benin Shogun)(續(xù) ) 紅將軍曾稱紅王將，是日本山形縣東根市的矢夜良藏氏在自家果園中從高接的早富士樹(shù)上發(fā)現(xiàn)的著色系芽變。其它生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性和果實(shí)性狀皆同富士，惟果實(shí)著色和食用品質(zhì)比富士稍差。果實(shí)底色黃綠，著濃紅色條紋。 屬著色富士 Ⅱ 系。著色早，成熟期比富士早 1個(gè)月。要注意控制大小年結(jié)果。豐產(chǎn)。 樹(shù)體為緊湊型，節(jié)間較短，為半短枝型。汁液多，味甜，風(fēng)味濃，香氣濃郁，品質(zhì)極上。果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)而松脆。單果重 249克。品種權(quán)號(hào) 。 1華帥（續(xù)） 1福艷 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義教授等育成。短枝性狀明顯，采前有輕微落果。在普通室溫條件下貯藏，可貯藏至次年 3月。品質(zhì)上。 梗洼內(nèi)具黃色銹斑，萼洼周圍微顯果棱，頗似紅星。短圓錐形，或長(zhǎng)圓形。據(jù)鄭州果樹(shù)研究所多年貯藏觀察和對(duì)比鑒定，貯藏期間，華帥的肉質(zhì)一直保持松脆、多汁，香味濃，酸甜味美。因其品質(zhì)優(yōu)異、耐貯性強(qiáng)，近年來(lái)在河南西部和山西南部發(fā)展迅速。 短枝華冠結(jié)果狀況 （鄭州果樹(shù)所過(guò)國(guó)南、閻振立提供） 1華帥 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所育成。短枝華冠 2022年通過(guò)河南省林木品種審定，其果實(shí)品質(zhì)與華冠相同，但比華冠果實(shí)稍大，枝條粗壯、樹(shù)體緊湊，短枝性狀明顯，更易栽培管理。授粉樹(shù)品種為富士、金冠和華帥等為宜。豐產(chǎn)性強(qiáng)。 華冠結(jié)果狀況 （鄭州果樹(shù)所過(guò)國(guó)南、閻振立提供） 1華冠（續(xù)） 樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿開(kāi)張。比富士早 2~3周。品質(zhì)上。果肉乳黃色，肉質(zhì)致密，脆而多汁，酸甜味濃。平均單果重170克左右。該品種目前已在美國(guó)、日本、歐盟等 8個(gè)國(guó)家申請(qǐng)了品種保護(hù)。為近年來(lái)中國(guó)中部地區(qū)，特別是河南、山西南部、皖北，以及寧夏等省區(qū)發(fā)展的新品種。 金矮生果實(shí) （青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義、祝軍提供） 1華冠 鄭州果樹(shù)研究所育成。適應(yīng)性強(qiáng)，管理容易。結(jié)果早，豐產(chǎn)性強(qiáng)。 樹(shù)冠矮小，樹(shù)姿較直立。 1963年表， 1974年引入我國(guó)。光金冠抗銹力強(qiáng)，果皮光滑，有蠟質(zhì)，肉質(zhì)松脆，風(fēng)味好。 金冠也易發(fā)生芽變，其中著名芽變品種有金矮生 (Golden Spur)、斯塔克金矮生 (Stark Gold Spur)、黃矮生 (Yellow Spur)和光金冠 (Smooth Golden)等。但在沿海及潮濕地區(qū)果面易生果銹，樹(shù)勢(shì)衰弱后果實(shí)變小，易染褐斑病。中、長(zhǎng)果枝和腋花芽均能結(jié)果，盛果期以短果枝結(jié)果為主。幼樹(shù)樹(shù)冠直立，大樹(shù)樹(shù)冠開(kāi)張，枝條分布均勻。9月下旬成熟，采收后可貯存至次3~4月，但貯藏后果皮易皺縮?？扇苄怨绦挝? ~ %。果梗細(xì)長(zhǎng)。 果實(shí)大，長(zhǎng)圓錐形，平均單果重 200克，頂部稍有棱突。曾是我國(guó)栽培最廣的傳統(tǒng)優(yōu)良品種之一，也是世界蘋果栽培面積較大的品種。 首紅果實(shí) （青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義、祝軍提供） 1金冠（ Golden Delicious） 又稱金帥，也稱黃香蕉或黃元帥。早果，較豐產(chǎn)。 株型緊湊，樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿半開(kāi)張。品質(zhì)上等。果皮厚韌，果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)脆，汁多、味甜，有香氣。果實(shí)底色黃綠，果面濃紅色，有斷續(xù)寬條紋，全面著色，色澤艷麗。 1976年發(fā)表， 1981年引入我國(guó)。但坐果率較低，是適應(yīng)性較強(qiáng)和容易管理的品種。較豐產(chǎn)。萌芽率高，成枝力低，短枝多，短枝健壯、壽命長(zhǎng)。9月下旬成熟，不甚耐貯藏，貯藏至11月肉質(zhì)開(kāi)始變綿。 新紅星果實(shí) （青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義、祝軍提供） 1新紅星（ Starkrimson）（續(xù)） 可溶性固形物 %。果實(shí)底色黃綠，全面著濃紅色，果面光滑無(wú)銹，蠟質(zhì)厚，果粉多，有光澤，外觀美麗。 1964年引入我國(guó)，為元帥系第三代芽變品種，是元帥系優(yōu)良短枝型芽變的代表，也是世界上栽培數(shù)量最多的品種之一，在市場(chǎng)上也稱為 蛇果 。這些芽變系類型都有輕微的采前落果，除果實(shí)色澤優(yōu)于普通津輕外，其果實(shí)品質(zhì)及植株生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性均與普通津輕元明顯差異。著色均好于津輕。津輕是富士系的優(yōu)良授粉品種。下垂枝及多年生果枝結(jié)果果實(shí)小。初結(jié)果時(shí)，中、長(zhǎng)果校較多，大量結(jié)果以后以短果校結(jié)果為主，有腋花芽。早果性強(qiáng)，比較豐產(chǎn)。 9月上旬成熟，可貯藏一個(gè)月。果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)脆，汁多，酸甜適口，品質(zhì)上。果點(diǎn)較多不明顯，但成為銹色的果點(diǎn)大而明顯。底色綠黃，陽(yáng)面有斷續(xù)紅條紋，充分著色后有淡紅色彩霞。各產(chǎn)區(qū)有少量栽培。 1973年發(fā)表， 1975年定名。 紅露結(jié)果狀況 （煙臺(tái)果樹(shù)研究所姜中武提供） 津輕（ Tsugaru） 由日本青森縣蘋果試驗(yàn)場(chǎng) 1930年育成。 過(guò)多結(jié)果容易出現(xiàn)隔年結(jié)果現(xiàn)象。適合用做授粉樹(shù)。節(jié)間很短，短果枝發(fā)生多。在韓國(guó)水源地區(qū) 9月 5日成熟，在我省煙臺(tái)地區(qū) 8月下旬成熟。糖度為 ~ %，酸度為 ~ %。 果實(shí)長(zhǎng)圓形，單果重 250克左右。 煙嘎 3號(hào)介紹根據(jù)煙臺(tái)市果樹(shù)站馬德功、王勝提供的材料整理。在山東省煙臺(tái)地區(qū)， 8月中旬開(kāi)始著色，不套袋果實(shí) 8月 20日即上滿色，套袋果解袋 6天內(nèi)上滿色，樹(shù)冠上下和內(nèi)外均能著色良好，內(nèi)在品質(zhì)與皇家嘎拉相當(dāng)，外觀品質(zhì)明顯優(yōu)于皇家嘎拉。果肉硬度 kg/cm2，可溶性固形物 %~ %。果實(shí)近圓至卵圓形，果形指數(shù) ，平均單果重 。 嘎啦果實(shí) （青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義、祝軍提供） 嘎拉（ Gala） — 煙嘎 3號(hào) 煙嘎 3號(hào)是煙臺(tái)市果樹(shù)站選出的嘎拉著色優(yōu)系品種。 80年代末又選出銀河嘎拉（ Galaxy Gala ），為一暗紅條紋芽變。其果實(shí)性狀與嘎拉類似，著色比嘎拉更為全面，彩色鮮紅，有斷續(xù)條紋，可達(dá)全紅果，極為美觀。 嘎啦果實(shí) （青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義、祝軍提供） 嘎拉（ Gala）（續(xù)） 嘎拉易產(chǎn)生著色系芽變。品質(zhì)上。果實(shí)去皮硬度 kg/cm2，可溶性固形物 %。果實(shí)底色黃綠，陽(yáng)面有霞紅色暈和斷續(xù)條紋，萼洼部有皺褶。我國(guó) 1979年從日本引入，現(xiàn)在是我國(guó)最為重要的中熟品種，也是一個(gè)世界性廣適性栽培品種。 1939年入選， 1960年發(fā)表。 珊夏果實(shí) （棲霞果業(yè)局史學(xué)功提供） 嘎拉（ Gala） 由新西蘭育種家基德 ()育成。 留果過(guò)多容易形成隔年結(jié)果，需通過(guò)疏花疏果進(jìn)行控制。早果、豐產(chǎn)性強(qiáng)。果實(shí)著色、風(fēng)味、貯藏性皆好于津輕。果實(shí)去皮硬度 kg/cm2，可溶性固形物 %。果面鮮紅色，美觀。 1992年從日本引人。由日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)盛岡支場(chǎng)育成。 根據(jù)山東省果樹(shù)研究所李林光提供的資料整理。較抗輪紋病。穩(wěn)產(chǎn)性好。萌芽率較高，成枝力中等。 8月中旬成熟。果心小，中位；心室閉合。果實(shí)底色黃綠，陽(yáng)面著鮮紅色霞，具紅條紋，果點(diǎn)小，中密，黃白色或褐色稍浮生。中大，單果重 160~180克。 1972年在海陽(yáng)縣徐家店鎮(zhèn)姜家秋口果園中發(fā)現(xiàn)， 2022年驗(yàn)收。 可與富士、嘎拉等互為授粉樹(shù)?？共⌒院谩＿m合于密植栽培，嫁接在 M26中間砧上密植栽培效果更好。 福早紅結(jié)果狀況 （青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪義、祝軍提供） 福早紅（續(xù)） 樹(shù)體為柱型或短枝型。在煙臺(tái)地區(qū)果實(shí) 8月上、中旬成熟。果實(shí)去皮硬度 kg/cm2，可溶性固形物 %，含糖量 %，可滴定酸 %。果實(shí)底色黃綠，果面著濃紅色，果面光潔，無(wú)需套袋。親本為特拉蒙 新紅星， 1995年雜交， 2022年通過(guò)山東省林木良種審定。 根據(jù)鄭州果樹(shù)研究所過(guò)國(guó)南、閻振立提供的資料整理。 華玉與其親本嘎拉花期基本同期，在河南鄭州市 7月下旬果實(shí)成熟，發(fā)育期 110天左右，成熟期比父本藤牧 1號(hào)晚 2~3周、比嘎拉早 2周左右。幼樹(shù)以中果枝和腋花芽結(jié)果為主，隨樹(shù)齡增大逐漸以中短果枝結(jié)果為主。風(fēng)味酸甜適口，風(fēng)味濃郁，有清香，品質(zhì)上等。果肉黃白色，肉質(zhì)