【摘要】1百勝餐飲集團(tuán)YUM!GlobalRestaurantsInc肯得基(中國)餐飲有限公司KFC冠軍管理發(fā)展手冊(cè)單元二2單元2基本領(lǐng)導(dǎo)技巧這是你第一次擔(dān)任管理值班,你很想出色地完成工作。你知道自己和團(tuán)隊(duì)
2024-11-20 18:23
【摘要】肯德基供應(yīng)物流模式對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈的啟示摘要:以肯德基為代表的跨國連鎖服務(wù)企業(yè)成功的重要因素之一是其運(yùn)作高效的物流系統(tǒng),分析和借鑒肯德基的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)提高我國企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和擴(kuò)張能力均有很大的啟迪和幫助。關(guān)鍵詞:快速消費(fèi)品?供應(yīng)鏈?配送需求計(jì)劃0引言在商務(wù)部公布的餐飲企業(yè)百強(qiáng)榜上,百勝餐飲連續(xù)多年高居榜首,、169億和207億,遠(yuǎn)超過排名第二的企業(yè),也將其老
2025-07-04 20:45
【摘要】《肯德基在中國》供應(yīng)鏈部分6.1從分治到統(tǒng)一管理記得我第一天到肯德基上班,和采購部的同事們初次溝通,了解他們的工作情況時(shí)才知道原來全國各個(gè)肯德基市場(chǎng)(北京、上海、南京等)都有他們自己獨(dú)立的采購團(tuán)隊(duì)及供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。上??偛坎少彶康墓δ芑旧鲜窃趨f(xié)助各市場(chǎng)采購部達(dá)到不斷貨的目標(biāo)。這樣一個(gè)高度自主自治、“聯(lián)邦”型的組織結(jié)構(gòu)非常適合早期的中國肯德基,鼓勵(lì)各市場(chǎng)分頭速進(jìn),以期
2024-11-20 20:05
【摘要】供應(yīng)鏈管理分析之KFC小組成員:流程產(chǎn)品設(shè)計(jì)2采購和物流配送3生產(chǎn)4營銷5KFC簡介1KFC簡介KFC隸屬世界上最大的餐廳集團(tuán)——百勝全球餐飲集團(tuán),集團(tuán)包括分布在超過100個(gè)國家和地區(qū)的共約30,000家世界著名的肯
2025-05-10 22:05
【摘要】肯德基員工手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)㈠.大堂:一.準(zhǔn)備工作:1)檢查是否有干凈足量的工具,定位放在顧客看不見的地方,工具包括(抹布,搗壓棒,掃把,地拖,地拖桶,玻璃清潔劑,玻璃刮,垃圾袋等;2)檢查洗手間內(nèi)是否有洗手液,紙巾,水,烘手機(jī)等供應(yīng),并且清潔無異味;3)檢查垃圾桶是否裝滿,垃圾無外溢且無異味;4)檢查所有設(shè)備是否都正常運(yùn)轉(zhuǎn)且維護(hù)優(yōu)良。
2024-08-18 20:58
【摘要】店長工作手冊(cè)一、店長的身份二、店長應(yīng)有的能力三、店長不能具備的品質(zhì)四、店長一天的活動(dòng)五、店長的管理權(quán)限1、人員的管理2、缺貨的管理3、損耗的管理4、收銀的管理5、報(bào)表的管理6、衛(wèi)生的管理7、
2025-02-16 07:23
【摘要】 中國3000萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站KFC肯德基危機(jī)管理手冊(cè)KFC危機(jī)管理使命:把每一次危機(jī)都轉(zhuǎn)化成為KFC的良機(jī)!目標(biāo):★提高避免危機(jī)的意識(shí)★確保及時(shí),有效地作出反應(yīng)★把KFC的損失降到最低,盡量保護(hù)和提高KFC的利益危機(jī)的定義:凡對(duì)KFC的人員安全,聲譽(yù)形象,公司資源以及財(cái)政收入方面構(gòu)成無可預(yù)計(jì)的負(fù)面影響并需要立即處理的事
2025-06-11 18:56
【摘要】KFC肯德基工作實(shí)務(wù)手冊(cè)上海善衡餐飲店長管理培訓(xùn)有限公司SystemTrain(Shanghai)Co.,Ltd.Tel:86-21-51870201KFC肯德基店長工作實(shí)務(wù)手冊(cè)一、店長的身份二、店長應(yīng)有的能力三、店長不能具備的品質(zhì)四、店長一天的活動(dòng)五、店
2024-11-11 20:21
【摘要】第一篇:肯德基KFC店長手冊(cè) 肯德基KFC店長手冊(cè)(完整版) 二、店長應(yīng)有的能力 三、店長不能具備的品質(zhì) 四、店長一天的活動(dòng) 五、店長的管理權(quán)限 1、人員的管理 2、缺貨的管理 3、損...
2024-10-29 04:04
【摘要】文件號(hào):BESTWAY-SMS.Ⅰ供應(yīng)鏈安全管理手冊(cè)文件編號(hào)BESTWAY-SMS.Ⅰ版本號(hào)A修改次數(shù)0總頁數(shù)49編制日期2012-2-1審核日期2012-2-1審批日期2012-2-1文件管理部門總經(jīng)理辦公室文件使用部門受控狀態(tài)
2025-04-20 13:23
【摘要】totalheavymodlnubr(),M*HGKN供應(yīng)商零售鏈培訓(xùn)手冊(cè)目錄目錄……………………………………………………………………………………………1簡介???????????????????????????????????3第一章初次登錄……………………………………………………………………………………4
2024-10-27 19:25
【摘要】百勝餐飲集團(tuán)YUM!GlobalRestaurantsInc肯得基(中國)餐飲有限公司KFC服務(wù)組手冊(cè)持用人: 本餐廳地址: 本餐廳電話號(hào)碼: 區(qū)經(jīng)理姓名: 餐廳經(jīng)理姓名: 其他管理組姓名: 第一次上班日期: 時(shí)間:_目錄(一) 歡迎加入肯德基 2(二)
2025-06-13 07:24
【摘要】《供應(yīng)鏈管理》前言歷史進(jìn)入20世紀(jì)90年代以后,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和生產(chǎn)力的發(fā)展,顧客(Customer)消費(fèi)水平不斷提高,企業(yè)之間的競爭(Competition)日益加劇,加上政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)環(huán)境的巨大變化(Change),使得整個(gè)市場(chǎng)需求的不確定性大大增加。"3C"是用戶需求多樣性與市場(chǎng)變化不確定性的根源,同時(shí)也是促進(jìn)企業(yè)不斷提高自身
2025-06-23 21:52
【摘要】SelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointselectionParagraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaphFormatLineSpacingLinesToPointsSelection
2025-06-12 16:28
【摘要】上海善衡餐飲店長管理培訓(xùn)有限公司SystemTrain(Shanghai)Co.,Ltd.Tel:86-21-51870201KFC肯德基店長工作實(shí)務(wù)手冊(cè)一、 店長的身份二、 店長應(yīng)有的能力三、 店長不能具備的品質(zhì)四、 店長一天的活動(dòng)五、 店長的管理權(quán)限1、人員的管理2、缺貨的管理3、損耗的管理
2025-07-05 08:08