【正文】 輸為例，40尺集裝箱，約裝普通碗裝方便面56噸，體積約60立方，現(xiàn)階段運(yùn)費(fèi)約17001800元/集裝箱；如果改運(yùn)新型折疊碗面,，倉儲(chǔ)費(fèi)用也同樣減半。由于新型折疊碗面比原有的碗裝面折疊后體積縮小一半，運(yùn)輸和倉儲(chǔ)成本也隨之減半。從此告別了外出旅游，工作人員攜帶碗裝面不方便的歷史。節(jié)約了空間攜帶特別方便。（二）攜帶數(shù)量增多,方便了外出人員，滿足消費(fèi)者需求。由于折疊碗發(fā)明的特殊技術(shù)，是將現(xiàn)有的方便面碗除面坨外多余的空間部分折疊起來，從而將其體積減少一半甚至更多。加大倉儲(chǔ)成本和運(yùn)輸成本碗裝方便面，在價(jià)格上高于袋裝方便面，原因不僅是包裝成本高，更重要的是碗裝方便面體積大，面砣只占碗體的一半，剩下一半是空氣，由于空間大造成倉儲(chǔ)和運(yùn)輸成本加大，拉一車碗面，半車是面、半車是空氣，無疑加大了企業(yè)倉儲(chǔ)和運(yùn)輸成本，嚴(yán)重影響了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，在超市上由于碗裝方便面體積大，占柜臺(tái)貨架的空間也大，擺放數(shù)量少，上架次數(shù)頻繁，造成無端的浪費(fèi)。特別是在五一、十一旅游黃金周、元旦、春節(jié)等節(jié)假日，人們乘火車、輪船、汽車等時(shí)食用，碗裝方便面不僅價(jià)格較袋裝方便面貴一倍以上，而且體積大攜帶不方便。攜帶不方便市場調(diào)查表明，90%消費(fèi)者購買碗裝方便面是用于出差或旅游、上班時(shí)在崗位上食用，一般在家里很少食用碗裝方便面，消費(fèi)者不能象購買袋裝方便面那樣來購買碗裝方便面的重要原因就是攜帶不方便。但當(dāng)人們旅游或外出時(shí)，為方便面而攜帶容器而感到不方便，這樣,碗裝方便面就應(yīng)運(yùn)而生，碗裝方便面曾給人們帶來了諸多的方便。方便面市場的快速發(fā)展和差異化趨勢為方便面包裝提供了空前發(fā)展的契機(jī)，包裝階梯化初見瑞倪，相續(xù)出現(xiàn)了袋裝面、桶裝面、碗裝面、組合袋裝、雙包胎兩塊裝等包裝。企業(yè)如何降低成本以價(jià)格取勝，是方便面企業(yè)的重要戰(zhàn)略，企業(yè)要考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量、口味與包裝，更要考慮人們所接受的價(jià)格，如今市場上原材料價(jià)格不斷上漲，在材料上沒有再降低成本的空間，隨著原材料價(jià)格的不斷提高，企業(yè)勢必將增加的成本價(jià)格轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，不但不被消費(fèi)者接受還會(huì)使企業(yè)陷入困境，在國內(nèi)外市場中失去競爭力。目前來自世界方便面協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)顯示，2003年全球方便面的估計(jì)消費(fèi)700多億份，產(chǎn)值約200多億美元，除印尼、日本，美國和韓國，中國已成為全世界方便面的主要生產(chǎn)和消費(fèi)大國，約占世界總量的40％左右，預(yù)計(jì)到2010年全世界方便面的年銷量將達(dá)到1000億份，市場潛力如此巨大。其市場潛力之大，為紙質(zhì)品生產(chǎn)商提供了廣闊空間。紙質(zhì)餐飲具現(xiàn)已在商業(yè)、航空、中高檔快餐廳、冷飲廳、大中型企業(yè)、政府部門、賓館、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)家庭等等領(lǐng)域廣泛使用，并正快速向內(nèi)地中、小城市擴(kuò)張。目前，紙質(zhì)品市場剛剛啟動(dòng)，市場前景廣闊。隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人們生活水平的穩(wěn)步提高，人們的衛(wèi)生健康意識(shí)也在不斷地加強(qiáng)，目前一次性紙杯已成為很多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)人們?nèi)粘ＯM(fèi)之必需品，專家預(yù)測：在近三年內(nèi)紙質(zhì)餐飲具將迅速風(fēng)靡全國，并大量進(jìn)入家庭，其市場正在迅速成長并擴(kuò)大。為適應(yīng)和促進(jìn)以紙代塑活動(dòng)的發(fā)展，1999年12月28日，國家經(jīng)貿(mào)委會(huì)同國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、科技部和衛(wèi)生部發(fā)布了《一次性可降解餐飲具通用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》和《一次性可降解性能試驗(yàn)方法》兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，自2000年1月1日起實(shí)施。一場全球性的塑料餐飲具制造業(yè)的變革正逐步興起。目前，從國際上看，歐美許多國家早已立法禁止使用塑料餐飲具。我國政府每年要花費(fèi)數(shù)億資金來處理成效卻不大。 二十年前出現(xiàn)并被譽(yù)為白色革命的塑料制品給人類帶來便利的同時(shí)，也產(chǎn)生了今天難以消除的白色污染。紙餐飲具一進(jìn)入市場就以其獨(dú)有的魅力迅速為人們所接受。紙制餐飲具自問世以來，在歐美、日本、新加坡、韓國、香港等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)早已被廣泛推廣和使用。世界的面無霸，企業(yè)就必須科學(xué)的發(fā)展，降低資本成本。毫無疑問一味的靠降價(jià)而不靠革新技術(shù)，刺激市場消費(fèi)來占領(lǐng)市場份額是必然會(huì)失敗的。在原料上采用各種營養(yǎng)材料和上等的原料進(jìn)行生產(chǎn),在市場上已占領(lǐng)了一定的份額。我國方便面企業(yè)市場的競爭環(huán)境如覆薄冰，于是企業(yè)一直重視其生產(chǎn)工藝上的改進(jìn)，采用世界最先進(jìn)的工藝加工生產(chǎn)。、質(zhì)量、包裝、廣告、價(jià)格、營養(yǎng)等領(lǐng)域進(jìn)行一場場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。據(jù)國內(nèi)權(quán)威性營銷類雜志《銷售與市場》統(tǒng)計(jì)，2005年，康師傅、今麥郎、白象、統(tǒng)一等排名前五位企業(yè)巨頭瓜分了中國方便面市場70％的銷售額。商品經(jīng)濟(jì)的存在和發(fā)展，必然導(dǎo)致企業(yè)和產(chǎn)品的競爭，雖然我國方便面工業(yè)已接近世界水平走向成熟期，然而，方便面行業(yè)的快速發(fā)展，產(chǎn)銷量的不斷攀升，整個(gè)行業(yè)紅紅火火，而與此相對應(yīng)的卻不在是方便面企業(yè)數(shù)量的劇增，而是全行業(yè)企業(yè)總數(shù)急劇減少。實(shí)現(xiàn)了中國方便面業(yè)歷史性的跨越。面條的歷史源遠(yuǎn)流長，它源于中國，續(xù)日本完成方便面工業(yè)化過程后，途經(jīng)東南亞及港臺(tái)地區(qū)，最終回歸中國大陸根深葉茂地茁壯成長。四、方便面市場國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀及競爭趨勢隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高以及工作節(jié)奏的不斷加快、快捷、簡單、美味、營養(yǎng)和廉價(jià)的方便面已成為國際性方便食品，越來越受到人們的青睞。目前，我國宏觀經(jīng)濟(jì)形勢處于新一輪的增長期，受油價(jià)上漲、人民幣升值等因素的影響，％，從季度走勢看，經(jīng)濟(jì)走勢出現(xiàn)明顯拐點(diǎn)，宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)一定程度地高估了實(shí)際的增長水平，這是一種典型的“數(shù)字幻覺”現(xiàn)象。當(dāng)宏觀經(jīng)濟(jì)處于繁榮期時(shí)，產(chǎn)品的需求增加，勢必將帶動(dòng)投資的增長，使對投資需求量較大的塑料加工業(yè)迅速擴(kuò)張。行業(yè)發(fā)展處于成長期中的電子制品企業(yè)在逐步激烈的競爭中需不斷的鞏固優(yōu)勢搶占市場份額，對這類企業(yè)的新增投資利潤回收快，投資回報(bào)率較高，處于投資的最佳時(shí)機(jī)，但同時(shí)，投資風(fēng)險(xiǎn)也較大。由于市場前景良好，廠商大量增加，產(chǎn)品也逐步從單一、低質(zhì)和高價(jià)向多樣、優(yōu)質(zhì)和低價(jià)的方向發(fā)展，因而出現(xiàn)生產(chǎn)廠商和產(chǎn)品相互競爭的局面。目前，包裝產(chǎn)業(yè)擁有一定市場營銷和財(cái)務(wù)力量的企業(yè)逐步主導(dǎo)市場，因這類企業(yè)生產(chǎn)固定資本投入較多，所以這些企業(yè)資本結(jié)構(gòu)也比較穩(wěn)定。在行業(yè)發(fā)展的不同階段，行業(yè)內(nèi)從事經(jīng)營的企業(yè)面臨的經(jīng)營環(huán)境是不同的，面臨的風(fēng)險(xiǎn)也是不同的。（二）行業(yè)發(fā)展周期分析行業(yè)的發(fā)展周期一般分為四個(gè)階段，行業(yè)的初創(chuàng)期、成長期、成熟期及衰退期。%；，%；，%；。%；，%；，%。國外供應(yīng)商憑著技術(shù)起點(diǎn)高、產(chǎn)品設(shè)備領(lǐng)先等諸多優(yōu)勢，甫一進(jìn)入中國市場，即牢牢占據(jù)利潤豐厚的高端市場；具有豐富的制造和國際市場行銷經(jīng)驗(yàn)的臺(tái)灣廠商也不甘示弱，以高性價(jià)比的產(chǎn)品參與競爭，在中高端市場占有相當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~；本土企業(yè)在外來競爭者搶灘中國市場的巨大壓力下，加快技術(shù)進(jìn)步步伐，并在企業(yè)制度革新和市場營銷方面與國際接軌，縮小了與海外同行的差距，以適應(yīng)國內(nèi)包裝行業(yè)的實(shí)際情況，分別生產(chǎn)高、中、低端產(chǎn)品以滿足國內(nèi)包裝廠的需要，并且出口國外。越來越多的國內(nèi)企業(yè)投身于包裝制造業(yè)，外資、臺(tái)資廠商也紛紛進(jìn)入中國大陸市場。隨著中國改革開放的日益深入，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速增長，整個(gè)包裝行業(yè)市場與許多其他行業(yè)一樣，迅速陷入了市場競爭的漩渦。作為包裝企業(yè)提供配套服務(wù)的中國包裝碗行業(yè)市場，數(shù)十年來，隨著包裝行業(yè)的發(fā)展和需求變化，也經(jīng)歷了系列的演變。處于全球化市場角逐中的中國包裝市場，正在經(jīng)歷一個(gè)急遽變動(dòng)和重新劃分領(lǐng)地的時(shí)代。2005年，中國經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持高速增長。一些包裝產(chǎn)品，如制包裝材料、購物袋、塑料編織袋、復(fù)合軟包裝、金屬桶等已出口到歐洲、東南亞、香港等地的十幾個(gè)國家和地區(qū)。包裝工業(yè)的主要產(chǎn)品產(chǎn)量也由很大增長。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1995年我國包裝工業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)11516億元，%，%，%,包裝工業(yè)增加值到達(dá)293億元，%，%，%。三、包裝業(yè)整體狀況分析（一）行業(yè)總覽我國包裝行業(yè)從八十年代初起步，經(jīng)過十多年的發(fā)展，已經(jīng)形成比較完備的體系并具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模。加強(qiáng)共性技術(shù)、關(guān)鍵技術(shù)的開發(fā)研究，強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)督和管理，建立企業(yè)信用平臺(tái)。繼續(xù)辦好以中國制造產(chǎn)品博覽會(huì)為代表的各類展銷會(huì)、博覽會(huì)，實(shí)現(xiàn)工商聯(lián)動(dòng)，培育市場優(yōu)勢，努力把我國建設(shè)成為以產(chǎn)品制造和零配件銷售為一體的采購中心。（4）服務(wù)能力的突破。目前我國高等教育和培訓(xùn)大都集中于管理、營銷及財(cái)經(jīng)等方面，而真正的科技尤其是工業(yè)應(yīng)用技術(shù)的教育師資稀缺。產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)能力低下已直接影響了我國制造業(yè)的贏利水平，一般來說，企業(yè)研發(fā)設(shè)計(jì)部門約創(chuàng)造60%以上的產(chǎn)品利潤。建設(shè)國際性制造業(yè)，不僅要成為生產(chǎn)制造加工中心，更要成為制造業(yè)研發(fā)中心、信息中心、設(shè)計(jì)中心。積極引導(dǎo)優(yōu)勢企業(yè)建立全球營銷體系，推動(dòng)各類企業(yè)和商品專業(yè)市場到境外設(shè)立分市場和貿(mào)易銷售機(jī)構(gòu)，鼓勵(lì)大企業(yè)和跨國公司、國外大經(jīng)營商建立戰(zhàn)略性聯(lián)盟，進(jìn)一步拓寬市場空間。我們在充分利用自身資源的同時(shí)，要更多地利用國際資源來加快發(fā)展。（2）國際化水平的突破。有一些文教用品、裝飾材料、包裝材料產(chǎn)業(yè)等發(fā)展勢頭猛，成長潛力大。 ◆ 加快發(fā)展制造業(yè)及文教辦公用品、裝飾材料、包裝材料等新興產(chǎn)業(yè)。沒有名牌，就沒有引領(lǐng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的旗幟；沒有規(guī)模，就沒有成本優(yōu)勢，沒有技術(shù)創(chuàng)新能力，從而沒有市場競爭力。如培育多元產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的深加工就是良好的提升方式?！?改造提升傳統(tǒng)制造業(yè)。但這個(gè)優(yōu)勢只是暫時(shí)和相對的，已受到一些國外發(fā)達(dá)國家的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。（1）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的突破。從我國現(xiàn)狀看，制造業(yè)用地和中小企業(yè)貸款難問題仍十分突出，電力不足一時(shí)較難改變，科技型、管理型、外向型人才和高素質(zhì)技術(shù)工人難以引進(jìn)，物流成本長期居高不下，部分企業(yè)因營商成本增高而搬遷外流，同時(shí)也影響了一些地區(qū)制造業(yè)的發(fā)展。近幾年，蘇南地區(qū)之所以成為外商投資的熱土，今年甚至出現(xiàn)珠三角外資向蘇南轉(zhuǎn)移動(dòng)向，一個(gè)重要原因就是日益看好的地理、政策、服務(wù)、人文等優(yōu)勢。（4）政府服務(wù)化。從世界制造業(yè)發(fā)展歷史看，對于勞動(dòng)密集型的輕工產(chǎn)業(yè)而言，總是向低成本地區(qū)轉(zhuǎn)移。%。（3）競爭區(qū)域化。加入WTO后，關(guān)稅降低使大批西班牙、意大利等進(jìn)口商品價(jià)格大跌，原有的消費(fèi)群會(huì)轉(zhuǎn)向購買價(jià)格相當(dāng)?shù)倪M(jìn)口商品，國內(nèi)同類商品市場競爭加劇，我國的優(yōu)勢商品由此受到的沖擊將明顯增大。產(chǎn)品出口主要集中在美國、歐盟、日本等傳統(tǒng)市場，非洲、中東、拉美、東歐和獨(dú)聯(lián)體等新興市場所占份額還較低。能否提高產(chǎn)品外向度和企業(yè)國際化水平，將直接決定產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí)。（2）增長外向化。從現(xiàn)狀看，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)缺陷對競爭力提升影響已凸顯制造業(yè)增長速度明顯放慢。%。長期以來，我國輕工業(yè)發(fā)展過度依賴傳統(tǒng)產(chǎn)品，只注重生產(chǎn)規(guī)模和總量的外延擴(kuò)張，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與產(chǎn)品升級(jí)換代緩慢。從宏觀看，新的產(chǎn)業(yè)增長方式形成主要體現(xiàn)在以下方面：（1）結(jié)構(gòu)高度化。目前，我國的制造業(yè)行業(yè)正面臨新的挑戰(zhàn)制造產(chǎn)業(yè)增長方式的轉(zhuǎn)變。因此，凡是制造業(yè)（或工業(yè)）出現(xiàn)高速增長，如增長速度達(dá)到10％以上，都是加工工業(yè)的迅速擴(kuò)張拉動(dòng)的，同時(shí)也必然帶動(dòng)原材料工業(yè)的適應(yīng)性較快增長。制造業(yè)的特點(diǎn)及趨勢從國際產(chǎn)業(yè)分類看，制造業(yè)分為兩大部分：﹁是原材料工業(yè)，主要提供作為工業(yè)或建筑業(yè)材料的半成品，如鋼材、鋁材、水泥等；二是加工工業(yè)，或加工制造業(yè)，主要對原材料進(jìn)行加工、裝配，為社會(huì)提供消費(fèi)或生產(chǎn)用的最終產(chǎn)品，如日用品、耐用消費(fèi)品、機(jī)器設(shè)備等。生產(chǎn)組織仍是流水線，但產(chǎn)品配置是多種多樣。生產(chǎn)設(shè)備是以物料（零件、部件）為對象組成一條條流水生產(chǎn)線。（5）大批量生產(chǎn)——產(chǎn)品是標(biāo)準(zhǔn)或少數(shù)選配。需求可以是預(yù)測，或按訂單生產(chǎn)，按訂單裝配。生產(chǎn)組織按工藝劃分，設(shè)備是通用的。產(chǎn)品生產(chǎn)周期一般都很長。它又分為連續(xù)生產(chǎn)、批量生產(chǎn)和混合制造幾種類型。制造業(yè)企業(yè)類型制造業(yè)企業(yè)是典型的離散型企業(yè)，按生產(chǎn)批量劃分企業(yè)生產(chǎn)的類型，有以下幾種：（1）離散制造——不同的物料經(jīng)過非連續(xù)的移動(dòng)，通過不同路徑，生產(chǎn)出不同的物料和產(chǎn)品。據(jù)機(jī)械科學(xué)院用投入產(chǎn)出—系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)模型（《IOSD模型》）預(yù)測：按2000年價(jià)格計(jì)算，2000年~%，%。區(qū)域品牌、行業(yè)品牌和企業(yè)品牌知名度繼續(xù)增強(qiáng)。今年以來，我國的省、市政府、企業(yè)界更加重視集群戰(zhàn)略，產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)和品牌效應(yīng)更加突出。全國大規(guī)模主要制造行業(yè)中，%，比重位居各種經(jīng)濟(jì)類型首位。企業(yè)渴望改進(jìn)管理水平的愿望顯著增強(qiáng)，與跨國公司合作、聘用職業(yè)經(jīng)理、股份制改造、設(shè)立外部董事、聘請專家顧問等先進(jìn)管理形式不斷增加。今年以來，我國積極調(diào)整資金投向，加大技術(shù)改造投入力度，集中有限財(cái)力，支持產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。還有一些企業(yè)相繼在國內(nèi)外一些大中城市設(shè)立研發(fā)技術(shù)中心、信息中心、設(shè)計(jì)中心及一批專業(yè)市場和專賣店，進(jìn)一步提高企業(yè)國際市場份額。%。（2）經(jīng)濟(jì)外向度繼續(xù)增強(qiáng)。；%，比2004年底提高了13個(gè)百分點(diǎn)。制造業(yè)高速增長的勢頭將持續(xù)相當(dāng)一段時(shí)期，預(yù)計(jì)未來5年全國規(guī)模以上工業(yè)的年平均增長速度達(dá)到14～15％，固定資產(chǎn)投資的擴(kuò)張將使制造業(yè)的發(fā)展步伐加快，產(chǎn)業(yè)水平邁上一個(gè)新的臺(tái)階，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力明顯提高。在宏觀調(diào)控力度不斷加強(qiáng)的條件下，工業(yè)投資增幅較大回落，以2005年1～4月份為例，％，％。但是在自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)、先進(jìn)制造工藝和裝備及現(xiàn)代化管理等方面仍然存在很大差距，所以我國還不是制造強(qiáng)國。與去年同期相比，上半年，制造業(yè)總體銷售情況明顯改善，產(chǎn)品銷售收入和工業(yè)銷售產(chǎn)值增速依然保持較快增長，產(chǎn)成品資金占用略有下降。上半年，%。二、微觀行業(yè)分析隨著國家相關(guān)支持政策的出臺(tái)，近兩年來，制造產(chǎn)業(yè)整體上保持了較好的運(yùn)行態(tài)勢。在消費(fèi)信貸等措施的作用下，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求將進(jìn)一步增加，成為支撐經(jīng)濟(jì)增長的負(fù)重之車。特別是近年來原材料和高新技術(shù)設(shè)備進(jìn)口大幅增加，到2004年一季度，進(jìn)出口已達(dá)到基本平衡，其中，進(jìn)口達(dá)到了1241億美元。在2003年近2萬億元的社會(huì)總投資中，占到了80％，而在1995年外資和民間私人投資僅占社會(huì)總投資的35％左右。面對人多資源少的基本國情，可以預(yù)見，未來中國將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，通過電子信息技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，努力淘汰落后工藝、落后產(chǎn)品，走出一條科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人力資源優(yōu)勢得到充分發(fā)揮的新型工業(yè)化道路。在推進(jìn)工業(yè)化的進(jìn)程中，我國房地產(chǎn)、汽車、鋼鐵、水泥、石化等行業(yè)將迅速擴(kuò)張，需要大量的鐵礦、橡膠、煤炭等原材料。如前不久國際原油期貨市場價(jià)格大幅上漲，專家估算，中國今年為此將多付出88億美元，％降到9％?！?能源進(jìn)一步緊缺。注：19952005年數(shù)據(jù)來自中國國家統(tǒng)計(jì)局歷年統(tǒng)計(jì)公報(bào)；注