【正文】 檳酒；固體飲料有沙棘晶；還有功能性飲料，營養(yǎng)液，沙棘果醬等。目前，國際市場上的產(chǎn)品有沙棘果汁、沙棘果酒、沙棘油、沙棘化妝品、沙棘噴霧劑、治燙傷劑內(nèi)服藥品等。現(xiàn)在，在美國、俄羅斯等國家，把含有沙棘產(chǎn)品的一些食品和飲料作為飛行、高空作業(yè)、潛水、登山及高原人員作業(yè)時，以及婦嬰、病人的所需營養(yǎng)品，在芬蘭和斯堪地半島的一些國家中，沙棘果被用作魚湯調(diào)料。為了增加沙棘的產(chǎn)量，前蘇聯(lián)人工營造的沙棘林地總面積達(dá)3940公頃。早在二十世紀(jì)初，前蘇聯(lián)根據(jù)對我國的藏醫(yī)經(jīng)典著作《四部醫(yī)典》中記載的沙棘具有祛痰、利肺、化濕、壯陰、升陽的作用，以及含有沙棘的多種制劑和配方的研究，通過采用現(xiàn)代儀器和方法，對沙棘的果實、枝葉、莖皮進(jìn)行了詳細(xì)的分析研究，并根據(jù)分析研究的結(jié)果，進(jìn)行了臨床應(yīng)用研究以后，進(jìn)一步證實了沙棘的醫(yī)用價值，并相繼開發(fā)和生產(chǎn)了一系列含有沙棘的食品、飲料和藥品。因此沙棘是很有經(jīng)濟(jì)開發(fā)潛力的天然綠色飼料資源。由沙棘黃酮和沙棘油開發(fā)的食品、保健品，更使眾多消費者趨之如騖。沙棘含有十二種人體必須的微量元素。其中VC含量高于任何一類水果中的含量。而且與內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了種植基地建設(shè)技術(shù)合作關(guān)系，同時該公司已與內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)股份有限公司組成戰(zhàn)略聯(lián)盟聯(lián)合進(jìn)行建設(shè)，在融投資和與相關(guān)聯(lián)公司協(xié)調(diào)方面，具有相對穩(wěn)定的支持系統(tǒng)。在資源建設(shè)，加工技術(shù)儲備和市場構(gòu)筑等方面歷經(jīng)前期工作，打下了扎實的基，并形成了良性的結(jié)構(gòu)。因此，本項目的實施，面對市場的需求，在發(fā)展種植基地的基礎(chǔ)上，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，同時加大對科技投入，積極引進(jìn)最新科技成果，使企業(yè)的產(chǎn)品向規(guī)?；⑾盗谢姆较虬l(fā)展，能夠獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。隨著我國沙棘林地的建立，包括從國外引進(jìn)優(yōu)良品種和大面積的種植，10～，沙棘油的產(chǎn)量達(dá)1500噸，沙棘黃酮達(dá)400噸。再加國際市場對天然的食品添加劑用量增大，在不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，加大市場銷售、宣傳力度的基礎(chǔ)上，其國際市場的銷售市場同樣廣闊。因此，本項目的開發(fā)可以填補(bǔ)區(qū)內(nèi)空白，還可為自治區(qū)的制藥廠提供優(yōu)質(zhì)的原料供應(yīng)，這樣不僅可以利用沙棘的防風(fēng)固沙，防止水土流失的作用，同時還可以調(diào)整當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。內(nèi)蒙古目前區(qū)內(nèi)沙棘產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)僅2家。本項目大大地縮短了原料產(chǎn)出周期。該項目依托市沙棘綜合開發(fā)示范區(qū)作為原料基地，加上獨特的氣候，使沙棘的果及葉的產(chǎn)量比其他地區(qū)產(chǎn)量高二倍還多。據(jù)中國飲料協(xié)會消息，我國制定的飲料業(yè)“九五”計劃和2010年長遠(yuǎn)規(guī)劃中指出，今后15年內(nèi)，我國將重點發(fā)展碳酸飲料和天然飲料，其中就提到沙棘果實這一不宜鮮食而又適合加工果汁的水果品種。第二節(jié) 項目建設(shè)的可行性一、生產(chǎn)潛力高我國是一個擁有13億多人口的國家，隨著我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展，人民生活水平的不斷提高。同時又能帶動相關(guān)企業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。項目區(qū)屬黃河中上游，項目建成后，本地區(qū)進(jìn)入上述三個水系的泥沙量將大大的減少，風(fēng)沙將有顯著的降低，直接受益的有山西、河北北部、北京、天津地區(qū)。通過加大對沙棘果資源的開發(fā)力度，首先能為人們提供優(yōu)質(zhì)、健康的飲料食品；其次以采取公司聯(lián)基地、基地帶農(nóng)戶經(jīng)營體制，形成農(nóng)業(yè)化格局，并帶動一批鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為新經(jīng)濟(jì)增長點。被自治區(qū)評為“全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)名牌產(chǎn)品”，授予“全區(qū)科技進(jìn)步先進(jìn)企業(yè)”。有限公司，是市第一家以沙棘為原料的民營加工企業(yè)，該公司先后靠引進(jìn)資金和技術(shù)，開發(fā)研制出沙棘保健醋、沙棘果汁飲料系列產(chǎn)品。一期工程主要是沙棘果汁飲品、保健茶、沙棘醋、醬油等系列產(chǎn)品，每年將為項目區(qū)的群眾增加純收入1000多萬元。四、加快地區(qū)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要沙棘群落自古以來就在生長繁衍，沙棘果資源在自治區(qū)和全國都占有相當(dāng)?shù)匚?，但過去由于種種原因，沒有得到規(guī)模和系列開發(fā)，對此，近年來，發(fā)展沙棘、保護(hù)沙棘、利用沙棘已在市廣大干部和群眾中形成了共識，對沙棘的認(rèn)知、重視、支持和擁護(hù)的程度正在不斷提高，沙棘資源建設(shè)孕育了沙棘加工企業(yè)的誕生，例如，高原圣果加工廠，是水利部沙棘開發(fā)管理中心隨沙棘生態(tài)項目開始實施就興建的沙棘果、葉粗加工廠，從2001年到2005年，共從農(nóng)戶手中收購沙棘果7000t、沙棘葉1000t，農(nóng)民直接收益920萬元。沙棘果實和葉子等，含160多種有利于人體健康的生物活性物質(zhì)，是天然的食品、保健品、飲料的加工原料，優(yōu)良品種沙棘經(jīng)濟(jì)林年均畝產(chǎn)沙棘果600公斤，畝產(chǎn)值約600元。沙棘嫩枝葉的飼料價值高，是草場建設(shè)的優(yōu)良植物。沙棘不僅能在貧瘠的土地上生長，而且能夠改良土壤，為其他經(jīng)濟(jì)價值更高的植物創(chuàng)造了生存條件。本項目的實施，可為養(yǎng)殖戶提供質(zhì)優(yōu)價廉的舍飼飼料，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，有利于發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)，可以降低牲畜飼養(yǎng)成本，提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和增加農(nóng)牧民收入，建立合理的牧業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，對實現(xiàn)可持續(xù)牧業(yè)發(fā)展具有極其重要的現(xiàn)實意義。沙棘是一種優(yōu)良飼料樹種，飼料價值高于紫花苜蓿和白花草木樨等牧草。面對這種形勢，內(nèi)蒙古市有限公司認(rèn)真的反思，積極尋找一條既能促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展，又可保護(hù)生態(tài)的路子。同時全市已有4個旗區(qū)全面開始禁牧，實行圈養(yǎng)，牧區(qū)也已開始實施季節(jié)性休牧，舍飼已成為畜牧業(yè)經(jīng)營的方向，而且正在被農(nóng)牧民所認(rèn)識。特別是近三年來，內(nèi)蒙古連續(xù)遭受了幾十年未遇的干旱和沙塵暴等自然災(zāi)害，使畜牧業(yè)和草原生態(tài)環(huán)境面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。通過實施該項目，企業(yè)以適當(dāng)?shù)膬r格收購沙棘原料，一方面可以帶動農(nóng)牧民種植沙棘的積極性，增加收入，另一方面可以促使農(nóng)牧民改變對沙棘的利用方式，提高沙棘的生態(tài)效益。據(jù)試驗，在4年生的沙棘林內(nèi)，～，在林內(nèi)還有大量禾本科、豆科、莎草科和菊科植物的殘體，這樣林下土壤的有機(jī)質(zhì)不斷增加；二是沙棘根系發(fā)達(dá)，產(chǎn)生的生物能和化學(xué)能對土壤理化性質(zhì)產(chǎn)生影響，同時根系的死亡和再生將增加土壤有機(jī)物質(zhì)；三是沙棘是非豆科固氮結(jié)瘤植物，由放線菌、細(xì)菌、分枝桿菌等菌類侵入根系后產(chǎn)生根瘤，并進(jìn)行共生固氮作用。且由于沙棘的根系發(fā)達(dá)，枝繁葉茂，防風(fēng)固沙能力強(qiáng)，能有效地減弱風(fēng)速，固定流動沙丘，沙棘林可降低風(fēng)速，阻擋風(fēng)沙入侵，根據(jù)有關(guān)資料介紹，沙棘林可使風(fēng)速減少2～4倍，并能減少林內(nèi)的水分蒸發(fā)，能使流動沙丘逐漸變?yōu)橛猩a(chǎn)力的牧場和農(nóng)地。其水土保持功能：林冠截雨率一般為40%～49%，林地的抗沖性和抗蝕性隨著林齡的增長可提高4～35倍。沙棘還是典型的克隆植物，根蘗和空間拓展能力極強(qiáng)，短期內(nèi)迅速郁閉成林，具較高的水土保持效益，因此稱為水土保持的“生態(tài)先鋒樹種”。第三章 項目建設(shè)的必要性和可行性第一節(jié) 項目建設(shè)的必要性一、生態(tài)環(huán)境建設(shè)的需要市生態(tài)環(huán)境惡劣，水土流失、風(fēng)蝕沙化嚴(yán)重，不搞大面積的植被建設(shè)是難以改變生態(tài)環(huán)境的，沙棘為胡頹子科的落葉灌木或小喬木，適合于我國北方地區(qū)生長。四、項目實施進(jìn)度本項目建設(shè)期3年，建設(shè)時間2006年啟動，2007～2009年為建設(shè)期3年。為了加強(qiáng)技術(shù)力量，確保沙棘產(chǎn)品質(zhì)的質(zhì)量，公司特聘請山西陳醋專家作為技術(shù)指導(dǎo)，并與西北林學(xué)院、中國沙棘研究所建立合作關(guān)系作為技術(shù)依托，利用其現(xiàn)代化的分離、分析等生化儀器和科研手段，其同開發(fā)研制沙棘茶葉、沙棘油、沙棘黃酮等系列保健品，已取得了階段性成果。上述人員全部具有中級以上技術(shù)職稱，有豐富的理論知識和實踐經(jīng)驗，有完善的試驗儀器和設(shè)備。公司現(xiàn)有職工160人，其中專業(yè)技術(shù)人員112名，占職工總數(shù)的70%。通過基地建設(shè)，示范、帶動、服務(wù)于周邊地區(qū)農(nóng)牧戶及中小經(jīng)營戶。加之公司開發(fā)起點高，開發(fā)規(guī)模大，得到了國家的高度重視和支持，分別批準(zhǔn)內(nèi)蒙古市有限公司的沙棘醋獲得綠色產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，公司名稱經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)工商局核準(zhǔn)，市工商局依法頒發(fā)了“內(nèi)蒙古市有限公司企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照”。公司將在重點突破沙棘深加工和以沙棘為主要原料的食品工程產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思想指導(dǎo)下，加大投資建設(shè)力度，大力推進(jìn)以沙棘綜合開發(fā)為主業(yè)的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。并實現(xiàn)網(wǎng)圍欄、通電、打井，運用滴灌設(shè)施種植、保護(hù)、開發(fā)市杭錦旗和鄂托克前旗沙棘，帶動區(qū)域沙棘保護(hù)種植、加工業(yè)的發(fā)展。是東勝地區(qū)規(guī)模較大的民營企業(yè)。公司主導(dǎo)產(chǎn)品生產(chǎn)沙棘醋及沙棘醬油等。公司現(xiàn)有人員160人，其中專業(yè)技術(shù)人員112人，占70%，從事研究開發(fā)人員30人。三、項目承擔(dān)單位概況內(nèi)蒙古市有限公司是崛起在中國內(nèi)蒙古市的一家保護(hù)、開發(fā)、利用沙棘資源的新型企業(yè)。中國網(wǎng)通分公司、移動公司、聯(lián)通公司等可滿足企業(yè)和居民的國內(nèi)外通訊聯(lián)絡(luò)需求。東勝區(qū)現(xiàn)有110KV變電站1座，高供電所2個，廠區(qū)北邊200米處有110KV輸變線路可接入廠區(qū)變配電室，項目用電為1500KVA，目前該區(qū)有64500KVA用電余量，可以保證項目用電，價格執(zhí)行東勝區(qū)批準(zhǔn)的大宗工業(yè)用電電價。價格便宜。交通運輸十分便捷。北鄰包頭、東靠晉冀、南連陜甘、西接寧夏。種植基地供水由區(qū)自來水公司供應(yīng)，目前該區(qū)引黃工程正在實施中，將今年竣工送水，灌溉用水資源十分豐富。建廠有諸多有利條件，投資環(huán)境、生活環(huán)境、外協(xié)條件、均好于本市其它地區(qū)。土壤為砂壤土。東勝地區(qū)的植被屬溫帶干旱草原植被，發(fā)育廣泛，植被類型多以多年生的草本科植物組成，以喬本科植物占優(yōu)勢，其次是菊科、豆科植物；另有部分小灌木、半灌木、柳樹及部分榆樹、松樹。年平均溫度℃，最高氣溫35℃，℃。59ˊ，北緯39176。目前產(chǎn)品主要銷往北京、河北、東北三省、新疆、甘肅、寧夏、河南、山東等省區(qū)。公司現(xiàn)有“龍門”沙棘醋、“金獅”沙棘醬油、“天驕”沙棘醋、沙棘醬油、沙棘葉茶、沙棘飲料、沙棘果蜜腐乳以及沙棘飼料等幾十個品種。公司擁有三項專利技術(shù)，并通過了ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品被國家綠色食品中心認(rèn)定為綠色食品和有機(jī)食品。沙棘綜合開發(fā)項目被列為國家級星火計劃項目和國家級科技推廣項目，企業(yè)被內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府評為農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)和扶貧龍頭企業(yè)。公司資產(chǎn)總額8253萬元，負(fù)債總額2695萬元，%，實現(xiàn)銷售收入7180萬元，利潤952萬元。市有限責(zé)任公司與北京王致和集團(tuán)合資建設(shè)的萬噸沙棘醋、首期投資2500萬元，年生產(chǎn)沙棘醋、醬油各5000噸，已于2006年9月正式投產(chǎn)。通過實施沙棘原料處理，有效成份提取，飲品生產(chǎn)、藥品保健品生產(chǎn)、茶葉加工、沙棘枝干綜合利用等7大項目體系，建設(shè)沙棘產(chǎn)業(yè)集群，項目建成后采用“公司加基地帶農(nóng)戶”的模式，可帶動2800戶、6600人從種植沙棘中年人均純增收550元，可吸納800名農(nóng)民就地轉(zhuǎn)移，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收。第三節(jié) 項目建設(shè)的基礎(chǔ)一、已進(jìn)行的研究開發(fā)工作東勝區(qū)從2005年開始打造世界最大的沙棘產(chǎn)業(yè)加工基地。同時，拓寬投融資渠道，多方籌集建設(shè)資金，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。內(nèi)蒙古市有限公司通過對市沙棘開發(fā)現(xiàn)狀的分析，提出以“生產(chǎn)、開發(fā)、基地建設(shè)、加工、出口”等發(fā)展道路，來推動市沙棘產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。目前，市場上的系列產(chǎn)品如半成品有清原汁、果油、黃酮等；軟飲料有糖漿汁、果汁飲料、充氣果汁飲料等；硬飲料有甜果酒汽酒、啤酒等；固體飲料有沙棘晶；功能飲料有運動飲料、沙棘漿等；食品有沙棘果醬、口香糖等；化妝品如護(hù)發(fā)素、烏發(fā)靈等；藥品有黃酮液、復(fù)方油栓、油膏、黃酮片制劑等。種子除在林業(yè)生產(chǎn)上用于培育苗木外，還可提煉沙棘油及黃酮類化合物，用于食品工業(yè)及制藥。在沙棘果實中還測定出17種氨基酸，含有人體所需的微量元素等。沙棘的果和葉，特別是果實，含有100多種對人體健康有益的物質(zhì)。沙棘嫩枝葉的飼料價值高，是草場建設(shè)的優(yōu)良植物。目前，東部丘陵區(qū)沙棘林保存面積為2萬hm2，其中天然林1萬hm2，近期人工林1萬hm2。進(jìn)一步加強(qiáng)水土流失防治工作，遏制生態(tài)環(huán)境的惡化，對的工農(nóng)業(yè)及經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展起到保護(hù)作用，具有重要的意義。沙棘種植成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民脫貧致富之路。項目區(qū)種植一平方公里沙棘需投資約16～18萬元，具有投資少，見效快的特點，有著很好的防風(fēng)固沙的作用。地區(qū)是庫布旗沙漠和毛烏素沙漠的所在地，生態(tài)環(huán)境惡劣，但由于沙棘抗逆性強(qiáng)，生態(tài)適應(yīng)幅度寬，耐瘠薄，在其它植物難于成活的條件下，沙棘卻能正常生長。對于建立合理的畜牧業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)可持續(xù)牧業(yè)發(fā)展，具有極其重要的現(xiàn)實意義。大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)沙棘種植，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略調(diào)整的有效途徑，是促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的重要突破口，是促進(jìn)牧業(yè)增效、農(nóng)牧民增收的重大戰(zhàn)略措施。總之沙棘業(yè)的發(fā)展是一項利在當(dāng)代，功在千秋的偉業(yè)，它是市經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，是實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與人口、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)，人與自然和諧相處的重要生態(tài)措施，是市生態(tài)建設(shè)中的支柱產(chǎn)業(yè)，它將為生態(tài)環(huán)境整治、農(nóng)牧民致富、區(qū)域特色的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和市的經(jīng)濟(jì)騰飛和建設(shè)“綠色大市、畜牧業(yè)強(qiáng)市”起到積極的推動作用。這一舉措使得農(nóng)民在承包的五荒地、退耕地及基本農(nóng)田上大種沙棘吃了一顆定心丸，同時也促使農(nóng)民在經(jīng)營管理上下功夫，使沙棘由水保生態(tài)林轉(zhuǎn)化為真正意義上的經(jīng)濟(jì)林小果園。被自治區(qū)評為“全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)名牌產(chǎn)品”，授予“全區(qū)科技進(jìn)步先進(jìn)企業(yè)”。有限公司，是市第一家以沙棘為原料的民營加工企業(yè)，該公司先后靠引進(jìn)資金和技術(shù)，開發(fā)研制出沙棘保健醋、沙棘果汁飲料系列產(chǎn)品。沙棘資源建設(shè)孕育了沙棘加工企業(yè)的誕生，而沙棘加工“龍頭企業(yè)”的興起，又促進(jìn)了沙棘產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，加速了沙棘生態(tài)建設(shè)的進(jìn)程，資源優(yōu)勢向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的轉(zhuǎn)變，對于加快農(nóng)民脫貧致富步伐和推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了巨大作用。種植沙棘，保護(hù)生態(tài)，發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)的氛圍已初具規(guī)模并正在向縱深發(fā)展。由此，市沙棘治理砒砂巖的建設(shè)走上了快速、持續(xù)發(fā)展的新階段，（40萬畝）的速度向前推進(jìn)。1998年國家計委、水利部沙棘開發(fā)管理中心開展的晉陜蒙砒砂巖沙棘減沙生態(tài)工程已將市準(zhǔn)、達(dá)、東、伊、杭五個旗區(qū)列為重點實施區(qū)。1997年水利部沙棘開發(fā)管理中心組織部分中科院院士及專家在鄂市召開了“沙棘治理砒砂巖、發(fā)展沙棘、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)”的研討會。從1991～1993年示范規(guī)劃和組織實施試種同步進(jìn)行，這中間經(jīng)過多次反復(fù)，支持肯定之聲有之，否定反對之聲也有之，但實踐一直沒停。1985年原水利部錢正英部長提出“以開發(fā)沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個突破口”之后，更堅定了我們發(fā)展沙治理砒砂巖的信心和決心，從而開始了在坡面和陡崖進(jìn)行小片沙棘的試驗栽植，效果顯著。能在重堿地()%的鹽堿地上生長良好，也是鹽堿地造林的最好樹種。根系主要分布要40cm深的土層內(nèi)，根幅可達(dá)40cm多，防風(fēng)固沙，