【正文】 ：種子消毒是預(yù)防蔬菜病蟲(chóng)最經(jīng)濟(jì)有效的方法之一，可選取用如下方法：（1）、買(mǎi)有種子包衣的種；（2）、藥粉拌種；藥劑浸種；（3）、溫湯浸種?？茖W(xué)的栽培管理是指通過(guò)人為地創(chuàng)造符合蔬菜生物特性要求的生產(chǎn)環(huán)境，使蔬菜植物茁壯成長(zhǎng)，增強(qiáng)抗逆和抵抗病蟲(chóng)害的能力，最終達(dá)到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的目的。肥料施用強(qiáng)調(diào)以有機(jī)肥為主，以底肥為主，按土壤分庫(kù)動(dòng)態(tài)平衡需求調(diào)節(jié)肥量和用肥品種。重點(diǎn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)是病蟲(chóng)害防治和肥料施用。（3）、通訊設(shè)施齊備，境內(nèi)有中國(guó)電信、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通等公司的電信網(wǎng)全面覆蓋，已形成全方位通訊網(wǎng)絡(luò)?；疖?chē)站、沱江水碼頭和互通式高速公路立交橋布局合理，并有密布的通往區(qū)內(nèi)縣、鄉(xiāng)的公路 。 基礎(chǔ)設(shè)施條件優(yōu)勢(shì)（1）、地理位置優(yōu)越，交通便捷。公司主要技術(shù)依托單位是—四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，福建農(nóng)業(yè)大學(xué)，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院，并與之建立了長(zhǎng)期協(xié)作關(guān)系，共同研究開(kāi)發(fā)無(wú)公害蔬菜種植、肉羊養(yǎng)殖和加工技術(shù)，具有雄厚的技術(shù)力量。同時(shí)該業(yè)主已與俄羅斯、日本、香港等國(guó)家和地區(qū)建立了出口渠道，有了一定的國(guó)際銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和網(wǎng)絡(luò)。（3）、作為綠色無(wú)公害的種植和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，符合國(guó)際市場(chǎng)的需求，可與國(guó)際市場(chǎng)全面接軌。市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)（1）、本項(xiàng)目選擇種植和養(yǎng)殖的品種，用途廣，需求大，具有廣闊的市場(chǎng)前景。（2）、該地區(qū)具有完全的排灌體系，水利設(shè)施完全能保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水、畜禽飲用水及加工用水。資源優(yōu)勢(shì)（1）、具有符合綠色種植及加工的環(huán)境優(yōu)勢(shì)。該項(xiàng)目得到各級(jí)黨委、政府和省、地、市三級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和有關(guān)部門(mén)的大力支持，市還成立了“南北區(qū)（）農(nóng)牧業(yè)綜合示范區(qū)協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)小組”。政策優(yōu)勢(shì)2001年4月26日，農(nóng)業(yè)部在“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”試點(diǎn)工作會(huì)上指出，用810年的時(shí)間，基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)無(wú)公害化。獲得國(guó)家商檢局對(duì)港、對(duì)俄肉類(lèi)出口注冊(cè)許可證。更主要的是與四川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司的合作，加工廠可充分利用公司肉制品加工廠的630千伏安變配電室，一條符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)（荷蘭斯托克）的自動(dòng)化生產(chǎn)線，一條國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的自動(dòng)化家禽宰殺分割生產(chǎn)線。加工廠位于市水網(wǎng)覆蓋區(qū)內(nèi)，東臨沱江500米，自來(lái)水、地下水、河水水資源異常豐富，水質(zhì)條件較好。并有密布的通往區(qū)內(nèi)的縣、鄉(xiāng)公路，交通十分通暢、便利。交通狀況加工廠距成都市區(qū)60公里。第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。農(nóng)業(yè)物產(chǎn)豐富，是四川糧經(jīng)作物主產(chǎn)區(qū)之一，為全國(guó)商品糧、瘦肉型豬和山羊板皮等10大商品基地；羊、鴨、免，名優(yōu)水果，特種水產(chǎn)，蔬菜、食用菌等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)漸成規(guī)模。南北相距63公里，東西68公里，轄55個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，人口145萬(wàn)。加工廠選址在市城南十里壩，緊鄰四川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司肉制品加工廠，該處地形平坦，其上風(fēng)向及四周均無(wú)嚴(yán)重污染源，附近無(wú)密集居民區(qū)，距市城區(qū)5公里，距成渝高速路入口8公里，與老成渝路相鄰，交通非常便利，離種植、養(yǎng)殖示范基地約20公里，距離較近，對(duì)加工廠的建設(shè)非常有利。項(xiàng)目區(qū)位于市城區(qū)遠(yuǎn)郊，五公里范圍內(nèi)無(wú)工礦企業(yè)、醫(yī)療等污染源，沒(méi)有工業(yè)“三廢”（廢水、廢氣、廢物）的污染，也無(wú)城市生活污水、廢棄物、污泥垃圾、粉塵的污染，同時(shí)也無(wú)酸雨的危害。水文質(zhì)量狀況項(xiàng)目區(qū)水域上游無(wú)工業(yè)污染區(qū)，湖泊及地下水檢測(cè)表明，其水質(zhì)均達(dá)到國(guó)家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有毒有害物含量低于國(guó)標(biāo)，符合無(wú)公害種植、養(yǎng)殖條件。家養(yǎng)動(dòng)物以豬為主，所養(yǎng)生豬以瘦肉型本地雜交豬和三元雜交豬（DLY）為主， 是全國(guó)聞名的商品豬生產(chǎn)基地之一；牛多以本地種和摩拉牛改良品種為主；羊以本地大耳麻羊、一波耳羊和無(wú)角黑羊?yàn)橹?；山羊板皮質(zhì)量上乘，馳名國(guó)內(nèi)外。也形成生物資源繁多的特點(diǎn)。 地理、氣象狀況市石盤(pán)鎮(zhèn)境內(nèi)地形以平原和丘陵為主，也有部分較高海拔地區(qū)，氣候?qū)賮啛釒駶?rùn)氣候，年平均氣溫17 oC，年降水量約為900毫米。 產(chǎn)品方案產(chǎn)品方案表名稱(chēng)規(guī)模規(guī)格質(zhì)量備 注蔬菜4500噸500g見(jiàn)第五章青瓜汁飲料5000噸300ml,500ml,見(jiàn)第五章苦瓜汁飲料5000噸同上見(jiàn)第五章蔬菜復(fù)合汁飲料10000噸同上見(jiàn)第五章果蔬混合汁飲料10000噸同上見(jiàn)第五章羊肉480噸10kg,灌腸制品3000噸250g,500g第四章 建設(shè)條件與廠址 、羊養(yǎng)殖示范基地選址種植、養(yǎng)殖基地選址在市石盤(pán)鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)位于四川盆地西部，緊鄰龍泉山脈和龍泉湖，成渝高速路旁，北距成都約40公里，南距市20公里，各鄉(xiāng)均通公路，交通發(fā)達(dá)，運(yùn)輸十分方便。養(yǎng)殖羊產(chǎn)生的糞尿是一優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，含有豐富的氮、磷、鉀等到元素，具有增高地溫、疏松土壤、改善土壤顆粒結(jié)構(gòu)、防止板結(jié)的作用，特別是改良鹽堿地和重粘土有明顯效果。該產(chǎn)品方案是經(jīng)過(guò)對(duì)各種數(shù)據(jù)綜合考慮，認(rèn)真考察研究、科學(xué)論證的，是具有合理的規(guī)模和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的方案。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于相當(dāng)不利的地步，難以立足。1999年我國(guó)產(chǎn)羊肉253萬(wàn)噸，比1998年增產(chǎn)8%，預(yù)計(jì)2003年將達(dá)到310萬(wàn)噸左右，%，現(xiàn)規(guī)模遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)要求。則全國(guó)每年就需要130萬(wàn)噸，相當(dāng)于2001年全國(guó)果蔬飲料的上市量。國(guó)內(nèi)果蔬飲料市場(chǎng)開(kāi)發(fā)還很不夠，潛力很大。 產(chǎn)品方案符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和市場(chǎng)需求根據(jù)中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于加快“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”的要求和全國(guó)“菜籃子”工作會(huì)議精神，農(nóng)業(yè)部決定在全國(guó)范圍內(nèi)推進(jìn)“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”，力爭(zhēng)用5年左右的時(shí)間，基本實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)，保障消費(fèi)安全。種植、養(yǎng)殖規(guī)劃表品種指標(biāo)地點(diǎn)備注青瓜110公頃四十里、衛(wèi)星村、七星村、五鼻村苦瓜240公頃四十里、衛(wèi)星村、七星村、五鼻村其它蔬菜300公頃大石包、白塔村、銀定橋村肉羊45000頭大石包、白塔村、小嵐竹村肉羊35000頭四十里、衛(wèi)星村、七星村、五鼻村經(jīng)營(yíng)實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，農(nóng)戶以土地加盟到基地，基地有優(yōu)良的品種和繁殖基地，既實(shí)行自繁自養(yǎng)又提供給農(nóng)戶，并提供農(nóng)民種植、養(yǎng)殖、預(yù)防病蟲(chóng)害技術(shù)等，與農(nóng)戶簽定保底限價(jià)收購(gòu)協(xié)議，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)、村專(zhuān)業(yè)戶和農(nóng)民進(jìn)行規(guī)?；?、集約化種植、養(yǎng)殖。第三章 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模根據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)的市場(chǎng)容量，目標(biāo)市場(chǎng)及可能占有的市場(chǎng)份額及項(xiàng)目業(yè)主的資金狀況、工藝技術(shù)要求等，在石盤(pán)鎮(zhèn)征地10公頃建立無(wú)公害蔬菜種植、肉羊養(yǎng)殖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，帶動(dòng)該鎮(zhèn)四十里村、衛(wèi)星村、七星村、五鼻村種植350公頃，養(yǎng)殖羊35000頭，帶動(dòng)大石包村、白塔村銀定橋村和小嵐竹村種植300公頃，養(yǎng)殖羊45000頭。本項(xiàng)目有各級(jí)政府強(qiáng)有力的政策扶持，選育優(yōu)良羊品種，進(jìn)行無(wú)公害養(yǎng)殖，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)肉羊，資源有保障，同時(shí)，企業(yè)將認(rèn)真借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，采用先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和工藝，在品種上創(chuàng)新，在營(yíng)養(yǎng)搭配和質(zhì)量上下功夫，加大方便食品的宣傳，本項(xiàng)目的灌腸食品將大有可為。平均價(jià)格較低主要是由于我國(guó)肉羊養(yǎng)殖業(yè)仍然是以作坊式養(yǎng)殖為主，這種方式出肉率低，無(wú)法生產(chǎn)高檔羊肉。總體上看，2002年美國(guó)羊肉價(jià)格波動(dòng)較大，歐盟羊肉價(jià)格繼續(xù)保持平穩(wěn)增勢(shì)。主要目標(biāo)市場(chǎng)為國(guó)內(nèi)大中城市，并開(kāi)拓出口市場(chǎng)。各種精深加工的分部位冷卻肉，小包裝肉、半成品肉、冷凍肉、熟肉制品以及以肉類(lèi)為原料的方便食品、功能性食品、休閑食品和旅游食品的消費(fèi)將明顯上升。二是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)信息需求變化將帶動(dòng)肉類(lèi)食品行業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品優(yōu)化，單一肉類(lèi)品種主導(dǎo)市場(chǎng)信息的格局被多樣化品種所替代。因此，我國(guó)肉制品市場(chǎng)潛力很大，前景廣闊，隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對(duì)肉食消費(fèi)的需求越來(lái)越高，原料肉將由直接上市逐步向初加工的冷卻和切片小包裝發(fā)展；由粗加工單一的肉制品逐步向精加工的多品種、多風(fēng)味和多層次的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)展。針對(duì)市場(chǎng)需求，本項(xiàng)目將生產(chǎn)速凍灌腸方便食品3000噸/年。特別是我國(guó)羊肉市場(chǎng)低檔肉過(guò)剩，中高檔肉短缺，主要是由于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式造成的，且品種差，羊胴體較小，出肉率低，無(wú)法生產(chǎn)高檔羊肉。羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如此之高，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量的不斷提高，我國(guó)的羊肉消費(fèi)也將逐漸增加，傳統(tǒng)的以豬肉為主導(dǎo)消費(fèi)的結(jié)構(gòu)也在向多元化方向發(fā)展。%，%。以肉類(lèi)屠宰加工冷藏企業(yè)作為產(chǎn)業(yè)化的龍頭，一頭連接養(yǎng)殖基地和農(nóng)戶，一頭連接國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)，建成新的產(chǎn)銷(xiāo)體系。21世紀(jì)的中國(guó)肉類(lèi)行業(yè)將發(fā)生一些新變化，肉類(lèi)生產(chǎn)流通體制將按照產(chǎn)業(yè)的思路，形成養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售一體化經(jīng)營(yíng)。肉制品的生產(chǎn)量將從現(xiàn)在的200萬(wàn)噸上升到400萬(wàn)噸，肉類(lèi)食品工業(yè)具有很好的發(fā)展前景。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)根據(jù)國(guó)家肉類(lèi)食品工業(yè)“十五”發(fā)展規(guī)劃，到“十五”末，::1。美國(guó)食品工業(yè)市場(chǎng)上，方便食品由于其容易制作，攜帶方便，省時(shí)省事，深受人們的青睞而成為風(fēng)行市場(chǎng)的主導(dǎo)潮流，目前 ，美國(guó)方便食品的人均消費(fèi)量達(dá)55公斤/年、歐盟25公斤/年、日本12公斤/年，至今仍以510%的速度增長(zhǎng)。由于國(guó)外的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人民生活習(xí)慣，長(zhǎng)期以來(lái)國(guó)際平均羊肉消費(fèi)水平達(dá)肉類(lèi)的5%以上，隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇和發(fā)展，人民生活將穩(wěn)步提高，國(guó)際市場(chǎng)羊肉的消費(fèi)需求將呈逐漸上升趨勢(shì)。還富含礦物質(zhì)、各種維生素和必需的氨基酸，且營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理。 國(guó)外市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)羊肉是世界公認(rèn)的高蛋白低脂肪優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)食品，羊肉作為一種優(yōu)良的畜肉，在世界各國(guó)中有著悠久的食用歷史。%。美國(guó)、日本、俄羅斯和歐盟是世界上最大的進(jìn)口國(guó)；阿拉伯國(guó)家的伊斯蘭教地區(qū)也是羊肉的主要消費(fèi)地；隨著亞太地區(qū)經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇及穩(wěn)步增長(zhǎng)，人們的收入和生活水平不斷提高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的羊肉產(chǎn)品也成為消費(fèi)者更為喜愛(ài)的食品之一。國(guó)內(nèi)中高檔肉嚴(yán)重短缺，主要靠進(jìn)口。%，、。分析我國(guó)養(yǎng)羊業(yè)快速發(fā)展的原因有三：羊是節(jié)糧型草食家畜，而我國(guó)飼料短缺，發(fā)展集約化草地畜牧業(yè)，可能是我國(guó)今后發(fā)展畜牧業(yè)的又一戰(zhàn)略重點(diǎn)選擇；其次，受到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)羊絨價(jià)上揚(yáng)的驅(qū)動(dòng)；第三，羊肉的營(yíng)養(yǎng)保健功能越來(lái)越受到重視，逐漸被眾多的消費(fèi)者所青睞，過(guò)去人們認(rèn)為羊肉不如牛肉、豬肉的傳統(tǒng)消費(fèi)觀念正在改變。加上目前牛、羊肉是我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，是牧區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)革命，也是今后肉類(lèi)對(duì)外貿(mào)易新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。1999年我國(guó)產(chǎn)羊肉253萬(wàn)噸，比1998年增產(chǎn)8%。%，而禽、牛、羊、%。近年來(lái)，由于政府提倡大力發(fā)展節(jié)糧型草食動(dòng)物，調(diào)整畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和肉食消費(fèi)結(jié)構(gòu)，我國(guó)肉類(lèi)結(jié)構(gòu)也向著多樣化、合理化方向轉(zhuǎn)變。國(guó)內(nèi)羊肉市場(chǎng)供應(yīng)狀況隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高及保健意識(shí)的增強(qiáng)，人們對(duì)羊肉及副產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)保健和滋補(bǔ)功能認(rèn)識(shí)進(jìn)一步提高，對(duì)集營(yíng)養(yǎng)與保健功能于一體的羊系列產(chǎn)品的需求也隨之俱增，這就為羊肉系列產(chǎn)品的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。由于消費(fèi)者對(duì)肉類(lèi)安全信心逐漸恢復(fù),預(yù)計(jì)2002年羊肉的貿(mào)易量將增長(zhǎng)4%。國(guó)際羊肉供應(yīng)狀況在羊肉產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)方面，其消費(fèi)仍然呈現(xiàn)不斷上升趨勢(shì)。瑞豐無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地建立在不同生態(tài)區(qū)，可以保證原料的同年供應(yīng)再輔之濃縮汁生產(chǎn)，保證飲料生產(chǎn)不受原料旺淡季的影響。同時(shí)，采用中溫灌裝包裝物成本可降低1/3，具有市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。技術(shù)優(yōu)勢(shì)：與四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等國(guó)內(nèi)多家實(shí)力強(qiáng)大的專(zhuān)業(yè)技術(shù)研究單位合作。項(xiàng)目產(chǎn)品從原料到加工都嚴(yán)格按照無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，原料安全衛(wèi)生，加工過(guò)程不添加合成色素和化學(xué)防腐劑。將飲料的功能延伸到營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)健康，綠色保證安全，具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。加強(qiáng)培訓(xùn)。精干的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍：根據(jù)五級(jí)經(jīng)銷(xiāo)通路設(shè)計(jì)，配置各級(jí)管理人員，實(shí)行層級(jí)管理。并根據(jù)市場(chǎng)變化實(shí)施價(jià)格調(diào)整。健全市場(chǎng)通路：實(shí)施五級(jí)銷(xiāo)售體系；即總經(jīng)銷(xiāo)、大區(qū)經(jīng)銷(xiāo)、省市區(qū)經(jīng)銷(xiāo)、地市區(qū)經(jīng)銷(xiāo)、縣市區(qū)經(jīng)銷(xiāo)。優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量：根據(jù)市場(chǎng)變化，加快產(chǎn)品更新?lián)Q代速度，應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)不斷創(chuàng)新，根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)心里需求不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量。目前，我國(guó)正處在由溫飽向小康跨越階段，整體消費(fèi)能力并未達(dá)到一個(gè)很高的水平，消費(fèi)承受能力還是消費(fèi)選擇的重要因素，高價(jià)位只意味著拒絕一個(gè)龐大的消費(fèi)群體，因此適中價(jià)位是非常重要的問(wèn)題。市場(chǎng)銷(xiāo)售在適中價(jià)位上以質(zhì)量樹(shù)形象，以數(shù)量求效益。在我國(guó)已步入小康生活水平的城鎮(zhèn)大部分職工和農(nóng)村先富起來(lái)的部分農(nóng)民，有接受無(wú)公害消費(fèi)的意識(shí)、愿望和支付能力。國(guó)際市場(chǎng)的無(wú)公害消費(fèi)要求甚高，應(yīng)有計(jì)劃地逐步開(kāi)發(fā)。 產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)選擇現(xiàn)階段，面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，以大宗農(nóng)產(chǎn)品為開(kāi)發(fā)對(duì)象，以大眾化消費(fèi)為層次，市場(chǎng)銷(xiāo)售在適中價(jià)位上以質(zhì)量樹(shù)形象，以數(shù)量求效益，以此明確無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)定位。13億人口的大國(guó)，上億的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)群體，而在歐洲則已達(dá)到40公斤以上。一是營(yíng)養(yǎng)型和保健型飲料的消費(fèi)群體正在逐步形成和壯大，尤其是對(duì)無(wú)公害的安全健康營(yíng)養(yǎng)飲料需求人群不斷增多；二是消費(fèi)者的品牌認(rèn)可意識(shí)在加強(qiáng)，一批知名品牌如匯源、茹夢(mèng)、都樂(lè)、牽手、統(tǒng)一、神內(nèi)、娃哈哈、樂(lè)百氏、健力寶等在市場(chǎng)中都受到了各自消費(fèi)者的青睞；三是果蔬飲料生產(chǎn)技術(shù)與產(chǎn)品質(zhì)量逐步與國(guó)際接軌，走向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，包裝也逐步與國(guó)際先進(jìn)水平接近。從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看，近幾年果蔬飲料發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，%，%。從全球飲料市場(chǎng)看，各類(lèi)飲料市場(chǎng)份額構(gòu)成是：碳酸飲料占40%左右，瓶裝水占20%，果蔬飲料占20%，其它占20%。目前我國(guó)正在實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略，充分發(fā)揮西部自然資源優(yōu)勢(shì)與生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展無(wú)公害農(nóng)業(yè)，開(kāi)發(fā)具有地方特色的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，形成規(guī)模，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，既可以提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入，又保護(hù)了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)表明，無(wú)公害食品比一般食品價(jià)格高5%20%以上，而且市場(chǎng)需求旺盛。1995年4月，國(guó)際環(huán)境監(jiān)查標(biāo)準(zhǔn)制度生效實(shí)施，許多國(guó)家據(jù)此限制或拒絕不合格的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口，成為非關(guān)稅壁壘的新的表現(xiàn)形式。國(guó)際經(jīng)驗(yàn)反映，人均收入在300美元 至1000美元之間，市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品的需求增長(zhǎng)加快。較上年增長(zhǎng)28%，而且至今每年都保持持續(xù)遞增。據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，到21世紀(jì)初期，有機(jī)食品將進(jìn)入尋常百姓的餐桌，消耗量將比目前增加5倍多，亞洲的有機(jī)食品發(fā)展速度相對(duì)較慢，大部分國(guó)家仍處在起步階段。因此，發(fā)展無(wú)公害農(nóng)業(yè)不僅符合我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)發(fā)展的方向，也是市場(chǎng)發(fā)展的必然要求；發(fā)展無(wú)公害農(nóng)業(yè)不僅具有良好的社會(huì)效益、環(huán)境效益和巨大的經(jīng)濟(jì)效益，而且能夠大大增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。目前，西方發(fā)達(dá)國(guó)家