細(xì)菌的生理特性ppt課件-文庫(kù)吧資料
2025-05-09 03:43本頁(yè)面
【正文】 — 200 ～ — 25 0 提問(wèn)： 影響水樣氧化還原電位的因素有哪些？ 氧化性物質(zhì) （主要是氧氣濃度） 與還原性物質(zhì) （有機(jī)物、 H2S等） 的含量 ? 好氧活性污泥法 ? 控制在 ＋ 2 0 0 ～＋600mV是正常的 ? 提問(wèn)：過(guò)低過(guò)高如何調(diào)節(jié) ？ ? 改變曝氣力度 ? 厭氧污泥或污水處理系統(tǒng)應(yīng)控制在在 —100～ — 200mV ? 過(guò)高，將不利于厭氧細(xì)菌的生長(zhǎng)，應(yīng)改進(jìn)工藝降低水中溶解氧量。 ? 事實(shí)上 ， 凈化污 (廢 )水的微生物適應(yīng) pH變化的能力比較強(qiáng) ， pH在 6． 5～ 8． 5均可不加調(diào)節(jié) 。 ? 提問(wèn)： 外界的 pH變化如何對(duì)細(xì)菌產(chǎn)生影響 ？ ? 1. 影響細(xì)胞膜蛋白及胞外水解酶的活性 ? 從而影響營(yíng)養(yǎng)物的正常吸收與轉(zhuǎn)運(yùn) ? 主要影響一些 極性營(yíng)養(yǎng)物 如脂肪酸 、 氨基酸 ? 以乙酸的吸收為例 ， 中性或堿性 pH 陰離子狀態(tài) 酸性 pH 下的分子狀態(tài) O O CH 3 ═ C ═ O C H 3 ═ C ═ OH 同性相斥，難以吸收 正常吸收 細(xì)菌表面帶有電荷，如“ —” ? 某些細(xì)菌 ， 例如氧化鐵硫桿菌和其他極端嗜酸茵 ， 需在酸性環(huán)境中生活 ， 其最適 pH為 3， 在 pH為 1． 5時(shí)仍可生活 。 ? * 嗜冷細(xì)菌有什么環(huán)保用途呢？ 提問(wèn)： 嗜冷細(xì)菌的秘密武器是什么？ 二、 pH的影響 ? 大多數(shù)細(xì)菌最適 環(huán)境 pH為 6～ 8， 可生存的 pH范圍在 4～ 10之間 。 ? 一旦獲得適宜溫度 ， 即可恢復(fù)活性 ? 提問(wèn)： 細(xì)胞內(nèi)外凍結(jié)易導(dǎo)致死亡 ， 原因何在 ？ ?嗜中溫菌（耐冷喜溫）一般在 5℃以下處于休眠狀態(tài)，因此通常實(shí)驗(yàn)室用冰箱的 4℃ 冷藏 溫度保藏細(xì)菌 或 甘油、石蠟冷凍 保存 菌種 ? 低溫下冷藏的食物變質(zhì) ——— 嗜冷 細(xì)菌（或霉菌）的最適宜溫度在 5～ 15℃之間。 生 長(zhǎng) 速
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