【正文】 抑制雜草，防病害。大棚薄膜要采用無滴膜，可調節(jié)棚內濕度減少病害發(fā)生。C）常年綠葉菜類直播地前菜收獲后，（畝）畦面均勻撒碳酸氫銨30千克，上覆蓋塑料薄膜14天后翻犁，播種。難于輪作的菜地，可用土壤消毒：A）夏季耕翻灌水，保持水層15天（或上覆蓋塑料薄膜10天）后排干曬白翻犁。B）季節(jié)性菜地、高山夏季反季節(jié)菜地或設施反季節(jié)菜地采用水旱或經濟作物輪作。C）健全田間道路網(wǎng)絡，無公害蔬菜基地全部實現(xiàn)園田化。增施無害化有機質肥料、無害化污泥、石灰等，%，耕作層厚度深于30厘米。保護地栽培區(qū)必須設置牢固的排水明溝，確保日降雨量超過100mm時，田間不積水。田間生態(tài)改善蔬菜生產條件A）完善田間水利設施，健全排灌系統(tǒng)。A）高山夏季反季節(jié)蔬菜基地，海拔高度400M以上的山區(qū)，水土保持綜合治理按GB/T15772執(zhí)行。有山、河流為隔離帶更為理想?；貤l件基地應選擇在水質（包括飲用水）、大氣、土壤無污染的地域。商品菜：指供市場銷售的食用菜。無公害蔬菜：指蔬菜中有害有毒物質（主要指殘留農藥、重金屬、銷酸鹽、有害病原微生物）含量控制在國家法律法規(guī)和強制性標準規(guī)定的允許范圍內的蔬菜。引用標準采用國家最新版本有關系列標準。⑷禁止使用國家公布的在蔬菜上禁用的農藥。⑶提高防治技術，勤檢查早發(fā)現(xiàn)，蟲要治在低齡階段，病貴在防或始發(fā)期噴藥。⑵選用高效、低毒、低殘留農藥。1科學安全使用農藥：⑴搞好病蟲預測預報。如阿維菌素、蔬丹等。如瓢蟲、寄生蜂等。生物防治：⑴以蟲治蟲。農業(yè)防治：⑴綜合運用抗病蟲良種，合理輪作和茬口安排，培養(yǎng)地力，培育無病蟲壯苗，提高耕作質量，種子消毒，清潔田園，增施有機肥和磷鉀肥，科學水肥管理等措施。%，%，提倡使用蔬菜專用肥和蔬菜生物有機肥。⑶中耕松土除草，適時中耕除草，保持蔬菜根部通氣良好，降低園間濕度。⑵定植，根據(jù)不同品種做到合理密植，保持園田通風透光，減少病蟲害發(fā)生。田間管理：⑴精細整地，施足基肥。⑶大力推廣使用營養(yǎng)缽、營養(yǎng)塊、穴盤育苗。藥物浸種后要用清水沖洗干凈。種子消毒與處理：⑴種子要進行篩選、精選，播種前用溫湯浸種。選用高產優(yōu)質抗病蟲品種：要大力推廣適全本地區(qū)種植的良種。清潔田園和土壤消毒：前茬收后及時消除殘茬枯葉及田間、四周雜草，提前深翻曬白，每667m2施生石灰100150kg與耕作層混勻，以消滅病菌、增加土壤鈣質。⑵不斷地培育土壤，提高肥力，采用有效措施改造和培肥菜園土，改善土壤的物理結構，提高土壤的有機質含量。在生產過程中要加強環(huán)境保護，杜絕污染源的產生，嚴禁污染物進入基地，確?；丨h(huán)境質量不下降。大氣環(huán)境不得含有污染源，水源不含污染物、特別是重金屬和有害物質。技術方案如圖2。種子處理（精選、加工） ↓種子丸粒化處理 植物組織培養(yǎng) （植物原生質體培養(yǎng)和細胞融合） 　　 　　　 　　↓精量播種生產線→催芽室→綠化室 ↓ 培育區(qū) ↓ 種 苗穴盤清洗、瀝毒、干燥 基質粉碎、過篩、攪拌→裝盤→生產農戶 植物離體培育新技術植物離體培育技術是現(xiàn)代生物科研成果，是今后發(fā)展綠色農業(yè)、生態(tài)農業(yè)的重要措施之一，被廣泛地運用到農作物種苗培育上，通過該技術繁育的種苗具有脫毒合、繁育快、品質好的特色。第六章 技術方案與技術評價 蔬菜工廠化育苗技術 工廠化育苗技術工廠化育苗技術利用國內外先進種苗生產設施與技術規(guī)程，從而大大提高種苗的繁殖速度和成活率，同時能保證無公害蔬菜品質以及標準化生產的要求。主要建設內容是完善路渠、排灌設施、大棚等栽培設施、滴噴灌設施、小型沼氣池等。 項目示范區(qū)本區(qū)規(guī)劃占地40萬畝。建設管理服務中心、技術培訓中心、農業(yè)（蔬菜）信息中心。“吞吐”能力，日交易量80萬噸。建設蔬菜批發(fā)中心、蔬菜檢測中心、信息網(wǎng)絡中心等。以永豐縣蔬菜科研所為基礎，聚集大專院校和科研單位（產學研基地）和一些國家重點實驗室的基地，為科研提供良好的軟硬環(huán)境，為科技成果轉化和孵化企業(yè)，為蔬菜產業(yè)化開發(fā)做好儲備。主要建設內容是園區(qū)內基礎設施（包括場地平整，道路，供排水，供電，路燈，通信，綠化等）。蔬菜加工區(qū)本區(qū)規(guī)劃占地面積900畝。利用永豐優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境（大氣、水、土壤因子），按標準生產有機蔬菜，同時采用人工輔助繁殖、圈片散植、仿生栽培等技術，開發(fā)高山野生蔬菜。優(yōu)質水生蔬菜區(qū)產區(qū)本區(qū)規(guī)劃占地5000畝，主要建有蓮藕、菱白、水芹、芋頭、菱角、荸薺等水生蔬菜基地，主要建設內容為水系、標準池塘建設。建設連片高標準萬畝蔬菜基地，主要建有早春大棚蔬菜、秋延后蔬菜、常規(guī)特色蔬菜和食用菌試驗及試種、大規(guī)模生產基地。主要建設內容為工廠化種苗車間、植物離體培育室、組培規(guī)模生產線和煉苗車間，生態(tài)能源環(huán)境工程及沼氣（液）輸送工程、小型沼氣池等。 項目核心區(qū)無公害蔬菜工廠化育苗區(qū)本區(qū)規(guī)劃占地面積3000畝。項目區(qū)實施品牌戰(zhàn)略，打好“生態(tài)牌”，充分利用永豐獨特的生態(tài)優(yōu)勢，使永豐蔬菜上檔次，創(chuàng)品牌，出效益，面向沿海發(fā)達地區(qū)和境外國外市場，推出“永豐牌”綠色蔬菜、有機蔬菜。根據(jù)項目區(qū)蔬菜產業(yè)化條件和市場需求，確定項目區(qū)的主導產品是：早春蔬菜、秋延后蔬菜、有機蔬菜、優(yōu)質水生蔬菜、常規(guī)特色蔬菜、食用菌以及運用國內先進技術加工的凍菜、真空脫水菜、腌漬菜、保健菜、蔬菜飲料（汁）等系列精加工產品。示范區(qū)分布在永豐縣除潭城、佐龍、恩江、坑田、上溪以外的17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場（詳見“項目區(qū)分布示意圖”）。具體單項科目的研究可與其簽訂合同。 項目執(zhí)行單位與技術依托單位的關系本項目執(zhí)行單位確保項目實施自籌資金籌措以及管理，保證項目順利實施和運行，技術依托單位負責項目建設期以及運行期的科研技術服務，保證項目技術目標、方案等切實可行。取得國家省部級科研成果4項，其中“早辣椒小棚雙膜高產栽培技術示范與推廣項目”獲國家星火獎四等獎。擁有蔬菜專業(yè)技術人員40人，其中高、中級專業(yè)技術人員8人。產業(yè)優(yōu)勢 永豐縣以早春大棚蔬菜、秋延后蔬菜、高山蔬菜、常規(guī)特色蔬菜和食用菌五大系列支撐的主導產業(yè)，不僅規(guī)模大、種植基礎好，而且正逐步向綠色蔬菜和有機蔬菜方向發(fā)展，為項目區(qū)的產業(yè)化建設奠定了堅實的基礎。產業(yè)條件經過多年發(fā)展，永豐縣無公害蔬菜已經成為全縣農業(yè)的主導產業(yè)，不僅頗具規(guī)模，而且優(yōu)質率高，產業(yè)化水平、科技水平也正在逐年提高?；A設施條件項目區(qū)已全部實現(xiàn)了通電、通水、通訊和通信。 外部協(xié)作條件交通條件永豐的交通建設近些年發(fā)展較快，境內公路四通八達。該區(qū)域地形地勢起伏不大，屬典型的南方丘陵地帶。地質、地貌永豐座落在吉安中生代拗陷盆地邊緣，地質構造比較復雜、項目核心區(qū)地層出露主要有第四系，白堊系，紅盆地中沉積發(fā)育，受第四系和紅壤層覆蓋。水資源條件項目區(qū)地處贛江中游地帶，為亞熱帶濕潤多雨地區(qū)，雨量充沛，水資源豐富。大氣環(huán)境質量達到國家一級清潔水平。，其中外銷近29萬噸，外銷率為79%；蔬菜加工方面已形成年加工鮮菜近8000噸的能力。2001年永豐縣正式申請注冊了“永豐牌”無公害蔬菜商標，知名度不斷提高。以此為契機，永豐的無公害蔬菜產業(yè)：一是生產規(guī)模不斷擴大，品種日益豐富。該市場自99年投入運營以來，交易量逐年大幅增長，其中1999年達18萬噸，2000年達22萬噸，2001年近29萬噸。于1997年4月建成并投入正式使用的永豐蔬菜批發(fā)市場，占地13295m2，其中建筑面積7544m2，有三個交易大棚，二間辦公用房，一個農藥殘留檢測站，露天交易區(qū)5751m2(尚未硬化)，在永豐縣已建成鄉(xiāng)村交易點36個。創(chuàng)辦農產品加工企業(yè)41個，上交稅收近400萬元，其中江西喜萬年綠豐食品有限公司已正式投產，生產的脫水蔬菜已出口日本、韓國等地。目前已形成早春大棚蔬菜、秋延后蔬菜、高山蔬菜、常規(guī)特色蔬菜和食用菌五大系列、栽培品種達200多個，產供銷、貿工農一體化的生產格局；已建成了200畝高標準無公害蔬菜科技示范園一個，鄉(xiāng)村農業(yè)科技示范基地54個，常年大棚蔬菜基地4個，引進新品種268個、新技術99項，良種覆蓋率達80%，其中無公害生產瓜類立式栽培、果蔬套種、病蟲害綜合防治等技術，菱鎂大棚、轉光膜、無滴膜、生物農藥都得到較快推廣，并完成了縣農村經濟信息中心和100%鄉(xiāng)鎮(zhèn)農經網(wǎng)絡建設，蔬菜食用菌等大宗農產品開始實現(xiàn)網(wǎng)上銷售?！坝镭S牌”優(yōu)質蔬菜和“綠海牌”茶油、藤田薯粉、沙溪腐乳、君埠白蓮暢銷大江南北，名揚天下。永豐縣具有發(fā)展生態(tài)農業(yè)得天獨厚的自然條件，森林面積大，%，水土涵養(yǎng)好，自然風光秀麗、環(huán)境保護完整，水、土、大氣、光照條件好，是生產綠色蔬菜、有機蔬菜的最佳地。在農業(yè)（種植業(yè)）產值中，占農業(yè)（種植業(yè)）%,，%。水力資源條件好，全縣有大小河流500多條，流域總面積2625平方公里。耕地資源較為豐富。一般無災害性天氣，既適宜喜溫作物栽培，又有利于秋作物的安全越冬，農業(yè)氣候條件比較優(yōu)越，是南北蔬菜種植的過渡帶。全縣總面積2695平方公里，轄24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場，共有269個村委會，2672個村民小組，總人口40萬人。第四章 項目區(qū)概況及項目保證條件 項目區(qū)概況永豐縣位于江西省中部，吉安市東北部。蔬菜等農副產品生產均屬勞動密集型產業(yè)，我國人多地少，農民有精耕細作的好傳統(tǒng)，生產成本相對較低，就蔬菜一項國外價格一般是我國國內的58倍，加入WTO以后，蔬菜產品在國外市場競爭中居有利的地位，近年來我國蔬菜出口貿易穩(wěn)步增長，市場前景廣闊。據(jù)有關資料顯示，到2005年，全球上市的主要農產品中將至少有1/3的農產品是用機耕方式生產。目前市場上為數(shù)不多的無公害蔬菜、綠色蔬菜、有機蔬菜、保健型的蔬菜深受人們的歡迎，雖然價格偏高，但在超市、農貿市場都是搶手貨，供不應求。從全國來看，蔬菜生產的總量近乎飽和狀態(tài)，但是，這只是低層次品種和數(shù)量的飽和，而無公害蔬菜、綠色蔬菜（A級、AA級綠色食品標準）和有機蔬菜供給量卻遠遠不能滿足日益增長的市場需求，消耗總量不斷增加，市場容量大，發(fā)展空間廣闊。發(fā)展無公害蔬菜能有效地提高蔬菜品質，保證蔬菜安全、優(yōu)質、營養(yǎng)、保障人民的身體健康，提高人口素質。以良好的生態(tài)環(huán)境和生產有機食品為特征的現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)應運而生，并呈方興未艾之勢。常規(guī)現(xiàn)代農業(yè)通過新品種應用、化學工業(yè)、機械工業(yè)和水利灌溉技術帶來了農業(yè)生產力的飛躍，但同時也帶來了一系列的生態(tài)破壞、資源浪費、環(huán)境污染和收益下降等嚴重問題。因此，建設永豐縣無公害蔬菜產業(yè)化項目是十分必要的。通過無公害蔬菜產業(yè)化項目的建設將蔬菜生產的產前、產中、產后各環(huán)節(jié)聯(lián)結成完整的產業(yè)鏈條，進行產業(yè)化經營，實現(xiàn)蔬菜生產與農民收入持續(xù)穩(wěn)定增長。蔬菜生產的規(guī)?；?、產業(yè)化、標準化是適合當今世界無公害蔬菜發(fā)展趨勢和需求方向的重大措施。永豐縣是蔬菜大縣，項目區(qū)立足于實際，針對農業(yè)產業(yè)結構調整中的重大技術問題，引進、組裝、示范推廣國內外農業(yè)特別是蔬菜生產先進適用技術成果，把項目區(qū)建成農業(yè)科技成果集成轉化的載體、農業(yè)科技信息的輻射源、農業(yè)技術人才培訓基地，通過優(yōu)質種苗繁育技術、無公害蔬菜高新技術、有機蔬菜技術以及蔬菜加工技術的示范與輻射、推動蔬菜產業(yè)化發(fā)展，提高農業(yè)整體效益。國際上用于科研、應用開發(fā)和產業(yè)化開發(fā)三個環(huán)節(jié)的投入比例，一般為1:10:100，而我國這一比例即使在上海等大城市也僅為1::26。是推動農業(yè)科技成果轉化應用，提高農業(yè)產業(yè)化水平的需要目前，我國科技成果轉化率較低。目前，我國農產品的生產主體仍是一家一戶的農民，生產方式和生產手段比較落后，產業(yè)化程度低，農產品上市的標準和品質與國際市場差距較大。加入WTO，一方面有利于我國的農產品，特別是在國際市場有競爭力的勞動密集型、附加值高的農產品進入國際市場，與國際接軌，促進我國農業(yè)資源、技術、人才的全球化配置，促進農業(yè)整體發(fā)展水平的提高，并對引進農業(yè)新技術，促進科技創(chuàng)新和機制創(chuàng)新等均有帶動作用。建設無公害蔬菜產業(yè)化項目并通過項目區(qū)的引導和示范帶動，把農業(yè)科技成果轉化為現(xiàn)實生產力，從而推動永豐整個農業(yè)的發(fā)展。永豐蔬菜產業(yè)化發(fā)展情況在吉安市具有較大的代表性，且生產力發(fā)展水平相對較高，但與現(xiàn)代農業(yè)的要求還有較大差距，適應不了市場經濟發(fā)展的需求。因此，切實改變農業(yè)種植業(yè)中糧食獨大的局面，建設永豐縣無公害蔬菜產業(yè)化項目顯得十分必要。因此，必須大力推進農業(yè)和農村結構的戰(zhàn)略性調整，根據(jù)資源的可能性和社會的需求實現(xiàn)資源的合理配置，優(yōu)化國民經濟結構，另一方面，部分農產品供大于求現(xiàn)象的出現(xiàn)和城鄉(xiāng)居民對農產品的優(yōu)質化、多樣化要求，也為農業(yè)結構的調整提出了客觀要求。 建設的必要性符合國民經濟平衡發(fā)展的需要國民經濟能否健康地發(fā)展，一個重要條件是國民經濟各部門之間的比例關系協(xié)調，產業(yè)結構合理。無公害蔬菜產業(yè)化項目是生態(tài)農業(yè)技術組裝集成，科技成果轉化及現(xiàn)代農業(yè)生產示范的載體，項目的建設是加快農業(yè)生產規(guī)?；I(yè)化、標準化，實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化的必然選擇。永豐是全省乃至全國最好的生態(tài)基地之一，無公害蔬菜現(xiàn)有規(guī)模和發(fā)展勢頭在江西省首屈一指，已經完成產業(yè)化開發(fā)的起步工作，目前面臨的問題是，蔬菜生產科技含量不高、生產標準落后、蔬菜產業(yè)化發(fā)展滯后、蔬菜產品的附加值較低，面臨如何保持發(fā)展的可持續(xù)性、保證蔬菜產品安全和增加農民收入的嚴重挑戰(zhàn)。蔬菜是人們必不可少的生活必需品，隨著城鄉(xiāng)居民生活的小康化，人們的安全、營養(yǎng)、保健意識顯著增強，安全衛(wèi)生質量成為人們選擇消費的第一要素，綠色消費正在成為時尚，無公害蔬菜是今后世界蔬菜的發(fā)展方向。項目的各項財務評價指標顯示，項目的經濟效益十分看好，抗風險能力較強，項目前景良好，項目建設各項條件具備，應盡快落實建設資金，早日立項興建。因此，項目區(qū)的建設不僅不會影響或破壞生態(tài)環(huán)境，而是更加有利于推進項目區(qū)及周邊地區(qū)的農業(yè)生態(tài)環(huán)境建設。未來的主導