餐飲業(yè)管理軟件方案-文庫吧資料
2025-05-04 07:09本頁面
【正文】 環(huán)境而設(shè)計的。 。，查詢及打印 ，修改（注明原因），再次打印。F 月結(jié)報表 統(tǒng)計某一月內(nèi)的營業(yè)總額。F 班結(jié)報表 一班結(jié)束需移交工作時，收銀員所做的帳務(wù)總結(jié)。F 財目更改，對輸錯的財目進行更改，并注明原因。F 每發(fā)生一次操作都需要輸入操作員密碼，防止財務(wù)有誤。F 系統(tǒng)自動生成結(jié)帳單并打印。 統(tǒng)計及報表 報表包括：酒菜的日銷售量，可預(yù)測將來酒菜的銷售情況等分析。 可以查詢各臺位的菜單情況。三）分菜臺（廚房）分菜系統(tǒng)216。216。216。216。216。216。 帳單點菜 提供靈活的菜單對照表，只需收銀員熟記項目分類號碼或僅輸入菜名的拼音簡寫便可快速查找出該類別的詳細項目明細代碼，十分方便輸入216。 點菜員開臺后，用菜名的編號或拼音簡拼將客戶所點的菜單錄入電腦，電腦將數(shù)據(jù)傳輸?shù)椒?wù)器，經(jīng)分析分發(fā)到各個廚房電腦上。v 統(tǒng)計及報表 報表包括：臺位日使用次數(shù)，吉位以及預(yù)測將來臺位的使用情況等分析。v 可以查詢各臺位的使用狀態(tài)。以下將介紹各個系統(tǒng)的主要說明：一） 前臺迎賓系統(tǒng)v 迎賓員可以預(yù)定臺位，設(shè)置預(yù)定臺位的時間段。六、 功能模塊的說明本系統(tǒng)采用分布式客戶/服務(wù)器的方式來設(shè)計程序，幾個服務(wù)臺程序構(gòu)成一個局域網(wǎng)程序，幾個局域網(wǎng)程序又構(gòu)成大的Internet 程序，內(nèi)置的數(shù)據(jù)智能分析，強大的報表生成及分析，嚴格的權(quán)限管理和開放式的系統(tǒng)體系機構(gòu)為餐飲業(yè)的信息傳遞和財務(wù)總計提供了一個卓越的解決方案。收銀臺根據(jù)點菜部傳送的數(shù)據(jù)來自動計算應(yīng)收費用。 結(jié)單：客人結(jié)單時，點菜員可在點菜部查看該客人菜單詳細情況，并可打印帳單明細表以及總金額。未發(fā)菜則標識等待時間，若已無該菜則會警告點菜員電腦上。3. MODEM： MODEM以上五、 數(shù)據(jù)流程圖說明： 座位：客人進門后，迎賓員即可從迎賓部的電腦中查詢臺位使用情況，我們將設(shè)計圖形化界面，用不同顏色來標識正在使用的臺位、未使用臺位以及正在預(yù)定時間中的臺位，迎賓員在將客人引進座后，就將電腦上的該臺位標識為正在使用狀態(tài)。 其他各個網(wǎng)絡(luò)支點的硬件要求為Pentium166；內(nèi)存32M以上。服務(wù)器電腦最低配置為賽揚300，32M以上內(nèi)存。3. 由于DELPHI是基
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