綠色植物的光合色素-文庫吧資料
2025-05-04 00:31本頁面
【正文】 色的變?yōu)楹稚纬扇ユV葉綠素。 ? 去鎂葉綠素中的 H＋ 再被Cu2+取代，就形成銅代葉綠素，顏色比原來的葉綠素更鮮艷穩(wěn)定。 葉綠素的提取 研磨法提取光合色素 提取方法 研磨法 浸提法 +10ml混合液浸提 ? 卟啉環(huán)中的鎂可被 H+所置換。通常用含有少量水的有機(jī)溶劑如 80％的丙酮 ，或者95%乙醇 ，或 丙酮 ∶ 乙醇 ∶ 水＝ ∶∶1 的混合液來提取葉片中的葉綠素，用于測(cè)定葉綠素含量。 ?卟啉環(huán)上的共軛雙鍵和中央鎂原子容易被光激發(fā)而引起電子的得失，這決定了葉綠素具有特殊的光化學(xué)性質(zhì)。 ?另外還有一個(gè)含羰基的同素環(huán)（ Ⅴ 環(huán)上含相同元素），其上一個(gè)羧基以酯鍵與甲醇相結(jié)合。 ?卟啉環(huán)由四個(gè)吡咯環(huán)與四個(gè)甲烯基(－ CH＝ )連接而成。 使植物呈現(xiàn)綠色的色素。兩者結(jié)構(gòu)上的差別僅在于葉綠素 a的第 Ⅱ 吡咯環(huán)上一個(gè)甲基 (－ CH3)被醛基 (－ CHO)所取代 。 (一 )光合色素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì) ?葉綠素是雙羧酸的酯 ， 一個(gè)羧基被甲醇所酯化 ， 另一個(gè)羧基被葉綠醇所酯化 。 ?由于光合作用的光反應(yīng)是在類囊體膜上進(jìn)行的，所以稱類囊體膜為 光合膜 。 主要有四類： 即光系統(tǒng) Ⅰ （ PSI） 、 光系統(tǒng) Ⅱ （ PSⅡ ） 、Cytb６ /f復(fù)合體和 ATP酶復(fù)合體 （ ATPase） 。 類囊體片層堆疊成基粒是高等植物細(xì)胞所特有的膜結(jié)構(gòu) ,它有利于光合作用的進(jìn)行。 膜厚度 5～ 7nm，囊腔空間為10nm左右，片層伸展的方向?yàn)槿~綠體的長(zhǎng)軸方向 ,更有效地收集光能。 ? 堆疊區(qū) 片層與片層互相接觸的部分， ? 非堆疊區(qū) 片層與片層非互相接觸的部分 。 質(zhì)體小球又稱脂質(zhì)球或親鋨顆粒，在葉片衰老時(shí)葉綠體中的膜系統(tǒng)會(huì)解體，此時(shí)葉綠體中的質(zhì)體小球也隨之增多增大。以水為主體，內(nèi)含多種離子、低分子有機(jī)物，以及多種可溶性蛋白質(zhì)等。 CO O H2O可自由通過； Pi、磷酸丙糖、雙羧酸、甘氨酸等需經(jīng)膜上的運(yùn)轉(zhuǎn)器才能通過；蔗糖、 C C7糖的二磷酸酯、NADP+、 PPi等物質(zhì)則不能通過。 分子量小于 10000的物質(zhì)如蔗糖 、 核酸 、 無機(jī)鹽等能自由通過 。 ?外膜 磷脂和蛋白的比值是 (w/w)。 ? 膜對(duì)物質(zhì)的透性受膜成分和結(jié)構(gòu)的影響。 葉綠體隨光照的方向和強(qiáng)度而運(yùn)動(dòng) 側(cè)視圖 俯視圖 (三 ) 葉綠體的基本結(jié)構(gòu) 葉綠體 被膜 基質(zhì) (間質(zhì) ) 類囊體 (片層 ) ? 由兩層單位膜組成，兩膜間距 5～10nm。 棉葉柵欄細(xì)胞 葉綠體 ? 隨原生質(zhì) 環(huán)流運(yùn)動(dòng) ? 隨光照的方向和強(qiáng)度而運(yùn)動(dòng) 。 水稻葉綠體 玉米葉綠體 葉肉細(xì)胞中的葉綠體較多分布在 與空氣接觸的質(zhì)膜旁 ，在與非綠色細(xì)胞 (如表皮細(xì)胞和維管束細(xì)胞 )相鄰處，通常見不到葉綠體。 高等植物的葉綠體大多呈 扁平橢圓形 ，每個(gè)細(xì)胞中葉綠體的大小與數(shù)目依植物種類
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