【正文】 低，全省養(yǎng)殖 5 頭以下奶牛數(shù)量所占比重達(dá)到 45%左右，散養(yǎng)模式仍居主導(dǎo)地位，養(yǎng)殖水平低下，精飼料飼喂量過大，優(yōu)質(zhì)青粗料供應(yīng)嚴(yán)重不足，導(dǎo)致奶牛單產(chǎn)水平仍然較低。 奶牛生產(chǎn)水平較低在奶?？焖侔l(fā)展過程中，存在只求數(shù)量、忽視質(zhì)量的傾向。在奶源緊張時，企業(yè)紛紛搶購，在奶源過剩時，又 實行壓級壓價甚至拒收，奶牛養(yǎng)殖戶利益得不到保護(hù)。道孚縣瓦日鄉(xiāng)纜村犏母牛生態(tài)健康示范基地建設(shè)項目 可行性研究報告11 奶業(yè)發(fā)展缺乏總體規(guī)劃和布局奶源基地建設(shè)滯后于乳品加工業(yè)的發(fā)展，乳品加工企業(yè)盲目發(fā)展，重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重，產(chǎn)能過剩，導(dǎo)致惡性競爭，奶源爭奪激烈，原料奶價格異常波動。目前全省乳制品加工企業(yè)達(dá)到 60 多家，乳品加工日處理鮮奶能力達(dá)到 5000 多噸，比 2022 年增長了 8 倍。伊利、蒙牛、光明、維維、妙士、娃哈哈等國內(nèi)品牌企業(yè)紛紛在川投資建廠，搶占奶源。2022 年盡管遭受“三聚氰胺事件 ”的影響，但四川省奶制品消費潛力仍很強(qiáng)勁，尤其是成都市場奶制品的消費能力很強(qiáng)，已經(jīng)占到食品消費的 %，位于全國 36 個大中城市的第 6 位。全國城鎮(zhèn)居民人均乳制品（鮮乳、乳粉、酸乳）消費量由 1992 年的 千克增加至 2022 年的 千克，增長了 179%。全省養(yǎng)殖 20 頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖所占比重達(dá)到 25%以上，機(jī)械化擠奶牛比例達(dá)到 35%以上。進(jìn)入二十一世紀(jì)后出現(xiàn)了農(nóng)戶小區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖和集約化、現(xiàn)代化牧場共同發(fā)展的局面。 奶牛養(yǎng)殖相對集中，小區(qū)規(guī)模飼養(yǎng)發(fā)展較快上世紀(jì)八、九十年代，奶牛養(yǎng)殖主要分布在成都、自貢等大中城市郊區(qū)，以國有農(nóng)墾奶牛場為主。全省牛奶產(chǎn)量從 2022 年開始大幅度增加，2022 年的牛奶產(chǎn)量達(dá)到 萬噸，比 2022 年增長了 %。 四川奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 奶牛數(shù)量發(fā)展迅速，生產(chǎn)水平持續(xù)提高20 世紀(jì) 80 年代至 90 代初，四川省奶牛數(shù)量相對穩(wěn)定，年存欄 萬頭左右，90 年代后期至 2022 年增長較快，從 1996 年的 萬頭增長到 2022 年的 萬頭，養(yǎng)殖數(shù)量在短短的四年時間內(nèi)翻了一翻，年均增長 %。財務(wù)內(nèi)部收益率 %；財務(wù)凈現(xiàn)值 萬元。即項目建設(shè)采用新型科技，注重科技成果的推廣與應(yīng)用，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提高畜牧業(yè)科技應(yīng)用水平和自主創(chuàng)新能力，推動畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)進(jìn)程。即項目建議書必須符合道孚縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃及農(nóng)業(yè)專項規(guī)劃，統(tǒng)籌安排項目建設(shè)，促進(jìn)道孚縣重點項目建設(shè)。即項目建議書與道孚縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)育程度、畜牧業(yè)現(xiàn)狀、科技水平相當(dāng)?！兜梨诳h畜牧業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》《道孚縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》 編制的指導(dǎo)思想全面貫徹落實黨的十七大精神,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以新農(nóng)村建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng),以基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點,以提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益為核心,以構(gòu)建現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)為目標(biāo),圍繞建設(shè)草地生態(tài)大縣和畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣,加道孚縣瓦日鄉(xiāng)纜村犏母牛生態(tài)健康示范基地建設(shè)項目 可行性研究報告8快推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,切實轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,努力發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的現(xiàn)代畜牧業(yè)。故在道孚縣瓦日鄉(xiāng)纜村開展犏牦牛生態(tài)健康示范基地建設(shè)項目是很有必要的。目前，針對受數(shù)量型畜牧業(yè)養(yǎng)殖觀念的影響，基地核心區(qū)內(nèi)犏牦牛品種退化，老、弱、病殘“三類畜”多，犏牦牛原種保護(hù)未得到實質(zhì)上道孚縣瓦日鄉(xiāng)纜村犏母牛生態(tài)健康示范基地建設(shè)項目 可行性研究報告7的解決，影響基地健康發(fā)展。按照甘孜州政府《關(guān)于印發(fā)〈甘孜州農(nóng)業(yè)科技發(fā)展年畜牧科技示范項目指南〉的通知》（甘州畜發(fā)〔2022〕19 號）文精神，根據(jù)道孚 縣畜牧業(yè)生產(chǎn)的實際情況，決定在道孚縣瓦日鄉(xiāng)纜村開展犏牦牛生態(tài)健康示范基地建設(shè)項目。為全面貫徹落實州委、州政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技工作的決定》和《關(guān)于實施農(nóng)業(yè)科技發(fā)展年的意見》精神，加快推進(jìn)我縣傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，全面提升畜牧科技含量，切實提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，不斷增加農(nóng)牧民收入。 建設(shè)必要性生態(tài)健康養(yǎng)殖示范園區(qū)是一種新型的畜牧業(yè)生產(chǎn)組織形式，按照區(qū)域化布局、規(guī)范化養(yǎng)殖、集約化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的思路，大力發(fā)展適度規(guī)模的一村一品養(yǎng)殖示范基地，達(dá)到生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程統(tǒng)一、管理措道孚縣瓦日鄉(xiāng)纜村犏母牛生態(tài)健康示范基地建設(shè)項目 可行性研究報告6施一致、依托基礎(chǔ)條件，有多個有一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖；依托區(qū)域優(yōu)勢和市場前景，形成規(guī)模優(yōu)勢、帶動周邊地區(qū)的發(fā)展，進(jìn)而形成科學(xué)合理的發(fā)展格局。道孚縣委、縣政府非常重視本縣的畜牧業(yè)發(fā)展，將畜牧業(yè)作為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一項主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)來抓，不斷加大對畜牧業(yè)的投入和領(lǐng)導(dǎo)力度，并將養(yǎng)殖示范基地建設(shè)納入了全縣“ 十二五” 期間及2020年全面建設(shè)小康社會的遠(yuǎn)景規(guī)劃，作為畜牧產(chǎn)業(yè)化骨干項目來抓，成立領(lǐng)導(dǎo)小組， 層層落實責(zé)任，嚴(yán)格規(guī)范獎懲制度。2022年實施基層動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目后，擁有一個設(shè)備齊全的防疫檢驗實驗室。飼草條件道孚縣瓦日鄉(xiāng)纜村犏母牛生態(tài)健康示范基地建設(shè)項目 可行性研究報告5項目區(qū)適宜當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)牧草的生長，且該鄉(xiāng)農(nóng)牧民一直有種草養(yǎng)牛的習(xí)慣，也是農(nóng)牧民主要經(jīng)濟(jì)收入來源，縣區(qū)擁有草場625萬畝，瓦日鄉(xiāng)纜村擁有草場5萬畝。是我縣地方優(yōu)良特色品種，具有原種保護(hù)價值。具有明顯雜交優(yōu)勢，乳、肉生產(chǎn)能力、役用能力均優(yōu)于牦牛。外貌介于雙親之間，軀體高大，整體結(jié)構(gòu)勻稱，公牛多有角。因此，結(jié)合我縣畜牧業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃和區(qū)域布局，以及養(yǎng)殖基地示范戶的強(qiáng)烈要求，在瓦日鄉(xiāng)開展犏牦牛生態(tài)健康示范基地建設(shè)項目，可謂是“天時、地利、人和” 。農(nóng)牧民以養(yǎng)牦牛為主，有豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗,水資源充沛,草地分布較廣，為該項目的實施提供了較為豐富的飼料保障。因此，在該區(qū)域?qū)嵤╆笈Ｉ鷳B(tài)健康示范基地建設(shè)項目是道孚縣瓦日鄉(xiāng)纜村犏母牛生態(tài)健康示范基地建設(shè)項目 可行性研究報告4切實可行的。 項目建設(shè)條件道孚縣纜村屬半農(nóng)半牧業(yè)村。全縣有草地面積 625 萬畝，占全縣幅原面積的 59%，其中可利用草地 563 萬畝，占草地總面積的 90%；現(xiàn)有耕地 萬畝，森林面積 萬畝，農(nóng)作物以青稞、小麥、馬鈴薯等為主。大雪山從東北入境稱白日山，為縣內(nèi)南北分水嶺，嶺北有沙沖河、玉曲河等向東北匯入大渡河水系，嶺南有鮮水河、柳日河、慶大河等向東南匯入雅礱江水系。2022 年全縣共 9694 戶，總?cè)丝? 萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 萬人，有藏、羌、回等少數(shù)民族，以藏族居多。東與康定、南與雅江、西南與新龍，西與爐霍、北與阿壩藏族羌族自治州的壤塘、金川，東北與丹巴接壤。 項目區(qū)自然經(jīng)濟(jì)條件道孚縣位于甘孜州東北部，地處青藏高原東南緣，鮮水河斷裂帶，有甘孜州北大門之稱。 項目輻射范圍及帶動能力園區(qū)建成后可帶動 126 戶合作社社員共同進(jìn)行當(dāng)?shù)匦竽羶?yōu)良品種養(yǎng)殖，通過養(yǎng)殖業(yè)增收致富。 投資規(guī)模項目總投資 萬元，其中: 申請國家支持 150 萬元，養(yǎng)殖戶自籌 萬元。奶牛統(tǒng)一出售。實現(xiàn)銷售收入 萬元。道孚縣瓦日鄉(xiāng)纜村犏母牛生態(tài)健康示范基地建設(shè)項目可行性研究報告目 錄第一章　 總 論 ................................................................................................................................................1一、項目概要 ..................................................................................................................................................1二、項目區(qū)自然經(jīng)濟(jì)條件 ..............................................................................................................................2三、項目建設(shè)條件 ..........................................................................................................................................3四、建設(shè)必要性 ..............................................................................................................................................4五、可研報告編制依據(jù) ..................................................................................................................................6六、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) ..................................................................................................................................7第二章 行業(yè)規(guī)劃及市場發(fā)展 ........................................................................................................................8一、國家對我省作為奶牛優(yōu)勢 區(qū)的規(guī)劃 ......................................................................................................8二、黑龍江省乳業(yè)現(xiàn)狀及規(guī)劃 ......................................................................................................................9三、道孚縣乳業(yè)現(xiàn)狀及規(guī)劃 ........................................................................................................................10四、乳業(yè)市場發(fā)展 ........................................................................................................................................11五、本項目養(yǎng)殖規(guī)模 ....................................................................................................................................12第三章 奶牛飼養(yǎng) ..........................................................................................................................................13一、奶牛養(yǎng)殖工藝流程圖 ............................................................................................................................13二、奶牛品種的選擇 ....................................................................................................................................13三、牛群周轉(zhuǎn)計劃 ........................................................................................................................................13四、飼養(yǎng)方案 ................................................................................................................................................14五、全混合日糧（TMR） ..............................................................................................................