【正文】 套組）飼養(yǎng)設(shè)備、11臺（套）禽病監(jiān)控及檢驗化驗設(shè)備，17臺（套）消毒防疫設(shè)備等。項目建設(shè)總體規(guī)劃布局見附圖《某某禽業(yè)有限公司某某3萬套祖代種雞場平面圖》 項目建設(shè)內(nèi)容根據(jù)實際需要，本項目擴(kuò)建內(nèi)容包括：建設(shè)育成產(chǎn)蛋雞舍6棟，育雛雞舍1棟，檢驗化驗室1座，門衛(wèi)及消毒防疫室1座，以及圍墻、道路和綠化，購置先進(jìn)飼養(yǎng)設(shè)備和實驗儀器等，引進(jìn)皖江黃(麻)祖代種雞苗及先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，運(yùn)用項目建設(shè)單位“商品肉雞無公害生產(chǎn)模式”，實現(xiàn)種雞無公害繁育生產(chǎn)。另外本項目的建設(shè)以環(huán)保為主要出發(fā)點，通過標(biāo)準(zhǔn)化無公害生產(chǎn)管理模式，可有效促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)效益，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。 項目建設(shè)目標(biāo)本項目達(dá)產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)3萬套祖代種雞、150萬套皖江黃(麻)父母代種雞苗，使產(chǎn)品在國內(nèi)市場占有率提高7%以上，可實現(xiàn)銷售收入900萬元，利稅230萬元。 設(shè)備選型 儀器設(shè)備配置根據(jù)本項目產(chǎn)品檢驗化驗、消毒防疫工藝技術(shù)需要，所需配置的儀器設(shè)備包括種雞育雛育成產(chǎn)蛋飼養(yǎng)設(shè)備、實驗室檢驗化驗設(shè)備儀器、降溫、保溫設(shè)備、飲水喂料設(shè)備等，均為新增設(shè)備。該技術(shù)自項目單位應(yīng)用以來，有效地控制了疫病的發(fā)生和環(huán)境污染，降低了生產(chǎn)成本，提高了肉雞生產(chǎn)力，取得了非常好的效果。 工藝流程圖祖代種雞繁育流程圖圖61 祖代種雞繁育體系工藝流程 本公司育種中心↓祖代種雞 A♂ B♀ C♂ D♀ ↓ ↓父母代種雞 AB♂ CD♀ ↓商品代肉雞 ABCD祖代種雞標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖工藝流程圖62 祖代種雞標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖工藝流程全程監(jiān)測控制環(huán)境檢測 ↓ ↙ ↙ ↘ ↘ 階段飼養(yǎng) 應(yīng)激控制 光照技術(shù) ↓ ↓ ↓引種→種雞育雛、育成（023周）→產(chǎn)蛋期（2476周）↑ ↑ ↑ ↑標(biāo)準(zhǔn)化雞舍 均勻度控制 光照控制 喂料技術(shù) ↑ ↑ ↑ ↑ ↖ ↑標(biāo)準(zhǔn)化雞舍 全進(jìn)全出 生物安全、安全飼料、除臭劑、中草藥 舍飼育肥孵化工藝流程圖63 孵化工藝流程圖種蛋整理←挑出畸形蛋、破蛋等↓消 毒←高錳酸鉀+福爾馬林↓入 庫←濕度75%，溫度1418℃↓入 孵←高錳酸鉀+福爾馬林↓一 照←7天，選出無精蛋、散黃蛋、中死蛋↓二 照←14天，選出感染蛋↓出 雛←21天，分選健弱苗↓清洗和消毒孵化設(shè)備肉雞無公害養(yǎng)殖監(jiān)測體系流程圖圖64 肉雞無公害養(yǎng)殖監(jiān)測體系流程圖對影響雞肉產(chǎn)品安全性因素的分析按分析結(jié)果確定關(guān)鍵控制點達(dá)到養(yǎng)殖場環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)飼料符合衛(wèi)生標(biāo) 準(zhǔn)符合肉雞飼養(yǎng)技術(shù)規(guī) 程符合畜禽場污染排放標(biāo)準(zhǔn)無公害肉雞廢棄物處 理飼 養(yǎng)管 理安 全飼 料養(yǎng) 殖環(huán) 境建立全程控制系統(tǒng)環(huán) 境檢 測飼 料檢 測標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理廢棄物無害化處理 肉雞生產(chǎn)信息追蹤及反饋系統(tǒng)流程圖圖65 肉雞生產(chǎn)信息追蹤及反饋系統(tǒng)流程圖肉雞發(fā)病本區(qū)域病史本場病史相應(yīng)批次父母代種雞病史相應(yīng)批次祖代種雞病史臨床診斷實驗室診斷確診用藥信息收集信息反饋污水處理工藝流程圖圖66 污水處理工藝流程圖添加EM原露飼料————→雞舍污水—→斜板篩—→沉淀池—→調(diào)節(jié)池↓ |———————→干化物 |↑ ↓水生物塘←—間歇曝氣池←—厭氧折流反應(yīng)↓排放 項目工藝技術(shù)的先進(jìn)性、成熟性、可靠性及經(jīng)濟(jì)實用性 該項目工藝技術(shù)是經(jīng)過國外引進(jìn)、國內(nèi)高校聯(lián)合研發(fā)和項目單位多年實際實驗應(yīng)用創(chuàng)造的成果。建立科學(xué)免疫程序，使用中草藥防止雞病發(fā)生。生物安全控制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，確保雞群健康?！叭M(jìn)全出”要求一幢雞舍只能飼養(yǎng)同一日齡的雞，同時出欄上市，出欄后徹底清洗、消毒。孵化技術(shù)在種蛋的孵化過程中，應(yīng)按照胚胎發(fā)育時在各個時期的“胚相”，嚴(yán)格調(diào)整孵化溫濕度，確保雞苗健康高產(chǎn)。 項目工藝技術(shù)方案新品種引入和配套飼養(yǎng)技術(shù)該項目品種是從本公司育種中心直接引進(jìn)的生長速度快、飼料報酬高、生產(chǎn)性能好的某某祖代種雞苗。為了充分發(fā)揮新品種的遺傳潛力和生產(chǎn)性能，項目實施過程中，推廣良種雞標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖、孵化技術(shù)和高產(chǎn)技術(shù)，以及肉雞疫病綜合防治技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)等。并通過生產(chǎn)沼氣，開收集沼液，開辟農(nóng)村能源新途徑，對環(huán)境保護(hù)必將產(chǎn)生有利的影響。該項目由于糞便造成少量的空氣、水質(zhì)污染，但是通過采取標(biāo)準(zhǔn)化無公害管理模式，對糞便進(jìn)行無害化處理，如在飼料中添加有益微生物、利用化糞池沉淀處理等，可將污染降低到最低限度，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。此外，公司將進(jìn)一步完善管理機(jī)制、加強(qiáng)管理，與生產(chǎn)規(guī)模的日益擴(kuò)大相適應(yīng)。在本項目的建設(shè)過程中，除了取得政府在政策及資金方面的大力支持，隨著企業(yè)的發(fā)展，人才和技術(shù)的不足將會日益凸現(xiàn)。本項目的成功建設(shè)，使得項目建設(shè)單位新增祖代種雞3萬套、父母代種雞150萬套（含后備雞）。項目建設(shè)單位現(xiàn)有種雞場規(guī)模達(dá)80萬套和相匹配的孵化場、年產(chǎn)12萬噸的飼料加工廠、并且采用“公司＋基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，年出欄商品肉雞3000萬只，目前已經(jīng)構(gòu)建了成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)。項目建設(shè)地交通便捷，供水、供電、通訊等配套設(shè)施完善。公司擁有自己的化驗室和專業(yè)檢測、化驗設(shè)備；并與某某農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了長期的產(chǎn)、學(xué)、研合作關(guān)系。公司通過“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)方式和推廣“肉雞無公害生產(chǎn)模式”，建立了集某某“祖代→父母代→商品代”繁育生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、飼料加工、禽病防治、營養(yǎng)研究及食品安全控制于一體的無公害產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，形成了年存欄某某祖代種雞10萬套，母代種雞70萬套父，年孵化1億羽商品雞苗，飼養(yǎng)3000萬只商品雞及年產(chǎn)5萬噸生物有機(jī)肥、年產(chǎn)12萬噸全價顆粒飼料、年屠宰1億只家禽、?，F(xiàn)建有某某省最大的原種黃羽肉雞養(yǎng)殖孵化中心，7座父母代種雞養(yǎng)殖場，商品肉雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地、禽產(chǎn)品研發(fā)中心、飼料加工廠、屠宰廠、熟食加工廠。公司屬農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家國家重點龍頭企業(yè)、國家禽肉加工技術(shù)研發(fā)分中心，先后被某某省政府認(rèn)定為省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、全國家禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)示范單位、省級民營科技型企業(yè)。因此，該項目產(chǎn)品市場前景廣闊，投資回報率高，見效快。目前已經(jīng)形成成熟的生產(chǎn)模式和完善的銷售渠道。此外，宣城市總面積12340平方公里，總?cè)丝?75萬人，農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?1%，勞動力資源豐富。項目建設(shè)地區(qū)資源豐富，是全國的商品糧基地。項目建設(shè)地點周圍200公里是某某省商品肉雞的主產(chǎn)區(qū)，項目覆蓋區(qū)內(nèi)農(nóng)戶具有多年的肉雞養(yǎng)殖傳統(tǒng)、擁有豐富的養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗；項目覆蓋區(qū)內(nèi)與商品肉雞生產(chǎn)相關(guān)聯(lián)的飼料加工、產(chǎn)品銷售、運(yùn)輸和技術(shù)服務(wù)體系健全，為本項目的建設(shè)與實施奠定了良好的基礎(chǔ)。建設(shè)地距市區(qū)15公里，318國道3公里。項目區(qū)內(nèi)畜禽品種資源豐富，2009年生豬出欄170萬頭。某某禽業(yè)有限公司位于素有“中國文房四寶之鄉(xiāng)”之美譽(yù)的宣城市宣州區(qū)境內(nèi)。項目區(qū)水利設(shè)施較完善，基本無重大洪水襲擊；淺層地下水資源較豐富，取水費(fèi)用低且能保證生產(chǎn)和生活用水量，水質(zhì)優(yōu)良，無任何污染?！?00C積溫51800C，年平均日照時數(shù)2162小時，占全年可照時數(shù)的49%。項目區(qū)屬亞熱濕潤氣候，總的特點是：四季分明，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，無霜期長。 項目區(qū)概況項目區(qū)宣城地處皖東南、蘇浙皖三省八縣（市）交界處，東和東南鄰浙江省的長興縣、安吉縣，北接江蘇省溧陽市、宜興市，地理位置優(yōu)越，距上海240公里、杭州180公里、南京170公里，是連接我國東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)與中西部地區(qū)的前沿，區(qū)內(nèi)宣廣高速、合宣高速、溧黃高速和318國道交以及皖贛、宣杭鐵路線，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢顯著。 項目建設(shè)用地規(guī)模該項目建設(shè)6棟種雞育成產(chǎn)蛋雞舍共4765㎡，2棟育雛雞舍共1680㎡，100㎡檢驗化驗室一座，門衛(wèi)及消毒防疫室60㎡，以及圍墻、道路、綠化和供水供電設(shè)施，總占地面積50畝，能夠滿足項目建設(shè)用地需求。外部條件良好。水源充足而清潔。祖代場相對獨(dú)立，建設(shè)產(chǎn)蛋雞舍、育雛雞舍，場區(qū)內(nèi)分設(shè)凈、污道。 選址要求適宜的地勢、地形、土質(zhì)。因地制宜的原則。近年來公司加大科技攻關(guān)力度，與某某農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院合作成功培育生產(chǎn)優(yōu)越的、擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的“皖江黃雞”和“皖江麻雞”配套系，并通過了國家級畜禽新品種的認(rèn)定，公司具備了較強(qiáng)的研發(fā)能力，見附件《科技合同書》、《技術(shù)合作協(xié)議》。 協(xié)作或技術(shù)依托單位情況某某禽業(yè)有限公司長期與某某農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院等科研教學(xué)單位建立了良好的協(xié)作關(guān)系。%，%，某某省惠農(nóng)投資管理有限公司出資935萬元，%；，其中：；，資產(chǎn)負(fù)債率33%。多年來，公司主要技術(shù)人員從事種雞繁育、孵化、飼養(yǎng)、科研以及應(yīng)用技術(shù)推廣和疫病防治等工作，建立了較完善的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和管理制度，積累了豐富的管理經(jīng)驗，具備穩(wěn)固的技術(shù)基礎(chǔ)，具有獨(dú)立實施項目的技術(shù)條件。建立了集某某“祖代→父母代→商品代”繁育生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、飼料加工、禽病防治、營養(yǎng)研究及食品安全控制于一體的無公害產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，形成了年存欄飼養(yǎng)某某雞祖代10萬套、父母代70萬套、年孵化1億羽商品雞苗，以“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”飼養(yǎng)3000萬只商品雞的規(guī)模。 現(xiàn)有基礎(chǔ)和技術(shù)條件公司現(xiàn)建有某某省最大的黃羽肉雞雞養(yǎng)殖孵化中心，擁有7座祖代、父母代種雞養(yǎng)殖場、商品雞養(yǎng)殖示范基地，擁有家禽（農(nóng)產(chǎn)品）檢測中心、家禽（動物）疫病預(yù)防與控制中心以及禽產(chǎn)品研發(fā)中心。近年來公司加大科技攻關(guān)力度，成功培育生產(chǎn)優(yōu)越的、擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的“皖江黃雞”和“皖江麻雞”（配套系），并通過國家畜禽新品種（配套系）的認(rèn)定，獲得由省科技廳頒發(fā)的科技研究成果證書、宣城市科技進(jìn)步二等獎和宣州區(qū)科技進(jìn)步一等獎，公司具備了較強(qiáng)的研發(fā)能力。華衛(wèi)公司現(xiàn)有員工約700人，其中專業(yè)技術(shù)人員90人，具有高級職稱人員7人、中級職稱38人，人員結(jié)構(gòu)合理。 主要業(yè)務(wù)范圍與能力公司以種禽繁育、苗雞孵化、肉雞養(yǎng)殖、飼料加工、有機(jī)肥生產(chǎn)、屠宰加工、熟食制品生產(chǎn)、養(yǎng)殖器械制造、動物保健品研制為主，已建立某某“祖代→父母代→商品代”完整的繁育生產(chǎn)體系，形成了年存欄10萬套祖代、70萬套父母代種雞，年生產(chǎn)1億羽父母代、商品代雞苗、飼養(yǎng)3000萬只商品雞的規(guī)模。公司擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的“皖江黃”雞和“皖江麻”雞通過了國家級新品種（配套系）的審定；“華衛(wèi)”牌注冊商標(biāo)是某某省著名商標(biāo)；華衛(wèi)苗雞榮獲某某省名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號，并通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定；華衛(wèi)肉雞通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定；華衛(wèi)飼料獲的某某省無公害飼料的認(rèn)定。第四章 項目承擔(dān)單位的基本情況 建設(shè)單位名稱及性質(zhì)項目建設(shè)單位某某禽業(yè)有限公司成立于2000年3月，注冊資本6000萬元，屬農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家禽肉加工技術(shù)研發(fā)分中心、全國家禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)示范單位、省“文明單位”、省“守合同重信用單位”，連續(xù)多年被金融部門評為“AAA”信用企業(yè)。此外，還采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式發(fā)展商品肉雞的生產(chǎn)，以緩解市場風(fēng)險，并且?guī)愚r(nóng)戶致富。本公司多年來一直實施品牌戰(zhàn)略，“華衛(wèi)”品牌已經(jīng)在某某省及周邊地區(qū)具有較高的知名度。且種雞在培育和生產(chǎn)過程中，建立完善的生物安全