學(xué)校食堂大宗食材定點(diǎn)采購(gòu)管理辦法-文庫(kù)吧資料
2025-04-23 05:05本頁(yè)面
【正文】 由于某種原因需退出學(xué)校大宗食材配送時(shí)，應(yīng)當(dāng)在做出退出決定的1月前向縣營(yíng)養(yǎng)辦提出申請(qǐng)。配送給清真食堂的牛羊肉必須有宗教部門批準(zhǔn)的“清真”標(biāo)識(shí)。食用油必須符合最新版本GB 1536標(biāo)準(zhǔn)，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證。大米必須符合最新版本GB 1354標(biāo)準(zhǔn)，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證。大宗食材定點(diǎn)供應(yīng)協(xié)議價(jià)格原則上應(yīng)低于本地區(qū)的同期市場(chǎng)價(jià)格（市場(chǎng)實(shí)際交易價(jià)），做到隨行就市，買賣公平合理。嚴(yán)禁用食品配送車輛裝運(yùn)有毒有害，影響食品安全的物品。能按時(shí)提供所配送食品生產(chǎn)商的《食品生產(chǎn)許可證》、《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)年度抽檢報(bào)告、分批次生產(chǎn)廠家自檢報(bào)告等。具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，近3年內(nèi)無(wú)食品安全違法經(jīng)營(yíng)和投訴現(xiàn)象，信譽(yù)度較高，具有相應(yīng)固定的食品生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，按要求及時(shí)進(jìn)行物資配送的能力。附件1：大宗食材配
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