【正文】 、客體（交換對(duì)象——物質(zhì)的、非物質(zhì)的；有形的、無形的商品）和媒體（場(chǎng)所、設(shè)施、貨幣、管理、服務(wù)等）三者組成。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到今天，幾乎所有物質(zhì)和非物質(zhì)的、有形的和無形的產(chǎn)品，都在市場(chǎng)中實(shí)現(xiàn)交換，從實(shí)質(zhì)上看，市場(chǎng)反映了人與人即生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與購買者、消費(fèi)者之間的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。課程論文：中國(guó)旅游需求的影響因素與發(fā)展趨勢(shì)分析中國(guó)旅游供給的影響因素與發(fā)展趨勢(shì)分析第四章 旅游市場(chǎng)田里，《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》，高教版，P86－167。簡(jiǎn)析旅游供求矛盾。分析旅游供給規(guī)律。旅游需求有哪些類型？分析旅游需求規(guī)律。厲新建、張輝，《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》，旅游教育出版社，2008。旅游促銷隨著旅游開發(fā)熱潮的興起，旅游地之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈（爭(zhēng)奪客源市場(chǎng)），從旅游市場(chǎng)的供求變化趨勢(shì)上，已形成了買方市場(chǎng)（供求）,而旅游促銷手段的運(yùn)用（包括旅游地形象設(shè)計(jì)與建設(shè)）成為擴(kuò)大客源市場(chǎng)、調(diào)節(jié)旅游供求矛盾的重要措施。②針對(duì)旅游者的稅收政策在旅游淡季或旅游冷、溫地區(qū)，降低稅賦，從而降低旅游價(jià)格，刺激旅游消費(fèi)需求擴(kuò)張；在旅游旺季或旅游熱點(diǎn)地區(qū)，提高稅賦水平，提高旅游價(jià)格，抑制客流，避免旅游地過度擁擠，降低旅游體驗(yàn)效果，減輕對(duì)旅游地環(huán)境的破壞。因此，旅游供求矛盾的調(diào)節(jié)，除利用市場(chǎng)價(jià)格機(jī)制以外，旅游地政府往往通過一些政策性手段（措施）實(shí)施調(diào)節(jié)。同時(shí)，旅游需求的時(shí)尚性、多變性與旅游供給項(xiàng)目的相對(duì)穩(wěn)定性間也常產(chǎn)生不平衡?！堵糜谓?jīng)濟(jì)學(xué)》張建春等，高教版P41旅游供求在時(shí)間上的不平衡旅游供求在地域上的不平衡由于旅游產(chǎn)品，尤其旅游資源吸引力在不同地區(qū)間的差異，造成旅游需求熱點(diǎn)、熱線和冷點(diǎn)冷線的出現(xiàn)。在旅游供給不變情況下， 需求↑→供求（賣方市場(chǎng)）→P↑ 需求↓→供求（買方市場(chǎng)）→P↓在旅游需求不變情況下， 供給↑→供求（買方市場(chǎng)）→P↓ 供給↓→供求（賣方市場(chǎng)）→P↑因此，在現(xiàn)實(shí)旅游市場(chǎng)中，旅游供求平衡總是相對(duì)的，而不平衡則絕對(duì)的，總是通過價(jià)格這只看不見的市場(chǎng)之手調(diào)節(jié)供求矛盾。167。ES＝△Q/Q/△P/P=△Q/△PP/Q因P↑，Q↑，因此，ES0，ES∈（0，∞）ES＝0，旅游供給無彈性（P無論如何變化，△Q＝0）；0ES1，旅游供給缺乏彈性（△Q△P）；ES＝1，△Q＝△P，Q與P彈性一致；ES1，旅游供給富有彈性（△Q△P），（如我國(guó)80年代初即是如此）一般地，旅游地的旅游供給彈性較小，同時(shí)，ES大小還同研究時(shí)期長(zhǎng)短有關(guān)，研究時(shí)期越長(zhǎng)，ES越大。三、旅游供給彈性旅游供給隨旅游產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)而相應(yīng)變動(dòng)的對(duì)應(yīng)關(guān)系，稱為旅游供給價(jià)格彈性，簡(jiǎn)稱旅游供給彈性。EI＞1，旅游需求收入彈性大；EI1，旅游需求收入彈性??；EI＝1，△Q、△I變化率相同。測(cè)度其變化程度的指標(biāo)，稱為旅游需求的收入彈性系數(shù)EI。旅游作為一種高層次消費(fèi)方式，其整體需求價(jià)格彈性系數(shù)＞1，即富有彈性；旅游產(chǎn)品內(nèi)部構(gòu)成中，吃、住、行、游的需求價(jià)格彈性相對(duì)較小，而購、娛的需求價(jià)格彈性相對(duì)較大。EP=△Q/Q/△P/P=△Q/△PP/Q因隨P↑，Q↓，因此，EP為負(fù)值，在比較彈性大小時(shí)，一般取其絕對(duì)值。（一）旅游需求價(jià)格彈性旅游需求量隨旅游產(chǎn)品價(jià)格的變化而發(fā)生相應(yīng)變化的現(xiàn)象稱之為旅游需求價(jià)格彈性。Y=f(x) , 則E=△y/y/△x/x ,E為無量綱值。167。旅游供給的變動(dòng)：是指在旅游產(chǎn)品價(jià)格不變的情況下，其他因素變動(dòng)（如生產(chǎn)要素價(jià)格、稅率變化等）引起的旅游供給曲線的位移。五、旅游供給量的變動(dòng)和旅游供給變動(dòng)旅游供給量的變動(dòng)：是指在其他條件不變的情況下，旅游產(chǎn)品價(jià)格的變動(dòng)所引起的旅游供給量的變動(dòng)。（三）科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平?jīng)Q定了旅游景點(diǎn)建設(shè)、旅游設(shè)施建設(shè)的水平、檔次和效率，從而影響旅游供給數(shù)量和質(zhì)量。財(cái)政補(bǔ)貼和貸款利率（以及投資旅游資源開發(fā)、設(shè)施建設(shè)）支持旅游院校的開辦和旅游人才培訓(xùn)。四、影響旅游供給因素影響旅游供給因素除價(jià)格外，還受多種因素影響。《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》張建春等，高教版P34（三）旅游供給函數(shù)用函數(shù)關(guān)系式表示旅游供給量與價(jià)格之間的變化關(guān)系。價(jià)格↑，供給↑。（二）輔助旅游供給即旅游基礎(chǔ)設(shè)施的供給——旅游目的地公用事業(yè)設(shè)施和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展設(shè)施。 豐富旅游生活的娛樂設(shè)施，如歌舞廳、夜總會(huì)、游樂場(chǎng)等。①交通運(yùn)輸設(shè)施，在很大程度上決定了旅游地的可進(jìn)入性（進(jìn)得來，散得開，出得去）②旅游食宿設(shè)施：現(xiàn)代酒店、旅館，形式、層次日趨多樣化。P32二、旅游供給的類型與內(nèi)容（一）基本旅游供給旅游資源旅游設(shè)施旅游服務(wù)旅游資源旅游資源是旅游目的地旅游產(chǎn)品生產(chǎn)基礎(chǔ)，是首要的旅游供給內(nèi)容，其數(shù)量、質(zhì)量、分布及其組合決定了旅游地吸引力大小。2 旅游供給及其變動(dòng)參考：林南枝，陶漢軍《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》，南開版P8394。P31旅游需求變動(dòng)是指在旅游產(chǎn)品價(jià)格不變的情況下，其他任何因素的變化（如收入、閑暇變化），對(duì)旅游需求的影響而引起整個(gè)需求曲線發(fā)生位移。六、旅游需求量的變動(dòng)和旅游需求的變動(dòng)旅游需求量的變動(dòng)是指在其他條件不變的情況下，旅游產(chǎn)品價(jià)格的變動(dòng)所引起的旅游需求量的變動(dòng)。旅游地通貨膨脹程度通貨膨脹意味著價(jià)格上升，需求減少，特別是旅游目的地通貨膨脹率高于旅游客源地時(shí)，旅游需求減少。對(duì)旅游客源地而言，政府對(duì)公民旅游的態(tài)度（支持與否）及外匯控制力度影響旅游需求；對(duì)旅游目的地而言，旅游政策、開放程度、居民態(tài)度、安全、秩序等影響旅游需求。家庭人口與教育程度家庭規(guī)模小、教育程度高的人口旅游需求強(qiáng)烈，出游率高。人口性別結(jié)構(gòu)主要影響出游目的地、旅游方式（如探險(xiǎn)、烹飪等專項(xiàng)旅游產(chǎn)品的需求強(qiáng)度的差異）。人口結(jié)構(gòu)（主要涉及年齡、性別和職業(yè)構(gòu)成）①人口年齡結(jié)構(gòu)不同年齡段的旅游者在旅游需求程度、旅游動(dòng)機(jī)、旅游方式、消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)等方面存在差異。人口城市化程度旅游需求與人口城市化程度呈正比?？?cè)丝谝话銇碇v，旅游需求量與總?cè)丝谝?guī)模量呈正比關(guān)系。②旅游目的地因素。Qd=f(p)（四）旅游需求規(guī)律在其他條件不變的情況下，旅游產(chǎn)品的需求量與其價(jià)格水平呈反比，與消費(fèi)者的可自由支配收入和閑暇時(shí)間成正比。（二）旅游需求曲線用平面坐標(biāo)曲線表示旅游產(chǎn)品價(jià)格與需求量之間的變化關(guān)系。三、旅游需求的類型《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》張建春等，高教版P2627享樂性旅游需求保健性旅游需求文化性旅游需求體育性旅游需求信仰性旅游需求冒(探)險(xiǎn)性旅游需求參觀訪問性旅游需求時(shí)尚性旅游需求四、旅游需求表、由線、函數(shù)、規(guī)律（一）旅游需求表用數(shù)字表格形式表達(dá)旅游產(chǎn)品的價(jià)格與需求量變化關(guān)系。（4）開放、穩(wěn)定的國(guó)際環(huán)境。（2）科技水平與勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高，導(dǎo)致旅游交通等設(shè)施現(xiàn)代化，可支配收入增加旅游費(fèi)用相對(duì)下降。個(gè)人旅游需求，單個(gè)消費(fèi)者或家庭的旅游需求旅游市場(chǎng)需求，個(gè)人旅游需求的總和林南枝，陶漢軍《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》，南開版P5783。1 旅游需求及其變動(dòng)一、旅游需求的概念需求，指消費(fèi)者在某特定時(shí)空內(nèi)，在某一價(jià)格水平時(shí)，愿意而且能夠購買的商品量或勞務(wù)量。旅游研究網(wǎng)：中國(guó)旅游營(yíng)銷網(wǎng)：中國(guó)知網(wǎng)：維普信息資源系統(tǒng)：作業(yè)：旅游產(chǎn)品概念與構(gòu)成旅游產(chǎn)品價(jià)值和使用價(jià)值的特征旅游產(chǎn)品價(jià)值構(gòu)成旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)旅游產(chǎn)品開發(fā)原則旅游產(chǎn)品開發(fā)策略概述旅游產(chǎn)品開發(fā)內(nèi)容。參考書目及學(xué)習(xí)網(wǎng)站Adrian Bull，《The Economics of Travel and Tourism》（Second Edition），東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社，2004。理順景區(qū)（點(diǎn)）的管理體制明確景區(qū)（點(diǎn)）的責(zé)、權(quán)、利，建立完善的管理體制與制度。優(yōu)化旅游環(huán)境，文明、安全、舒適的旅游環(huán)境對(duì)增強(qiáng)旅游地吸引力，樹立良好形象具有重要作用。游游產(chǎn)品 服務(wù)性 表現(xiàn)為旅游從業(yè)人員的活勞動(dòng) 人化產(chǎn)品決定了職工、管理者、決策者素質(zhì)高低的重要性。旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)并重及堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。旅游產(chǎn)品的系統(tǒng)開發(fā)、協(xié)調(diào)發(fā)展，必須借助強(qiáng)有力的政府主導(dǎo)機(jī)制，樹立“大旅游、大市場(chǎng)、大產(chǎn)業(yè)、大管理、大發(fā)展”的觀念，加強(qiáng)政府的綜合調(diào)控，激發(fā)和強(qiáng)化人們的現(xiàn)代旅游意識(shí)和旅游產(chǎn)業(yè)意識(shí)，調(diào)動(dòng)各方面積極性，協(xié)調(diào)、優(yōu)化旅游產(chǎn)品系統(tǒng)，完善和提升旅游地的現(xiàn)代旅游功能，以獲得良好的綜合效益。三、旅游產(chǎn)品開發(fā)策略強(qiáng)化旅游產(chǎn)業(yè)觀，實(shí)施“政府主導(dǎo)型”發(fā)展戰(zhàn)略。按使用交通工具分：鐵路旅游線路；汽車旅游線路；航海旅游線路；內(nèi)河大湖旅游線路；摩托車旅游線路；自行車旅游線路；徒步旅游線路；多種交通工具混合使用的綜合型旅游線路。（二）旅游線路開發(fā)旅游線路與游覽線路的區(qū)別：旅游線路是較大地域空間范圍內(nèi)旅游景區(qū)、景點(diǎn)的組合；游覽線路某一景區(qū)內(nèi)不同景點(diǎn)的組合。②院校教育 旅游宣傳促銷旅游產(chǎn)品的不可轉(zhuǎn)移性，決定了旅游產(chǎn)品銷售中旅游信息傳播、促銷與形象塑造重要性。旅游人力資源開發(fā)主要指對(duì)旅游企業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)、培養(yǎng)和管理。（2）建立旅游購物品專項(xiàng)發(fā)展基金，扶植、培育定點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。（2）旅游購物品開發(fā)與旅游項(xiàng)目開發(fā)相配合協(xié)調(diào)的原則，突出地方性、藝術(shù)性、紀(jì)念性和實(shí)用性的結(jié)合。獨(dú)特的旅游購物品是旅游地形象塑造與促銷的有力工具。旅游設(shè)施開發(fā)（1）交通、電力、通訊、供（排）水、環(huán)保等旅游基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃、建設(shè)（2）吃、住、行、游、購、娛等旅游專門設(shè)施的規(guī)劃、建設(shè)旅游購物品開發(fā)參考：朱孔山，“臨沂市旅游購物品的設(shè)計(jì)與開發(fā)”，《資源開發(fā)與市場(chǎng)》，2004（04）。旅游資源開發(fā)：旅游資源普查、旅游資源開發(fā)可行性論證、旅游功能分區(qū)、旅游項(xiàng)目規(guī)劃與開發(fā)。如觀光、度假、生態(tài)、修學(xué)、紅色旅游線路等等。多種選擇的原則設(shè)計(jì)不同類型、項(xiàng)目、結(jié)構(gòu)、層次的系列旅游線路，滿足不同旅游者的不同需求（偏好），適應(yīng)旅游市場(chǎng)需求多樣化、個(gè)性化的潮流（趨勢(shì)）。旅游資源、設(shè)施系統(tǒng)與服務(wù)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)配置。系統(tǒng)協(xié)調(diào)配套原則旅游資源系統(tǒng)、游客源市場(chǎng)系統(tǒng)、旅游購物品系統(tǒng)、旅游設(shè)施系統(tǒng)、旅游服務(wù)系統(tǒng)、旅游管理系統(tǒng)之間的協(xié)調(diào)配套，保證旅游產(chǎn)品價(jià)值的實(shí)現(xiàn)和旅游業(yè)的健康、有序、持續(xù)的發(fā)展。（3）適應(yīng)、引導(dǎo)（創(chuàng)造）旅游市場(chǎng)需求培育特色與開發(fā)精品原則 “注重特色，突出主題（精品）”。因此，旅游產(chǎn)品的開發(fā)，必須與旅游市場(chǎng)相適應(yīng)，以旅游者需求為中心，以滿足旅游產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要和實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的價(jià)值。 林南枝，陶漢軍《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》，南開版P46。4 旅游產(chǎn)品開發(fā)一、旅游產(chǎn)品開發(fā)原則旅游產(chǎn)品開發(fā)，就是根據(jù)市場(chǎng)需求，對(duì)旅游資源、旅游設(shè)施和旅游服務(wù)等進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、開發(fā)和組合的活動(dòng)。五、敏感性（脆弱性）可參考:田里，《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》,高教版P31。3 旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)旅游產(chǎn)品具有一般商品的屬性，即具有使用價(jià)值和價(jià)值，但它不是以物質(zhì)形態(tài)表現(xiàn)出來的具體勞動(dòng)產(chǎn)品，而是以多種服務(wù)表現(xiàn)出來的組合型產(chǎn)品，是通過旅游企業(yè)的從業(yè)人員通過行動(dòng)（言行）表現(xiàn)、體現(xiàn)（或稱生產(chǎn)）出來的，因而具有自己的特點(diǎn)。二、旅游產(chǎn)品價(jià)值構(gòu)成三部分：物質(zhì)消耗、勞動(dòng)力工資、利潤(rùn)。李金昌先生設(shè)想在功效論、財(cái)富論和地租論的基礎(chǔ)上，建立自然資源的價(jià)值觀和價(jià)值理論，認(rèn)為“自然資源是有價(jià)值的，這種價(jià)值首先決定于它的有用性，其價(jià)值的大小，則決定于它的稀缺性和開發(fā)利用的條件。但其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，其中凝結(jié)了一般人類勞動(dòng)的人文旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)具有價(jià)值，不同專家、學(xué)者的看法是一致的；但沒有人類勞動(dòng)參與的純自然資源是否具有價(jià)值，則有不同的看法。商品的價(jià)值是凝結(jié)在商品中無差別的一般人類勞動(dòng)。商品的使用價(jià)值是指商品能滿足人們某種需要的屬性。167。如各種旅游交通方式的聯(lián)運(yùn)；區(qū)域間旅游景區(qū)、景點(diǎn)的聯(lián)合促銷?；パa(bǔ)→互代。相互替代的關(guān)系反映了同種功能設(shè)施間存在的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，旅游地旅游設(shè)施建設(shè)既要注意多樣化，以滿足不同層次、偏好的旅游需求，更要注意不同層次結(jié)構(gòu)的合理性。（競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系）相對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)效益而言，滿足相同旅游需求的旅游產(chǎn)品每一構(gòu)成部分內(nèi)部各成分之間的相互替代關(guān)系。同時(shí)旅游業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。如酒（飯）店企業(yè)中的客房部與餐飲部。（2）各部分經(jīng)濟(jì)效益（收益）上的相互影響、相互制約、相互促進(jìn)。表現(xiàn)：（1）構(gòu)成旅游產(chǎn)品吃、住、行、游、購、娛六部分之間的生存與發(fā)展彼此為前提（依存）。據(jù)旅游產(chǎn)品各部分在旅游活動(dòng)中的需求強(qiáng)度：基本旅游產(chǎn)品：吃、住、行、游、娛非基本旅游產(chǎn)品：購物、通訊、醫(yī)療、美容等三、旅游產(chǎn)品各構(gòu)成部分的關(guān)系旅游需求是多種多樣的、多層次的，旅游產(chǎn)品的供給涉及眾多相關(guān)行業(yè)和部門，它們圍繞滿足旅游市場(chǎng)需要從而獲利的目標(biāo)運(yùn)行，存在著互補(bǔ)、互代關(guān)系，并在一定條件下相互轉(zhuǎn)化。可進(jìn)入性：指旅游者進(jìn)入旅游目的地的難易程度，取決于交通運(yùn)輸狀況、政府的旅游政策、經(jīng)營(yíng)管理狀況等。服務(wù)質(zhì)量的高低是旅游產(chǎn)品價(jià)值大小的重要體現(xiàn)。二、旅游產(chǎn)品的構(gòu)成《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》張建春等，高教版P12—13旅游資源旅游設(shè)施：旅游專門設(shè)施和旅游基礎(chǔ)設(shè)施旅游服務(wù)——核心旅游產(chǎn)品，以旅游資源和旅游設(shè)施為載體、憑借，提供的旅游服務(wù)（活勞動(dòng)）。常見分類：自然旅游資源、人文旅游資源旅游購物品：旅游者在旅游活動(dòng)中購買的具有地方特色的、對(duì)旅游者有較強(qiáng)吸引力、以物質(zhì)形態(tài)存在的商品。旅游資源是指能夠?qū)β糜握弋a(chǎn)生吸引力的自然因素、社會(huì)因素或其他任何因素（太寬泛——概念范化）。謝彥君《旅游學(xué)概論》P84?！堵糜谓?jīng)濟(jì)學(xué)》P138。《現(xiàn)代旅游開發(fā)學(xué)》青島大學(xué)出版社P20?！堵糜蔚乩韺W(xué)》高教版P72。吳正平，《旅游心理學(xué)教程》，旅游教育出版社，1994。旅游六要素——單項(xiàng)旅游產(chǎn)品，其組合——整體旅游產(chǎn)品。朱孔山，“旅游產(chǎn)品及其市場(chǎng)營(yíng)銷的若干問題”《地域研究與開發(fā)》1998（02）。