食品添加劑紅茶酊編制說明-文庫吧資料

【摘要】《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑紅茶酊》(征求意見稿)編制說明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況根據(jù)國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會辦公廳下達(dá)的“關(guān)于印發(fā)《2013年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃》的通知”，由國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心、上海香料研究所牽頭成立了《食品添加劑紅茶酊》標(biāo)準(zhǔn)起草工作組，并多次召開了工作組會議，確定了質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的整體框架、內(nèi)容，落實(shí)安排了各項(xiàng)具體工作。在此基礎(chǔ)上，起草工作組起草了標(biāo)

2025-03-29 14:42

食品添加劑麥芽酚編制說明-文庫吧資料

【摘要】《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑麥芽酚》(征求意見稿)編制說明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況根據(jù)國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會辦公廳下達(dá)的“關(guān)于印發(fā)《2013年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃》的通知”，由國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心、上海香料研究所牽頭成立了《食品添加劑麥芽酚》標(biāo)準(zhǔn)起草工作組，并多次召開了工作組會議，確定了質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的整體框架、內(nèi)容，落實(shí)安排了各項(xiàng)具體工作。在此基礎(chǔ)上，起草工作組起草了標(biāo)

2025-04-20 07:30

食品添加劑葡萄皮紅標(biāo)準(zhǔn)編制說明征求意見稿-文庫吧資料

【摘要】《食品添加劑葡萄皮紅》標(biāo)準(zhǔn)編制說明（征求意見稿）一、任務(wù)來源與項(xiàng)目編號、參與協(xié)作單位、簡要起草過程、主要起草人及其所承擔(dān)的工作(一)任務(wù)來源與項(xiàng)目編號、參與協(xié)作單位根據(jù)衛(wèi)生部政策法規(guī)司“衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項(xiàng)目委托協(xié)議書（2010年）”的委托，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑葡萄皮色素》被列入2010年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃項(xiàng)目，項(xiàng)目編號為20100103。全國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)

2024-09-06 11:27

食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑番茄紅素合成-文庫吧資料

【摘要】食品添加劑番茄紅素（合成）1　生產(chǎn)工藝由用于食品的其他類胡蘿卜素生產(chǎn)中常用的合成中間體，經(jīng)過維蒂希聚合反應(yīng)制備而成的合成番茄紅素。商業(yè)上用于食品的配方型番茄紅素制劑，是將其配制成懸浮于食用油中的乳液或水溶型的粉末。2　性狀番茄紅素晶體為紅色，幾乎不溶于水，溶于氯仿等有機(jī)溶劑，對熱、光、空氣和濕度均敏感，容易氧化。項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法番茄紅素

2025-07-21 04:54

食品添加劑高嶺土簡版編制說明-文庫吧資料

【摘要】《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)高嶺土》（征求意見稿）編制說明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況（包括簡要的起草過程、主要起草單位、起草人等）1、主要起草單位、協(xié)作單位及主要起草人主要起草單位有：中海油天津化工研究設(shè)計(jì)院、中國高嶺土有限公司。起草人有：李霞、陳麗昆。主要負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)的國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)資料的查閱及研究。參加標(biāo)準(zhǔn)制定各階段召開的工作會議，負(fù)責(zé)制定標(biāo)準(zhǔn)各階段相關(guān)文件起草編寫工作（包裝標(biāo)

2025-03-29 13:32

食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑二氫香豆素-文庫吧資料

【摘要】食品添加劑二氫香豆素1范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以二氫香豆素為原料制得的食品添加劑二氫香豆素。食品添加劑二氫香豆素為無色至黃色液體，具有椰子樣香氣。2技術(shù)要求：應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法含量(GC)，A/%≥99GB/T11538酸值(以KOH計(jì))/(mg/g)≤1GB/T折光指數(shù)(2

2025-07-21 06:22

食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑微晶纖維素-文庫吧資料

【摘要】食品添加劑微晶纖維素1　范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于用纖維植物原料與無機(jī)酸搗成漿狀，制成α-纖維素，再經(jīng)處理使纖維素作部分解聚，然后再除去非結(jié)晶部分并提純而得的食品添加劑微晶纖維素。白色或近乎白色細(xì)小粉末。不溶于水、稀酸、稀堿溶液和大多數(shù)有機(jī)溶劑。2　技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法碳水化合物含量（以纖維素計(jì)，以干基計(jì)），w/%~

2025-07-21 04:12

食品添加劑乙酸乙酯編制說明-文庫吧資料

【摘要】《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑乙酸乙酯》（征求意見稿）編制說明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況根據(jù)《國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于印發(fā)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)整合工作方案的通知》（國衛(wèi)辦食品函〔2014〕386號）要求，由上海香料研究所牽頭成立了標(biāo)準(zhǔn)起草工作組。按照《標(biāo)準(zhǔn)清理結(jié)論評價(jià)表》意見，起草工作組將QB/T2244-2010《乙酸乙酯》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)食品添加劑的質(zhì)量規(guī)格和GB29224-2012《食

2025-04-20 06:40

國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑β-胡蘿卜素發(fā)酵法編制說明-文庫吧資料

【摘要】食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑β-胡蘿卜素（發(fā)酵法）》（征求意見稿）安全標(biāo)準(zhǔn)編制說明一、任務(wù)來源與項(xiàng)目編號、參與協(xié)作單位、簡要起草過程、主要起草人及其所承擔(dān)的工作(一)任務(wù)來源與項(xiàng)目編號、參與協(xié)作單位根據(jù)衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于開展完善食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)工作函[2010]89號，對尚無質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，由衛(wèi)生部會同有關(guān)部門制定。食品添加劑天然β-胡蘿卜素（發(fā)酵法）被列入2

2025-04-20 07:10

食品添加劑氯化銨簡版編制說明-文庫吧資料

【摘要】《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑氯化銨》（征求意見稿）編制說明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況1簡要起草過程中海油天津化工研究設(shè)計(jì)院接到制標(biāo)任務(wù)后，查閱了國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)技術(shù)資料，并向生產(chǎn)、使用單位發(fā)函，進(jìn)行調(diào)查并廣泛征求對制標(biāo)的意見，在此基礎(chǔ)上提出了文獻(xiàn)小結(jié)。2012年11月，在天津市召開了制定標(biāo)準(zhǔn)工作方案會，到會的有2家生產(chǎn)企業(yè)和1家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，會上各單位對國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品分類、

2025-04-20 06:18

食品添加劑亮藍(lán)鋁色淀編制說明-文庫吧資料

【摘要】《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑亮藍(lán)鋁色淀》（征求意見稿）編制說明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況（包括簡要的起草過程、主要起草單位、起草人等）簡要起草過程1)根據(jù)《國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于印發(fā)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)整合工作方案的通知》（國衛(wèi)辦食品函[2014]386號），《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑亮藍(lán)鋁色淀》（項(xiàng)目編號：ZHENGHE-2014-089）列入食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)整合修訂計(jì)

2025-04-20 06:44

食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑蜂蠟-文庫吧資料

【摘要】食品添加劑蜂蠟1　范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于將蜂巢經(jīng)排除或離心去除蜂蜜后制得的食品添加劑蜂蠟。食品添加劑蜂蠟為黃蜂蠟：黃色或淡棕色固體，冷時(shí)略脆，斷裂時(shí)呈顆粒狀非晶體的無光澤斷面，溫度約35℃時(shí)易彎撓。白蜂蠟：白色或略帶黃色的白色固體，薄層時(shí)呈半透明狀。2技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法過氧化值

2025-07-21 04:46

食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑羥丙基甲基纖維素hpmc-文庫吧資料

【摘要】食品添加劑羥丙基甲基纖維素（HPMC）1　范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑羥丙基甲基纖維素。產(chǎn)品為白色至灰白色纖維狀粉末或顆粒。2　結(jié)構(gòu)式R=H或者CH3或者CH2CHOHCH34技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法甲氧基含量（-OCH3），w/%~附錄A中羥丙氧基含量（-OCH2CHOOHCH3），

2025-07-21 06:22

食品添加劑洋茉莉醛又名胡椒醛編制說明-文庫吧資料

【摘要】《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑洋茉莉醛(又名胡椒醛)》(征求意見稿)編制說明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況根據(jù)國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會辦公廳下達(dá)的“關(guān)于印發(fā)《2013年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃》的通知”，由國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心、上海香料研究所牽頭成立了《食品添加劑洋茉莉醛(又名胡椒醛)》標(biāo)準(zhǔn)起草工作組，并多次召開了工作組會議，確定了質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的整體框架、內(nèi)容，落實(shí)安排了各項(xiàng)具體工作。在

2025-04-20 07:59

營養(yǎng)性添加劑(維生素添加劑)-文庫吧資料

【摘要】第三章營養(yǎng)性添加劑（維生素添加劑）維生素是維持動(dòng)物正常生理機(jī)能和生命活動(dòng)必不可少的一類低分子有機(jī)化合物。維生素主要以輔酶或催化劑的形式參與體內(nèi)的代謝活動(dòng)，從而保證機(jī)體組織器官的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能正常，以維持動(dòng)物的健康和各種生產(chǎn)活動(dòng)。第三章營養(yǎng)性添加劑（維生素添加劑）一、維生素分類維生素名稱及常用名維生素名稱

2024-10-13 15:12

食品添加劑根皮素編制說明-文庫吧

食品添加劑根皮素編制說明-wenkub

食品添加劑根皮素編制說明(已修改)

食品添加劑根皮素編制說明(編輯修改稿)