【正文】 間部門要保留員工內(nèi)部三級培訓記錄。崗前培訓應(yīng)包括質(zhì)量意識以及如何為實現(xiàn)質(zhì)量目標作出貢獻的內(nèi)容。 能力、意識和培訓. 人力資源部制定的《崗位說明書》中應(yīng)規(guī)定從事影響產(chǎn)品質(zhì)量工作的各類人員所必要的能力； 人力資源部是廠培訓工作的歸口管理部門，負責建立并監(jiān)督執(zhí)行《員工培訓管理程序》。負責建立并監(jiān)督執(zhí)行《人力資源管理程序》。 資源提供本廠應(yīng)確定并提供所需的資源，以實施、保持質(zhì)量管理體系并持續(xù)改進其有效性，通過滿足顧客要求，增強顧客滿意。 人力資源部負責檢查和驗證決議單執(zhí)行情況，并向廠長匯報。 管理評審以會議的形式進行，會議就評審輸入進行討論和研究，最終形成決議作為管理評審的輸出。 評審輸出：管理評審的輸出包括以下方面有關(guān)的決定和措施：（a）質(zhì)量管理體系及其過程有效性的改進；（b）與顧客要求有關(guān)的產(chǎn)品的改進；（c）資源需求。評審應(yīng)包括評價質(zhì)量管理體系改進的機會和變更的需要，包括質(zhì)量方針和質(zhì)量目標。 各相關(guān)職能部門負責建立并監(jiān)督執(zhí)行各種會議、文件、報表、宣傳等形式的溝通，如調(diào)度會、質(zhì)量分析會、工作例會、管理評審、板報、簡報等，確保對質(zhì)量管理體系的有效性進行溝通。 管理者代表為保證ISO9001：2000標準的貫徹實施及質(zhì)量管理體系的有效運行，廠長任命總工程師為管理者代表，具有以下方面的職責和權(quán)限：(a). 確保質(zhì)量管理體系所需的過程得到建立、實施和保持；(b). 負責處理日常工作中涉及質(zhì)量管理體系的有關(guān)問題，組織內(nèi)部審核，向廠長報告質(zhì)量管理體系的業(yè)績和任何改進的需求；(c). 確保在本廠內(nèi)提高滿足顧客要求的意識；(d). 就質(zhì)量管理體系的有關(guān)事宜與外部聯(lián)絡(luò)。(5) 嚴格執(zhí)行廠級設(shè)備、計量器具、控制系統(tǒng)、動力設(shè)施和管線的使用、維護和保養(yǎng)制度。(3) 負責實施部分檢驗計劃，對檢驗結(jié)果進行判定，有權(quán)放行合格品。 釀造、包裝部職責(1) 負責執(zhí)行生產(chǎn)部生產(chǎn)計劃安排，不斷提高生產(chǎn)效率，按期、按質(zhì)、按量完成年、季、月生產(chǎn)任務(wù)。(2) 負責結(jié)合本單位具體情況，組織會計核算和會計監(jiān)督工作。（8）負責全廠計量、自動控制和微機的管理工作，制訂和實施計量管理制度并進行考核。（6）負責全廠新建、技改項目的論證實施工作。（4）負責全廠的設(shè)備管理，組織建立、健全設(shè)備管理制度，進行設(shè)備管理考核。（2）負責廠區(qū)各種能源動力管線管理和生產(chǎn)車間外部的管線檢查和維護工作。(17)負責全廠啤酒糟、三級麥、麥根等啤酒副產(chǎn)品銷售和全廠廢舊物資處理的管理工作。(15)負責全廠的計劃生育的管理工作。(13)負責房屋資產(chǎn)及職工宿舍的管理。(11)負責廠區(qū)綠化管理工作和道路、參觀通廊的衛(wèi)生保潔及全廠垃圾清運的管理工作。(9)負責全廠辦公設(shè)施的購置及管理。(7)負責職工食堂、澡堂和醫(yī)務(wù)室的管理工作。(5)負責企業(yè)檔案管理工作。(3)負責領(lǐng)導召開日常會議的會務(wù)工作，做好會議記錄，整理會議紀要，檢查催辦、遞報會議決議事項的執(zhí)行情況。 行政部職責(1)負責起草工廠當年的工作總結(jié)和下年度的工作打算，負責起草當月的工作情況小結(jié)和下月度的工作安排。定期對供方進行評定。(4) 負責物資采購、倉儲過程的控制，包括物資進廠、入庫驗收和庫存管理工作，做好物資發(fā)放環(huán)節(jié)的控制。(2) 負責制定生產(chǎn)中能源及原材料消耗、生產(chǎn)效率考核方案以及考核方案的具體實施。(7) 負責對新建、擴建生產(chǎn)項目試產(chǎn)和投產(chǎn)的有關(guān)工藝技術(shù)工作的管理。(5) 負責完成公司下達的新產(chǎn)品的開發(fā)試制工作和在廠內(nèi)進行技術(shù)攻關(guān)課題實施及新材料、新技術(shù)、新工藝的試驗工作。(3) 負責全廠工藝技術(shù)、工藝衛(wèi)生的監(jiān)督考核和管理。 品管部職責(1) 負責全廠產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗工作。(6) 負責全廠的現(xiàn)場管理。(4) 負責全廠的人力資源管理，負責提高全體職工自主管理意識、技能和素質(zhì)，保證提供持續(xù)充分的培訓。(2) 負責建立全廠目標責任體系，組織職能部門對目標進行分解，監(jiān)督考核實施情況。(10) 負責全廠員工的培訓工作。(8) 負責全廠工藝技術(shù)及質(zhì)量檢驗管理。(6) 負責全面管理體系的建立、內(nèi)部審核計劃的批準，審核結(jié)論的復(fù)審及糾正措施的復(fù)審、監(jiān)督檢查糾正措施執(zhí)行情況。(4) 負責工廠的安全、保衛(wèi)、消防工作的指導及管理工作。(2) 負責設(shè)備、計控及能源的管理。(6) 負責計劃生育工作。(4) 負責職工思想教育，對工會負責人進行管理及業(yè)務(wù)能力培訓。(2) 負責組織工廠宣傳工作。(7) 負責配備工廠各種資源。(5) 負責組織建立工廠全面管理體系，并推進體系的提升。(3) 負責工廠組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計、調(diào)整，崗位設(shè)置與崗位職責、權(quán)限的界定。組織結(jié)構(gòu)圖（見下頁） 廠長管理職責(1) 負責工廠人力資源的配備和調(diào)整。（b）在對質(zhì)量管理體系的更改進行策劃和實施時，保持質(zhì)量管理體系的完整性。 質(zhì)量管理體系策劃人力資源部應(yīng)組織對質(zhì)量管理體系進行策劃，組織編寫《質(zhì)量手冊》，由管理者代表審核，廠長批準。 策劃 質(zhì)量目標 廠長每年以簽定目標責任書的形式，確保在廠內(nèi)的相關(guān)職能和層次上建立質(zhì)量目標。 質(zhì)量方針質(zhì)量第一、顧客滿意、持續(xù)改進、開拓創(chuàng)新質(zhì)量是青啤的立業(yè)之本，質(zhì)量第一是青啤一貫追求的目標；我們的生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)以滿足顧客需求為標準，在企業(yè)中樹立服務(wù)意識，為內(nèi)外部顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；通過各種創(chuàng)新、糾正和預(yù)防措施，完善自身運作，促進企業(yè)的持續(xù)改進，推動企業(yè)管理水平不斷上層次、上水平，為企業(yè)、員工及股民創(chuàng)造更大的收益。5. 管理職責 管理承諾廠長通過以下活動，對建立、實施質(zhì)量管理體系并持續(xù)改進其有效性的承諾提供證據(jù)： （a）向本廠傳達滿足顧客和法律法規(guī)要求的重要性；（b）制定質(zhì)量方針；（c）確保質(zhì)量目標的制定（d）進行管理評審（e）確保資源的獲得。 各部門應(yīng)制定并保持記錄，以提供質(zhì)量管理體系符合要求和有效運行的證據(jù)。 人力資源部負責本廠質(zhì)量管理體系記錄的控制。 各相關(guān)部門要確保外來文件得到識別，并控制其發(fā)放。 文件控制部門應(yīng)控制文件的發(fā)放，確保在使用處可獲得有關(guān)版本的適用文件。 文件發(fā)布3年后仍未進行過更改的文件，必須評審其更改的必要性，重新編寫、審核、批準發(fā)布。 人力資源部負責建立并監(jiān)督執(zhí)行《體系文件管理程序》，文件依此進行控制。　質(zhì)量手冊人力資源部組織編制《質(zhì)量手冊》，《質(zhì)量手冊》包含了本廠質(zhì)量管理體系的范圍，描述了刪減的細節(jié)與合理性；引用了為質(zhì)量管理體系編制的形成文件的程序；描述質(zhì)量管理體系過程的相互作用。 文件要求 本廠質(zhì)量管理體系文件包括：a)《質(zhì)量手冊》及形成文件的質(zhì)量目標；b)程序文件(包括標準要求的和我廠為確保過程的有效策劃、運行可控制所需的文件)c)作業(yè)指導書d)技術(shù)類文件e)職能管理規(guī)定f)部門內(nèi)部管理規(guī)定g)崗位說明書h)有關(guān)外來