食堂管理信息系統(tǒng)設計說明書-文庫吧資料
2025-04-18 11:24本頁面
【正文】 有可能遇到這種廣域網(wǎng)(WAN)的互聯(lián)技術。將參與LAN工作的各種設備用媒體互聯(lián)在一起有多種方法，實際上只有幾種方式能適合LAN的工作。 根據(jù)初步設計出來的系統(tǒng)功能結構圖大體如下食堂餐飲信息管理系統(tǒng)功能結構圖 通過查詢模塊，服務員可以查詢當前的來賓信息、個人的點菜信息、以及昂前的庫存商品，可便于管理，以及及時更新信息。4）其他管理 這里面包含了VIP用戶管理和交班換班人員管理，這一系列操作基本由管理員完成。2）前臺管理模塊 主要包括增加消費，顧客開單，賓客結賬，菜品外賣，賓客預定，掛賬結算等主要功能。: 1) 數(shù)據(jù)項編號：ID0101 數(shù)據(jù)項名稱：菜單編號 簡述：菜單按一定的劃分標準的編碼 類型及寬度：字符型，8位 取值范圍：“00000000”——“99999999”2) 數(shù)據(jù)項編號：ID0102 數(shù)據(jù)項名稱：飯桌編號 簡述：顧客用餐的桌子的編碼 類型及寬度：字符型，3位 取值范圍：“0000”——“9999”:1) 數(shù)據(jù)結構編號：DS0101 數(shù)據(jù)結構名稱：訂單表 簡述：訂單基本信息 數(shù)據(jù)結構組成：訂單號，餐桌號，結賬狀況，合計，折扣，總計現(xiàn)金，找零，收銀員，下單時間:1) 數(shù)據(jù)流編號：D0101 數(shù)據(jù)流名稱：菜單信息 簡述：顧客用餐的所有信息，包括飯菜種類等 數(shù)據(jù)流來源：顧客 數(shù)據(jù)流去向：服務員 數(shù)據(jù)流組成：點菜信息+飯桌信息+日期2) 數(shù)據(jù)流編號：D0201 數(shù)據(jù)流名稱：預定菜單 簡述：顧客預定餐的信息 數(shù)據(jù)流來源：顧客 數(shù)據(jù)流去向：服務員 數(shù)據(jù)流組成：顧客信息+預定信息+用餐時間3) 數(shù)據(jù)流編號：D0202 數(shù)據(jù)流名稱：變更信息 簡述：顧客根據(jù)需要對已確定的菜單進行更改。在系統(tǒng)分析中，數(shù)據(jù)字典起著重要的作用。業(yè)務流程圖圖形符號說明如下： 數(shù)據(jù)流程圖是描述系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程的工具,它將數(shù)據(jù)獨立抽象出來,通過圖形方式描述信息的來龍去脈和實際流程。 （3）財務部要求本系統(tǒng)能夠具有日結算以及月結算功能，以方便對飯店的經(jīng)濟運行情況有詳細的統(tǒng)計，給飯店的決策方案提供準確的參考依據(jù)。 （2）采購部要求本系統(tǒng)能夠具有商品信息管理、商品信息查詢、以及進貨管理和庫存查詢的功能。 通過咨詢部分中小型餐飲企業(yè)相關人員，掌握了餐廳對這套系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)的功能方面的需求，需求分析如下:因此經(jīng)濟上具有了系統(tǒng)開發(fā)的條件。FoxPro通過以上的分析，可以得出以下三個結論： （1）技術可行性隨著計算機技術的發(fā)展，將對餐飲行業(yè)的管理從原來的所有人工處理轉(zhuǎn)化為電子管
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