商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)-租賃店鋪運(yùn)營(yíng)管理-文庫(kù)吧資料
2025-04-13 23:05本頁(yè)面
【正文】 2．商戶必須嚴(yán)格按合同規(guī)定的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目組織商品入場(chǎng)。4．交接工作，如有不清楚，應(yīng)及時(shí)溝通了解，如沒問(wèn)題晚班同事在交接班本上簽字確認(rèn)；5．當(dāng)班人員在晚上下班前，應(yīng)做好以下相關(guān)工作：（1） 工作交接記錄；（2） 工作臺(tái)的清理及衛(wèi)生清潔；（3） 關(guān)閉電腦、電源等；（4） 晚班辦公室人員需將辦公室上好鎖，關(guān)閉電源開關(guān)。【5】交接班管理規(guī)定一．交接班時(shí)間：15：3016：00早班人員上班時(shí)間：9：3016：30晚班人員上班時(shí)間：15：3022：30二．交接班內(nèi)容1．早班人員不能完成，需要晚班人員繼續(xù)之事宜；2．公司最新制度、政策及促銷活動(dòng)傳達(dá)；3．當(dāng)天的工作、分配；4．互相鼓勵(lì)、致謝。B班每日工作流程：序號(hào)時(shí) 間項(xiàng) 目115：30之前到公司報(bào)到（星期五、星期六15：00）215：3016：00 同A班第4項(xiàng)316：00參加樓層主管碰頭會(huì)416：0018：00同A 班第5項(xiàng)518：0019：00同A班第6項(xiàng)619：0020：00處理日常事務(wù)，掌握全賣場(chǎng)動(dòng)態(tài)720：0021：30同A班第4項(xiàng)1221：3022：00檢查商鋪是否提前閉店，做好記錄工作1322：00 22：30 清場(chǎng)、檢查設(shè)備照明、空調(diào)是否已關(guān)閉，檢查消防通道是否暢通、卷閘門是否關(guān)閉，檢查是否存在安全隱患； 作好當(dāng)日工作日記，作好工作交接； 準(zhǔn)備下班【4】周例會(huì)管理制度1．運(yùn)營(yíng)部每周召開一次營(yíng)運(yùn)例會(huì)；2．會(huì)議由運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)召集，運(yùn)營(yíng)經(jīng)理主持；3．參加人員包括各職能部門負(fù)責(zé)人和運(yùn)營(yíng)部各樓層主管以上級(jí)別人員；4．會(huì)議主要內(nèi)容：（1） 匯報(bào)上周營(yíng)運(yùn)工作和做下周工作計(jì)劃；（2） 研究解決營(yíng)運(yùn)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題；（3） 傳達(dá)公司本部的工作要求及新的政策規(guī)定；（4） 對(duì)一周營(yíng)運(yùn)工作情況進(jìn)行總結(jié)，部署近期工作；（5） 其他事項(xiàng)。915：0015：30參加樓層主管碰頭會(huì)，作好工作交接。 處理上午未完成的事宜。612：0013：00用餐，安排輪崗巡場(chǎng)，作好工作交待。 商戶來(lái)函回復(fù)工作。 待處理事宜的跟進(jìn)。511：0012：00 聯(lián)絡(luò)未按時(shí)開店的公司負(fù)責(zé)人，撰寫延遲營(yíng)業(yè)警告函。，聽取商戶反饋情況及意見。、設(shè)備設(shè)施，及時(shí)聯(lián)系相關(guān)部門解決。39：009：30準(zhǔn)備開店前的樓面檢查49：3011：00樓面巡場(chǎng)，記錄未按時(shí)開店的商戶名稱。、商戶投訴事件處理。【3】運(yùn)營(yíng)部日常工作管理規(guī)定——A班每日工作流程：序號(hào)時(shí) 間項(xiàng) 目18：30到辦公室報(bào)到28：309：00看工作記錄，了解當(dāng)值發(fā)生的所有事項(xiàng)，包括以下內(nèi)容：。6．【22：0222：30】（節(jié)假日22：3023：00）各樓管理員進(jìn)行收市、清場(chǎng)工作。 4．【22：00】（節(jié)假日22：30）收市，各商鋪員工開始整理貨品，打掃衛(wèi)生、盤點(diǎn)。（促銷內(nèi)容，背景音樂(lè)，播音次數(shù)，音量等）。附。4. 周日總值班實(shí)行打卡考勤，不得無(wú)故遲到，早退，脫崗。2. 總值班記錄本的交接，于次日將記錄本交總經(jīng)理審閱?？傊蛋啾仨氄J(rèn)真履行崗位職責(zé)，做好當(dāng)日值班記錄。9. 解決好當(dāng)日的突發(fā)事件，并將事件的過(guò)程和處理結(jié)果報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。7. 如遇重大事情，除及時(shí)到場(chǎng)組織處理外，要立即向項(xiàng)目總經(jīng)理匯報(bào)。5. 檢查各部門防火，防
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