qrhkd0001s-20xx濟(jì)南仁和康達(dá)生物科技有限公司保健食品頤銀牌頤銀膠囊-文庫吧資料
2025-04-13 03:05本頁面
【正文】 驗(yàn) 原輔料入庫檢驗(yàn) 原輔料入庫前，需查驗(yàn)供應(yīng)商的許可證和產(chǎn)品合格證證明文件；對(duì)無法提供合格證明文件的食品原輔料，應(yīng)當(dāng)依照原輔料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，合格后方可入庫使用。7 檢驗(yàn)規(guī)則 組批同一班次，同一條生產(chǎn)線生產(chǎn)的包裝完好的同一種產(chǎn)品為一組批。 霉菌、酵母菌按GB 致病菌按GB 、GB/T 、GB 。 微生物檢驗(yàn) 菌落總數(shù)按GB 。 汞按GB/T 。 砷按GB/T 。 水分按GB 。 茶多酚按GB/T 8313規(guī)定的方法測(cè)定。6 檢驗(yàn)方法 感官檢驗(yàn)取膠囊20粒，打開膠囊殼，將其內(nèi)容物置于潔凈無色透明的玻璃盤中，于自然光或相當(dāng)于自然光的室內(nèi)，用觸覺鑒別其組織狀態(tài)，視其色澤、雜質(zhì)，嗅其氣味，品其滋味。 食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2760的規(guī)定。表3 理化指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)崩解時(shí)限/（min） ≤60水分/（g/100g） ≤灰分/（g/100g） ≤ 砷（以As計(jì)）/（mg/kg） ≤ 鉛（以Pb計(jì)）/（mg/kg） ≤ 汞（以Hg計(jì)）/（mg/kg） ≤六六六/（mg/kg） ≤滴滴涕/（mg/kg） ≤ 微生物指標(biāo)微生物指標(biāo)應(yīng)符合表4的規(guī)定。 標(biāo)志性成分指標(biāo)標(biāo)志性成分指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。 感官指標(biāo)感官指標(biāo)應(yīng)符合表1規(guī)定。 硬脂酸鎂應(yīng)符合衛(wèi)生部關(guān)于指定D甘露糖醇等58個(gè)食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的公告中關(guān)于硬脂酸鎂的規(guī)定。 茶多酚應(yīng)符合GB/T 8313的規(guī)定。GB/T 191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB 2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)GB/T 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 溶血性鏈球菌檢驗(yàn)GB
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