qljy0001s-20xx遼寧聚緣生物科技有限公司植物飲料-文庫吧資料
2025-04-10 23:04本頁面
【正文】 總數(shù)/（cfu/ml）≤100大腸菌群/（MPN/100ml）≤3霉菌/（cfu/ml）≤20酵母/（cfu/ml）≤20致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌） 不得檢出金屬罐裝應(yīng)符合商業(yè)無菌要求 食品添加劑 食品添加劑應(yīng)符合相應(yīng)食品添加劑產(chǎn)品標準和相關(guān)規(guī)定。Q/LJY 0001S2013表2 理化指標項 目要 求可溶性固形物（20℃折光計法）/ %≥果汁含量（g/100ml)≥10總酸（以檸檬酸計）/ (g/L)≥總砷（以As計）/（mg/L）≤鉛（pb）/(mg/L)≤錫（Sn）a /(mg/L)≤200二氧化硫殘留量（SO2）/(mg/L)≤10展青霉素/（μg/L）≤50a 僅適用于金屬罐裝。 感官要求應(yīng)符合表1規(guī)定。 山梨酸鉀：應(yīng)符合GB 13736的規(guī)定。 阿斯巴甜：應(yīng)符合GB 22367 的規(guī)定。 檸檬酸：應(yīng)符合GB 1987的規(guī)定。 果葡糖漿：應(yīng)符合GB/T 20882 的規(guī)定。 生產(chǎn)用水：應(yīng)符合GB 5749的規(guī)定。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本標準.GB/T 191 包裝儲運圖示標志 GB 317 白砂糖GB 1987 食品添加劑 檸檬酸GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量GB 2763 食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留量GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌的檢驗GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌的檢驗GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌的檢驗 GB 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數(shù)GB/T 食品中總砷及無機砷的測定GB 食品安全
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