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專題訓練02-物質(zhì)的性質(zhì)和變化-文庫吧資料

2025-03-30 05:54本頁面
  

【正文】 列說法中,正確的是A.CH3COOC3H7水解后產(chǎn)物中,含有丙醇B.淀粉水解的最后產(chǎn)物是乙醇C.天然蛋白質(zhì)水解的最后產(chǎn)物是多種a氨基酸D.蛋白質(zhì)溶液中加入硫酸鉀溶液后,蛋白質(zhì)從溶液析出,這種變化叫做變性 B.下列敘述中正確的是①苯酚俗稱石炭酸,所以其水溶液能使石蕊試液變紅②乙醛分子中沒有碳碳雙鍵,所以它不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色③有苯酚鈉、醋酸鈉的濃溶液,可用分別通入二氧化碳的方法加以鑒別④油脂氫化的目的是提高油脂的熔點和穩(wěn)定性A.只有①④ B.只有③④ C.只有②③ D.只有②③④ D.()2002年瑞典科學家發(fā)現(xiàn),某些高溫油炸食品中含有一定量的(丙烯酰胺)。這種柴油機的發(fā)動機部件的受熱面是用一種耐高溫且不易傳熱的材料制造的,這種材料是A.氧化鋁陶瓷 B.氮化硅陶瓷 C.光導纖維 D.玻璃鋼 B.2001年美國的IBM公司制造出了第一批納米碳晶體管,發(fā)明了利用電子波性來傳遞信息的“導線”。精品資源南京師范大學附屬揚子中學高三年級專題訓練(物質(zhì)的性質(zhì)和變化)班級________姓名________得分_________ B.下列各組變化中,前者是物理變化,后者是化學變化的是 A. 風化、裂化  B. 分餾、干餾  C. 滲析、鹽析  D. 水解、電解 A.下列過程中,不涉及化學變化的是A.甘油加水作護膚劑 B.燒菜用過的鐵鍋經(jīng)放置常出現(xiàn)紅棕色斑跡C.用明礬凈水 D.烹魚時加入少量的料酒和食醋可減少腥味,增加香味 C.下列變化一定屬于化學變化的是①風化  ②變色  ③燃燒  ④爆炸⑤白磷轉(zhuǎn)變成紅磷?、薰I(yè)制氧氣  ⑦久置氯水變成無色 A.①②③④   B.③④⑤⑦   C.①③⑤⑦   D.①③④⑦
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