農(nóng)業(yè)的起源與發(fā)展ppt課件-文庫吧資料
2025-02-27 22:29本頁面
【正文】 分布：美國大湖以南的大片地區(qū)，歐洲（從西班牙經(jīng)地中海沿岸，大西洋、波羅地海沿岸相東延伸的地區(qū)），巴西東南部地區(qū)。 分布廣泛：主要分布在美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、歐洲等國家和地區(qū)。 谷物農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面向市場，盡量采用大型農(nóng)業(yè)機械。主要生產(chǎn)的谷物有：小麥（春小麥、冬小麥）、玉米、水稻等。另與市場距離的遠(yuǎn)近對種植園農(nóng)業(yè)發(fā)展有重要影響。加勒比海諸島、美國東南部、南美東北部、中美、東南亞、南亞以及撒哈拉以南非洲。適合種植熱帶經(jīng)濟(jì)作物，這種熱帶種植園農(nóng)業(yè)，位于南北回歸線之間。 如生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，管理的企業(yè)化（全程監(jiān)測）。 ④ 農(nóng)業(yè)社會化程度高?，F(xiàn)代生物技術(shù)，如轉(zhuǎn)基因技術(shù)，無土栽培、信息管理技術(shù)等。 ② 依靠現(xiàn)代化機械和現(xiàn)代科技進(jìn)行生產(chǎn)。 ① 商業(yè)化生產(chǎn)。故又稱其為商業(yè)農(nóng)業(yè)。如蒙古高原、沙特阿拉伯半島、澳大利亞中西部等地。 多數(shù)以家庭為單位放牧。 特點：游牧業(yè)主要是逐水草而居，隨季節(jié)變化交換牧場。 （由于夏季陽光充足，是水果和花卉生長的好地方，一些國家海岸氣候條件優(yōu)越，成為旅游渡假的勝地） 。 另外，該地區(qū)的果品業(yè)、花卉業(yè)和旅游業(yè)非常發(fā)達(dá)。 分布：地中海周圍地區(qū)，此外有美國西海岸，智利中部，南非與澳大利亞南部沿海。 分布： 熱帶副熱帶地區(qū)，喜高溫潮濕；也可分布于暖溫帶和溫帶（干旱區(qū)的旱作稻）。因此，水稻是勞動密集型的農(nóng)業(yè)，單產(chǎn)很高。氣候夏季高溫多雨，冬季冷干。故降水量的多少與季節(jié)的不穩(wěn)定，會影響到農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量，甚至造成自然災(zāi)害。 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的類型主要有：旱作農(nóng)業(yè)、水稻農(nóng)業(yè)、地中海農(nóng)業(yè)和游牧業(yè)四種類型。形成了粗放的耕作方式 —— 灌木 — 休閑制。反之，印第安人的粗放生產(chǎn)方式，投入少獲得的產(chǎn)量要高一些。 他們先向印第安人學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)（如玉米種植技術(shù)），后來他們設(shè)想重顯歐洲的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式：即敞田制； 問題是：耕地面積過大，地塊過于分散，需要投入大量的勞動力，無法解決大量的勞動力，不能實行集約生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)開始輪種，取消了休閑制 。 1 17世紀(jì)，由于人口壓力及市場對農(nóng)業(yè)提供的機會，發(fā)展了種植業(yè)與飼養(yǎng)業(yè)相結(jié)合的混合農(nóng)業(yè)。三圃制，即每年有 1/3的土地休閑以恢復(fù)地力。牲畜在休閑地上放牧，以增加土地肥力，維持地力。 歐洲短期休閑農(nóng)業(yè)。 （ 2）歐洲中世紀(jì)的農(nóng)業(yè) 中世紀(jì)時期，較長時期實行的是短期休閑的農(nóng)業(yè)，在生產(chǎn)上實行敞田制。 ④ 水利。如深耕、多鋤等。 如其具體做法： ① 復(fù)種、間作、套作。到新中國成立以前，我國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)更是達(dá)到完美的地步。精耕細(xì)作，“種田如繡花”，就是人們對中國傳統(tǒng)的封建農(nóng)業(yè)的美譽。 ③ 動力主要靠體力、畜力和簡單的機械； ④ 依靠積累的經(jīng)驗生產(chǎn)，缺乏科學(xué)和技術(shù)的指導(dǎo)，生產(chǎn)方式較為穩(wěn)定； ⑤ 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平低，剩余少，積累慢，并且嚴(yán)重受環(huán)境條件影響。是商業(yè)農(nóng)業(yè)以前的農(nóng)業(yè)。 優(yōu)點：可以節(jié)省勞動力；可解決土壤中的養(yǎng)分問題。 分布： 南美洲亞馬遜地區(qū)，非洲中部剛果地區(qū)，亞洲新幾內(nèi)亞、東南亞的一些雨林地區(qū)。對土地進(jìn)行輪種而不是對農(nóng)作物進(jìn)行輪種。 一、原始農(nóng)業(yè) —— 遷移農(nóng)業(yè) 原始農(nóng)業(yè)出現(xiàn)在新石器時期。 尼羅河流域及古埃及示意 巴比倫文明 伊斯蘭堡 艾哈邁達(dá)巴德 德里 古印度文明 哈拉巴 穆罕耶達(dá)羅 舊石器 瑪雅文明 印加文明 (Inca) 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段： 通常分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個階段，實際上三者之間是相互交錯重疊的發(fā)展關(guān)系。 世界主要文明古國及其地理環(huán)境特點。社會上也出現(xiàn)了階級、法律、宗教、文字、城市與國家。 隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、耕作技術(shù)的提高，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量出現(xiàn)了剩余，使一部分人可以脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而從事其他方面的生產(chǎn)或工作，出現(xiàn)了三次社會分工（畜牧業(yè)分離、手工業(yè)分離、商人出現(xiàn)等），出現(xiàn)了私有財產(chǎn)。 定居和聚居促進(jìn)了村落的發(fā)展。 ② 使農(nóng)業(yè)活動的單位群體人數(shù)減少。因此農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)是人類發(fā)展歷史上的一個偉大的創(chuàng)新，在人類歷史上具有相當(dāng)重要的地位。 ④ 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中把糧食進(jìn)行加工、煮熟食用，有利于食物的消化和吸收，有利于人類的身體健康、壽命的延長、嬰兒的成長與發(fā)育。 ② 農(nóng)業(yè)發(fā)展為發(fā)展衣著提供了條件。同時，也深刻影響到其他方面事物的發(fā)展。 三、農(nóng)業(yè)的形成及其對社會的影響 農(nóng)業(yè)形成的意義： 農(nóng)業(yè)的意義在于使人類的經(jīng)濟(jì)生活完成了從攫取性經(jīng)濟(jì)（依靠自然界的食物資源為生）到生產(chǎn)性經(jīng)濟(jì)（利用生物資源來創(chuàng)造自身
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